• Авторизация


Как правильно ставить горчичники 19-06-2017 22:15

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Как правильно ставить горчичники

[550x394]
источник
0_c842d_6aa9c684_orig (13x13, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аджика: 17 рецептов на любой вкус 19-06-2017 21:56

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Аджика: 17 рецептов на любой вкус








[604x397]
АДЖИКА-1
5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г
чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара.
Все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца (в нем обрезаются
только хвостики и внутри он не вычищается), добавить сахар, соль, уксус,
дать постоять минут 50, разлить по бутылкам. Кипятить не нужно.
Хранится хорошо в бутылках без холодильника.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат из кабачков по-корейски на зиму - очень вкусный и необычный 19-06-2017 21:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат из кабачков по-корейски на зиму - очень вкусный и необычный

Мы любим кабачки, готовим из них разные вкусности в сезон, а вот на зиму как то не особо закатываем. Этот салатик мне порекомендовала знакомая, и знаете, получился очень вкусный. Теперь запасаемся им каждый год.
[700x525]
39592ada8ad1c0344e76e25e08e0987a (30x49, 1Kb)Рецепт салата из кабачков по-корейски очень прост, надеюсь и вам понравится.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры малосольные с чесночной начинкой 19-06-2017 21:52

Это цитата сообщения Людмила_Черникова Оригинальное сообщение

Помидоры малосольные с чесночной начинкой

Сайт Будет Вкусно автор Ирина Осипова 
Фото и слова автора.
[480x360]

Очень вкусные помидорки получились. Спешу поделиться с вами! Поскольку засол холодный, годятся и помидоры салатные сортов, которые в это время года в основном и продаются.


Нам нужны некрупные помидорки, зелень петрушки и укропа, чеснок и острый красный перец.


[480x360]


Для рассола: на 1 л воды 1 ст. ложка с горкой крупной соли, 1-2 ч. л. сахара (в зависимости от сладости помидор), 1 ч. л. с горкой порошка горчицы (думаю, можно заменить готовой горчицей), по 8-10 горошин черного и душистого перца, предварительно раздавленных в ступке, 8-10 лавровых листиков, горстка семени укропа.


Все это кипятим пару минут и оставляем остывать до комнатной температуры.


[480x360]


У меня на 14 вот таких помидорок как раз ушел литр рассола.


[480x360]


Готовим начинку: мелко рубим петрушку, укроп и чеснок. Острый перец режем на кусочки по количеству помидорок.


[480x360]


Каждую помидорку со стороны плодоножки надрезаем крест-на-крест приблизительно до середины и заполняем смесью зелени и чеснока. Сверху кладем кусочек перца.


[480x360]


Складываем в кастрюлю слоями. На дно и между слоями хорошо положить листья хрена, черной смородины, вишни. Но у меня их нет, поэтому я кладу чешую от чеснока (чего добру пропадать!) и палки от укропа и петрушки, а также остатки не поместившейся в помидоры начинки.


[480x360]


Заливаем рассолом


[480x360]


Закрываем тарелкой, прижимает небольшим грузом и оставляем просаливаться на сутки при комнатной температуре
[480x360]


Вот и всё! Можно есть!


[480x360]


Всем приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капуста быстрого посола по-вьетнамски. 19-06-2017 21:50

Это цитата сообщения NINA_253 Оригинальное сообщение

Капуста быстрого посола по-вьетнамски.

Зима, а значит пришло время солить капусту! Так еще издревле повелось. Дело это очень ответственное: от подбора рецепта до определения подходящего лунного дня. Но традиционный способ засолки капусты – процесс длительный, поэтому я предпочитаю солить капусту быстрым способом, который имеет неоспоримое преимущество – капуста готова уже через сутки. Поэтому делюсь одним из его видов – капуста по-вьетнамски. Вот видите, даже во Вьетнаме солят капусту, поэтому быстрее в овощной магазин (если сами не вырастили), в корзинку капусту, морковку, репчатый лук да другие мелочи, о которых Вы узнаете из рецепта ниже, и за дело!

[476x607]
Время приготовления: 30 минут + 12 часов для засолки

Ингредиенты:

  • капуста белокочанная – 300 г;
  • морковь – 200 г;
  • лук репчатый – 3 штуки;
  • чеснок – 2-3 зубчика;
  • уксус столовый 9% – 1,5 столовых ложек;

для рассола:

  • вода – 0,5 л;
  • сахар – 5 столовых ложек;
  • соль – 2 ч. ложки;
  • душистый перец – горошек – 15 штук;
  • лавровый лист – 3 штуки;
  • перец острый – 1 стручок.

 

Рецепт приготовления капусты быстрого посола по-вьетнамски:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соление и маринование грибов. 19-06-2017 21:46

Это цитата сообщения Резеда_Хамзовна Оригинальное сообщение

Соление и маринование грибов.

[показать]


Мой рецепт засолки грибов.

Увидела красивую рамочку для рецепта засолки грибов и решила поделиться своим рецептом!
Я очень люблю собирать грибы и заготавливать их!
Летом и ранней осенью мы обязательно выезжаем за грибами.
Эти грибы мы собирали в горах Заилийского Алатау.
Набрали много грибов, очень разных : рыжики, грузди, опята, маслята, синеножки, шампиньоны, подруздки, волнушки и т.д. У нас очень большая разновидность грибов!!!
Сначала рассортировала их и- грузди с рыжиками засолила, а всё остальное замариновала.

[525x700]
Вот как я это делала:

Грузди и рыжики солёные.
Для ускорения процесса засолки, я предварительно грибы бланшировала.
Для этого очищенные и промытые грибы в дуршлаге опускаю на 5-8 мин в кипящую воду, затем быстро охлаждаю, промывая в холодной воде, укладываю в посуду(в эмалированную кастрюлю и солю из расчета 40-50 г соли на 1 кг грибов. В качестве приправы кладу чеснок, корни петрушки, хрена, укроп или сельдерей, а также листья дуба, смородины, вишни. Сверху накрываю четырехслойной марлей. кладу тарелку меньшего диаметра и гнет(трехлитровую банку с водой). Через 1~3 дня грибы дадут сок и осядут. После этого можно добавить сверху свежие грибы (также пересыпая их солью и приправами) или переложить грибы в стеклянные банки.
Грибы должны быть полностью покрыты образовавшимся рассолом.

Когда я перекладываю грибы в банку, то в качестве уплотнителя использую мягкую пластмассовую крышку. Крышка сгибается пополам и просовывается в горлышко банки. Там она распрямляется и прижимает грибы так, что они не всплывают над рассолом.
Перед тем, как убрать грибы в холодильник желательно банки поставить в п/э пакеты, на случай, если рассол "убежит".
Посоленные таким способом грибы бывают готовы к употреблению через неделю или десять дней.

[593x369]

Маринованные грибы.

Грибы почистить, помыть, отрезать ножки, а шляпки положить в холодную, чуть подсоленную воду и довести до кипения. Варить грибы нужно до тех пор, пока они не начнут оседать на дно, это
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФИОЛЕТОВЫЙ КРАСАВЕЦ ВПРОК 19-06-2017 21:44

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

ФИОЛЕТОВЫЙ КРАСАВЕЦ ВПРОК








[369x480]

А
вот еще одна подборочка моих любимых рецептов заготовок из баклажан.
Этот товарищ очень разнообразен и вкусен, я баклажаны готовлю и свежие и
делаю парочку банок на зиму.


 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Причудливые деревья 19-06-2017 21:27

Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение

Причудливые деревья

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


Причудливые деревья
[700x]
[700x]
[700x]
Без-имени-1 (87x72, 4Kb)
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Индия по-русски. Русско-санскритский разговорник 19-06-2017 21:23

Это цитата сообщения mari_tais Оригинальное сообщение

Индия по-русски. Русско-санскритский разговорник

http://www.liveinternet.ru/users/lyudmila2807/post416060213/
 


 

[600x397]

В начале 60-х годов 20 века Россию посетил индийский санскритолог Дурга Прасад Шастри. После двух недель он сказал переводчику (Н.Гусева): Stop translating! I understand what you are saying. You are speaking here some corrupted form of the Sanskrit! (Не надо переводить! Я понимаю, что вы говорите. Вы говорите на измененной форме санскрита!). Вернувшись в Индию он опубликовал статью о близости русского и санскрита.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Напиток с куркумой! Секрет уникального долголетия! 19-06-2017 20:25

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Напиток с куркумой! Секрет уникального долголетия!

[показать]

Остров Окинава – рекордсмен по числу долгожителей. Средняя продолжительность жизни мужчин на Окинаве – 88 лет, женщин – 92 года. Секрет здоровья и рекордного долголетия жителей японской префектуры Окинава заключается в употреблении уникальных напитков на основе куркумы. Регулярное употребление этого напитка позволит снизить риск возникновения онкологических заболеваний, инфаркта и инсульта. Кроме того, уже с первых приемов вы почувствуете бодрость и удивительный прилив сил.

Как продлить молодость и исцелить организм? 

Калькулятор идеального веса

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цигун: Комплекс «Синг шен джуан» - упражнения для шеи 19-06-2017 20:20

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Цигун: Комплекс «Синг шен джуан» - упражнения для шеи

Для оптимального вхождения в оздоравливающую систему цигун первым шагом является специальный комплекс - «Син шен джуан». 
[640x424]
Это древняя Китайская оздоровительная система Цигун для позвоночника и суставов, первая ступень  системы самосовершенствования, среди целей которой - пестование жизни на пути к здоровью и долголетию, силе тела и духа, благодати, Дао.
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наталья Бехтерева: - "Старости не существует и ничего не заканчивается, пока вы сами этого не захотите..." 19-06-2017 17:52

Это цитата сообщения lora-46 Оригинальное сообщение

"Старости не существует, и ничего не заканчивается, пока вы сами этого не захотите..."


[показать]
[показать]

Внучка всемирно известного физиолога, психиатра и невропатолога Владимира Бехтерева, нейрофизиолог с мировым именем, руководитель Института мозга человека РАН, академик Наталья Бехтерева считала, что человеческий мозг — это живое существо, находящееся в нашем теле. Ей всегда хотелось заглянуть за грань, за предел, побывать там, где никто еще не был, хотелось понять, что делает человека — человеком. И, кажется, ей это удалось. Подробности в ее цитатах.

Академик Наталья Бехтерева: Умные живут долго

1. Фактором, наиболее часто и существенно влияющим на состояние мозга здорового человека, являются эмоции.
 

2. При эмоциональных расстройствах очень хороши прогулки, разного рода двигательная активность. Что может сделать с человеком плавание, движение в воде! После водных процедур становишься просто другим человеком.

Превью 134726948_0_a460b_5dfa7485_orig (250x40, 16Kb)

3. Воспитанный баланс эмоций, разумная гордость и стойкость – важнейшие условия для полной реализации таланта.

 

4. Если бы люди были здоровы и, скажем так, оказывались бы менее часто подавленны или перевозбуждены проблемами, творческий потенциал человечества значительно увеличился бы. Особенно сейчас, в фазу растущего информационного потока.

 

5. Говорят, Юлий Цезарь мог одновременно заниматься несколькими делами. Когда хотят впечатляюще оценить интеллект человека, нередко вспоминают эту «историческую легенду» – и чаще всего без имени героя (Юлия Цезаря) говорят: X (Y, Z) может одновременно слушать, писать, говорить. Почему-то я в такой вариант в прямом его смысле не поверила. И показалось мне, что здесь используется как бы обходной вариант – идет быстрое переключение с одной деятельности на другую при минимальных потерях информации и с удержанием в памяти ведущей линии во всех трех ситуациях. И, как я думаю сейчас, не очень «захватывающих», не очень эмоционально значимых. Если хотя бы одно из «дел» окажется доминирующим – в его пользу сломается вся система.

Превью 134726948_0_a460b_5dfa7485_orig (250x40, 16Kb)

6. Я часто думаю о мозге так, будто он — отдельный организм, как бы «существо в существе». Мозг охраняет сам себя от того, чтобы шквал негативных эмоций не захватил его целиком. Когда я поняла это, то испытала такое чувство, будто нашла

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Редис,тушённый со шпинатом 19-06-2017 17:45

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Редис, тушенный со шпинатом

[700x525]

Вы пробовали жареный редис? До этого блюда я даже не знала, что его можно тушить или жарить. Оказалось, очень вкусно. Может быть необычным гарниром к мясу или как салат. Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
орловский хлеб 19-06-2017 17:08

Это цитата сообщения laura_mz Оригинальное сообщение

Орловский хлеб. Пробная выпечка на КМКЗ. Азбука домашнего пекаря (пост от Сергея)

По ссылкам (выделенным словам) можно перейти на дневник Сергея в жж.

Я только что вывел концентрированную молочнокислую закваску - КМКЗ, теперь покажу, как с её помощью можно испечь хлеб.

Для апробации КМКЗ я выбрал одну из десяти рецептур хлеба, которые можно приготавливать с использованием КМКЗ в соответствии с ГОСТом - это знаменитый в советское время хлеб Орловский.

Орловский представляет собой ржано-пшеничный хлеб с добавлением патоки. Это прекрасный образец советского хлебопечения, он демонстрирует и компетенцию его создателей, и то, что в советское время даже в промышленных масштабах производился прекрасный хлеб, который многие помнят до сих пор!

1_Титул_Орловский_DSC04618-2

РЕЦЕПТУРА (на 6 маленьких или 3 больших кирпича) 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРИКОЛЬНЫЕ ФРАЗОЧКИ В КАРТИНКАХ ДЛЯ ПОЗИТИВНОГО НАСТРОЯ НА ВЕСЬ ДЕНЬ! 19-06-2017 16:45

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

ПРИКОЛЬНЫЕ ФРАЗОЧКИ В КАРТИНКАХ ДЛЯ ПОЗИТИВНОГО НАСТРОЯ НА ВЕСЬ ДЕНЬ!

ПРИКОЛЬНЫЕ ФРАЗОЧКИ В КАРТИНКАХ ДЛЯ ПОЗИТИВНОГО НАСТРОЯ НА ВЕСЬ ДЕНЬ!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УПРАЖНЕНИЕ “ЗОЛОТАЯ РЫБКА” ДЛЯ ПОЗВОНОЧНИКА КАЦУДЗО НИШИ 18-06-2017 22:14

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

УПРАЖНЕНИЕ “ЗОЛОТАЯ РЫБКА” ДЛЯ ПОЗВОНОЧНИКА КАЦУДЗО НИШИ

[700x423]
УПРАЖНЕНИЕ “ЗОЛОТАЯ РЫБКА” ДЛЯ ПОЗВОНОЧНИКА КАЦУДЗО НИШИ


Проблемы заболеваний связанные с позвоночником стоят сегодня на первом месте. Уже в младших классах школы более 50% детей имеют сколиоз – искривление позвоночника. Большинство людей перешагнувших возраст 25 лет имеют неправильную осанку. Отсюда и все болезни.

Благодаря тому, что упражнение «Золотая рыбка» делается два раза в день: утром во время разминки и вечером, достигается не только выравнивание позвонков, но и восстанавливаются функции равновесия во всем организме: питании и очищении клеток, нервного баланса.

Упражнение К.Ниши «Золотая рыбка»

Исходное положение:

Нужно лечь на спину, на ровную поверхность: пол или кровать. Главное, чтобы при выполнении этого упражнения вам ни что не мешало.

Руки вытяните за головой и ноги тоже потяните вниз как можно дальше, как бы растягивая тело и вверх и вниз.

Носки направьте к лицу и при этом упирайтесь пятками о поверхность пола или кровати.

Руки, затылок, спина, ноги, пятки прижаты к полу.

Выполняем растягивание позвоночника на счет «семь». При этом мы как бы ползем поточкой правой ноги от себя, а руками тянемся назад. Затем еще раз на счет «семь» делаем это же упражнение, но теперь тянемся левой пяткой.

Это была подготовка тела к выполнению основного упражнения.

Упражнение:

Обе руки, вернее ладони рук, положите под шею. Пальцы ног тяните на себя.

В таком положении начинайте вибрировать телом, так как это делает рыбка в воде, извиваясь в разные стороны: то вправо, то влево. Обратите внимание: тело движется не верх и вниз, а вправо, а затем влево. Для удобства можно приподнять немного затылок и ступни обеих ног. Упражнение нужно выполнять, начиная с малого и довести до трех минут. Если самому сложно выполнять это упражнение попросите кого-нибудь помочь создать вибрацию. Со временем это упражнение вы сможете выполнять самостоятельно без чьей либо помощи.

Что происходит во время выполнения упражнения рыбки?
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аптечные кремы, которые работают лучше косметических 18-06-2017 18:10

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Аптечные кремы, которые работают лучше косметических

[679x472]

Всем известные кремы и гели, продающиеся буквально в каждой аптеке, можно использовать не только по прямому назначению. Благодаря своему составу многие из них прекрасно справляются с уходом за кожей, причём на уровне профессиональных средств!

0_7aced_990ea89a_S (129x32, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БОЛИТ СПИНА, ГРЫЖИ, ПРОТРУЗИИ? УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ СПИНЫ СМОТРИМ И ПОВТОРЯЕМ! 18-06-2017 11:36


БОЛИТ СПИНА, ГРЫЖИ, ПРОТРУЗИИ? УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ СПИНЫ СМОТРИМ И ПОВТОРЯЕМ!

[показать]

Предлагаем посмотреть

замечательные упражнения, для тех кого беспокоят проблемы с позвоночником: грыжи, протрузии.



 


 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОЧКА ДОЛГОЛЕТИЯ ОТ СТА БОЛЕЗНЕЙ 18-06-2017 10:47


Не забывайте каждое новолуние поворачивать свои биологические часы вспять, естественно омолаживая организм. Ничего особенного для этого не нужно - только нащупать точку долголетия!

Эта точку улучшит работу сердечно-сосудистой системы, нормализует работу кишечника и метаболизм в организме, избавит от гастритов, спазмов, головной боли и стресса.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Особые подкормки увеличат урожай огурцов: 18-06-2017 00:16

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Особые подкормки увеличат урожай огурцов:

[показать]

Огурцы очень отзывчивы на подкормку. Вот вроде кустики чахнут, желтеют, не могут даже на полметра подняться по шпалере. Но стоит их подкормить нитрофоской (2-3 спич. коробка на 10 л воды), как уже через неделю растения дадут хорошие приросты, сформируют большое количество завязей, и огурцы с них можно будет собирать ведрами. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии