Турецкая шакшука готовится без яиц, только с овощами, и подается в холодном виде на закуску. Обязательную основу шакшуки составляют баклажаны, перцы и кабачки. По желанию можно добавить и картошку с морковкой. Овощи обжариваются и заливаются либо чесно-помидорным соусом, либо йогуртом с пропущенным через пресс чесноком.
Восхитительный турецкий Ислим кебаб - мясные котлетки, завернутые в обжаренные баклажаны. Сверху кусочек перца и долька помидорки, закрепленные шпажкой или зубочисткой, снизу томатный соус...ммм! Та еще вкусняшка!! Мой рецепт расчитан на 12 порционных кебабов.
[449x296]
Схемы для браслетов из бисера
Схемы для браслетов из бисера
1.
[300x]

Идеальное сочетание кураги, чернослива и орехов делают торт Пиковая дама невероятно вкусным, а крем со сгущенного молока придает торту полноту вкуса.
http://dampal.ru/azhurnyj-palantin-nobis#more-4335
1.
[405x700]
Приветствую всех, начинаем вязать замечательный, интересный и сложный пул от Ralph Lauren
Рецепт найден на американском сайте. Уж кто-кто, а американцы умеют пофантазировать на эту тему. Мне очень понравилась такая кукуруза со сливочным вкусом. Ничего особенного, но вкус лучше, чем просто сваренная в воде.
Интересная модель джемпера, которая подойдет как женщинам, так и мужчинам.
Необходимо:
500 г темно-оранжевой пряжи (250м/100г, 50% шерсть, 50% акрил), спицы №4, вспомогательная спица.
Джемпер имеет необычный крой и может быть также рекомендован для размеров 44 и 50. Перед началом вязания необходимо сделать контрольные образцы.
[500x500]
1.
[604x455]
[640x426]
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 шт.
Помидоры — 2 шт.
Перец болгарский — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 6 зубчиков
Уксус — 1 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Перец — по вкусу
Масло для жарки
Приготовление:
1. Баклажаны очистить от кожуры, нарезать вдоль большими дольками и хорошо посолить.
2. Оставить минут на 30.
3. Потом хорошо отжать и пережарить их в масле.
4. Нарезать тоненько остальные овощи и перемешать с баклажанами в свежем виде.
5. Добавить чеснок и специи.
6. Можно добавить немного зелени кинзы (кто любит).
7. Полезный совет: чтобы баклажаны не брали в себя много масла — хорошо отжимайте их перед жаркой.
[700x574]
Белый пуловер
1.
[390x616]

[400x300]Кайма для кофточки спицами
Первая социальная сеть для рукодельниц! Будем всем очень-очень рады! Присоединяйтесь к нам!
Ингредиенты:
Корж:
Яйцо — 2 шт.
Сливочное масло — 100 г
Сахар — 120 г
Какао-порошок — 20 г
Мука — 100 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Начинка:
Сливки 33-35% — 300 мл
Сахарная пудра — 100 г
Миндаль — 50 г
Вишня — 250 г
Шоколад — 50 г
Приготовление:
1. Смешать муку, какао и разрыхлитель. Добавить масло, перемешать. Добавить сахар, перемешать. Яйца взбить. Добавить яйца в тесто, аккуратно перемешать.
2. Противень (в рецепте использовался противень размером 30х35 см) смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить тесто, разровнять. Поставить в разогретую до 180°C духовку, выпекать в течение 15–20 минут. Готовый корж остудить.
3. Из коржа вырезать круг, используя в качестве трафарета миску емкостью около 1,2 л. Круг убрать в сторону. Миску застелить пищевой пленкой. Из оставшегося коржа вырезать треугольники, выложить их в миску, повторяя ее форму.
4. Приготовить крем: орехи измельчить. Шоколад мелко порубить. Сливки взбить с сахарной пудрой. Добавить орехи, перемешать. Добавить шоколад, перемешать. Добавить вишню, снова перемешать.
5. Выложить крем в миску с коржом. Накрыть вырезанным кругом. Убрать в холодильник (не морозилку) на 6–8 часов.
6. Перед подачей перевернуть торт на блюдо, украсить по желанию.