Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Жиросжигающий коктейль из доступных ингредиентов
Не всегда физические упражнения и правильное питание помогает быстро справится с лишними жировыми отложениями. Порой организм надо простимулировать, один из самых действенных методов — жиросжигающие коктейли, которые дают внутренний толчок и помогают смоделировать фигуру.
Этот простой коктейль из доступных ингредиентов ускоряет обмен веществ и выводит излишки продуктов из организма. Рекомендуется выпивать с утра и перед сном. Регулярное употребление в течение месяца поможет избавиться от 3-4 кг веса.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сказочно- вкусный торт "Арлекин"- вкуснейший союз "Медовика" и "Наполеона"
Нежный вкус этого торта не оставит равнодушным никого! Безукоризненное сочетание медовых коржей и коржей «Наполеон», соединенных прослойками крема «Шарлотт» с вареным сгущенным молоком и орехами фундука - прекрасный подарок к любому празднику!
мягкий, вкусный, чувствуется и медовое тесто и слоеное, и вареная сгущенка.. и орешки очень кстати...и все вместе очень хорошо сочетается...
[показать]
О вкусе в этот раз не расскажу, как приготовите так и узнаете сами! НО! Скажу Вам точно - это СКАЗОЧНО ВКУСНО!
Это цитата сообщения Ксю11111 Оригинальное сообщение
Проверяем знания дошкольника. Тесты для детей 4 лет
1.
[250x350]
Это цитата сообщения DALIDAS_1 Оригинальное сообщение
Готовим дома шашлык в банке.
Готовим дома шашлык в банке.
Шашлык в банке - необыкновенный рецепт!
Просто бесподобный рецепт! Потрясающе вкусный!
Обязательно попробуйте!
Пожалуй, это самый необычный рецепт шашлыка,
который мне когда-либо встречался. Однако,
на вкус выходит — просто супер, не хуже, чем с костра!
Ингредиенты для шашлыка в банке
свинина (антрекот) — 1 кг
бекон — 250 г
лук репчатый — 2-3 шт.
сок лимона вода — 100 мл
соль, перец, кориандр, приправы для шашлыка
Способ приготовления шашлыка в банке
Мясо промыть и порезать на небольшие кусочки. Добавить соль, перец, специи и сок лимона.
Лук порезать кольцами и добавить к мясу, добавить воду.
Оставить мариноваться на 30 минут.
Бекон порезать тонкими полосами.
Нанизываем на шашлычные палочки мясо, чередуя с беконом и луком.
На дно банки кладем оставшийся лук, в каждую банку кладем 4-5 «шампуров».
Закрываем банку фольгой. Важно! Банка должна быть сухая снаружи.
Отправляем в холодную духовку (чтоб банка не лопнула), и ставим на 180-200 С на 60-80 минут.
Аккуратно открываем духовку, чтоб при разнице температур не лопнула банка.
Достаем потрясающе аппетитный шашлык!
https://ok.ru/smaak/topic/66770124095542
Это цитата сообщения listra55 Оригинальное сообщение
Вяжем наряды из пряжи самых модных цветов.
Вяжем наряды из пряжи самых модных цветов.
Институт цвета Pantone назвал самые популярные цвета сезона весна-лето 2017 — бал в этом году будут править оттенки голубого и розового, травянистый зеленый и насыщенный желтый.
В соответствии с модными тенденциями, озвученными Pantone, ПНК ИМ. КИРОВА выпустил новые цвета хлопковой пряжи из коллекции «Цвета Моды» - «Лазурит глубокий», «Ниагара», «Райский остров», «Бледный кизил», «Фундук», «Розовый тысячелистник», «Желтая примула», «Кудрявая капуста» и, конечно, цвет зелени, который институт Pantone объявил цветом года.
Это цитата сообщения lj_lubany_b Оригинальное сообщение
Рождественская выпечка 2017, часть 2
Еще немного рождественской выпечки.
[показать] [показать]Маково-бисквитный пляцок
Форма 30 * 40 см
Творожные шарики
Творог (0.5 кг,) перемешать с желтком (50 г) и манкой (1 ст.ложка). Сформировать шарики, разложить на расстоянии на дно противня. Сверху залить маковым тестом, выпекать при температуре 180 град.
Маковое тесто
Смешать сметану (340г, использовала магазинную, 22% жирности) с аммонием (1.5 ч.ложки). Добавить желтки (3 шт.), сахар (70 г), молотый мак (150), муку (1.5 стакана), перемешать. Отдельно взбить белки (3 шт.) с сахаром (50 г), аккуратно вручную ввести в тесто. Выпекать при 180 град.
Готовый корж охладить, разрезать на 2 части.
Бисквитный корж
Сбивать 4 желтка и 2 целые яйца с 180 г сахара до белой пышной массы. Миксер выключить, дать теплую воду (90 мл), очень аккуратно перемешать, ввести муку (200 г) с разрыхлителем (8г), очень аккуратно перемешать. Печь 1 корж в форме 20 * 30 см. При 180 град.
Крем 1:
Взбить 150 г масла с 100 г вареного сгущенного молока
Крем 2:
Взбить сливки (или фермерскую сметану, 0.5 л) с сахарной пудрой (100 г).
Формирование
Маковый корж перемазать половиной крема 1, на него - половину крема 2, накрыть бисквитным коржом, сверху остальные крема 2, на него вторую половину крема 1, накрыть маковым коржом. Украсить по желанию.
Кунжутный пляцок
Черные коржи
(С известного пляцка "Эйфория")
Заварить крепкий кофе-эспрессо (120 мл), залить им какао-порошок (40г). Размешать, охладить.
Желтки (4 шт.) растереть с сахаром (120г) до белого, добавить растительное масло (80 мл) и кофейную смесь.
Смешать отдельно сухие ингредиенты:
мука 140г
порошок для выпечки 1.5 ч.ложки
Ввести в кофейно-желтковую смесь.
Отдельно взбить белки (6 шт.) с сахаром (30 г) до плотных пиков.
Ввести их в несколько приемов в тесто, аккуратно перемешивая.
Печь большим коржом (форма 40 "30 см). Остудить, перерезать пополам.
Грильяж
Взбить в крепкую пену 6 белков с 200 г сахара. Отдельно перемешать 120 г кунжута, 120 г грецкого измельченного ореха, 2 ст.ложки кукурузного крахмала. Ввести ореховую смесь в белки, очень аккуратно перемешать. Сушить при 150 град. большим коржом (форма 40 "30 см). Остудить, перерезать пополам. Перемазать одну из сторон белым растопленным шоколадом, склеить вместе. Боковые стороны тоже промазать растопленным белым шоколадом (тонким слоем). Эти манипуляции с шоколадом необходимы, чтобы безе не натянуло влаги из крема и оставалось хрустящим.
Крем
Взбить до бела 300 г масла, добавить вареное сгущенное молоко (200 г), подбить несколько минут (масса должна посветлеть), в конце - 200 г халвы (потереть на мелкой терке).
Формирование
Черный корж, крем. грильяж, крем, черный корж. Украсить по желанию.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Тыква по-гречески в духовке
Тыква по-гречески в духовке
Сейчас довольно часто я готовлю тыкву по-гречески в духовке. Недавно впервые попробовала это блюдо и оно понравилось не только мне, но и дочке, и мужу. Готовится блюдо просто и его можно включать в постное меню как самостоятельное. Также это отличное дополнение к мясным и рыбным блюдам. Советую попробовать, это очень вкусно!
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Домашняя слоеная самса(с пошаговыми фото)
Самса – одно из самых популярных блюд в Средней Азии, которая успела полюбиться многим в нашей стране, да так, что стали сами готовить её дома. Тесто обычно для неё делают пресным, на воде и муке, самса бывает слоёная и не слоёная. Особый шик если её выпекают в тамдыре, но и в духовке, в домашних условиях, она получается прекрасной. Начинки для неё бывают разными и с тыквой, и с картошкой, но классика – это нарезное мясо с репчатым луком в пропорциях 1:1, и побольше жира, желательно, курдючного. Наиболее вкусно считается, если готовят её из баранины, но и из говядины она хороша. Из специй туда кладут зиру, предварительно растерев её большим пальцем в ладони, соль и черный молотый перец. Также в начинку можно добавить нарезанную зелень кинзы и парочку вкусных томатов, нарезанных кубиками, они придадут дополнительную сочность и кислинку. Для того, чтобы получилась слоёная самса, пресное тесто раскатывают в большой тонкий круг, который потом смазывают большим количеством жира – это может быть сливочное масло, или маргарин. Затем, тесто сворачивают в жгут и убирают в холодильник на несколько часов. Если потом разрезать жгут теста поперёк, можно будет увидеть слои, благодаря которым и получается самса слоёной.
В узбекских чайханах подают к самсе, как приправу воду, подкисленную уксусом, наливают её в бутылочки с зубчиками чеснока и перцем чили. Её нужно вливать немного во внутрь самсы, во время поедания. Ещё, в качестве приправы, подают томатный соус с зеленью, чесноком и черным перцем (только не путайте с кетчупом!)
И, конечно же, есть её нужно с пылу с жару, а самый лучший напиток под неё – это зелёный чай.
Тесто:
Мука – 6 стаканов (850 гр.),
Вода – 2 стакана (500 мл.)
Соль – 2 ч.л.,
Масло сливочное (или маргарин) – 400 гр.
Стакан=250 мл.
Начинка:
Говядина (мякоть) – 600 гр.,
Курдючный жир (или внутренний говяжй) – 200-300 гр.,
Лук репчатый – 600 гр.,
Зира – пара щепоток,
Соль – по вкусу,
Перец черный молотый – по вкусу,
Кинза свежая – 50 гр.
Желток (для смазывания самсы) – 2 шт.,
Кунжут черный и белый – по вкусу.
Выход – 20 штук.
Как готовить:
В большую чашку всыпать муку. В воде растворить соль. Влить воду в муку и замесить тесто. Тесто должно быть мягким, и легко отставать от рук.
[показать]
Тесто положить в пакет и оставить отдыхать на 30 минут. Затем, разделить его на две равные части, ещё раз вымесить, убрать в пакет и отставить ещё на 20-30 минут.
[показать]
Достать одну часть теста и тонко раскатать в большой круг, слегка подпыливая мукой стол. Тесто должно быть тонко раскатано, чтобы снизу просвечивала ладонь.
Раскатанное тесто смазать половиной растопленного масла комнатной температуры. И снизу начать заворачивать тесто в тонкий жгут. Завёрнутый жгут свернуть улиткой и убрать в морозильник на 30 минут (или же можно сделать тесто с вечера, убрав его на ночь в холодильник)
[показать]
[показать]
[показать]
Точно также поступаем со второй частью теста.
Пока тесто в морозильнике, можно заняться начинкой. Мясо нарезать кубиками, примерно, стороной в 1 см., жир мелко нарезать, лук нашинковать полукольцами, начинку приправить зирой растёртой пальцами в ладони, солью, молотым черным перцем, перемешать. В самом конце добавить нарезанную зелень, и ещё раз перемешать.
С морозильника достать одну часть теста, размотать и разрезать его на десять равных частей.
Каждую прижать ладонью так, чтобы сторона разреза со слоями была сверху.
Раскатываем скалкой в круг от середины к краям, края теста должны быть тоньше,
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Сочная свинина со специями — умопомрачительный вкус!
[604x374]Это цитата сообщения listra55 Оригинальное сообщение
Создание нарядов в стиле бохо своими руками.
Создание нарядов в стиле бохо своими руками.
Стиль бохо-шик — один из самых колоритных стилей, он легкий и беспечный.
Это цитата сообщения listra55 Оригинальное сообщение
Особенности стиля бохо в современной одежде и место в нем льняных тканей.
Особенности стиля бохо в современной одежде и место в нем льняных тканей.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Салат "Тбилиси"
Понадобиться:
1 банка красной фасоли,
200-250 грамм отварной говядины (берем нежирный кусочек весом грамм 300, отвариваем в подсоленной воде час-полтора),
1 средняя красная луковица,
1 красный болгарский перец,
половинка острого перца,
2-3 зубчика чеснока,
50 грамм грецких орехов,
средний пучок кинзы,
молотый черный перец,
хмели-сунели.
Для заправки:
оливковое масло и винный уксус.
Лук режем тонкими полукольцами. Если лук "домашний" - сочный и острый, то лучше его порезать и опустить на 2 минуты в горячую воду, иначе вкус лука забьет всё остальное в салате.
Из болгарского перца удаляем семена и режем соломкой.
Мясо режем кубиками. Из острого перца также аккуратно удаляем семена и мелко-мелко рубим. Чеснок можно порубить или пропустить через чеснокодавилку.
Из банки фасоли сливаем воду и промываем её. Добавляем лук, говядину, перцы, чеснок, порезанную кинзу, обжаренные и мелко порубленные грецкие орехи.
Солим, добавляем черный перец и хмели-сунели - по вкусу.
Заправку делаем из 4-5 столовых ложек оливкового масла и 1 столовой ложки винного уксуса.
Заправляем. Перемешиваем.
Это цитата сообщения listra55 Оригинальное сообщение
Платья свободного кроя, как неотъемлемая часть гардероба в стиле бохо.
Платья свободного кроя, как неотъемлемая часть гардероба в стиле бохо.
Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Как перешить мужскую рубашку
Предлагаю вам очень много классных идей. Узнайте как перешить мужскую рубашку и сотворить для себя стильную и модную деталь гардероба. Все просто, легко, а главное - необычно!
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
ПОДГОТОВКА ЯГОД ДЛЯ ПИРОЖКОВ - ЦЕННЫЙ СОВЕТ, ХОЗЯЙКИ ОЦЕНЯТ!
Все мы любим сладкие пирожки со свежими ягодами и фруктами. Но часто случается, что при выпечке сок вытекает. Хочу поделиться способом, как этого избежать.
Если ягоды и фрукты свежие, то на кружок из теста кладу немного сахара, затем фрукты и присыпаю сверху 1 ч. л. без горки манной крупы, слепляю пирожок. Манная крупа впитает сок и не даст ему вытечь. После выпечки вкус крупы чувствоваться не будет, начинка будет сочной, а тесто вокруг не превратится в кисель.
Когда нет свежих ягод в пирожки идут замороженные. Размораживаю ягоды так. Ставлю кипятить воду. Ягоды прямо из морозилки высыпаю в дуршлаг. Дуршлаг с ягодами погружаю в кипящую воду на 10 секунд. Ягоды снаружи свариваются, а внутри остаются сочными. Дуршлаг ставлю в миску, чтобы стекла вода. Все, начинка готова. Далее поступаю так же, как со свежими ягодами.
Серия сообщений " Жареное:пирожки,чебуреки,беляши,хворост ":жареные чебуреки,пирожки,беляшиЧасть 1 - Лепешки раздора. Или бабушкины жареные пироги - 2.
Часть 2 - "Самосы" как в индии
...
Часть 18 - Лепешки с луком
Часть 19 - Пышки на сковороде. Городской вариант.
Часть 20 - ПОДГОТОВКА ЯГОД ДЛЯ ПИРОЖКОВ - ЦЕННЫЙ СОВЕТ, ХОЗЯЙКИ ОЦЕНЯТ!
Часть 21 - Чебуреки
Часть 22 - Карельские сканцы
Часть 23 - Тесто на беляши на сметане а в остальном по Госту
Часть 24 - Чебурек с брынзой
Часть 25 - Пирожки жареные со «смоленской» начинкой
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Очаровательные детские шортики. Шьем сами.
Нашла здесь http://www.mesewcrazy.com
1.
[410x500] 2.
[442x500]Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение
как сшить штанишки саруэл
[432x167]
[332x501]
Я считаю по детским можна пошить и взрослые
МАСТЕР - КЛАСС
Это цитата сообщения белка28 Оригинальное сообщение
Ободок для девочек
Ободок для девочек
Потрясающе простой мастер класс, как сделать красивый ободок для маленькой принцессы.
[показать]
Это цитата сообщения gela79 Оригинальное сообщение
Шьем для девочек юбочки. МК
1. МК Двойная юбочка
[показать]2. Источник
[показать]3. Источник
[показать]4. Как сшить пышную юбку-американку с оборками для девочки своими руками
[показать]
Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение
ПЛАТЬЕ.ШЬЕМ И ВЯЖЕМ.Учебник.
Учебник написан для двух размеров,
но это очень легко сделать это в любом другом размере.
Все, что вам нужно сделать,
это сделать столько квадратов по мере необходимости,
чтобы оно уместилось на груди ребенка.
А потом вырезать ткань в соответствии
с вашими собственными измерениями
- желаемая длина и ширина юбки части.
Для новорожденных (9-12мес)
Малыш (до 3 лет)
Можно посмотреть Вложение,
там тоже учебник
(Перевод с англ.яз)