Это цитата сообщения Vitlyusya Оригинальное сообщение
Малиновый зефир для семейного чаепития
Вкусный малиновый зефир – лакомство, которое не потребует лишних затрат. Нет малины? Можно взять вишню, смородину или ягодный микст, добавив при этом чуть больше сахара.
Несложный в приготовлении ягодный зефир может стать отличным оформлением семейного чаепития. Насыщенный вкус ягод с легкой кислинкой не оставит никого равнодушным.
Для приготовления этого десерта, который понравится как взрослым, так и детям, нужно:
ягод малины (можно взять замороженную) - 2 стакана;
пакетик желатина;
вода - 3 столовые ложки;
сахар - 4 столовые ложки;
кондитерская форма диаметром 18 см.
Приготовление:
Желатин залить водой и оставить для набухания. Ягоды прогреть на плите, не доводя до кипения, а затем протереть их, используя для этого сито. К полученной ягодной массе добавить сахарный песок и вскипятить, непрерывно помешивая.
Набухший желатин добавить в получившееся ягодное пюре и тщательно растворить его. Массу необходимо охладить. Миксером взбить охлажденное ягодное пюре до образования плотной воздушной массы. На это потребуется минут 10.
Готовый зефир переложить в форму, разровнять и на 10 часов оставить в холодильнике.
После этого десерт нарезать на кусочки и подать к чаю, какао или кофе.
Приятного чаепития!
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Желание сладкоежки – шоколадное печенье
Часть 2 - Имбирное новогоднее печенье
...
Часть 40 - Вкусные слойки с вишневой начинкой
Часть 41 - Румяные пирожки с яблоками для домашнего чаепития
Часть 42 - Малиновый зефир для семейного чаепития
Часть 43 - Творожные сырники в духовке
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кабачки консервированные «Студенческие»
В студенческие годы, когда я училась в институте, и жила с подружками в общежитии родители привозили нам консервацию, картошку, и прочие овощи с огорода два раза в году на машине, чтобы «бедные студенты не умерли с голоду».
Хранили мы это все добро под кроватью, и поверьте, ни одна банка с консервацией не взорвалась! Среди всех заготовок больше всего мне нравились консервированные кабачки: с уксусом, с чесноком, без лишних специй и пряностей.
Много воды утекло с тех пор, но мамины консервированные кабачки остаются вне времени. Вкусный и простой рецепт, с ностальгическими нотками, который занимает особое место в моей записной книжке с рецептами.
[показать]
Итак, встречайте, консервированные кабачки «Студенческие»!
Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение
8 полезных советов по чистке одежды.
[показать]1. Щепотка соли, разведенная в нашатырном спирте, хорошо выводит пятна на шелковых тканях. Смешанная с уксусом, соль является отличным средством для чистки бытовых предметов из красной и желтой меди, а также средством чистки загрязненных графинов и бутылок.Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Как сделать красивую пройму в вязаном изделии
В этом уроке мы расскажем вам, как закрывать и убавлять петли при вязании проймы.
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Шьем повседневную сумку. Выкройка
Почти всегда в закромах гардероба, настоящей модницы найдутся вещи, которые уже устарели или вышли из моды, но выбрасывать их еще очень жалко.
На такие случаи существует много вариантов переделки и дальнейшего использования такого старья. Например, сегодня, можно попробовать переделать клетчатый сарафан в отличную, повседневную сумку.
Раскрой
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Молдавские вертуты
Вертуты делается с любой на ваш вкус начинкой, с картошкой, с капустой и т.д.
Это цитата сообщения eleilla Оригинальное сообщение
80 способов удаления различных пятен
Как отстирать пятна от сока, крови, вина, пива, шампанского, травы, жвачки, томата, соусов, рыбы, консервов, ржавчины, йода, помады, яблок, малины, черешни, духов, губной помады, чернильные пятна, пятна от растительного масла, пятна жира
80 способов удаления различных пятен.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Мороженое можно и не покупать)
Слова автора: зз всех вариантов, которые готовила, этот — самый простой и самый любимый. ПОЛУЧАЕТСЯ СЛИВОЧНЫЙ ПЛОМБИР, как когда-то делали в СССР. Главное, взять качественные сливки. Я беру 3-х литровую банку домашнего молока, ставлю в холодильник на 12 часов, а затем собираю ВЕРШОК, т.е. сливки. Городским можно взять 30% сливки. НЕ МЕНЬШЕ 30%! Больше - можно, в домашнем молоке наверняка сливки на все 40 или 50% ;).
Состав: 500-600 гр сливок (с 3-х литровой банки столько примерно и выходит), 100 гр сахарной пудры (или мелкий сахар) + щепотка ванилина. И ВСЁ!!! Да, да, да. Больше ничего не надо.
В глубокую посуду кладем охлажденные сливки, сахарную пудру и чуточку ванилина. Взбиваем до пышной устойчивой пены 4-5 минут.
Взбитую смесь помещаем в пластиковый контейнер.Убираем в морозильную камеру на ночь. Достаем уже готовый пломбир, пусть он немного оттает и можно раскладывать в креманки. Такой пломбир можно делать разным — с добавлением какао или мороженых ягод.
Источник : vk.com/wall-31896714
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КОРИЦЕЙ за 30 минут - вкусное, хрустящее и съесть его можно... много
Это печенье - вкус идущий из детства. Оно вкусное, хрустящее и съесть его можно действительно много. Время пробежало паралельно взяв и нас с собой. А что если попробовать приготовить такую выпечку самостоятельно? Сделаем ли мы воспоминания наших детей такими же сладкими и ароматными? Для вас очень простой рецепт печенья из доступных ингредиентов. Получается вкусное, хрустящее лакомство.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Тапочки-сапожки спицами
Тапочки-сапожки подарят вашим ножкам желаемый комфорт, позволят полноценно расслабиться дома после трудового дня. У вязаной «одёжки на ножки» есть огромный плюс, даже два: она легко стирается и её не нужно снимать, забираясь с ногами в кресло или на диван. Тапочки -сапожки,не смогут не покорить ваше сердце. А понятные схемы и толковые комментарии к ним превратят процесс вязания в настоящее удовольствие.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
6 рецептов домашнего мороженого
Шесть летних рецептов мороженого для жаркой погоды.
Пока еще не наступило лето (а так хочется!), но мороженое — главный летний десерт — можно приготовить уже сейчас. В этой подборке вы найдете несложные рецепты для приготовления сладкого лакомства на любой вкус.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ С СЫРНЫМИ ШАРИКАМИ
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чудо-крем для лица «Минус 20 лет» - эффект просто поразителен!
Мне 64 года. По словам окружающих, выгляжу на 10 лет моложе, хотя и лишний вес имеется, и болезни, присущие этому возрасту, не миновали. Невестка (жена сына) говорит, что у меня лицо женщины, даже не думающей стареть. И добавляет, что у нее в ее 37 лет морщин значительно больше.
Меня постоянно спрашивают, какими кремами я пользуюсь. И я честно отвечаю, что полагаюсь только на те кремы, что приготовлены своими руками из компонентов, которым безгранично доверяю, потому что они натуральные. Ведь покупая в магазине тюбик или баночку средства от морщин, мы можем только догадываться, что нам туда положили. А уж что там полно химии, хотя и написано natural, — это, как говорится, к гадалке не ходи…
Приготовить его легко, пользоваться – просто, получать результат – быстро. Поверьте моему многолетнему опыту.
Этот крем я называю «Минус 20 лет» и использую его не только для лица.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Неожиданные полезные свойства лимона
Благодаря своим полезным свойствам лимон можно встретить в каждом доме. Его добавляют в чай, из него делают сок, настойки и косметические маски. Лимон - уникальный по своим природным свойствам фрукт. Он, просто не заменим как в быту так и при уходе за собой. Открываем его нестандартные свойства и способы применения.
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
ЦВЕТ ПИЩИ И ЗДОРОВЬЕ
Это цитата сообщения TIARE22 Оригинальное сообщение
ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ
Несколько лет назад познакомилась с этим рецептом у подруги во время подготовки к вечеринке. Она открыла банку помидоров, предложила попробовать, мы попробовали помидоры... потом рассол... и не донесли помидорчики до праздничного стола, все съели на кухне.
Итак, начинаем. Отбираем помидоры одного размера, любого, как вы любите. Мою, укладываю в простерилизованные банки. Обычно мариную в одно- или полуторалитровых, но это по другим рецептам. По этому рецепту использую только трехлитровые банки (когда попробуете, поймете почему). В некоторые банки добавляю лук, в другие ещё и сладкий перец дольками и морковь колечками (для мужа :-) , он очень любит).
Далее. Заливаю кипятком, выдерживаю 5 -7 минут, сливаю в кастрюлю, добавляю на порцию слитого настоя с каждой 3-х литровой банки: 2,5 столовые ложки соли, 4 столовые ложки сахара, 5 гвоздичек, 10 горошин черного перца, щепотку молотого красного перца, 2 лавровых листика, 2 очищенных зубчика чеснока.
Доводим всё до кипения, в момент закипания вливаем в рассол по 1 столовой ложке уксусной эссенции ( или 30 мл уксуса) и водки, заливаем в банку, закатываем, переворачиваем. Я укутываю одеялами до полного остывания. После охлаждения переворачиваем обратно и храним, как привыкли.
Вкус получается необыкновенный, рассол пьется как приятный напиток. Несмотря на наличие уксуса, он совсем не ощущается!
1.
[447x295] 1.
[447x295]
Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение
Ажурные узоры с косами...
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мое фирменное сало - вкусно, ум можно отъесть!!!
Когда-то рецептом приготовления этого потрясающего сала поделилась одна замечательная женщина из Белоруссии, это был ее семейный рецепт. Теперь это рецепт моего фирменного сала, вкуснее, которого не сыскать во всей округе. Благодаря этому рецепту сало в моем доме есть всегда, его полюбили все "от мала до велика", ведь оно такое мягкое, нежное и невероятно ароматное.
[показать]
на столько вкусно, что забываешь все на свете ...Это цитата сообщения свет7 Оригинальное сообщение
Модели в технике укороченных рядов.
Свинг-модели
[показать]Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
СПОСОБЫ ЧИСТКИ КОВРОЛИНА
Ковролин – это хотя и приятное наощупь и очень комфортное, но весьма капризное напольное покрытие. И связано это, прежде всего, с тем, что для сохранения его в чистоте приходится прилагать немалые усилия. Но что делать, если загрязнения уже возникли? Как с ними справиться? КАК ЧИСТИТЬ? Итак, чем почистить ковролин в домашних условиях? Все виды чистки можно условно разделить на три основных группы, и о каждой из них стоит написать подробно.