Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Маринованные шампиньоны по-корейскиl
Я не утверждаю, что корейцы готовят грибы именно так. Но, замариновав шампиньоны именно таким способом, я получила вкуснейшую закуску, которая напомнила мне шампиньоны по-корейски, которые продают у нас на рынках вместе с прочими азиатскими соленьями.
Конечно, купить готовые маринованные грибы не составляет труда, но я пока еще не нашла ни одного производителя, чьи грибы мне понравились бы по вкусу: то слишком кислые, то чрезмерно сладкие, то совсем не упругие. А грибочки по этому рецепту получаются идеальными, ведь каждый может придать маринаду сладость, соленость или кислоту по своему вкусу.
В качестве дополнения обязательно берем традиционный набор овощей ‒ морковь и лук. Так как готовим грибы в стиле корейской кухни, не обойтись нам без специй ‒ идеально подойдет уже готовый набор пряностей для корейских салатов, такие специи, как правило, хорошо сбалансированы по вкусу, но имеют различную остроту, поэтому в процессе готовки добавляйте специи на свое усмотрение.
В сезон овощей предлагаем вам добавить к нашим основным ингредиентам немного сладкого мясистого перца или обжаренных/отваренных баклажанов, результат вас удивит своим потрясающим вкусом.
В любом случае, наши шампиньоны понравятся всем, так что берем продукты по списку и отправляемся на кухню. Совет: рецепт приготовления грибов по-корейски подойдет не только для шампиньонов, также можно брать другие грибы, к примеру, вешенки.
[показать]
| Туники, вязанные на спицах | |
|
Уютность и утилитарность стиля «бохо» даже не нужно доказывать, достаточно один раз нырнуть в теплую свободную тунику, чтобы в полной мере ощутить значение слова «комфорт». Небольшие островки ажура на рукавах, карманах и капюшоне – это то, в чем можно выразить индивидуальность, подобрав узор по вкусу.
Размер 48-52. | |
Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение
Мы чистим печень и весь организм в целом.
[700x223] Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Потрясающая ажурная, воздушная и женственная кофта крючком
Вязаные крючком изделия, конечно можно купить, но гораздо приятнее связать вещь своими руками. Вы сразу почувствуете разницу, наделив вещь индивидуальностью. Такая потрясающая ажурная, воздушная и женственная модель выполняется из квадратов, которые сшиваются
.
Если Вы только начинаете вязать крючком, запаситесь терпением и выполняйте свои первые шаги, научившись справляться с крючком и нитью на самых простых образцах вязания. Вам понравится! Затем уже можно будет приступать к более сложным моделям. На первый взгляд может показаться, что связать такую красивую бирюзовую кофточку совсем не просто, но поверьте, что не так уж и сложно. Самое главное, выполнить и сшить все детали очень аккуратно и тогда успех Вам будет обеспечен.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вино из варенья - терпкое, с приятным вкусом, крепкое...
Домашнее вино из варенья может стать прекрасным дополнением каждого праздничного стола. Терпкое, с приятным вкусом, крепкое, имеющее аромат солнца и лета домашнее вино понравится каждому. Очень часто бывает так, что на зиму мы заготавливаем очень большое количество варенья, после чего оно остается на следующий год.
Потом оно пылится в кладовке один, два, три года, и медленно засахаривается.
Иногда хозяйки впоследствии выбрасывают засахарившееся старое варенье, так как попросту не знают, что с ним можно сделать. Однако не стоит торопиться. Такое варенье прекрасно подходит для приготовления замечательного вина.
[показать]
Вино из варенья
Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение
Универсальные выкройки для вязания жакетов и пуловеров
Частенько бывает, что хочется что-то связать и узор выбран, но из-за отсутствия выкройки вязание вызывает затруднение... Предлагаю универсальные выкройки жакетов и пуловеров для различных размеров. Размеры российские. Приятного всем рукоделия!
Жакет
Размер 34-36 (38-40) 42-44 (46-48) 50-52
Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение
Восточные часы. Работа с флуоресцентными контурами.
Автор — Ирина Трофимова, Творческая мастерская «Денира».
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Прозрачная туника с поясом спицами и крючком
Сегодня предлагаю вам связать прозрачную тунику с поясом. Красиво! Очень нарядно. Но Вы должны уметь вязать крючком и спицами, потому что здесь присутствует вязание и тем и тем.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Домашний кетчуп по рецепту Джейми Оливера
Ингредиенты:
Спелые помидоры — 1 кг
Красная луковица — 1 шт.
Чеснок — 2–3 дольки
Перец чили — 1 шт.
Базилик — 1 пучок
Смесь пряностей: кориандр, гвоздика, имбирь — 1 ст. л.
Винный уксус — 2–3 ст. л.
Сахар — 1–2 ст. л.
Соль — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Мелко нарежьте лук, чеснок и чили, обжарьте на растительном масле в глубокой сковороде или воке. Добавьте специи и мелко рубленые стебли базилика. Листья оставьте на потом.
2. Через несколько минут добавьте крупно нарезанные помидоры, посолите, доведите до кипения и оставьте на слабом огне до тех пор, пока помидоры не потеряют форму.
3. При помощи погружного блендера измельчите смесь до однородности.
4. На кастрюлю поставьте сито и протрите полученную массу. Густой остаток можно сразу же съесть, намазав на хлеб.
5. В процеженный сок добавьте уксус и сахар и варите на слабом огне до загустения, изредка помешивая. Добавьте соль и сахар при необходимости. Готовый кетчуп перелейте в стерилизованные ёмкости и храните в холодильнике.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Вязание спицами свитеров для кукол. Схемы
Вязание спицами свитеров для кукол. Схемы вязания.
