
Ингредиенты:
3 кг помидоров
1 кг моркови
1 кг лука
1 кг болгарского перца
300 гр раст. масла
100 гр соли
300 гр сахара
200 гр уксуса 9%
Приготовление:
Все моем и чистим. Помидоры режем дольками, остальные ингредиенты нарезаем вручную или с помощью комбайна. Все ингредиенты складываем в кастрюлю, как закипит варим 25 минут.
Раскладываем по банкам и закатываем.
В чем уникальность халавки? Первое, конечно, простота приготовления! Второе, вкууусно! Третье и самое главное, я использую халявку везде! Добавляю в щи и пицу, делаю с ней рыбу под маринадом и мясо, поэтому и помидоры режу дольками- их тогда «видно». А еще она прекрасно хранится в шкафу. Получается одно блюдо нас весь год кормит
Продуктов идет минимум и все они простые. Помидоры, лук, морковь и болгарский перец- рецептуру укажу в конце.
Экстравагантное платье с вырезами на плечах и V-образной горловиной, подчеркнутыми контрастными планками.
РАЗМЕР
38/40 (42) 44/46
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
Пряжа (100% хлопка; 70 м/50 г) — 900 (950) 1000 г фиолетовой и 100 г белой; спицы №4; круговые спицы №4; разъемная застежка-молния белого цвета длиной 70 см.
УЗОРЫ И СХЕМЫ
АЖУРНЫЙ УЗОР
Число петель кратно 3 + 2 кромочные = вязать согл. схеме. На ней даны лицевые и изнаночные ряды.
Начать с 1 кромочной и петель перед раппортом, раппорт постоянно повторять, закончить петлями после раппорта и 1 кромочной. Постоянно повторять 1–6-й ряды.
Внимание!
При выполнении убавок в 3-м ряду узора не выполнять накиды перед первыми и последними 2 петлями!
ПОДЧЕРКНУТЫЕ УБАВКИ
В начале ряда после кромочной 2 петли провязать вместе лицевой;
в конце ряда перед кромочной 2 петли провязать вместе с наклоном влево (1 петлю снять, как лицевую, 1 лицевая, затем протянуть ее через снятую петлю).
ПЛАТОЧНАЯ ВЯЗКА
Лицевые и изнаночные ряды — лицевые петли.
ЛИЦЕВАЯ ГЛАДЬ
Лицевые ряды — лицевые петли, изнаночные ряды — изнаночные петли.
ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ
17 п. х 22 р. = 10 x 10 см, связано ажурным узором.
ВЫКРОЙКА
ВЫПОЛНЕНИЕ РАБОТЫ
СПИНКА
Фиолетовой нитью набрать на спицы 113 (119) 125 петель и связать 1 изнаночный ряд лицевыми; этот ряд не учитывается в последующих расчетах.
Продолжить работу ажурным узором.
Через 22 см = 48 рядов или 8 раппортов от начального ряда подчеркнуто убавить для бокового скоса с обеих сторон * в 1, 3 и 5-м ряду следующего рапорта узора по 1 п., затем выполнить 18 рядов или 3 раппорта без убавок. От * повторить еще 4 раза и закончить 1 раппортом убавок = с обеих сторон по 18 убавок.
Внимание!
В раппортах убавок в 4-м ряду узора не выполнять неполные раппорты, а провязывать после и перед кромочной 1 изнаночную.
Через 79 см = 174 ряда или 29 раппортов от начального ряда останется еще 77 (83) 89 петель.
Для плечевых вырезов через 92,5 см = 204 ряда от начального ряда разделить работу на 3 части и продолжить раздельно: сначала продолжить работу для правой бретели на первых 13 п. согл. узору, при этом в 1-м ряду по внутреннему краю прибавить 1 кромочную = 14 п.
Через 11 см = 24 ряда от разделения работы закрыть петли.
Левую бретель на последних 13 п. вязать в зеркальном отображении. Затем продолжить работу на средних 51 (57) 63 п. согл. узору, при этом в каждом 4-м ряду узора начать с 1 кромочной и 1 шлевки на 2 петли (2 петли предыдущего ряда снять, как изнаночные, при этом сбросить накиды и вытянуть петли, вернуть эти 2 петли на левую спицу и провязать 1 раз вместе изнаночной, 1 раз — вместе лицевой), закончить ряд в зеркальном отображении.
Через 8 см = 18 рядов от разделения работы закрыть для горловины среднюю 31 п. и обе стороны закончить раздельно.
Через 11 см = 24 ряда от разделения работы закрыть оставшиеся по 10 (13) 16 п. плеч.
ЛЕВАЯ ПОЛОЧКА
Фиолетовой нитью набрать на спицы 56 (59) 62 петли и связать 1 изнаночный ряд лицевыми.
Продолжить работу ажурным узором.
Убавки для бокового скоса по правому краю выполнить, как на спинке = 38 (41) 44 п.
Через 87,5 см = 192 ряда от начального ряда подчеркнуто убавить для скоса горловины по левому краю 1 x 1 п., затем в каждом 2-м ряду 14 x 1 п.
Одновременно через 92,5 см = 204 ряда от начального ряда разделить работу для плечевых вырезов и сначала связать на первых 13 п. бретель, как на спинке.
Затем оставшиеся вновь
Делать дыхательную гимнастику нужно по 15 минут утром, натощак.
Упражнения
Вдох - живот округляем.
Выдох - живот втягиваем.
Во время выдоха помогаем ладонью и стараемся напрячь пресс, так 10 минут.
Затем вдох - живот округляем, на выдохе наклоняемся и пытаемся максимально сделать выдох, втягиваем живот, затаили дыхание, распрямились и считаем до 8-ми, периодически напрягая пресс, потом снова вдох. Так 3 минуты.
Методика основана на том, что при выполнении этих упражнений сокращается желудок и кушать хочется меньше.
[700x480]
Вкуснейший и легчайший в приготовлении рецепт жареных баклажанов как грибы! Эта заготовка уже много лет живет в моей семье. Мама готовит обычно в больших количествах, я делаю немножко, поэтому выработала свои пропорции на пол-литровую банку. Баклажаны по вкусу очень напоминают грибы. Остроту баклажанов можно усилить или уменьшить количеством перца чили.
[показать]
Ингредиенты:
по 50 мл водки и уксуса 9%
6 листов лавровых
4-5 зубчиков чеснока
по 4 гвоздики, перца душистого и черного горошком
по 2 листика вишни, хрена и зонтика укропа
по 2 ст.л. сахара и соли
1 ч.л. кориандра
огурцы, помидоры, кабачки - сколько поместится в трехлитровую банку
Приготовление:
В промытые и выдержанные в духовке (или микроволновке) банки выложить чистые сухие овощи, чередуя. Предварительно на дно банок нужно выложить половину специй, разрезав зубчики чеснока на 3-4 части. Сверху на огурцы с помидорами выложить кабачок и оставшиеся специи. Залить в банки кипящую воду, накрыть стерилизованными крышками, на 10 мин оставить, затем кипяток слить обратно в кастрюлю (удобнее это делать, надев на банку крышку с отверстиями). В воду всыпать сахар и соль, довести до кипения, добавить водку и уксус, еще раз довести до кипения, залить овощи в банках этим маринадом, закатать крышками. Вверх дном перевернуть банки и до следующего дня оставить, укутав одеялом, затем поставить на хранение в любое место.
Иногда отсутствие погреба не позволяет засолить огурцы в бочонке. Тогда на помощь придет данный рецепт. Эти соленые огурцы консервируются в банках и нормально хранятся при комнатной температуре, что позволяет держать их в квартире. При этом они имеют вкус хороших соленых бочковых огурцов.
Я делаю огурцы соленые бочковые в стеклянных банках емкостью 3 литра. Сегодня расскажу пропорции засолки бочковых огурцов в трех литровых банках.
[показать]бочковой огурец - это вам не безвкусный корнишон в уксусе! 
Даже если вы не являетесь сторонником корейской кухни, обязательно попробуйте огурцы по-корейски быстрого приготовления. Поверьте, это очень вкусно, о чем явно свидетельствует большое разнообразие рецептов.
Хрустящие, пряные и острые маринованные огурцы станут отличным дополнением любой летней трапезы. Технология их приготовления очень схожа на приготовление кабачков по-корейски, баклажанов или кимчи. Чтобы огурцы по-корейски получились с пикантным вкусом, пряными и острыми, добавляют к ним большое количество специй, острый перец, лук, чеснок, морковь, мед, соевый соус, уксус.
Кроме того в любое время вы можете приготовить разные салаты из огурцов по-корейски. Чтобы сделать в домашних условиях вкусные огурцы по-корейски быстрого приготовления вам потребуется всего 15 минут времени, а через полчаса их можно будет уже дегустировать. По-моему, самый вкусный рецепт – это огурцы по-корейски с морковью и кунжутом. С радостью поделюсь с вами своим любимым рецептом, которым пользуюсь давно.
Ингредиенты:
Размеры: 1) 34/36 – 2) 38/40 – 3) 42/44 – 4) 46/48 – 5) 50/52
Материалы: пряжа Cabotine (55% хлопок, 45% акрил, 50 г/ 124 м), цвет Peau 8 – 9 – 9 – 10 – 11 мотков.
Спицы № 3 и 4, игла для шерсти, кольца маркеры, спица булавка, 120 см сатиновой ленты.
Вязки:
Резинка 1х1
Узор «Godron»:
1-ый и 4-ый ряды: все изнаночные
2-ой и 3-ий ряд: все лиц.
Повторять эти 4 ряда.
Образец:
10 см узора «Godron» , спицы № 4 = 20 п. и 34 ряда.
СПИНКА:
Набрать: 1) 102 п. – 2) 108 п. – 3) 116 п. – 4) 124 п. – 5) 136 п., спицы № 3, вязать резинкой 1х1 высотой 2 см. Продолжить узором «Godron» (см. вязки) спицами № 4.
На высоте 28 см (94 р.) от резинки, сформировать разрез разделяя работу на две и продолжить с 1 стороны за раз.
На высоте 33,5 см (114 р.) от резинки, образовать реглан закрывая с внешней стороны: 1 раз 3 п., затем:
В каждом 2 р.: 24 раза 1 п. и в каждом 4 р.: 5 раз 1 п.
В каждом 2 р.: 28 раз 1 п. и в каждом 4 р.: 4 раза 1 п.
В каждом 2 р.: * 9 раз 1 п. и 1 раз 2 п.*, потворять от *до* 2 раза, 10 раз 1 п. и в каждом 4 р.: 4 раза 1 п.
В каждом 2 р.: * 1 раз 2 п. и 5 раз 1 п. *, потворять от *до* 4 раза, 7 раз 1 п.и в каждом 4 р.: 4 раза 1 п.
В каждом 2 р.: * 2 раза 1 п. и 1 раз 2 п.* повторять от *до* 8 раз, 9 раз 1 п. и в каждом 4 р.: 4 раза 1 п.
Тем временем, на высоте: 1) 52,5 см (178 р.) – 2) 53,5 см (182 р.) – 3) 54,5 см (186 р.) – 4) 55 см (188 р.) – 5) 56 см (192 р.) от резинки, образовать горловину закрывая со стороны разделения в каждом 2 р.:
1)2)3) 1 раз 6 п., 1 раз 5 п., 1 раз 3 п. и 1 раз 2 п.
4)5) 1 раз 6 п., 1 раз 5 п., 1 раз 4 п. и 1 раз 2 п.
На высоте: 1) 54,5 см (186 р.) – 2) 55,5 см (190 р.) – 3) 56,5 см (194 р.) – 4) 57,5 см (196 р.) – 5) 58,5 см (200 р.) от резинки, закрыть оставшиеся 3 п.
Вторую сторону вязать также.
ПЕРЕД:
Набрать: 1) 102 п. – 2) 108 п. – 3) 116 п. – 4) 124 п. – 5) 136 п., спицы № 3, вязать резинкой 1х1 высотой 2 см. Продолжить узором «Godron» (см. вязки) спицами № 4.
На высоте 33,5 см (114 р.) от резинки, сформировать реглан закрывая с каждой стороны: 1 раз 3 п., затем:
В каждом 2 р.: 24 раза 1 п. и 4 р. выше: 1 раз 1 п.
В каждом 2 р.: 28 раз 1 п.
В каждом 2 р.: * 9 раз 1 п., 1 раз 2 п. *, повторять от *до* 2 раза и 10 раз 1 п.
В каждом 2 р.: * 1 раз 2 п., 5 раз 1 п. * потворять от *до* 4 раза и 7 раз 1 п.
В каждом 2 р.: * 2 раза 1 п. и 1 раз 2 п. * повторять от *до* 8 раз и 9 раз 1 п.
На высоте : 1) 45,5 см (154 р.) – 2) 46,5 см (158 р.) – 3) 47,5 см (162 р.) – 4) 48,5 см (164 р.) – 5) 49,5 см (168 р.) от резинки, сформировать горловину закрывая центр. 8 п., затем продолжить закрывая со стороны горловины в каждом 2 р.:
1)2)3) 2 раза 4 п., 1 раз 3 п., 2 раза 2 п. и 1 раз 1 п.
4)5) 1 раз 5 п., 1 раз 4 п., 1 раз 3 п., 2 раза 2 п. и 1 раз 1 п.
На высоте: 1) 49,5 см (168 р.) – 2) 50,5 см (172 р.) – 3) 51,5 см (176 р.) – 4) 52,5 см (178 р.) – 5) 53,5 см (182 р.) от резинки, закрыть оставшиеся 3 п. Закончить вторую сторону таким же образом.
РУКАВА:
Набрать: 1) 98 п. – 2) 104 п. – 3) 112 п. – 4) 120 п. – 5) 132 п., спицы № 3, вязать резинкой 1х1 высотой 2 см. Продолжить узором «Godron» (см. вязки)
Существует много рецептов засолки огурцов на зиму. Каждый из них имеет своих поклонников, каждый хорош по-своему. У меня тоже есть в арсенале несколько вариантов приготовления огурцов на зиму, и о некоторых я вам уже рассказывала. А теперь пришел черед приготовить огурцы на зиму горячим способом. Рецепт для меня не новый – так закрывала моя бабушка, так делала и мама.
Но, когда я упомянула недавно о такой засолке огурцов на зиму горячим способом в беседе с подружками, они были очень удивлены и попросили меня поделиться подробностями, потому что никогда так не делали. Так что, надеюсь, и вам мой рассказ о том, как засолить огурцы горячим способом на зиму, будет интересен.
На самом деле ничего этакого в этом рецепте нет, все довольно просто и привычно для тех, кто занимается консервированием. И вкус огурцов, соленых на зиму горячим способом, такой же, как и у обычных соленых огурчиков. Единственный нюанс – рассол, перед тем, как заливается в банки, доводится до кипения.
Такой вариант соленых огурцов подходит жителям города, у которых нет возможности хранить заготовки в погребах: их можно оставлять на зиму в квартире, только убрать подальше от солнечных лучей и источников тепла (таких как батареи). И еще один момент – готовятся эти огурцы на зиму горячим способом без уксуса – я знаю, что для многих это важно.
Ингредиенты на 1 литровую банку:
· 600 г небольших огурцов;
· 8 зубков чеснока;
· 2-4 см кусочек корня хрена;
· 6-8 мм колечко горького перца;
· 2 зонтика укропа;
· по 2 небольших листику черной смородины и вишни;
· 10-12 см листа хрена.
Рассол:
Вкус получился нежный и сладковатый, с отдаленной кислинкой. Цвет... впрочем вы сами видите. Начнем...
[показать]
Самая обычная домашняя наливка из смородины. Красной. Очень, между прочим, вкусная и ароматная.
[показать]Один из лучших вариантов праздничного десертного спиртного, которое прекрасно сочетается с фруктами, выпечкой и другими сладкими блюдами. Главное, что сделать домашний мандариновый ликер можно в любое время года, мандарины у нас продаются всегда. Два лучших рецепта напитка мы рассмотрим дальше.
[показать]
Аджику раньше, конечно, готовили, перетирая всё в ступке или мелко рубили ножом, любуясь при этом на горы и размышляя о смысле жизни. Но современность диктует нам свои условия. Все меньше у нас времени, всё больше на кухне разной техники. Рецепт этой аджики я использую более 10 лет подряд. Раньше ее можно было купить в магазинах, потом она исчезла и вернулась в виде суррогата в составе которого от любимой мною аджики осталась, наверное, только соль... Поэтому, вот уже много лет я готовлю эту аджику сама. И часто использую её в своих рецептах. Несколько человек за последние дни попросили у меня рецепт аджики. С радостью делюсь.
[показать]
м-м-м, нет ничего вкуснее!
Пусть лето в банке у Вас будет круглый год.
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
1. Отварное куриное филе – 250-300 г
2. Шампиньоны – 200 г
3. Помидоры – 300 г
4. Репчатый лук – 1 шт.
5. Твердый сыр – 150 г
6. Огурец – 1 шт.
7. Растительное масло для жарки – 2-3 ст. ложки
8. Майонез оливковый — 5 ст. ложек
9. Соль – по вкусу
Грибы вымыть и порезать на небольшие кусочки.
Приготовить их на сковороде, обжарив в растительном масле.
Куриное филе мелко нарезать.
Очищенный лук мелко нашинковать.
Слоями выкладывать ингредиенты в следующей последовательности: мясо и лук.
Смазать слой майонезом, посолить, затем посыпать тертым на мелкой терке сыром, сверху грибы.
Снова майонез.
Нарезанные мелкими кубиками помидоры будут верхушкой салата. Из огурца сделать листики и семечки.
Блюдо готово! Желаю всем приятного аппетита!
[587x450]