Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Морковь с перцем на зиму
Ингредиенты:
Перец болгарский — 600 гр.
Морковь — 400 гр.
Лук репчатый — 6 шт.
Масло растительное без запаха — 100 мл.
Уксус 6% — 50 мл.
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 1 ст. л.
Перец черный молотый — 0.5 ч. л.
Зелень — по вкусу
Процесс приготовления:
1.Подготовьте необходимые овощи, уксус 6%, соль, сахар и растительное масло. Зелень по желанию. Овощи вымойте, морковь и лук очистите, у перца удалите семена.
2.Лук порежьте полукольцами.
3.Сладкий перец порежьте соломкой.
4.Морковь натрите на крупной терке.
5.В кастрюлю налейте масло, положите лук, перец, морковь. Добавьте соль, перец молотый черный и сахар. Поставьте овощи на огонь и тушите 15 минут. Не забывайте периодически перемешивать салат, чтобы овощи не подгорели. При минимальном огне они пустят достаточное количество сока.
6.Влейте уксус, положите зелень и тушите еще 10 минут.
7.Банки и крышки обдайте кипятком. Разложите салат и стерилизуйте каждую банку по 10 минут (0,5 л), 15 минут литровую. Закатайте.
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Женский вязаный кардиган в классическом стиле "Mira". Mira by Kim Hargreaves.
Автор: Галина https://dampal.ru/vyazanyj-kardigan-mira
Вязаный кардиган в классическом стиле будет актуален во все времена.
Размеры: XS (S, M, L, XL, XXL)
Окружность груди – 81 (86, 91, 97, 102, 109) см.
Необходимые материалы:
Пряжа Rowan Handknit Cotton (100% хлопок; 85 м / 50 грамм в мотке) – 13 (13, 14, 15, 15, 16) мотков, 7 пуговиц.
Необходимые инструменты:
Спицы № 3.25 и № 3.75.
Плотность вязания:
21 петля и 30 рядов = 10 см изнаночной глади, выполненной спицами № 3.75.
https://www.ravelry.com/patterns/library/mira-9
Читать далее
Такую диету обычно рекомендует пациентам кардиолог. Большое количество холестерина в крови негативно сказывается на общем состоянии человека, а также ухудшает работу сердца, сосудов, способствует быстрому набору лишнего веса. Справиться с проблемой поможет гипохолестериновая диета.
Кому необходима гипохолестериновая диета? Такая лечебная система питания была разработана специалистами для людей, страдающих от всевозможных сердечнососудистых проблем, вызванных избытком холестерина в организме (атеросклероза, ишемической болезни сердца, дислипидемии и т.д.). Помогает она и быстро избавиться от лишних сантиметров в талии.
Что это за диета: особенности и нюансы Жир холестерин производится печенью. Он необходим для правильной работы всего организма человека. Но повышенный уровень такого вещества повышает риск развития опасных заболеваний. Именно поэтому специалисты называют его «медленный убийца». Сократить количество холестерина в крови помогают комплексные меры, включающие в себя особый режим дня, умеренные физические нагрузки и специальную диету. Стандартный вариант такой системы питания накладывает ряд ограничений на рацион больного. Есть целый список продуктов, запрещенных к употреблению. Например, это полуфабрикаты и кондитерские изделия. Зато можно смело включать в свое меню нежирное мясо и кисломолочку, крупы и многие другие полезные продукты. Допускается неограниченное употребление свежей зелени, фруктов, ягод, овощей. Поэтому голодать больному точно не придется. Обсуждаемая система диетического питания направлена на понижение общей питательности рациона. Этого удается достигнуть путем сокращения количества соли, жиров, жидкости и клетчатки. В результате уменьшается нагрузка на сердце и сосуды, почки, нервную систему, печень. В целом нормализуется обмен веществ. Главный акцент выставляется на продукты с ощелачивающими свойствами и высоким содержанием витаминов. Больной должен выстроить свой режим питания таким образом, чтобы в сутки он кушал не менее 5 раз, но минимальными порциями. Готовить блюда следует щадящими для ЖКТ способами. Например, варить или запекать продукты. Включаются в рацион и качественные витаминные комплексы.
Таблицы: разрешенные и запрещенные продукты Основой гипохолестериновой диеты становится стол №10. Пациент получает список продуктов, одни из которых категорически запрещены к употреблению, а другие – рекомендованы. Разобраться с ними поможет тематическая таблица. Разрешенные продукты Запрещенные продукты Морская рыба нежирных сортов Мясные, грибные и рыбные бульоны, рыбная икра. Птица без кожицы, кролик Жирные, копченые, жареные блюда Семечки, чеснок, орехи, бобовые Фастфуд, полуфабрикаты Крупы (особенно цельно-злаковая овсяная) Свежий хлеб, сдоба Соевый белок Любые магазинные соусы Растительные масла (особенно – рапсовое, кедровое, льняное, оливковое) Маргарин, натуральное сливочное масло Нежирные кисломолочные и молочные продукты Жирная «молочка» (особенно – домашняя) Яичные белки Яичные желтки Из напитков нельзя включать в свое меню какао, алкоголь и сладкую газировку. В таблицу продуктов, разрешенных к употреблению, входит также натуральный пчелиный мед (в небольшом количестве). Как уже было отмечено можно и нужно есть любые овощи, ягоды, фрукты и зелень. Из напитков отдается предпочтение зеленому чаю.
Диета при повышенном холестерине после 50 лет И у мужчин, и у представительниц прекрасного пола, которые уже успели отметить свой 50-летний юбилей,
Нужно быть очень расточительным хозяином, чтобы выбрасывать луковую шелуху в мусорный бачок. Ведь весь лук, в том числе и его шелуха — это кладезь полезнейших веществ, содержащихся не столько в острой и мясистой части овощной культуры, но, пожалуй, и в большей степени, в его шелухе. Простой настой луковой шелухи, может помочь избавиться от многих наших недугов, а еще, он может стать незаменимым средством в борьбе со многими вредителями и болезнями у растений, на ваших грядках и на подоконниках, а также, это отличнейшее удобрение.
Луковая шелуха в саду, в огороде и на подоконнике – везде только польза
Луковая шелуха хорошо хранится в тканевых мешочках или в картонных коробках, а за длинный зимний период можно собрать необходимое количество очень ценного продукта, экологически чистого и дешевого помощника огородников и любителей комнатных цветов.
ЛУКОВАЯ ШЕЛУХА В БОРЬБЕ С БОЛЕЗНЯМИ И ВРЕДИТЕЛЯМИ РАСТЕНИЙ
1.Если поливать почву, лишь иногда, и даже слабеньким настоем луковой шелухи, это очень на нее благотворно повлияет: уничтожит болезнетворные грибки и доставит растениям ряд питательных веществ.
Перед посевом семян и высадкой рассады, рекомендуют поливать настоем луковой шелухи грядки, — эта мера поможет продезинфицировать грунт и уничтожить патогенные микроорганизмы.
3.Тля, паутинный и земляной клещи, а многие утверждают, что и колорадский жук и другие вредители, не переносят луковую шелуху, поэтому, она с успехом может заменить, вредные для нашего здоровья, ядохимикаты.
Для приготовления настоя против вредителей, заливают шелуху горячей водой, но не крутым кипятком, и настаивают около 5 суток. Настой готовиться в таких пропорциях: на литровую банку измельченной шелухи берется два литра воды. Когда шелуха настоится, ее нужно будет процедить, и в получившийся настой добавить натертое хозяйственное мыло (рыжее), из расчета 2г мыла на 1л настоя. Эту концентрированную смесь, перед применением нужно разбавлять водой, в пропорции 1:2.
4.Другой рецепт настоя от тли, трипсов, паутинного и земляничного клещей: полведра луковой шелухи нужно залить горячей водой, закрыть крышкой и настаивать 2-3 дня. После чего, настой нужно использовать неразведенным. Обработку следует проводить не один раз, а каждую неделю в течение одного месяца.
5.Еще один рецепт от большого количества тли: 200 г шелухи заливают 10 л теплой воды и настаивают в течение 15 часов. Его используют в неразбавленном виде, опрыскивая пораженные тлей растения.
Этот же раствор эффективен от крестоцветной блошки, поражающей редис, капусту и редьку.
6.Можно просто закапывать немного измельченной луковой шелухи в лунки, при посадке овощей – это тоже поможет от вредителей болезней.
7. Чтобы избавиться от мошки и тли в теплицах, нужно залить теплой водой целое ведро луковой шелухи и поставить это ведро в теплицу – мелкие насекомые будут обходить ваши растения десятой дорогой. Но все же, для пущей эффективности, можно периодически сбрызгивать овощи: огурцы, помидоры, перцы и прочее, этим же настоем, – и вредителей на них не будет, а урожай повыситься.
8.Некоторые картофелеводы, в настое или отваре луковой шелухи, вымачивают семенные клубни, перед их посадкой, — эта мера не только повышает урожайность, но и значительно сокращает повреждения картофеля различными болезнями и вредителями, и, в первую очередь, проволочником.
9. С грибковым заболеванием, так называемой, "черной ножкой", опять же,
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Объемный жакет на большой пуговице для полных женщин
Модель имеет свободную форму и отлично подойдет для полных женщин. С простым узором справятся даже начинающие вязальщицы. Мне очень понравился этот жакетик и я вяжу его себе на осень.
Цветы посаженные под зиму будут отличаться хорошим ростом, устойчивостью к болезням и погодным условиям.
Так же, посеяв семена под зиму вы освобождаете себе время весной. А его как раз тогда и не хватает.
Цветы, которые можно посадить осенью:
Однолетники: бархатцы; василек; резеду; космею; настурцию; амарант; дельфиниум; маттиола. Мак, адонис летний, алиссум морской, астра китайская, гвоздика китайская, годеция крупноцветковая. Иберис горький и зонтичный, календула лекарственная, кларкия ноготковая, лаватера трехмесячная. Лобулярия морская, львиный зев, малькольмия приморская, маттиола двурогая, резеда душистая, флокс Друммонда, хризантема.
Двулетники: маргаритку; незабудку; турецкую гвоздику; виолу.
Многолетники: колокольчик; примула; гвоздика; астра; прострел; аквилегия. Лаванда, аконит, арабис альпийский, бузульник, гайлардия, гейхера, гипсофила, дельфиниум, дицентра. Люпин, мак восточный, мелколепестник, молочай, поповник, рудбекия.
[700x468]
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
ВЕСЕННЯЯ ПОДКОРМКА РОЗ
Чтобы розы цвели пышно и кусты были здоровыми, нужна весенняя подкормка роз, да и всего цветущего в саду удобрениями с преобладанием азота. Для только, что посаженных роз и других цветов, подкормка весной может быть такой:
Секрет мангальщика: всего 10 минут в этом маринаде подарят овощам-гриль необыкновенный вкус!
Такие овощи послужат прекрасным гарниром к шашлыкам и закуской к спиртным напиткам. Кроме того, они считаются диетической пищей.
На лейку накапаете 15 капель йода и 2 грамма борной киcлоты, размешиваете как следует и поливаете под каждый куст, предварительно увлажнив почву (после дождя или после хорошего полива).
При этом старайтесь не попадать йодным раствором на листья. Это особенно удачно получается после стрижки клубники. Как правило, после такой обработки жуки в течение двух лет не заглядывают на эту территорию.
⠀
Перед тем как высаживать клубнику, хорошо обработайте вcю будущую плантацию таким раствором. Сегодня полили, а через три-четыре дня смело можно сажать. Таким раствором можно пользоваться и в дальнейшем для подкормки. В место йода можно использовать слабо-розовый раствор марганцовки.
⠀
Тогда и
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Эффектный белый пуловер Allover Leol-Rib
Красивый стильный свитер белого цвета эффектным узором расскажет о вашем утонченном вкусе и подарит вам хорошее настроение.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Икра из баклажанов с яблоками на зиму - кулинарный эксперимент, закончился удачно, икра получилась вкусной,
Вот тут-то нам и помогут сушеные финики! В Россию их привозят только в виде сухофруктов. Они очень сладкие, вкусные. Многие их очень любят и съедали бы целую гору подобной сладости.
Но мы сейчас разберемся в полезных и вредных свойствах фиников и дадим Вам достоверный ответ – сколько можно съедать фиников в течение дня, чтобы не потолстеть и не заработать диабет?
Полезные свойства фиников
ВИТАМИНЫ: Финики являются источником витаминов группы В. А это фолиевая кислота для повышения уровня гемоглобина и поддержания репродуктивной функции человека. Это рибофлавин – для повышения остроты зрения. Это тиамин, пантотенат и пиридоксин – для укрепления нервной системы.
МИНЕРАЛЫ: Финики – это кладезь разнообразных макро- и микроэлементов: В 100 граммах фиников заключены следующие полезные элементы: железо, кальций и калий, магний и селен, фосфор, марганец, медь. Их количество полностью удовлетворяет суточную потребность организма.
КЛЕТЧАТКА: В финиках содержится много клетчатки или пищеварительных волокон, что самым благоприятным образом отражается на работе пищеварительной системы, способствует снижению уровню плохого холестерина и глюкозы.
АНТИОКСИДАНТЫ: В плодах содержатся в большом количестве фенольные антиоксиданты, которые защищают организм человека от онкологических заболеваний.
Благодаря такому великолепному составу, финики – это не только вкусная еда, но еще и очень полезная!
Какую пользу приносят эти плоды нашему здоровью?
- Людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями финики помогут бороться с атеросклерозом сосудов и повышением артериального давления.
- Людям, предрасположенным к развитию опухолей помогут проводить профилактику онкологических заболеваний и бороться с армией свободных радикалов.
- При анемии финики способствуют повышению уровня гемоглобина.
Финики — удивительный плод, которому во многих странах приписывают свойства укреплять здоровье и продлевать жизнь. Говорят, что в Китае есть долгожители, основой питания которых служат исключительно финики. Во всяком случае, это очень полезный продукт, и многие диетологи рекомендуют употреблять его вместо сладкого. Кроме того, финики со стародавних времен были известны своими целебными свойствами.
Медиками установлено, что малое содержание сахара в крови зачастую приводит к тому, что человекиспытывает непомерное чувство голода, а после употребления всего нескольких фиников чувство голодаисчезает. Таким образом, если постящийся при разговении сначала поест фиников, то потом он удовлетворится небольшим количеством еды, не станет переедать и не причинит вред ни своему духовному, ни физическому здоровью.
Они содержат 23 вида различных аминокислот, которые отсутствуют в большинстве других фруктов.
Финики богаты и незаменимой аминокислотой триптофаном, который также необходим для оптимального функционирования мозга и сохранения нормального психического состояния, особенно в пожилом возрасте. Триптофан препятствует старению: достаточное количество его в пище позволяет приостановить процессы старения клеток. Кроме того, благодаря триптофану финики имеют мягкое успокаивающее и снотворное действие.
Кроме триптофана финики содержат и другую аминокислоту — глютаминовую, которая препятствует возникновению изжоги, нейтрализуя излишнюю желудочную кислоту. Селен, снижающий риск раковых заболеваний, укрепляющий иммунную систему и снижающий риск сердечных заболеваний.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Лечо с томатной пастой - ничего лишнего, только вкус перца!
У каждой хозяйки свой вариант лечо. Кто-то добавляет лук, кто-то морковь, а кто-то и вовсе кабачки. Для меня лечо - это только перец во вкусном соусе из томатов. И больше всего я люблю, когда этот соус не из свежих томатов, а именно из томатной пасты. Ничего лишнего, только вкус перца!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Бесподобная аджика по грузинскому рецепту (что ни говори, а грузины разбираются во вкусной еде)
Грузинская аджика – невероятно вкусный и пикантный, с большим количеством ароматных трав и специй, соус. Существует множество вариантов рецепта грузинской аджики, все эти рецепты интересны по-своему. Предлагаю один из них, очень рекомендую приготовить. Всем, кто любит грузинскую кухню с её пряными приправами, аджика обязательно понравится!
Это цитата сообщения Al_lexandra Оригинальное сообщение
Квашеные помидоры в трехлитровой банке
Квашеные помидоры в трехлитровой банке — на вкус как из бочки
На одну трехлитровую банку нужно:
- около килограмма спелых, но твердых помидор
- пара веточек сухого укропа с зонтиком
- хороший пучок петрушки
- пара веточек смородины с листиками
- 5-6 зубчиков чеснока
- небольшой кусочек корня хрена (грамм 10)
- чайная ложечка семян горчицы
Для рассола:
- холодная питьевая вода
- обычная крупная соль (на 1 литр воды берем 2 столовых ложки с небольшой горкой соли).
Просто заливаем холодной водой и все!
Снимать первую пробу можно уже на 7-8 день.
Источник: Талия.RU
В этой статье разговор пойдет о гортензии. Благодаря своим красивым кустам, которые отличаются пышным и длительным цветением гортензия поистине является лучшим украшением дачного участка. Причем многие дачники совершенно справедливо называют ее «прекрасной дамой сада».
Гортензия имеет очень много разновидностей, включая те, которые продаются в горшках, - они относятся к комнатной гортензии. Существуют также гортензии, которые растут лишь на улицах южных городов, так называемые южные гортензии. Их цветение ярко — розовыми шапками длится все лето. Однако на Северо — Западе эти цветы не только не будут зимовать, но и в комнате расти не смогут.
Стоит отметить о великолепном виде гортензии, который хоть и подмерзает выше уровня снегового покрова при температуре ниже 20 °С мороза, но цветет довольно роскошно. Хотя это подмерзание не представляет особой опасности, так как нижняя часть побегов, которые находятся под снегом, и корневая система не вымерзают. Следовательно, на коре стеблей, которые перезимовали, очень быстро пробуждаются спящие почки. В дальнейшем из этих почек развиваются новые побеги.
Свое цветение они начинают в это же лето, но с небольшим опозданием. Естественно, оно не такое пышное, но все равно довольно красивое и куст смотрится очень даже нарядно. Такую гортензию закрывать на зиму не нужно. Благодаря своей форме соцветия (мелкие цветочки собраны в форме зонтичного соцветия), она называется гортензия зонтичная. Иногда за серую окраску коры, ее также называют гортензия серая.
На заметку!
У зонтичной гортензии ветки прекрасно стоят в воде, поэтому их можно срезать. Однако, если после срезки гортензии на даче вы захотите привезти ее в город, то ее необходимо оживить. Для этого, когда принесете ее домой, воду в вазе нужно сделать кислой , добавив небольшой кристаллик лимонной кислоты. Но все равно стоять она будет уже не так долго.
При посадке гортензии ни в коем случае нельзя вносить в почву золу. Лучше использовать смесь торфа с песком или почву из хвойного леса. Под гортензией, также как и под рододендроном, нужно оставлять все, что сбрасывает растение, а также дополнительно вносить под куст хвойные иглы.
Подкармливать необходимо 1 раз перед цветением. В качестве подкормки используйте азофоску или «Кемиру». Почему нельзя подкармливать весной? Потому что в удобрениях содержится азот (карбамид, мочевина), который способствует снижению морозостойкости. Таким образом, растение может еще больше подмерзнуть во время весенних заморозков.
Подкормка
Еще гортензия имеет одинаковую особенность с
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вяленые баклажаны с кунжутом - готовлю второй год. ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! и главное необычно!
Вяленые баклажаны можно подавать как закуску, дополнение к гарниру, а масляную заливку всегда можно использовать для маринадов, салатов или пасты.
Неподходящая почва для розы
Розы любят легкий и плодородный грунт. Только в такой почве они могут показать свое цветение во всей красе. Если же грунт на участке тяжелый, перед посадкой саженца его нужно обязательно подготовить, т.к. низкое качество грунта может стать причиной полного отсутствия бутонов и цветков. Для этого в выбранном месте прорыхлите почву на глубину 50-70 см и добавьте плодородный субстрат, смешанный с 1 кг перепревшего навоза или компоста.
Неудачно выбрано место для посадки розы
Часто начинающие цветоводы высаживают розы в неподходящем месте, а потом удивляются, что нет бутонов и цветов. Дело в том, что эти растения довольно прихотливы, любят тепло и не выносят сквозняков, поэтому участок для выращивания роз нужно выбирать особенно тщательно.
Нельзя высаживать розы:
- на закрытых тенистых участках (в тени деревьев, заборов и построек);
- на ветреных участках, где много сквозняков;
- на участках с высоким уровнем грунтовых вод.
Лучше выбирайте открытое солнечное место на небольшом возвышении.
Не меньший вред розам наносит неправильная посадка, после которой они с трудом приживаются и никак не могут зацвести.
Роза первого года посадки
Роза первого года посадки еще не готова к пышному цветению. Ей нужно время для адаптации, поэтому обеспечьте растению покой и не забудьте о хорошем укрытии на зиму. Опытные розоводы считают, что если молодая роза все-таки решилась зацвести в первый год, лучше ее в этом не поощрять и оборвать бутоны. Это позволит растению сэкономить силы для последующего цветения и лучше прижиться.
Старая роза также не будет радовать цветением, поэтому обязательно проводите регулярную омолаживающую обрезку.
Наличие у розы корневой поросли
Возле привитых роз со временем образуется много корневой (дикой) поросли, которая не идет на пользу цветению. У поросли много мелких листьев и шипов, она загущает и ослабляет куст, лишает его сортовых качеств и возможности полноценно цвести. Справиться с этой проблемой довольно просто – регулярно вырезайте дикие
Рассмотрим, как связать люльку для новорождённого крючком — схема.
Выбираем пряжу
Выбирая пряжу, необходимо продумать, какими характеристиками она должна обладать. Так как люлька должна иметь какую-то, хоть минимальную жёсткость, пряжу следует выбирать соответствующую. Важно, чтобы её можно было постирать, и она при этом не линяла, иначе после первой же стирки, рискуете испортить столь необычное творение.
Обратите внимание на трикотажную ленточную пряжу. Она будет придавать изделию необходимую жёсткость и с уходом за ней у вас не возникнет проблем. Что касается цветового решения — здесь нет ограничений для вашей фантазии. Экспериментируйте и подбирайте понравившиеся вам варианты.
Схема и описание
Предположим, остановили свой выбор на ленточной пряже. Вам потребуется 6 мотков, а также крючок подходящего под толщину нитки размера.
ВАЖНО. Номер подходящего для нитки крючка показатель указывает производитель пряжи на упаковке.
Чтобы дно у люльки было жёсткое, выполните её основу из фанеры. По всему периметру необходимо проделать дырочки на равномерном расстоянии друг от друга.Далее, следуйте следующему алгоритму:
-
Обвяжите дно изделия СБН (столбиком без накида). - Теперь необходимо поднимать бортики. Вяжите новый ряд за заднюю часть петли предыдущего ряда. По данной схеме вяжите по кругу до требуемой высоты бортиков.
- Далее потребуется связать небольшую крышу. Можете связать её отдельно, а в итоге необходимо будет соединить детали между собой.
- Для удобства переноски можно связать ручки. Для этого необходимо набрать цепочку из ВП (воздушных петель). Далее, обвяжите их обычными столбиками.
Когда изделие будет собрано, его край можно обвязать кружевом, которое также сможете связать при помощи крючка.