Хочу предложить Вашему вниманию  простой, но очень вкусный рецепт из зелёных помидоров! 

Что нам понадобится:

• зелёные и бурые помидоры — 3 кг; 
• лук репчатый — 3-4 крупные головки (можно взять больше); 
• сладкий болгарский перец  - 5-6 штук крупных; 
• морковь — 3-4 штуки большие; 
• растительное масло — 1 стакан; 
• уксус 9% — 1/4 стакана;  
• соль — 1 столовая ложка; 
• сахар — 1 стакан. 

Сладкий всем вечер. Искала на сайте рецепт медовика и везде они с маслом (или маргарином - не столь существенно). Мой рецепт медовика без этого ингридиента, и перешел он мне от мамы - передача опыта новым поколениям 
Итак, вот он - медовый, нежный и такой вкусный:

Ингридиенты.
коржи:
3 яйца
1 стакан сахара

Очень вкусное блюдо на десерт -  песочный лимонный пирог

Берем ингредиенты:
Мука — 300 грамм
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 180 грамм
Сахарная пудра — 230 грамм
Разрыхлитель теста – 8 грамм
Яйцо — 3 шт

Не оплакивай, смертный, вчерашних потерь, Дел сегодняшних завтрашней меркой не мерь, Ни былой, ни грядущей минуте не верь, Верь минуте текущей – будь счастлив теперь! *** Ни к другу не взывай, ни к небесам О помощи. В себе ищи бальзам. Крепись в беде. Желая кликнуть друга, Перестрадай свое несчастье сам. Хоть и не ново, я напомню снова: Перед лицом и друга, и врага. Ты — господин несказанного слова, А сказанного слова — ты слуга. *** Вместо злата и жемчуга с янтарем Мы другое богатство себе изберем: Сбрось наряды, прикрой свое тело старьем, Но и в жалких лохмотьях останься царем! *** Когда уходите на пять минут, Не забывайте оставлять тепло в ладонях. В ладонях тех, которые вас ждут, В ладонях тех, которые вас помнят... Омар Хайям

Серия сообщений "Х":

Часть 1 - Зауре Хизатолла Сила воли
Часть 2 - Татьяна Христенко Взбираясь ввысь...
...
Часть 31 - Марина Химченко. Поговорим о счастье
Часть 32 - Марина Химченко. Ты живи
Часть 33 - Омар Хайям

СОВЕТ: Если готовите тесто для пирожков на молоке или кефире - можно яйцо не добавлять. Прекрасно и без него получается вкусное тесто и дольше остается мягким...