Однажды в Ботаническом саду я не могла оторвать взгляда от герани. Женщина, которая "дежурила" там, рассказала мне про это средство. Я была уверена, что для того, чтобы герань была такой красивой, её пичкают различными химикатами. Увы, но я ошиблась... 

Решила поделиться с вами рецептом этого эликсира!

Герань будет почти целый год цвести! Она будет сильной, перестанет болеть, не будет поддаваться солнечным ожогам.

Вот мой результат:

[463x350]

Читать далее

Отличный рецепт для тех, кто хочет сбросить лишний вес!!!

В среднем минус 3 кг в неделю без диет и ограничений.

Читать далее

Действительно важно знать, что продукты, которые организм не успевает переварить, являются реальной причиной для большого скопления слизи в толстой кишке, это означает, что многочисленные токсины накапливаются в ней.

Читать далее

Правила обращения

В первую очередь специи нужно правильно хранить. Лучше всего пряности себя чувствуют в закрытой стеклянной посуде, которая стоит в темном прохладном месте. Молотые специи в заводской упаковке хранятся не более 9 месяцев при комнатной температуре. Продлить этот срок можно, положив их в холодильник. На холоде замедляются процессы окисления, и приправы дольше сохраняют свои свойства. Молотые специи теряют часть аромата при обработке. Так что лучше толочь пряности самостоятельно. Только учтите: приправы легко впитывают посторонний запах, так что, перед тем как заняться специями, нужно вымыть руки особенно тщательно. Если вы пользуетесь не сушеными, а свежими пряными травами, приобретите фарфоровую разделочную доску. Если станете резать травы на такой доске, вам удастся полностью сохранить их вкус и аромат. Чтобы еда получилась вкусной, нужно учесть еще несколько нюансов. Если вы собираетесь приготовить, увы, вредное, но очень вкусное жирное блюдо, специй нужно класть несколько больше, чем обычно. В сочетании с жиром приправы теряют часть своего аромата. А вот соль, наоборот, усиливает вкус специй, так что при добавлении пряностей солить блюдо следует меньше. Лавровый лист, душистый перец, черный кардамон, корицу в палочках и другие «крупные» специи кладут в начале приготовления пищи. Черный перец, тмин, фенхель, зеленый кардамон – в середине. Имбирь, специи в виде порошка и готовые смеси – за пару минут до выключения огня. И последнее: пряные блюда лучше съесть сразу – при повторном разогревании специи теряют свой аромат.

Ароматное лекарство

Некоторые специи способны не только придать изюминку даже безнадежно приевшемуся блюду, но и помочь справиться с некоторыми заболеваниями и устранить легкое недомогание. Например, анис обладает противопростудными свойствами, облегчает работу печени при гепатитах. А такая замечательная приправа, как бадьян, хорошо помогает при кашле и боли в горле. Кстати, вкус этой специи известен каждому с детства – на основе бадьяна когда-то делали микстуру от кашля «Пектусин». От простуды можно избавиться и при помощи имбирного корня, который не только избавит вас от насморка и кашля, но и поможет при тошноте и других проблемах с пищеварением. Если вы часто страдаете от головных болей, можете попробовать облегчить свое состояние чаем из майорана. Чтобы сделать такой чай, залейте пригоршню сушеного майорана кипятком и настаивайте в течение 15 минут. Кроме того, майоран часто добавляют в жирные и трудноперевариваемые блюда, так как он способствует выработке желудочного сока и избавляет от тяжести в желудке. Если же, несмотря на обилие майорана в вашей тарелке, вы все-таки объелись, выпейте настой на основе мяты – он поможет вам почувствовать себя лучше. При болезнях сердца и органов дыхания добавляйте в пищу перец чили, а если вы желаете избавиться от отеков – петрушку. Перед экзаменом или важным докладом съешьте что-нибудь с добавлением гвоздики. Эта приправа улучшает память и мыслительные способности. Кстати, гвоздика обладает противовоспалительным и обезболивающим действием. Ватка, смоченная гвоздичным маслом и приложенная к больному зубу, поможет вам дотерпеть до похода к стоматологу.

Гид по специям: учимся готовить правильно

Чтобы Ваше блюдо получилось вкусным и ароматным, нужно знать, какие именно пряности подходят к определенным блюдам:

Читать далее

Недалеко от центра Марбельи находится горная вершина Ла Конча.

Гора входит в состав массива Sierra Blanca, вместе с которым отделяет прибрежную часть от национального парка Natural Sierra de las Nieves.

Подъём на Ла Конча — любимое занятие путешественников.

С её вершины, где находится смотровая площадка, открывается отличный вид на город и окрестности.

Ла Конча видна из многих точек города.

Местные жители называют гору Белой Ракушкой, потому что вершина имеет форму морской раковины.

1215 метров отделяет «ракушку» от уровня моря.

Тех, кто добрался до пика, ждёт эксклюзивная фотосессия на фоне захватывающих дух пейзажей.

Быстрая пицца без дрожжей на кефире. Быстрый и легкий рецепт приготовления. Пиццу любят в каждой семье. Нашим рецептом вы останетесь довольны.

Читать далее

Фактурный джемпер оверсайз вяжется сверху вниз.

Мой бывший одноклассник — врач, работает в поликлинике.

Своим пациентам он предлагает рецепт одной эффективной растирки.

Ингредиенты:

• Помидоры – 1 кг
• Лук – 1 шт
• Перец – 1 шт
• Чеснок – 5 зубчиков
• Петрушка
• Кинза
• Растительное масло
• Уксус – 2 ст.л
• Соевый соус –  2 ст.л
• Молотый кориандр –  2 ч.л
• Сахар –  2 ч.л
• Чили – 1/2 ч.л
• Соль – 1 ч.л

Процесс приготовления 

1. Помидоры нарезаем небольшими дольками, паприку – соломкой, а лук – тонкими полукольцами. Мелко рубим петрушку и кинзу. Зелёный лук нарезаем колечками (половину отложить в сторону). Выкладываем овощи и зелень в миску, перемешиваем.
2. На сковороде подогреваем растительное масло.
3. Очищаем и измельчаем чеснок. Выкладываем его в небольшую мисочку. Туда же добавляем оставшийся зелёный лук, молотый кориандр и чили. Заливаем разогретое растительное масло. Перемешиваем. Добавляем соль, сахар, уксус и соевый соус. Перемешиваем
4. Полученную заправку выливаем к овощам и хорошо перемешиваем.

Помидоры по-грузински готовы к употреблению уже через несколько часов.

https://www.takajaeda.com/archives/19060