• Авторизация


Выпечка к чаю. Знаменитое итальянское печенье "Соффиони" с нежнейшей творожной начинкой. Простое в приготовлении. 24-11-2024 21:04

Это цитата сообщения Ромашковый_ангел Оригинальное сообщение

Выпечка к чаю. Знаменитое итальянское печенье "Соффиони" с нежнейшей творожной начинкой. Простое в приготовлении.

Remove-bg.ai_1732360551241 (700x700, 213Kb)

Знаменитое итальянское печенье "Соффиони" с нежнейшей творожной начинкой. Это печенье покоряет своим вкусом и легкостью приготовления - вы не устоите! Печенье такое вкусное, что хочется печь его каждый день. Получится абсолютно у всех.



Ингредиенты:

Мука - 150 грамм

Сахар - 40 грамм

Растительное масло - 25 мл.

Яйцо - 1 шт.

Ваниль

Соль - щепотка

Начинка:

Творог (или рикотта) - 250 грамм

Сахар - 50 грамм

Яйцо - 1 шт.

Ваниль

Выпекать при 180°C (356~°F) 30-35 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки

unnamed (700x149, 30Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Верните молодость своих рук! 23-11-2024 15:14

Это цитата сообщения Роксолана_Лада Оригинальное сообщение

Верните молодость своих рук!

Каждая женщина мечтает о ручках, как у младенца — нежных, мягеньких, красивых. Но с возрастом на наших руках могут возникать пигментные пятна и морщинки.

По рукам зачастую определяется возраст женщины. Поэтому кожа рук нуждается в особенном подходе. Учитывая то, что руки чаще всего поддаются воздействию воды, химических средств, смены температурных режимов, а также они всегда на виду, нужно срочно что-то делать.

 

[600x300]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Самый точный расчет петель 23-11-2024 15:13

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Самый точный расчет петель

https://www.liveinternet.ru/users/5536104/post455076591/

Бывает у вас так?
Вроде бы и образец связала 10x10 см, и постирала, и высушила, и петли рассчитала по образцу, а изделие все равно получилось больше/или меньше, чем нужно?
Распускаем, перевязываем, опять пересчитываем.
А дело просто в том, что расчетов маловато. Точнее, для шарфа, пледа вполне достаточно, а вот чтобы связать шапочку, свитер, кардиган, и попасть в размер, есть способ расчетов, который работает в 100% случаев. Давно его узнала, делюсь, кому пригодится?

Вот, что делаем:
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шеф-повар озвучил ошибки безрассудных пенсионеров, что пристрастились варить костный бульон 22-11-2024 23:08

Это цитата сообщения Любовь_здоровье_красота Оригинальное сообщение

Шеф-повар озвучил ошибки безрассудных пенсионеров, что пристрастились варить костный бульон

  Костным называют приготовленный на медленном огне крепкий бульон из костей. Рецепт такого блюда не нов. Его, например, часто варила моя бабушка. Однако сегодня он стал новым хитом ЗОЖ-сообщества. При этом приготовление костного бульона имеет свои тонкости, о которых далеко не все знают. Вот и получается, что тысячи людей варят бульон из костей неправильно и не получают от него и малой доли той пользы, про которую все говорят.

приготовление костного бульона

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Активируйте вашу внутреннюю улыбку - Ханси-мудра 22-11-2024 23:06

Это цитата сообщения mari_tais Оригинальное сообщение

Активируйте вашу внутреннюю улыбку - Ханси-мудра

Ханси-мудра: активируйте вашу внутреннюю улыбку

Ханси-мудра, которую также называют жестом внутренней улыбки, - это очень эффективная мудра для практики. Она вызывает радость, позитив и налаживает эмоциональное благополучие. Слово Ханси переводится с санскрита как улыбка, а сама мудра направляет прану (жизненную силу) для возвышения духа и создания радостной связи с самим собой.

Это полезно для создания чувства счастья в настоящем моменте, снижения стресса и развития более беззаботного (в хорошем смысле) отношения к жизни.

Совмещая большой палец с указательным, средним и безымянным пальцами, ханси-мудра уравновешивает элементы, которые помогают регулировать эмоциональную энергию и способствуют позитивному мышлению.

Инструкции по выполнению Ханси-мудры

Сядьте удобно на стуле, в кресле или на полу, сохраняя прямую спину. Сделайте несколько глубоких вдохов, чтобы успокоиться.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные шашлычки "терияки" 22-11-2024 23:03

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

Куриные шашлычки "терияки"

Ингредиенты на 4 порции:

Основа

филе куриного бедра 700 грамм

свежий имбирь 20 грамм

порошок чили 1/8 ч.л.

чеснок 2 зубчик

соус терияки 50 грамм

кунжут для посыпки

Рецепт приготовления:

Мякоть бедра нарезаем на маленькие кусочки на один укус. Кладем в миску, добавляем порошок чили, натертый чеснок и имбирь, вливаем терияки. Перемешиваем. Насаживаем на деревянные шпажки.

В сковороде на средне сильном огне разогреваем 1 ст.л. растительного масла. Жарим шашлычки до румяной корочки со всех сторон.

Если шашлычки толстоваты и не успевают приготовиться на сковороде, перекладываем их на противень и доводим до готовности в духовке при 180 градусах около 7-10 минут. Перед подачей посыпаем поджаренным кунжутом.

Полный текст: https://www.vkusnyblog.com/recipe/kurinye-shashlychki-teriyaki/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стильный джемпер 22-11-2024 23:03

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Стильный джемпер

Свитер WOODLARK вяжется лицевой гладью и простым текстурным узором Ёлочка из изнаночных и лицевых петель. Свитер вяжется без швов, сверху вниз. Дизайн модели предполагает, что низ корпуса и рукавов заканчивается текстурным узором, без резинки или какой-либо другой обвязки кромки. Вы легко сможете адаптировать длину корпуса и рукавов, исходя из своих предпочтений. 

ОПИСАНИЕ:
Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер. Спицы. 22-11-2024 23:02

Это цитата сообщения руки_без_скуки Оригинальное сообщение

Пуловер. Спицы.

-8

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*ФИНТЕ ФОЛЬЯТЕЛЛЕ* С РИКОТТОЙ: СЛОЁНЫЕ ПИРОЖНЫЕ С НАЧИНКОЙ (АДЕПТ) 22-11-2024 23:01

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

*ФИНТЕ ФОЛЬЯТЕЛЛЕ* С РИКОТТОЙ: СЛОЁНЫЕ ПИРОЖНЫЕ С НАЧИНКОЙ (АДЕПТ)

ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ.
Эти слоеные пирожные с рикоттой и шоколадом — очень быстрый и вкусный десерт, который можно приготовить всего за несколько минут!
0005 (700x350, 235Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Большой юбилейный концерт Игоря Крутого. Видео. 21-11-2024 22:03

Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение

Большой юбилейный концерт Игоря Крутого. Видео.




16.11.2024 г. в эфире канала Россия был показан Большой юбилейный концерт Игоря Крутого. У маэстро серьезная дата - ему исполнилось семьдесят. В концерте приняло участие много звезд нашей эстрады, в том числе те, кто в последнее время редко балуют своим появлением публику.

Несколько непривычно, что не было ведущих. Игорь Яковлевич вполне справился с конферансом самостоятельно, получилось вообще отлично. Все подводки логичные, удачно вписаны истории или воспоминания из жизни, связанные с тем или иным артистом.

• Открывал концерт Николай Басков с двумя бесспорными хитами: "Все цветы" и "Шарманка". Басков и получил свою "Шарманку" много лет назад, а с ней и билет на популярную сцену. Ближе к концу концерта Николай еще спел песню "С Днем Рождения".

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АПЕЛЬСИНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ 21-11-2024 21:56

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

АПЕЛЬСИНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Нежное тающее во рту печенье с ароматом апельсина. А если захотите, то и мандарина - цитрусом в данном рецепте можно "играть". Это идеальная зимняя выпечка - в сезон самых вкусных и ароматных цитрусовых. 
apelsinovoe-pechenie (700x336, 303Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебные грибочки! Вкусные, красивые, просто сказочные мухоморы. 21-11-2024 21:55

Это цитата сообщения Ромашковый_ангел Оригинальное сообщение

Волшебные грибочки! Вкусные, красивые, просто сказочные мухоморы.

PhotoFunia-1666102374 (548x246, 78Kb)

Волшебные грибочки! Вкусные, красивые, просто сказочные мухоморы. Сладкие, не сухие, сливочные, ванильные. Вкус великолепный! От таких грибочков в восторге не только взрослые, но и дети! В 19 веке мухоморы считали символом удачи, благополучия и процветания. Поэтому их часто изображали на новогодних открытках. Можно испечь грибочки к чаепитию, можно и к празднику! Такие вкусные грибочки будут отличным подарком на любой праздник. Идеальный подарок, сделанный с любовью своими руками, к Рождеству и Новому Году. Всем желаю удачной выпечки!



На ~ 15 грибочков(~750г):

Тесто:
1 яйцо
100г сливочного масла
90г сметаны
110г сахара

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мягкие и нежные пирожки с капустой. Идеальное тесто 21-11-2024 21:54

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Мягкие и нежные пирожки с капустой. Идеальное тесто

2835299_pirojki_s_kapystoi1 (700x413, 160Kb)

Пирожки с капустой — это традиционное русское блюдо, которое на протяжении веков занимало особое место в кулинарной культуре этой страны. Эти маленькие, но питательные изделия обладают уникальным сочетанием теста и капусты. Они способны удовлетворить даже самых требовательных гурманов.
 
Простота приготовления и доступность ингредиентов делают пирожки с капустой популярными не только в домашних условиях, но и в столовых, кафе и ресторанах.
 
Исторически пирожки с капустой готовились как сытное угощение для крестьян, позволяя использовать доступные продукты. Капуста, как один из основных компонентов начинки, не только обладает отличными вкусовыми качествами, но и является источником витаминов и питательных веществ.
 
Ингредиенты:
 
мука — 600 г;
сахар — 1 ст.л.;
дрожжи сухие — 7 г;
соль — ½ ч.л.;
яйцо — 1 шт.;
сметана — 2 ст.л.;
молоко — 350 мл;
растительное масло — 2 ст.л.
Ингредиенты для начинки:
 
капуста — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
лук — 2 шт.;
соль — ½ ч.л.
Приготовление пирожков с капустой:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье на кефире. Самый простой рецепт: вкусная выпечка к чаю 21-11-2024 21:54

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Печенье на кефире. Самый простой рецепт: вкусная выпечка к чаю

1 (700x381, 383Kb)

Печенье на кефире — это простое и в то же время очень вкусное угощение, которое можно легко приготовить даже тем, кто не обладает кулинарными навыками. Это десерт, который завоевал популярность благодаря своей легкости, быстроте приготовления и необычайной мягкости. Печенье получается воздушным, ароматным и с легкой кислинкой, что придает ему особый шарм и делает его идеальным для чая, кофе или как самостоятельный перекус.
 
Основным ингредиентом печенья является кефир, который не только придает тесту невероятную мягкость, но и обогащает его полезными свойствами. Кефир, как источник пробиотиков, способствует улучшению пищеварения, а также делает печенье более питательным.
 
Благодаря кефиру тесто не требует длительного вымешивания и подходит для быстрого приготовления — всего через полчаса можно наслаждаться свежими, горячими печеньями.
 
Ингредиенты для теста:
 
Мука — 320 г;
Кефир — 150 г;
Сливочное масло — 150 г;
Соль — щепотка;
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Ингредиенты для начинки:
 
Мука — 130 г;
Сливочное масло — 80 г;
Сахар — 120 г;
Ваниль — щепотка;
Соль — щепотка.
Приготовление печенья:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
22 жестокие истины 21-11-2024 21:52

Это цитата сообщения Baroma Оригинальное сообщение

22 жестокие истины.



22 жестокие истины.



Читать далее
aramat_000 (15x15, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты из горбуши: сочные, нежные и полезные рыбные котлеты 15-11-2024 14:02

Это цитата сообщения Волшебная__шкатулочка Оригинальное сообщение

Котлеты из горбуши: сочные, нежные и полезные рыбные котлеты

  Котлеты из горбуши получаются невероятно нежными, а главное полезными! Горбуша считается суховатой рыбой, поэтому не многие ее любят. Но в виде котлет она получится очень сочной. И гарнир к ней не привередлив. Отлично подойдет как пюре, так и макароны, либо другая крупа. Приготовление котлет не займет и часа вашего времени.

Котлеты из горбуши

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Меню на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ 11-11-2024 23:42

Это цитата сообщения Ленуся71 Оригинальное сообщение

Меню на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ





0:11 САЛАТ С ПЕРЦЕМ

1,5 кг перца
1-2 красных лука
1-2 маринованных огурца
пучок зелени
соль по вкусу
растительное масло для заправки


01:08 САЛАТ СО СВЕКЛОЙ

3-4 отварные свеклы
1 красный лук
2 филе сельди
1 банка консервированного горошка
соль по вкусу
растительное масло


01:54 САЛАТ С ГРИБАМИ

0,5 кочана салата айсберг
200г шампиньонов
150г твёрдого сыра
200г помидор черри
1 отварная куриная грудка
Заправка:
3-4 зубчика чеснока
200г сметаны
1 ст.л горчицы


02:58 САЛАТ СУШИ

500 г риса для суши
550мл воды
Заправка:
50мл рисового уксуса
2 ч.л сахара
1 ч.л соли
Начинка:
пол авокадо
1 небольшой огурец
300г слабосоленной рыбы
400г сыра Филадельфия


06:21 САЛАТ ОЛИВЬЕ

2 моркови
2 картошки
300г докторской колбасы
1 банка горошка
4 яйца
2-3 маринованных огурца
майонез


06:59 ПОМИДОРЫ

1 кг помидор
1 литр заправки
3-4 зубчика чеснока


08:11 РЕБРЫШКИ

2,5 кг ребрышек
30г сливочного масла
4 зубчика чеснока
300мл томатного соуса
3 ст.л соевого соуса
2 ст.л горчицы
соль, перец по вкусу
1-2 ч.л сахара или меда


10:46 КУРИЦА В КЛЯРЕ

1.2 кг куриной грудки
2-3 ст.л соевого соуса
3-4 зубчика чеснока
Кляр( примерно)
500г муки
2 ч.л соли
1 пакетик разрыхлителя
вода 250-300мл


12:46 КУРИЦА С ГРИБАМИ

1 кг куриной грудки
специи по вкусу
2 ст.л майонеза
300г шампиньонов
250г тертого сыра
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРЕМ ИЗ АВОКАДО 11-11-2024 23:31

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КРЕМ ИЗ АВОКАДО

Avocado-Crema-Recipe2 (700x350, 269Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Проверенный рецепт торта «Киевского». Кулинары рекомендуют 11-11-2024 23:30

Это цитата сообщения Евгения_Ева Оригинальное сообщение

Проверенный рецепт торта «Киевского». Кулинары рекомендуют

Говорят, что впервые торт «Киевский» приготовили на Киевской кондитерской фабрике им. Карла Маркса в 1956 году. Рецепт этого лакомства придумал совсем еще молодой кулинар, который на свой страх и риск убедил руководство фабрики взяться за дело. Опытные коллеги амбициозного юнца посчитали его идею хорошей и не прогадали! Торт из белково-ореховых коржей с тех пор стал визитной карточкой столицы Украины. А опытные хозяйки делятся друг с дружкой полюбившимся публике рецептом.

«Киевский торт», лакомство с мировым именем

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРИЯ ... 11-11-2024 23:29

Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна Оригинальное сообщение

КУЛИНАРИЯ ...

 Мексиканский рыбный суп

 

РЕЦЕПТ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии