

Увлекательная школа вязания на спицах и крючком в одном журнале! Каждый выпуск посвящен отдельной технике или направлению вязания. Благодаря нашим урокам любая сложная, на первый взгляд, тема станет для вас понятной и доступной. Журнал одинаково интересен как начинающим вязальщицам, так и опытным мастерицам. Очередной номер «Азбуки вязания» знакомит вас с самыми интересными и популярными моделями этого сезона, новыми техниками вязания и модными узорами.






Ингредиенты:
Бисквит:
Яйцо – 3 шт.
Сахар – 60 гр.
Мука – 70 гр.
Ванильный экстракт – 1 ч.л.
Соль – ¼ ч.л.
Крем:
Халва – 300 гр.
Сливочное масло – 150 гр.
Пропитка:
Вода – 100 мл.
Лаванда – 1 ст.л.
Мед – 30 гр.
Крем 2:
Сливочное масло – 50 гр.
Сгущенное молоко – 150 гр.
Вареная сгущенка – 100 гр.
Приготовление:
1. Включаем духовку на разогрев 180С.
2. Яйца, сахар, ванильный экстракт и соль, при помощи миксера, взбиваем в пышную пену. (на поверхности массы должны оставаться видимые следы от венчиков)
3. Муку просеиваем через сито и аккуратно вмешиваем в яичную смесь. Можно использовать лопатку, а можно миксер (на очень низкой скорости) важно следить, чтобы масса не осела.
4. Противень застилаем пергаментом. Выливаем на него тесто и слегка выравниваем. Толщина коржа должна быть около 1 см. Важно не затягивать тесто, чтобы масса не осела.
5. Отправляем наше тесто в разогретую духовку на 10-15 минут, зависит от духовки!!!
Важно не пересушить корж, но при этом пропечь и верх и них. У меня ушло 12 минут.
6. Пока корж печется заливаем лаванду водой, доводим до кипения и кипятим 3 минуты. Затем процеживаем, добавляем мед и перемешиваем.
7. Халву разламываем на небольшие кусочки и при помощи блендера хорошенько перемалываем со сливочным маслом комнатной температуры.
8. Готовый корж вынимаем из духовки, переворачиваем, снимаем пергамент, перекладываем на него корж.
9. Очень быстро пропитываем корж лавандовым сиропом и аккуратно, вместе с бумагой, сворачиваем в рулет.
10. Когда рулет остынет, разворачиваем корж, убираем бумагу, равномерно промазываем ее кремом из халвы. Снова сворачиваем крем.
11. Два вида сгущенного молока смешиваем со сливочным маслом комнатной температуры. Поливаем этим кремом рулет (для любителей двойной порции сладкого)

Фаршированные тонкие блинчики на кефире с яйцом и рисом, запеченные в духовке в овощном соусе из моркови, сладкого перца и лука. Очень вкусно, просто и недорого. Тесто для блинов можно приготовить заранее, к примеру, смешать вечером, а испечь утром. Из указанного количества ингредиентов получается 8-10 тонких блинчиков на сковороде диаметром 20-25 сантиметров.



На моих праздничных столах всегда присутствует сырная тарелка с виноградом, орехами и медом. Все мои близкие любят эту закуску. Но, сегодня я решила слегка поэкспериментировать и осталась довольна тем, что получилось.

Внешне закуска похожа на знаменитое грузинское лакомство Чурчхела, особенно в разрезе.
Рецепт не видела на просторах интернета или в журналах, возможно он уже существует, спорить не буду.
Но самое удивительное — это то, что ваш собственный физический пол может отличаться от пола вашего мозга. Ваш мозг может быть мальчиком или девочкой — вне зависимости от того, какого пола вы сами.
И это, кстати, не имеет никакого отношения к сексуальной ориентации. Пол вашего мозга определяет не ваши сексуальные предпочтения, а то, как ваш мозг работает и как он воспринимает реальность. Это называется — мужской и женский тип мышления.
Обладатели мужского и женского мозга вне зависимости от своего собственного физического пола видят и слышат мир и друг друга по-разному. По-разному реагируют на стресс и угрозы. По-разному оценивают людей и события.
Мужской мозг при разговоре с собеседником включает не больше шести областей. И считает, что этого ему вполне достаточно. Считается, что женщины любят поговорить. На самом деле это неправда. Разговорчивость — это не качество женщин, а качество женского типа мышления, обладателем которого вполне может быть и мужчина. Если среди ваших знакомых есть особенно разговорчивые мужчины, можете почти со 100%-ной уверенностью предположить, что у них женский мозг.
В среднем сообщение обладателя женского мозга на любую тему содержит двадцать фраз. Обладатель мужского, рассказывая о том же самом, обойдется шестью. Если у вас мозг-мальчик, то вам более комфортно концентрироваться на одной задаче и не браться за другие, пока задача не разрешена.
Многие качества, которые мы традиционно связываем с физическим полом, на самом деле связаны с тем, какого пола мозг достался человеку. Например, мужской и женский мозг по-разному реагируют на угрозу. Мужской мозг в зависимости от расклада сил принимает решение либо сражаться, либо спасаться. Женский мозг при возникновении угрозы в первую очередь ищет помощи и поддержки. То есть на практике обладатель мужского мозга при возникновении опасности либо будет драться, либо убежит. А обладатель женского будет кричать, плакать, звать на помощь.
Люди много столетий лечат артрит, подагру, астму, экзему, заболевания печени, желчного пузыря, сердца… Оно помогает восстановить организм после тяжелых болезней! Вы чувствовали, что ваш ум и тело устали? Знайте, что есть мощная и ароматная трава, способная обеспечить необходимую энергию.

Как выглядеть моложе своих лет? Этим вопросом задаются все представительницы прекрасного пола вне зависимости от образования, семейного положения и уровня дохода.


Польза янтарной кислоты!
Янтарная кислота избавляет от респираторных заболеваний и предотвращает их
🧡 Улучшает питание головного мозга и сердца
Ускоряет обезвреживание различных токсических веществ в печени, благодаря чему любая интоксикация на фоне приема янтарной кислоты продолжается гораздо короче, чем без такового
🧡 Уменьшает риск развития злокачественных опухолей
Уменьшает скорость роста опухолей
🧡 Повышает сопротивляемость организма инфекциям, стрессам и другим неблагоприятным воздействиям окружающей среды
Стимулирует выработку инсулина
🧡 Усиливает терапевтические эффекты лекарственных препаратов, благодаря чему удается существенно снизить дозировки и длительность лечения различных заболеваний
Сочный испанский салат
