|
Приготовленные в духовке котлеты оценят те, кто придерживается диеты, ведь масла для жарки не понадобится. Еще один плюс: за один раз на противне можно сделать большую партию котлет (15-20 штук), ее хватит на всю семью. Ну и, конечно, в духовке можно запечь очень мягкие, нежные котлеты с соусом.

ИНГРЕДИЕНТЫ
-
-
200 г говядины
-
300 г свинины
-
1 луковица
-
2 небольших картофелины
-
2 яйца
-
3 зубчика чеснока
-
0,5 ст. молока
-
3 ломтика белого хлеба
-
зелень по вкусу
-
соль и перец по вкусу
-
200 мл нежирной сметаны для соуса (по желанию)
-
|