Самобытная ,оригинальная, и очень своеобразная национальная кухня народов Кавказа завоевала свое достойное место в нашей стране
Она очень популярна,а многие ее блюда всенародно любимы, например, в каждом городе готовят чебуреки, шашлык, суп-харчо, люля-кебаб, цыплят табака (так же как и повсеместно распространены рестораны кавказской кухни).
И это неудивительно.
Кухня кавказских народов отличается необыкновенным пикантным вкусом и остротой,изысканностью,обильностью и разнообразностью.
Кроме того, что все блюда этой кухни необычайно вкусны, они еще и просты в приготовлении.
Как утверждают специалисты ,даже начинающий кулинар без особых заморочек приготовит и пхали, и лобио, и харчо.
Самое важное, это выбрать хорошие,свежие и качественные продукты
Поэтому,будем учиться ,решила начать с грузинской кухни
Блюда грузинской кухни
[275x207]Аджика | [275x207] Беарнский соус | [275x207] Голландский соус |
[275x207]Горчичный соус | [275x207]Домашний майонез с эстрагоном | [275x207]Камберлендский соус |
[275x207]Майонез по-домашнему | [275x207]Чилийский соус |
[показать]
[показать] Здравствуйте, дорогие читатели ! Летом совершенно не хочется стоять у плиты, так как погода хорошая и свободное время лучше выделить на отдых на природе, Чтобы не тратить много времени у плиты многие из Вас собирают оригинальные рецепты быстрого приготовления на гриле, чтобы не только экономить время, но и питаться разнообразным и блюдами. Давайте воспользуемся оригинальными рецептами, размещенными на этой странице!
Потрясающий комплект, состоящий из шапочки и снуда. Связано узором косы.
Пуловер-кимоно, связанный единым полотном, от итальянских дизайнеров.
Фотографии в альбоме «Нежные шарфики» Пульхерии на Яндекс.Фотках
[показать]
[396x414]
Очень понравилась модель шарфа-накидки. Такой шарф может быть очень нужной вещью в Вашем гардеробе.
Чтобы связать такой красивый, оригинальный шарф, вам потребуется:
- 700г чистой овечьей шерсти
- прямые спицы № 5,5
Как всегда, вяжем контрольный образец - 15-20см основного рисунка - отпарьте, просушите и замерьте его. Только после этого делайте расчет изделия – количество петель и рядов.
Условные обозначения:
Платочная вязка из изнаночных петель (ПВИП) - все ряды выполняйте изнаночными петлями.
Резинка 2х2 1-й ряд - 2 лицевые, 2 изнаночные
2-й ряд - 2 изнаночные, 2 лицевые
Основной узор:
1 кромочная., 20 изнаночных, схема 1, 5 изнаночных, схема 2, 5 изнаночных, схема 1, 5 изнаночных, схема 2, 5 изнаночных, схема 1, 1 кромочная.
Ширина шарфа - 45 см. Убавить или прибавить петли до получения необходимой ширины следует в фрагментах платочной вязки.
Основная схема вязания:
1. Набрать 102 петли и связать 55 см. платочной вязкой. Далее вязать основным узором 85 см, резинкой 2х2 - 30см, платочной вязкой - 25 см. Все петли закрыть в один ряд.
2. Снова набрать 102 петли и связать полотно длиной 30 см резинкой 2х2. Пришить резинку к шарфу. Таким образом получается отверстие, через которое протягивается другой конец шарфа.
На всех сехмах даны только лицевые ряды.
СХЕМы все даны по ссылке:
schetplus.ru/viazanie/sharfi-3
10п. перекрестить влево:5п. отложить на вспом.спицу перед работой, след. 5п. провязать лиц., затем провязать лиц. 5п. со вспом. спицы.
10п. перекрестить вправо:5п. отложить на вспом.спицу за работой, след. 5п.провязать лиц., затем провязать лиц. 5п. со вспом. спицы.
8п. перекрестить вправо:4п. отложить на вспом.спицу за работой, след. 4п. провязать лиц., затем провязать лиц. 4п. со вспом. спицы.
Интересные находки от Шрека Лесного
http://klubok.kg7.ru/1/1/1032/
"На днях одно юное созданье спросило меня, каково быть старой.
Я несколько растерялась, поскольку не считаю себя старой.
Увидев мою реакцию, созданье страшно смутилось, но я сказала, что вопрос интересный,
что я обдумаю его и сообщу свои выводы.
Старость, решила я, это дар. Сегодня я, пожалуй, впервые в жизни стала тем человеком, которым всегда хотела быть.
Нет, речь не о моем теле, конечно!
Иногда это тело вызывает у меня отчаяние: - морщины, мешки под глазами, пятна на коже, отвислый зад.
Часто меня шокирует старуха, которая обосновалась в моем зеркале, но переживаю я недолго.
*
Я бы никогда не согласилась обменять моих удивительных друзей, мою замечательную жизнь, мою обожаемую семью на меньшее количество седых волос и на плоский подтянутый живот.
По мере того как я старею, я стала к себе добрее, менее критичной.
Я стала себе другом.
Я себя не корю за то, что съела лишнее печеньице, за то, что не убрала постель, за то, что купила эту идиотскую цементную ящерицу, в которой я абсолютно не нуждаюсь, но которая придает такой авангардный оттенок моему саду.
Я имею право переедать, не убирать за собой, быть экстравагантной.
Я была свидетелем того, как многие слишком многие дорогие друзья слишком рано покинули этот мир, еще не поняв, не испытав великую свободу, которую дарует старость.
<cut text="Читать далее...">*
Кому какое дело, если я читаю до четырех часов утра и сплю до полудня?
Я сама с собой танцую, слушая замечательные мелодии, и, если мне иногда хочется поплакать над ушедшей любовью, что ж, поплачу.
Я пройдусь по пляжу в купальнике, который еле удерживает располневшее тело, если захочу, я кинусь в океанскую волну, несмотря на полные жалости взгляды со стороны юных существ, одетых (раздетых?) в бикини.
Они тоже состарятся.
*
Иногда я бываю забывчивой, это правда.
Впрочем, не все в жизни достойно запоминания, а о важном я вспомню.
Конечно, за эти годы мое сердце было разбито не раз.
Как может не разбиться сердце, если ты потерял любимого, или когда страдает ребенок, или даже когда любимую собаку сбивает машина?
Но разбитые сердца и есть источник нашей силы, нашего понимания, нашего сострадания.
Сердце, которое никогда не было разбито, стерильно и чисто, оно никогда не познает радости несовершенства.
*
Судьба благословила меня, дав мне дожить до седых волос, до времени, когда мой юный смех навсегда отпечатался глубокими бороздами на моем лице.
Ведь сколько же людей никогда не смеялось, сколько умерло раньше, чем смогли покрыться инеем их волосы?
Я могу сказать "нет" абсолютно искренне. Я могу сказать "да" абсолютно искренне.
По мере того как ты стареешь, все легче быть искренним.
Ты меньше заботишься о том, что другие думают о тебе.
Я больше не сомневаюсь в себе.
Я даже заработала право ошибаться.
*
Итак, в ответ на твой вопрос, могу сказать: мне нравится быть старой. Старость освободила меня.
Мне нравится тот человек, которым я стала.
Я не буду жить вечно, но, пока я здесь, я не стану терять времени на переживания по поводу того, что могло случиться, но не случилось, я не стану переживать по поводу того, что может еще случиться.
И я буду есть сладкое на третье каждый божий день".
Автор - В. Познер. О старости. (Точнее письмо одной его давней знакомой дамы из Америки. Американская знакомая - Филлис Шлоссберг) // Esquire №3 июль-август 2005
На берегу реки Мерси, расположенном ближе к полуострову Уиррал, находится деревушка Порт-Санлайт. Ее некогда выстроил коммерсант Уильям Хескет Левер, чтобы расселить рабочих, работающих на его мыльной фабрике. Рабочие жили в коттеджах, получали бесплатное образование и землю для садоводства. Каждый дом в этой деревне не похож на другой, так как создавался по индивидуальному проекту.
[показать]Cockington — это уютная деревушка в сердце Девона (недалеко от курортного Торки), именно там я нашла домики с соломенными крышами, которые искала целый месяц по всему Девонширу!
. Деревня эта совершенно восхитительна и заставляет вас почувствовать, как будто вы окунулись в 16-ый век! Там есть такое заведение под названием Коттедж Розы, где тапёр играет на фортепьяно старинную музыку для сопровождение вашей прогулки-променада. И красивые парки, в частности центр ремёсел, где в качестве развлечений предлагаются воочию наблюдать за ремесленниками, изготавляющими деревянные лошадоки-качалки, за творчеством стеклодувов и кузнецов. У кондитеров можно попробовать пироги по старинным рецептам и в сувенирных лавках поразглядывать диковинные, совсем другие, чем в Лондоне, сувениры. Я бы всю эту винтажность скупила, но цены кусались, да и куда её потом девать, в Россию то ещё не скоро поеду к друзьям
Тут даже даже общественные туалеты обаятельные объекты для фотографирования! Но мне особенно запомнились кузница Cockington Forge - в самом центре деревни, чайный домик Weaver's Cottage tea shoppе. И у озера в лесу Manscombe Woods — старенький домик егеря, Gamekeeper's Cottage, датированный 1517 годом, последний егерь работал здесь еще в 1900-х годах, в лесу когда-то разводили и охотились на фазанов.
[показать]
[500x699]
[показать]
[показать]
Сад Логана
|
Серия сообщений "Тибетская медицина":
Часть 1 - УПРАЖНЕНИЯ ОТ 66 БОЛЕЗНЕЙ
Часть 2 - УПРАЖНЕНИЯ ПРОТИВ ОСТЕОХОНДРОЗА
...
Часть 6 - ТИБЕТСКОЕ КОЛЕСО
Часть 7 - ТИБЕТСКИЙ ВЗГЛЯД НА ВОСПИТАНИЕ ДЕТЕЙ.
Часть 8 - ЧАЙ ТИБЕТСКИХ ЛАМ
Часть 9 - ТИБЕТСКАЯ ГОРМОНАЛЬНАЯ ГИМНАСТИКА
Часть 10 - Рецепт тибетских монахов: омоложение организма травами