• Авторизация


Без заголовка 21-02-2016 20:46

Это цитата сообщения Иришка-Манюшка Оригинальное сообщение

Хитрости, которые использует на кухне шеф-повар!


[показать]
[показать]
Хитрости, которые использует на кухне шеф-повар!

У каждого, кто любит возиться на кухне, есть масса
маленьких секретов, которые доводят простые блюда
до совершенства. Что уж говорить о шеф-поварах —
у них-то секретов побольше, чем устриц в море.
Мы выбрали несколько хитрых приемчиков, которые
удалось подсмотреть и подслушать у сэнсэев
кулинарного мастерства.
[показать]

С благодарностью к автору!
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2016 00:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень вкусный торт "Пломбир", который на самом деле напоминает всем известное мороженое

Торт из сметанного рассыпчатого бисквита и нежного молочного крема действительно напоминает по вкусу любимое всеми мороженое пломбир. Вкусным завершением праздничного застолья станет чаепитие с кусочком торта "Пломбир". Готовится торт совсем не сложно, а гости долго будут гадать из чего же он приготовлен.

[показать]

Из данного количества ингредиентов получается торт весом около полутора килограмм. Количество сахара и в тесто и в крем можно добавить чуть меньше - ориентируйтесь на свой вкус. В рецепте указано время приготовления без учета пропитки торта в холодильнике. Объем стакана - 180 мл.

 

Время приготовления: 1 час

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 18-02-2016 22:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Теперь вытяжка на вашей кухне будет сиять чистотой! И все очень просто...

Одно из самых проблемных мест на кухне при уборке, помимо плиты и духовки является вытяжка. На ней всегда накапливается много жира и копоти. Порой мы тратим кучу времени и сил на то, чтобы вымыть ее до блеска. А ведь так хочется, чтобы все сияло! Я нашла для вас один ооооочень простой способ быстрой очистки вытяжки.

[показать]

Итак, запоминайте.

109005468_aramat_a54.gif
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-02-2016 22:40

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение

16 кулинарных хитростей от домохозяек

 
1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее .
 
2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса( при разделке мяса срезть и заморозить). Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лаура Паузини (Laura Pausini)Дэвид Фостер (David Foster) Ричард Маркс (Richard Marx) - one more time 18-02-2016 22:29
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-02-2016 22:04

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Медовые караси: «манна небесная» от Сергея Роганова

[470x309]
Источник Сайт Русской кухни С немалым удовольствием представляем статью о том, как приготовить исконно русское блюдо - карасей, от друга нашей редакции и замечательного кулинара Сергея Роганова. Учитывая, что рецепт разработал он сам, то и название, на самом деле, звучит так: «Караси по-Рогановски». Именно в этот раз, запечатленный на фото, Сергей готовил свое фирменное блюдо вместе с известными историками русской кухни, авторами многих книг по кулинарии Ольгой и Павлом Сюткиными. Фото -  тоже сделал Павел Сюткин.

[показать]

Мед очень часто используют в кулинарии для приготовления мяса или рыбы. Хотя им незаслуженно пренебрегают в повседневной кухне. А ведь именно его карамельный, в итоге жарки или запекания, изысканно-пряный, острый аромат и вкус, вкупе с мясным соком, придают, пожалуй, любому блюду свойства «манны небесной». Предлагаем вам самим оценить свойства этого любимого всеми продукта — караси, запеченные под медом, удивят и гостей, и ваших домашних.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-02-2016 19:28

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Куриные отбивные в манке

Танцы от плиты и до компа!!

[700x525]
Автор рецепта:Давыденко Валерий
Куриное филе-  500 г,Яйцо - 1 шт, Чеснок - 2 зубчика,Соль, перец, по вкусу,Манка - 0.5 стакана, масло для жарки.
Замечательный рецепт от Давыденко Валерия , я увидела на сайте Для людей любящих готовить .Сразу же решила повторить.
Куриное филе разрезать на порции и отбить. Отбиваем без фанатизма ,чуть чуть!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-02-2016 19:19

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

5 самых ожидаемых книг 2016 года для саморазвития:

[604x402]
1) Иван Брэндон " Меняйся или сдохни " — по словам критиков, эта книга шедевр из шедевров. Это самая ожидаемая книга этого года. Миллионы людей с нетерпением ждут эту книгу с громким названием. После прочтения этой книги, Ваша жизнь начнёт меняться с скоростью взлетающей ракеты. 2) " Правила " (Джек Кенфилд,… Подробнее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-02-2016 18:37

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

ОМОЛАЖИВАЮЩИЙ МАССАЖ ГЕЙШИ ДЛЯ ЛИЦА

[303x496]
  На рисунке показаны точки, стимуляция которых позволит вам увеличить прилив энергии к коже и мышечным тканям, надолго сохранить красоту лица и оживить усталую кожу. ТОЧКА 1. Плотно прижмите точку средним и указательным пальцами, задержитесь на 5 счетов. Затем выполните на точке круговые вращения сначала в одну сторону, затем в… Подробнее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-02-2016 18:36

Это цитата сообщения ir-ka Оригинальное сообщение

АНГЛИЙСКАЯ ГРАММАТИКА...



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-02-2016 18:35

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

Распространенные виды йоги

[580x393]
  Видов йоги огромное множество, и отличаются они друг от друга не только видоизменениями поз, но и философией. Хатха-йога Шри Б.К.С. Айенгара В переводе с санскрита «хатха» означает мощь, неистовство, необходимость или усилие. При этом слог «ха» символизирует солнце, а слог «тха» — луну, и главная задача хатха-йоги — установление в организме… Подробнее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-02-2016 17:34

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Лучшие рецепты праздничных тортов Германии

[показать]

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-02-2016 17:10

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение

Салат из кальмаров с грибами

 
 
Необходимо:
кальмары — 200 г,
грибы шиитаке замороженные (можно шампиньоны) — 100 г,
яйца – 2 шт.
лук — 1 шт.
огурец маринованный
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-02-2016 01:37

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Салат куриный с сельдереем

Салат куриный с сельдереем

[500x355]


Рецепт:

Данное блюдо подойдет для любого праздника, так как оно не только яркое по виду, но и очень вкусное. Отварное куриное филе с ароматным сельдереем придает этому салатику особенно нежный вкус, а помидоры дополняют кулинарный дуэт своей сочностью. Также этот салат можно подавать как сэндвич - салат, на случай фуршетной вечеринки или вылазки на природу.

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-02-2016 00:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Целебный раствор от шпор, варикоза и остеохондроза

Не стоит «изобретать велосипед» и думать, что современные лекарства лучше, чем то, что проверено временем. Лечились же как-то наши родители и бабушки с дедушками обычными лекарствами, причем были гораздо здоровее, чем сегодняшнее поколение.

[показать]

 

Возьмите 10 таблеток аспирина и разотрите их в порошок, залейте 250 г водки. Дайте настояться в течение двух суток. У вас получится взвесь, так как таблетки полностью не растворятся.

107698209_95026443_0_479e3_4283fc3f_M.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-02-2016 23:37

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Доцца (Dozza Imolese). Болонья, Италия

Доцца - один из живописных городков провинции Болонья, признанный ярким образцом итальянской средневековой деревни. Также поселение известно как центр виноделия Эмилии и Романьи.





Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-02-2016 23:02

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Моментальная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт!

0_66b1f_851dc738_XL.png
[показать] Моментальная квашеная капуста в банке -

просто бесподобный рецепт!

Поедается моментально

Мой рецепт моментальной квашенной капусты в банке

Получается очень быстро, делается очень просто,

а поедается моментально

Можете мне поверить

Каждый год я делаю много банок за сезон и

всегда ничего не остается

И так что нужно:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дневник Rushen777 15-02-2016 22:07


Живу, люблю.надеюсь
[700x525]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии