Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение
Вяжем крючком №4 2022
Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение
Один из любимых моих рецептов: лепёшка "на любой случай" и даже вместо обеда (просто, быстро и вкусно)
Ну, очень вкусная лепёшка! А главное, что без заморочек - смешал ингредиенты и на сковороду. Лепёшка сытная, простая в приготовлении и готовится достаточно быстро.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
В миску кладём заранее нарезанное на маленькие кусочки куриное филе. Картофель натираем на крупной тёрке, отжимаем сок и добавляем к мясу.
Также кладём сюда одну крупную луковицу, пропущенную через мясорубку или тёртую на тёрке, 1 яйцо, соль и чёрный молотый перец по вкусу и 2 ст.л. муки. Хорошо всё перемешиваем.
Наливаем в сковороду немного растительного масла, нагреваем его и выкладываем подготовленную массу. Разравниваем лопаткой по всей поверхности сковороды.
Накрываем лепёшку крышкой и жарим на умеренном огне 15 минут. Затем снимаем крышку, на лепёшку кладём тарелку и переворачиваем верх дном. Перекладываем лепёшку назад в сковороду и жарим с другой стороны тоже под закрытой крышкой 10 минут.
После чего присыпаем лепёшку тёртым сыром, огонь уменьшаем до минимума, накрываем крышкой и даём 5 минут сыру расплавиться.
Друзья, это очень вкусно! Кусочек такой картофельно-мясной лепёшки и салат из свежих овощей на обед и больше ничего не нужно )) Сытно, просто и быстро! У нас в семье такая лепёшка нравится всем! По желанию можно добавить ещё свои любимые специи.
→ *Летняя кофточка. Филейное вязание.
 |
Источник - http://vsekruchkom.ru/ Там же более подробное описание на русском языке. Ажурная летняя кофточка в технике филейного вязания. Вяжется очень быстро, т. к. используется очень ажурный узор, толстая пряжа, крючок 4,5 мм. И выкройка очень простая. Размеры: общая длина - 50 см., обхват - 82 см. Читать полностью |
Источник: https://www.stranamam.ru/post/7793963/
