Эти котлеты покоряют с первого взгляда! Их изюминка — в брусочках картофеля, помещенных внутрь, а ароматная подлива делает мясной фарш еще сочнее.

[показать]

Так вкусно — просто невозможно оторваться от тарелки! Такие котлетки и напраздничный стол не стыдно подать, и это притом, что блюдо из разряда экономных…

Котлеты с подливой

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КОТЛЕТ

• 
  

  
  500 г любого фарша

  
  


• 
  

  
  2 ст. л. овсяных хлопьев

  
  


• 
  

  
  0,5 ст. молока

  
  


• 
  

  
  2 яйца

  
  


• 
  

  
  1 средняя луковица

  
  


• 
  

  
  2 зубчика чеснока

  
  


• 
  

  
  соль, перец по вкусу

  
  


• 
  

  
  2 большие картофелины

  
  

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПОДЛИВЫ

• 
  

  
  1 средняя луковица

  
  


• 
  

  
  1 ст. л. муки

  
  


• 
  

  
  1 ст. воды

  
  


• 
  

  
  2 ст. л. томатной пасты

  
  


• 
  

  
  2 ст. л. сливок (можно