[показать]
[показать]
[649x79]https://fotki.yandex.ru/users/belosvetika/album/144610/?&p=2
[558x700]Для приготовления буженины используют свежий несоленый и хорошо охлажденный окорок (как с кожей, так и без нее), соль, чеснок, перец.
Буженина домашняя
У окорока отрезать ножку по суставу и аккуратно удалить кости, стараясь не делать много порезов, сохраняя мякоть окорока целой. Особенно важно сохранить нетронутой верхнюю часть окорока (с жиром). Извлечение кости из середины окорока затруднительно, поэтому буженину можно готовить из окорока, удалив лишь верхнюю (тазовую) кость и отрезав ножку (голяшку) по суставу.
Шпик на окороке слегка надсечь елочкой, после чего натереть смесью, состоящей из 100 г соли, 5 г чеснока, 0,25 г перца. Такое количество смеси расходуется на приготовление 5 кг окорока.
Подготовленный указанным способом продукт уложить на противень жирной частью вверх и запекать в духовом шкафу в течение 5-6 часов до полного пропекания и образования румяной корки. Готовую буженину хранить в прохладном месте.
Три пастельных цвета, ажурные узоры, полосатые «вставки» и конструктивная деталь в виде шнуровки формируют необычный и стильный облик этого платья.
Пряжа (100% хлопка; 180 м/50 г) — 300 г светло‑серой и по 100 г желтой и голубой; спицы №2,5 и 3; круговые спицы №3; крючок №2,5.
ОпубликовалаBy Belezaв группеРукоделие и творчество с Солнечной)))
Источник: http://www.stranamam.ru/post/11372873/?page=15#comments
Платье SUN.
Расход 450гр(100гр_400м)
Крючок №2.5

Опубликовалаerushkinatв личномдневнике
Источник: http://www.stranamam.ru/post/11686555/
Попалось мне описание платья от Verena! Точнее мне рассылкой от Верены пришло, делюсь с вами))))
РАЗМЕР
36/38 (40/42) 44/46
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
Пряжа Lanamania «Pearl» (50% натуральной вискозы, 50% вискозы с перламутровым напылением; 875 м/ 100 г) — 400 (500) 500 г кораллово-красной; круговые спицы №3 длиной 60, 80 и 100 см; круговые спицы №3,5 длиной 80 см.
Опубликовалалиора мой светикв группеВЯЗАНАЯ МОДА+ ДЛЯ НЕМОДЕЛЬНЫХ ДАМ
Источник: http://www.stranamam.ru/post/12613627/