• Авторизация


кулинария 29-04-2016 23:18

Это цитата сообщения lenachom Оригинальное сообщение

Пасхальная закарпатская грудка

Ни один пасхальный стол в Закарпатье не обходится без этой грудки. Её готовят за день до торжества.
[показать]
Состав:
1 литр молока
10 целых яиц
Соль, сахар, изюм, орехи по вкусу и выбору.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
заготовки 29-04-2016 22:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кабачки «Сергиево-Посадские» - стерилизации не требуют, стоят хорошо, но мало

Предлагаю очень вкусную заготовку на зиму. Кабачки в томате, просто пальчики оближешь.Предлагаю очень вкусную заготовку на зиму. Кабачки в томате, просто пальчики оближешь. Готовится легко и быстро, стерилизации не требует, стоит хорошо, но мало. Потому что съедается быстро!
[646x485]

zagotovki50 (50x50, 6Kb)Кабачки «Сергиево-Посадские» приятны на вкус, ароматны и вносят разнообразие в ежедневный рацион.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

кулинария 29-04-2016 15:26

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Корейская приправа

[289x355]Открываю тайну вкуса корейских блюд - все дело в приправе, которую, как не ищи в магазинах, не найдешь! Эта корейская приправа - янним - придает особый колорит и аромат салатам, а уж про жгучий и в то же время пряно-приятный вкус и говорить не стоит!
Храниться эта красота может годами (если заготовили слишком много), не портится корейская приправа совершенно. Я стараюсь делать такую заготовку раз в два-три года, что поделаешь, лень-матушка раньше нас... ну, и дальше по тексту!..
http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=119545
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
здоровье 29-04-2016 09:13

Это цитата сообщения Анита_Шер Оригинальное сообщение

ЕСЛИ БОЛЯТ СУСТАВЫ

Совсем не обязательно постоянно принимать сильнодействующие обезболивающие препараты или сразу же соглашаться на дорогой модный "укол".
Местное лечение компрессами и мазями бывает иногда гораздо эффективнее.

1 ст. ложку меда тщательно размешать с 1 ст. ложкой мелкой соли.
Смесь положить на льняную или хлопчатобумажную ткань, накрыть болезненное место, тепло укутать.
Применять ежедневно на ночь (утром компресс снять), до исчезновения боли.

В дополнение к местному лечению:
200 грамм чеснока, 500 грамм клюквы пропустить через мясорубку, добавить 1 кг меда, перемешать.
Принимать по 1 ч. ложке три раза в день до еды длительное время.

3 ст. ложки камфарного масла (купить в аптеке), 1 ст. ложку меда, 1 ст. ложку порошка горчицы перемешать. Положить на лист свежей капусты, обернуть больное место. Тепло укутать. Держать 2-4 часа.


1.
[500x332]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 26-04-2016 09:36

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Пляцок "Гагаринский" в мультиварке. Язык можно проглотить!

Огромное спасибо за рецепт автору: Надежда Андрияхина
[480x360]

Пляцок потрясающий!!! Напоминает по вкусу необыкновенный торт, который прослаивается не после выпечки, а перед ней.

Мне даже описать вкус этого пирога трудно, но он просто умопомрачительный!!!!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
здоровье 24-04-2016 11:42

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

ГЕНЕРАЛЬНАЯ УБОРКА ОРГАНИЗМА

[604x438]

Старинный способ очищения организма.

Возьмите стакан зерен овса (но не овсяных хлопьев), промойте теплой водой и положите в кастрюлю. В эту же кастрюлю насыпьте две столовые ложки размельченных сухих (можно свежих) листьев брусники, две столовые ложки листьев или почек березы (свежих или сухих). Налейте 3 литра воды и оставьте на сутки настаиваться в прохладном месте. Затем возьмите другую кастрюлю.  Читать далее

Серия сообщений "Травы":
Часть 1 - КАКИЕ НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА ПОМОГУТ ОТ АЛЛЕРГИИ?
Часть 2 - Лечебные свойства золотой розги
Часть 3 - ГЕНЕРАЛЬНАЯ УБОРКА ОРГАНИЗМА
Часть 4 - КОПОРСКИЙ ЧАЙ — КАК СДЕЛАТЬ НАПИТОК ЗДОРОВЬЯ ИЗ РАСТЕНИЯ ИВАН-ЧАЙ
Часть 5 - Полынь - лекарство от многих болезней!
...
Часть 24 - Как снизить уровень сахара в крови?
Часть 25 - СРЕДСТВА ДЛЯ ВОССТАНОВЛЕНИЯ СУСТАВНОЙ ТКАНИ
Часть 26 - Уникальные составы для улучшения зрения
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
здоровье 24-04-2016 11:27

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Комплексное оздоровление сосудов, повышение их тонуса

[показать]

Многие люди с возрастом начинают понимать, что здоровье во многом зависит от хорошего кровообращения, то есть от состояния сосудов. Ведь уже доказано, что ослабление, истощение сосудов приводит к нарушению кровообращения и обмена веществ, возникновению множества заболеваний. Поэтому очень важно заботиться о сосудах еще в молодом возрасте, чтобы предотвратить неприятности в будущем. И, прежде всего, следует заняться оздоровлением сосудов – повышением их тонуса.

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
здоровье 24-04-2016 11:22

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Народные средства лечения артрита

[520x392]

Артрит – заболевание суставов, сопровождающееся сильным болевым синдромом в связи с воспалением.

Прежде чем начинать лечение, необходимо выявить тип заболевания.
Ревматоидный артрит отличается поражением суставов стоп и кистей симметричного характера. Если вы столкнулись с такой проблемой, на помощь придут травяные сборы, обладающие противовоспалительным, обезболивающим и бактерицидным эффектом. К примеру:

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сад огород 24-04-2016 10:49

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Чтобы сад приносил плоды. Своевременные хлопоты

[550x344]

Уже в июне фруктовые деревья закладывают плодовые почки – основу урожая будущего года. К этому времени все работы в саду должны быть направлены на создание наиболее благоприятных условий для нормального развития побегов, плодов и ягод, на защиту их от вредителей и болезней. Не забывайте поливать и рыхлить почву, а также вовремя удалять корневую и штамбовую поросль.

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сад огород 24-04-2016 10:45

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

6 БЕСЦЕННЫХ СОВЕТОВ, ЧТОБЫ ЛИСТЬЯ ОГУРЦОВ НЕ ЖЕЛТЕЛИ

[показать]

1. После появления всходов в фазе развития 3 – 4 листочков огурцы нужно обработать следующим составом:

В ведро воды добавить 30 капель йода, 20г хозяйственного мыла и 1 л молока. Опрыскивание таким составом можно проводить через каждые 10 дней.

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
комнатные растения 24-04-2016 09:37

Это цитата сообщения Сантория Оригинальное сообщение

Чем подкармливать комнатные растения?

[600x449]
Секрет роскошного комнатного цветника прост: растения нужно хорошо подкармливать, иначе не дождаться ни пышной листвы, ни хорошего цветения. Жесткая "диета", когда растение длительное время испытывает нехватку питательных веществ, обычно приводит к заболеванию – ведь сил для сопротивления у растения нет. Но как правильно составить меню для зеленых питомцев, учитывая их разные вкусы?

1) Практически все растения любят сахар (а кактусы вообще великие сладкоежки). Можно перед поливом рассыпать 1 ч. ложку сахарного песка (при диаметре горшка около 10 см) по поверхности грунта или напоить растение сладкой водичкой (0,5 ч. ложка сахара на 0,5 стакана воды).

2) Хороший эффект дает подкормка красивоцветущих касторовым маслом (1 ч. ложка на 1 л воды) во время завязывания бутонов.

3) Очень полезна для растений древесная зола (и в качестве питания, и для профилактики заболеваний). Для приготовления зольного раствора 1 ст. ложку золы нужно залить 1 л горячей воды и настоять 1 неделю, иногда перемешивая. Полив таким раствором – 1 раз в 10 дней.

4) Поливать растения можно таким настоем: берем корочки гранатов или любых цитрусовых плодов. Заливаем их водой и выдерживаем сутки. Все! Питательный настой для полива готов!

5) Иммунитет комнатных растений отлично повышает опрыскивание раствором аспирина. Одна таблетка растворяется в литре воды.

6) Разбавленный сок алоэ тоже подходит всем распространенным комнатным растениям. Надо одну чайную ложку сока развести в полутора литрах воды.

7) Фикусы можно раз в месяц поливать подслащенной водой. На один литр воды берет одна чайная ложка сахара. Листья этих растений можно протирать молоком. Это придаст растениям блеск и красоту.

8) Грибной настой поможет вашим растениям выглядеть здоровыми и красивыми. Замочите измельченные съедобные грибы в пропорции 1 к 1. Через сутки настой слейте, а грибы еще раз залейте водой. Через сутки грибная вода для полива будет готова.

9) Фиалкам понравится такая подкормка: возьмите ампулу витамина В12 и разведите в литре воды (естественно, отстоянной). Подкармливать фиалки таким витаминчиком можно два раза в месяц.

10) Банановую кожуру, которая богата калием, магнием и фосфором, можно использовать при пересадке растений. Поверх дренажного слоя уложите слой мелко порезанной или прокрученной на мясорубке банановой кожуры, засыпьте ее грунтом и посадите растение.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
здоровье 23-04-2016 23:10

Это цитата сообщения БЕЛОЯР_2 Оригинальное сообщение

Лекарственные растения при нарушении мозгового кровообращения

[77x]

Причинами сужения и плохой проходимости сосудов головного мозга могут быть не только атеросклеротические бляшки, но и спазм самого сосуда при артериосклерозе или образование тромба при густой крови. Спазмы сосудов могут провоцировать нервные стрессы, заболевания нервной и эндокринной системы.

Так же значительно нарушается кровоснабжение головного мозга при остеохондрозе когда пережимаются сосуды, проходящие через шею к голове. Но симптомы сужения сосудов головного мозга, возникшие по разным причинам могут быть очень похожи.

Симптомы сужения сосудов головного мозга

Симптомы дисциркуляторной энцефалопатии (так называются хронические сосудистые заболевания мозга) развиваются медленно и не всегда заметны не только окружающим, но и самому больному.

Начало болезни — частые приступообразные головные боли.

Головокружение, полуобморочное состояние или даже кратковременная потеря сознания.

Другое следствие хронического сосудистого заболевания мозга — нарушение двигательной активности, координации и прежде всего ходьбы. Семенящая и шаркающая походка — вовсе не прерогатива старческого возраста.

Она может появиться и у человека довольно молодого, если нарушено мозговое кровообращение. Такая походка выдает диагноз.

Появляется шум в ушах.Возникает нарушение или потеря памяти.

Отмечается повышение утомляемости и снижение работоспособности в том числе и умственной. Начинается с рассеянности и снижения интереса, а потом может привести к преждевременному снижению интеллекта, которое может быстро прогрессировать, вплоть до состояния беспомощности.

При появлении этих симптомов обязательно нужно обратиться к врачу для выяснения причины этого состояния. Именно при этих симптомах развивается паралич, падает зрение, теряется координация, нарушается движение, возникает инсульт.

[80x]


Причины сужения и повреждения сосудов

Повышенные умственные и физические нагрузки. Стрессовые ситуации.

Нарушение работы всего организма вследствие хронических заболеваний: ЖКТ, моче-половой системы, нервной и эндокринной системы.

Малоподвижный образ жизни. Редкие прогулки, а как вывод — недостаток свежего воздуха.

Неполноценное или неправильное питание — большое количество калорийной, жирной и жареной пищи. Недостача в рационе овощей, морепродуктов и фруктов.

Вредные привычки. Курение, неумеренное употребление алкоголя, особенно пива, которое, приводит к гормональному дисбалансу и ожирению.

Проживание в местности с неблагоприятной экологической обстановкой.

Самые эффективные средства народной медицины при сужении сосудов

Клюква

В медицинских целях клюкву часто используют для очищения сосудов от холестериновых бляшек (профилактика атеросклероза). Сок клюквы и клюквенный морс выводят из организма шлаки и соли тяжёлых металлов, растворяют кальцинаты, в том числе и на стенках сосудов.

Эта ягода способствует нормализации обмена веществ, а также обладает удивительным свойством успокаивать расшалившиеся нервы, что тоже благотворно действует на сосуды головного мозга.

А большое содержащие содержание антиоксидантов – веществ, борющихся с негативным действием свободных радикалов, так же способствует сохранению целостности стенок сосудов.

Для лечебных целей применяется как свежая так и мороженаяягода, даже протёртая с сахаром клюква. Есть её можно в любое время дня, но как показывает практика, именно съеденная на ночь, она оказывает особо благотворное действие на организм.

Рецепты с клюквой для укрепления сосудов, восстановления памяти, восстановления мозгового кровообращения

Измельчить: 500 г. клюквы (можно мороженой), смешать с 350 г. хорошего меда, добавить 1 небольшой (примерно 150 г.) корень хрена мелко натертого.

Все взбить миксером, разлить по банкам и поставить в холодильник. Принимать 3 раза в день после еды, запивая горячим чаем, по 2-3 чайной ложки как десерт. Если любите послаще
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 22-04-2016 21:20

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Ореховые булочки

Ореховые булочки

[565x424]

Ингредиенты:

Для теста:
● 1 кг обычной муки
● 130 гр. сахара
● 2 чайные ложки соли без горки
● 20 грамм сухих дрожжей или 42 гр. свежих дрожжей
● 500 мл. чуть тёплого молока
● 150 гр. мягкого слив. масла
● 2 столовых ложки подсолнечного масла без запаха
● 2 яйца
● ваниль

Для ореховой начинки:
● 50 гр. слив. масла,
● 200 гр молотых орехов (любых и изюма по желанию) - у меня только жаренные грецкие орехи
● 80 гр. сахара (или по вкусу)
● немного молока (только, чтобы немного разжижить начинку)
● 1 чайная ложка корицы (или по вкусу)

Приготовление:

Тесто:
В большую чашку просеять муку. Дрожжи развести в теплом молоке, добавить сахар и ваниль, перемешать. Добавить яйца и хорошо взбить венчиком. Вылить эту жидкость к муке, насыпать соль и добавить мягкое масло, замесить мягкое, эластичное тесто, накрыть и поставить его в тёплое место пока его объём не увеличится в 2 раза, это может занять 2 часа (я писала выше, что тесто делаю вечером и ставлю на ночь в холодильник).

Начинки:
Для ореховой: Расстопить масло, добавить сахар, прокрученные жаренные орехи и мешая, добавить столько молока чтобы получилась густая каша. Тесто раскатать прямоугольником, положить на неё ореховую начинку, разровнять и загнуть сначала один конец к середине, а потом загнуть другой. Разрезать тесто на полоски, закрутить их и положить на противень застеленный бумагой для выпечки, смазать желтком и поставить в тёплое место на минут 20. Выпекать 20-25 минут в предварительно нагретой до 200°C духовке.

[550x413] [550x413]5177462_original_13_ (604x453,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
к 22-04-2016 21:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные бёдра с грибами в соусе - всегда полный восторг!

Куриные бёдра с грибами в сметанно-чесночном соусе. Обожаю готовить в духовке куриное мясо! Особенно люблю бёдрышки, таким способом готовлю не первый раз и знаете, всегда полный восторг! Этим незамысловатым блюдом можно побаловать домашних и в обычный день, и подать на горячее к праздничному столу! Бесподобно мягкое, нежное, сочное мясо, с кружащим голову чесночным ароматом! Попробуйте!

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 22-04-2016 21:11

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Чебуреки на заварном тесте.

Чебуреки на заварном тесте.
[604x402]
Этот рецепт чебуреков, приготовленных на заварном тесте, проверен годами. Тесто получается изумительным, лучше не найти. Рекомендую приготовить таких чебуреки для своих домочадцев.

Для приготовления чебуреков на заварном тесте потребуется:
Для теста:
3,5 стакана муки;
1/2 ч. л. соли;
1 стакан кипятка;
100 г сливочного масла;
1 яйцо.
Для начинки:
500 г мякоти свинины;
4-6 луковиц;
соль, душистый перец - по вкусу;
подсолнечное масло для жарки.

Подготовим необходимые продукты для приготовления чебуреков на заварном тесте.

В миске смешиваем просеянную муку и соль, вливаем стакан кипятка и быстро перемешиваем вилкой. Растопленное сливочное масло слегка взбиваем с яйцом и сразу добавляем в мучную массу.
Замешиваем очень мягкое и нежное тесто, накрываем его салфеткой и начинаем готовить начинку.

Мякоть свинины и очищенный репчатый лук пропускаем через мясорубку, солим, перчим и тщательно перемешиваем. Начинка для чебуреков готова.
Отрезаем от теста небольшие части и очень тонко раскатываем.

На одну половину теста выкладываем мясную начинку, накрываем второй половинкой теста.
Тщательно закрепляем края чебурека.

На сковороду с разогретым подсолнечным маслом выкладываем чебуреки и жарим с обеих сторон до золотистой корочки. Чебуреки на заварном тесте получаются изумительно вкусными, порадуйте ими своих близких.
[547x370]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 21-04-2016 15:05

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рогалики из двух видов теста.

Рогалики из двух видов теста - это очень вкусная домашняя выпечка, которая просто тает во рту. 


[480x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пасха 21-04-2016 15:02

Это цитата сообщения lazy_Mary Оригинальное сообщение

цитрусовая пасха. рецепт

Вот за что я люблю  этот праздник, так за обжираловку куличами, - у нас наивкуснейшие теперь можно купить (как вспомню мою соседку, которая убивалась сутки и готовила  на роту, прям жуть!). Но вот творожную пасху нигде не встречала.. и не пробовала даже! Так что надо сделать, тем более рецепт очень простой. И не обязательно пользоваться специальной формой, можно и в дуршлаге отжать, так тоже очень симпатично.

[показать]

рецепт:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
заготовки 21-04-2016 09:52

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

КАПУСТА ПО- КОРЕЙСКИ

Любителям корейской кухни. Очень вкусная закусочка на зиму, да и не только, и для пикника очень хороша.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
заготовки 21-04-2016 09:48

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Баклажаны с фасолью и овощами

Мне очень нравится эта заготовочка на зиму, прям рекомендую Вам её приготовить, если,  конечно, у кого нет такого рецепта, он уже давно популярен и многие делают .Очень вкусно!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
заготовки 21-04-2016 09:27

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Кабачковая икра с хреном.

Вот так хреновина, да не с помидор, как обычно готовим, а с кабачками. Кабачковая икра с хреном очень вкусная и необычная. Попробуйте, Вам тоже должен понравится этот рецепт.


[300x203]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии