Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

16 рецептов салата без майонеза

Читать далее...

Это цитата сообщения фортунчик Оригинальное сообщение

Соус из томатов на зиму

3,5 кг помидор перекрутить на мясорубке, 0,5 кг.лука порезать
большими кусками и обжарить на раст. масле, остудить и тоже
перекрутить на мясорубке, 0,5 кг сладкого перца очистить от
семечек и перекрутить на мясорубке.

5 шт. лаврового листа, 5 шт. душистого перца, 5 шт. гвоздички,
всё это мелем в кофемолке (если нет кофемолки, то тоже
прокручиваем в мясорубке).

Добавляем всё к томатам, затем туда же добавляем 0,5 ч.л.
молотого красного перца, 0,5 ч.л корицы, 1 стакан сахара,
1 ст.л с горочкой соли.

Варим 40 мин.


За 5 минут до готовности разводим 2 ст.л крахмала в 50 гр.
уксуса 9% (всё хорошо перемешиваем, чтобы не было крахмальных
комочков). Добавляем крахмал, перемешанный с уксусом, в
наш соус, хорошо перемешиваем и разливаем в стерилизованные
банки и закатываем.


Укутываем до полного остывания банок.

Получается очень вкусный соус, который можно добавлять и в
голубцы, и в макароны, и в щи.

Приятного аппетита!
http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43234830363/Sous-iz..._source=main&utm_medium=page_0
[480x360]

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ САМОГО ВКУСНОГО ТЕСТА

1. Кефирное тесто с сыром Ингредиенты: ● 1 чашка кефира ● 1 чашка тертого сыра ● 0,5 чайной ложки соли ● 2/3 чайной ложки соды ● 1 чайная ложка сахара ● 2 стакана муки Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д. [показать] 2. Пресное тесто на сметане Ингредиенты: ● 1 стакан сметаны ● 2 стакана муки ● 2 столовые ложки сахара ● 1 чайная ложка соли ● 1 чайная ложка соды ● 1 яйцo ● 100 г молока ● 50 г растопленного маргарина В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто лепешки к чаю, а можно и пирожки с любой начинкой. [показать] 3. Дрожжевое тесто на кефире Ингредиенты: ● 1 стакан кефира ● 0,5 стакана растительного масла ● 1 столовая ложка сахара ● 1 чайная ложка соли ● 1 чайная ложка сухих дрожжей (50 г мокрых) ● 2,5 стакана муки Тесто не жирное, пушистое, хорошо подходит для несладкой выпечки, или для изделий, которые Вы будете жарить в масле. Растворяем дрожжи в кефире комнатной температуры. Затем добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто. Оставляем на час-полтора для подъема. [показать] 4. Наливное тесто на кефире (пятиминутка) Ингредиенты: ● 2 яйца ● 0,5 чайной ложки соли ● 1 стакан муки ● 1 стакан кефира ● 1 чайная ложка соды Соду гасите кефиром, добавляете яйца, соль, муку и тщательно перемешиваете. Готово. Тесто легкое, пушистое и главное, без капли жира. Готовить с ним можно любой пирог и даже пиццу. Только начинка не должна быть влажной. [показать] 5. Безопарное сдобное дрожжевое тесто Ингредиенты: ● 300 мл сыворотки (можно молоко или кефир) ● дрожжи (50 гр свежих или 1 чайная ложка сухих) ● 250 г маргарина ● 0,5 чайной ложки соли ● 0,5 стакана сахара ● 4-5 стаканов муки ● 3 яйца Растворить дрожжи в теплой сыворотке. Маргарин растопить. Замесить тесто из всех ингредиентов и положить в холодильник. Тесто делайте не густое, потому что в холодильнике маргарин застынет. Лучше его делать на ночь. Утром можно начинать выпечку. Тесто это хорошо тем, что чем дольше оно лежит в холодильнике, тем становится лучше. Работать с ним одно удовольствие. Оно подходит как для сладкой, так и для несладкой выпечки. [показать] 6. Безопарное дрожжевое тесто Ингредиенты: ● 0,5 л молока ● 1 яйцо ● 0,5 чайной ложки соли ● 1 столовая ложка сахара ● 1/3 стакана растительного масла ● 4-5 стакана муки ● 30 г мокрых дрожжей Делаем тесто. В теплом молоке растворяем дрожжи, добавляем соль, сахар, масло и муку. Все тщательно перемешиваем, кладем в пакет и завязываем его сверху, оставляя место для подъема и в холодильник на ночь. А утром можно жарить из него что Ваша душа пожелает. Это тесто более простое и хорошо подходит для жаренья в масле, но и для выпечке тоже отлично. С него можно просто пожарить лепешки к чаю. Хранится в холодильнике может несколько дней. [показать] 7. Дрожжевое тесто (с содой), которое никогда не подводит Ингредиенты: ● 2 яйца ● 150 г маргарина ● 200 г сметаны ● 1 стакан сахара ● 0,5 пачки мокрых дрожжей (50 г) ● 0,5 чайной ложки соды ● 4 стакана муки (приблизительно) ● 0,5 чайной ложки соли Растворяете дрожжи в 50 г теплой воды, добавляете растопленный маргарин, взбитые с сахаром яйца, сметану с содой и соль. Тщательно перемешиваете и всыпаете муку. Тесто не должно быть крутым. Оставляете минут на 10 отдохнуть. Делаете из него пирог или пирожки, накрываете полотенцем минут на 40. Через 40 минут можно печь. Если нужно не сладкое тесто, просто не

Читать далее...

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

Конвертики с яблоками из творожного теста

[400x299]
Читать далее...

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

50 Лучших мастер-классов по технике Канзаши

50 Лучших мастер-классов по технике Канзаши [604x453] Сохраняйте на стену и учитесь!

Читать далее...

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Узор спицами.

[300x593]

Читать далее...

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Джинсовые сумки. Много идей

Джинсовые сумки. Много идей, которыми можно воспользоваться и сшить свою неповторимую сумочку. Всем желаю творческих успехов!

[420x557] [420x436] [564x423] Читать далее

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Жиросжигающие методики на льняной муке
 

[300x240]

Знаете ли вы, что льняная мука является одним из самых эффективных природных средств для борьбы с лишним весом? Конечно, этот продукт не есть панацея, избавляющая по пять килограмм в день, но её жиросжигающее и очищающее организм действие было доказано многими диетологами. Сегодня мы расскажем вам о секретах похудения, которые включают или полностью базируются на этом целебном продукте.

Как легко похудеть на льняной муке? - эффективные средства

Новая социальная сеть для рукодельниц - HandLife.RU. Регистрируйтесь, создавайте сообщества, делитесь опытом, обменивайтесь схемами вязания! 

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Как вязать кеды-тапочки спицами

 

Читать далее...

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Заготовки. Острая армянская закуска (ассорти)

Заготовки. Острая армянская закуска (ассорти)

[600x400]
Продукты:
-Морковь - 200 гр;
-Лук репчатый - 500гр;
-Перец болгарский - 500 гр;
-Помидоры - 1 кг;
-Баклажаны - 750 гр;
-Кабачки - 750 гр;
-Чеснок - 125 гр;
-Зелень петрушки - 2 пучка;
-Перец горький - 2 штуки;
-Масло растительное - 1 стакан;
-Вода - 1 стакан;
-Уксусная эссенция 70% - 1 ст.л.;
-Сахар песок - 4 ст.л.;
-Соль - 2,5 ст.л.

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА Оригинальное сообщение

Готовим ...Кабачковая икра на зиму...

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

Уксус – символ жизни и здоровья
 

Читать далее...

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Жилет с узором "ПЕПИТА" (и для статных дам)

[360x500]
Главная изюминка жилета с узором «пепита» в силуэте,
перекликающемся с V-образным вырезом горловины.
Благодаря легкой пряже альпаки вязаное полотно получается
тонким, хотя выполняется в жаккардовой технике и нерабочая
нить протягивается с изнаночной стороны

Размеры (европейские): 42/44 (52/54)
Размеры (российские): 48/50 (58/60)

Вам потребуется: пряжа (72% альпака, 16% полиамида, 12% шерсти; 190 м/50 г) - 150 (200) г черной и 100 (150) г белой; спицы № 4,5 и 5 (при рыхлом вязании) или № 5 и 5,5 (при плотном вязании); 4 черно-коричневые пуговицы.

Техника вязания.
Узор планки (резинка), спицы № 4,5 или 5: попеременно 1 лиц. п., 1 изн. п.

Лицевая гладь, спицы № 5 или 5,5: лиц. ряды - лиц. п., изн. ряды - изн. п. Вязать жаккардовым узором по счетной схеме, на которой даны только лиц. ряды, в изн. рядах петли вязать по рисунку. Постоянно повторять раппорт в ширину на 8 п., и в высоту на 16 р.

Плотность вязания, лицевая гладь: 17 п. и 18 р. = 10 х 10 см.

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ

Спинка: на более тонкие спицы (№ 4,5 или 5) черной нитью набрать 104 (120) п. и 6 см вязать узором планки, затем перейти на более толстые спицы (№ 5 или 5,5) и вязать лицевой гладью жаккардовым узором, при этом с обеих сторон прибавить через каждые 2,6 см 17 х 1 п. = 138 (154) п. Одновременно через 29 (27) см от планки отметить с обеих сторон начало пройм. Через 19 (21) см от начала пройм закрыть для плеча с обеих сторон в каждом 2-м р. 10 х 5 п. (2 х 5 п. + 8 х 6 п.). Для горловины закрыть оставшиеся 38 п.
✂··· Читать далее

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Жакет "Меланж" (и для статных дам)

[360x500]
Размеры (европейские): 34/36 (42/44) 50
Размеры (российские): 40/42 (48/50) 56

Вам потребуется: 650 (750) 850 г зелёно-бирюзовой меланжевой пряжи Тimоnа Соlоr (60% овечьей шерсти, 40% полиакрила, 120 м/50 г); прямые и круговые спицы № 4,5; 8 пуговиц.

Техника вязания.
Узор из кос: число петель кратно 13 + 3 + 2 кром. Вязать по схеме, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. петли вязать по рисунку или как указано. Начинать с 1 кром. и петли перед раппортом, повторять раппорт, заканчивать петлями после раппорта и 1 кром. Повторять с 1-го по 18-й р.

Резинка: число петель кратно 4 + 2 + 2 кром. Каждый ряд начинать и заканчивать 1 кром.
Лиц. р.: * 2 лиц., 2 изн., повторять от *, заканчивать 2 лиц.
Изн. р.: петли вязать по рисунку.

Плотность вязания: 26 п. и 27,5 р. = 10 х 10 см.

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ

Спинка: набрать 94 (114) 134 п. и связать для планки 0,5 см = 1 изн. р. лиц. и 2 р. изн., при этом в 1-м р. равномерно прибавить 28 (34) 40 п. = 122 (148) 174 п. Затем вязать узором из кос. Через 50 см = 138 р. от планки закрыть для скосов плеча с обеих сторон 3 (4) 5 п. и в каждом 2-м р. 7 х 3 (4) 5 п. Одновременно через 54,5 см = 150 р. от планки закрыть для выреза горловины средние 54 п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления закрыть с внутреннего края в следующем 2-м р. 1 х 6 п. Через 56 см = 154 р. от планки закрыть с каждой стороны оставшиеся 4 (9) 14 п. плеча.
✂··· Читать далее

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Пуловер с большим открытым сбоку воротником

[388x500]
Свободный пуловер с большим открытым сбоку воротником и ажурной вставкой спереди — отличный вариант для комбинирования.

Размеры: 40/42 (44/46) 48/50

Вам потребуется: 500 (550) 600 г серой пряжи Merino 105 (100% шерсти, 105 м/50 г); спицы № 4 и № 4,5; круговые спицы №4,5,

Платочная вязка: лиц. и изн. р. — лиц. п.

Изнаночная гладь: лиц. р. — изн. п., изн. р. — лиц. п.

Резинка: попеременно 2 лиц., 2 изн., заканчивать 2 изн. В изн. рядах петли вязать по рисунку.

Ажурный узор: число петель кратно 8 + 6. Вязать по схеме, в изн. рядах петли вязать по рисунку, накиды — изн. Повторять петли раппорта, заканчивать первыми 6 п. раппорта. В высоту повторять с 1-го по 4-й р.

Узор с дырочками: попеременно 2 п. провязать вместе лиц., 1 накид. В изн. рядах все петли и накиды вязать изн.

Плотность вязания, резинка, спицы № 4:19 п. и 28,5 р. = 10 х 10 см; платочная вязка, спицы № 4,5:17,5 п. и 36 р. = 10×10 см; изн. гладь, спицы № 4,5: 17,5 п. и 27 р. = 10 х 10 см; ажурный узор и узор с дырочками, спицы № 4,5; 16 п. и 27 р. = 10 х 10 см.

Спинка: на спицы № 4 набрать 88 (96) 108 п. и вязать для планки между кром. резинкой. Через 14 см от наборного края связать между кром. спицами № 4,5 2 р. узора с дырочками, при этом в изн. ряду равномерно прибавить в средних 42 (42) 44 п. 4 (4) 6 п. = 84 (92) 102 п. Затем вязать след, образом: кром., 22 (26) 31 л. изн. глади, 38 п. ажурного узора, 22 (26) 31 п. изн. глади, кром. Через 15 (16) 17 см от планки прибавить с обеих сторон для цельнокроеных рукавов 1 п., затем в каждом 4-м р. 3 х 1 п. и потом прибавить или заново набрать в каждом 2-м р. 4 х 1, 2 х 2 и 1 х 3 п. Прибавленные петли вязать изн. гладью = 114 (122) 132 п. Через 46 (48) 50,5 см от планки закрыть с обеих сторон для скоса плеча 5 (5) 7 п., затем в каждом 2-м р. 3 х 5 и 3 х 6 п. (1 х 5 и 5 х 6 п.) 6 х 6 п. Одновременно через 49 (51) 53,5 см от планки закрыть для выреза горловины средние 28 (32) 36 п. и вязать далее раздельно, закрывая по краям выреза в каждом 2-м р. 1 х 3 и 1 х 2 п. Через 50,5 (52,5) 55 см от планки все петли будут закрыты.
Читать далее...

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Шарф и шапочка из серебристого люрекса

[186x350] http://domihobby.ru/1178-sharf-i-shapka-iz-serebristogo-lyureksa.html Связанный спицами симпатичный комплект: шапочка и шарф с ажурным узором хорош сам по себе, но нитка серебряного люрекса делает его ещё более эффектным. Вам потребуется: 150 г серебристо-серой пряжи JUNGHANS-WOLLVERSAN Prinzess (95% полиакрила, 5% металлизированного полиэстера, 250 м/50 г); прямые и круговые спицы № 3; набор чулочных спиц № 3. Резинка 1/1: попеременно 1 лиц., 1 изн. Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.; в круг. р. вязать только лиц. п. Узор из ромбов: ширина 13 п. Вязать по схеме, на которой приведены только лиц. р. В изн. р. или чётных круг. р. все петли и накиды вязать изн. Повторять с 1-го по 20-й р. Плотность вязания, лиц. гладь: 24 п. и 38 р. = 10 х 10 см. ШАРФ (Размер 12 х 202 см) Описание выполнения работы: набрать 33 п. и вязать между кром. 1 см резинкой 1/1. Продолжить работу, распределив петли след. образом: кром., 4 п. резинкой, 5 п. лиц. гладью, 13 п. узором из ромбов, 5 п. лиц. гладью, 4 п. резинкой, начиная с 1 изн., кром. Через 200 см (760 р.) от планки связать 1 см резинкой 1/1 и закрыть петли. ШАПОЧКА (Обхват головы 54-58 см) Описание выполнения работы: на круговые спицы набрать 118 п. и замкнуть работу в круг. Для планки связать 14 см резинкой 1/1. Затем вязать 3 р. лиц. гладью, в 1-м р. равномерно прибавив 46 п. = 164 п. Продолжить работу, распределив петли след. образом: *14 п. лиц. гладью, 13 п. узором из ромбов, начиная с 11-го р., 14 п. лиц. гладью, повторить от * 3 раза. Через 14 см = 53 р. от планки приступить к убавлениям. В след. р. провязать вместе лиц. каждую 19-ю и 20-ю п. = 156 п. Отметить контрастной нитью каждую 12-ю п., затем 5 раз в каждом 4-м р. и 6 раз в каждом 2-м р. провязать отмеченную петлю с предыдущей петлёй вместе лиц. Оставшиеся 13 п. стянуть рабочей нитью. [362x423]

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Твидовый вязаный жилет (и для статных дам)

[380x533]

Размеры: 36/38, 40/42, 44/46 и 48/50

Для вязания жилета Вам потребуется: пряжа ВС Garn «Semilla Fino» (100% экологически чистая овечья шерсть, 240 м/50 г): 300 (300-350-350) г стального цвета № ох102 и 100 (100-150-150) г желто-зеленого цвета № ох107; прямые спицы № 3,5, круговые спицы № 3,5 длиной 40 и 100 см, носочные спицы № 3,5, крючок № 3; 1 декоративная пуговица диаметром 3,5 см.

Резинка: вязать попеременно 1 лиц., 1 изн.

Узор „твид»: четное кол-во п. + 1 + 2 кром. 1-й р. = лиц, р. стальным цветом: лиц. п. 2-й р. = изн. р. стальным: лиц. п. 3-й р. = лиц, р. желто-зеленым: кром., 1 лиц., *1 п. снять как изн., нить за работой, 1 лиц. Постоянно повторять от* и закончить кром. п. 4-й р. = изн. р. желто-зеленым: кром., 1 лиц., *1 п. снять как изн., нить перед работой, 1 лиц. Постоянно повторять от* и закончить кром. п. Повторять р. 1-4.

Полупатентный узор: нечетное кол-во п. + 2 кром. 1-й р. = изн. р.: кром., *1 п. снять с 1 накидом как изн., след. п. вязать лиц., постоянно повторять от * закончить — 1 п. с 1 накидом снять как изн., кром. 2-й р. = лиц, р.: кром., *1 п. с накидом провязать вместе лиц., след. п. вязать изн., постоянно повторять от *, закончить — 1 п. с накидом провязать вместе лиц., кром. Постоянно повторять 1-й и 2-й р.
Смотрим дальше!>>

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Пуловер от Anne-Maija Immonen (и для статных дам)

[300x420]

По материалам журнала «Вязаная мода из Финляндии»,1/2011
Дизайн Anne-Maija Immonen

Размеры пуловера: XS(S)M(L)XL(XXL)

Размеры готового изделия:

окружность талии - 82(90)98(106)114(122) см;
длина-57(59)61(63)65(67) см.

Вам потребуется:

пряжи Novita Miami (50% хлопок, 50% акрил, 145 м/50 г) - 300(350)400(450)500(550) г бе­жевой (629),
спицы № 4 и 4,5
для гор­ловины - круговые спицы № 4 (40 см).

Резинка: вяжите *2 лиц. п., 2 изн. п.*, по­вторите *-*. Вяжите по изнаночной стороне лицевые петли лицевой вязкой, изнаночные - изнаночной.

Плотность вязания: 18 п. х 27 рядов лиц. гладью на толстых спицах = 10x10 см.

Описание работы -

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Шапочка с помпоном

[340x279]
http://elisheva.ru/vyazanie-spicami/shapki-sharfy-...omponom-vyazanaya-spicami.html

Такая шапочка прекрасно подойдет не только девочкам, но и девушкам, даже взрослым женщинам, которые просто хотят выглядеть немного моложе или просто придать своему образу долю озорства и задорности. Выполнить ее можно в любой цветовой гамме, как Вам больше нравится.
Для ее изготовления потребуется: полушерстяная пряжа (50% шерсть, 50% акрил, 240м/100г); спицы №3,5; трикотажная игла, вспомогательная спица.
Размер 54-58.
Для других размеров используем другую пряжу и подходящие спицы.
✂··· Читать далее

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Оригинальный рецепт печёночных котлет на подушке из «сладких» овощей

Печеночные котлеты на овощной подушке - о них можно многое написать, - и то какие они вкусные, и даже холодные, и какие красивые, и как легко делаются, но лучше, один раз приготовить, и Вы сами поймете, что такое настоящие печеночные котлеты. Уверяю вас, вот таких печеночных котлет вы еще точно не пробовали! Ну, а после того как вы попробуете первый кусочек, они будут появляться за вашим обеденным столом очень и очень часто! Безумно вкусное, интересное и нежное блюдо!

[показать]

[показать]

[показать]