[показать]

К сожалению, не всегда удаётся добиться хорошего урожая яблок. Тому много разных причин, да и не все секреты выращивания здоровых урожайных яблонь лежат на поверхности… Но некоторыми из них мы готовы сегодня поделиться с вами.

"Хорошая закуска квашенная капуста: и подать не стыдно, и сожрут - не жалко." Но это , конечно, шутка)) Предлагаю Вашему вниманию немного интересных закусок для Вашего новогоднего стола "которые и подать не стыдно и самому скушать очень даже".
[640x467]
  Итак.. 

Смотрим рецепты

Продолжается пора заготовок.

[540x700]

ЛЕЧО - 3 кг помидор, 1 кг перца, 1 кг моркови, 1 кг лука, 1 стакан сахара, 3 ст. л. соли, 300 мг растительного масла, 1 ч. л. хмели-сунели, пучок петрушки, 1 ст. л.уксуса 9% .

[700x457]

[700x420]

[показать]

Ингредиенты для торта из блинов:

Тесто:

2 яйца
1,5 стакана молока
1 стакан муки
¼ стакана сахара
2ст.л. сливочного масла
½ ч.л. соли

Начинка:

Из расчета на одну 1 литровую банку(банки стерильные):
4 горошка душистого перца,
3 штуки гвоздики,
1 зубчик чеснока,
1 головку лука(резать),
1 лавровый лист, 
1 веточку укропа, 
1 веточку петрушки.

Приготовление:

У огурцов отрезать кончики и уложить в банку, влить 3 столовые ложки 9 процентного уксуса , залить маринадом на 1 литр воды 3 столовые ложки сахара, 1,5 ложки соли, накрыть крышкой (стерильной) и поставить стерилизовать до изменения цвета огурцов на оливковый( по времени совсем недолго) . 
Закатать , перевернуть вверх дном. 
Укутывать не нужно!!!!

[604x392]

[показать]

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха

2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили: "Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка." Вот такой бесценный этот совет.

Используем Gmail для других почтовых адресов

[244x197]


Специальное сообщение для всех жителей Украины, у которых почта на mail.ru или на Yandex. Но может быть пригодиться и другим. И, пожалуйста, не надо писать "Спасибо, попробую!". Если вы живёте на Украине, то надо это сделать как можно быстрее! Иначе можно будет, конечно, со временем попробовать. Но сделать это будет возможно или через 3 года, или через одно место из 3 букв (TOR или VPN).

Почтовый сервис Gmail от Гугл позволяет абсолютно уникальную возможность: использовать свой интерфейс как почтовый клиент для других почтовых служб. Таким образом вы можете работать с подавляющим числом почтовых ящиков в привычном интерфейсе Gmail. Что вам это даст? А вот представим, что вы живёте на Украине, а почтовый ящик у вас на mail.ru или Yandex. Добавив этот ящик в Gmail вы можете продолжать пользоваться им без всяких проблем. Гугл будем сам собирать и отправлять вашу почту через свои сервера. Повторяю ещё раз: если вы добавите свой почтовый ящик на mail.ru или Yandex в Gmail (как описано ниже), то сможете легко и просто пользоваться этим почтовым ящиков, но только через интерфейс почты на Гугле, получая и отправляя письма несмотря на блокировку этих сервисов на территории Украины.

Читать дальше...



Это цитата сообщения Rost http://www.aliveinternet.ru/post415521916/
Но так как я не смогла взять сообщение в цитатник , [402x150]
пришлось скопировать из почты.

Серия сообщений "Интернет":

Часть 1 - Для тех, кто не имеет копии своего бывшего блога на Мейле, а посмотреть хочется.
Часть 2 - Встроенный переводчик в браузере Firefox
Часть 3 - Пользователям соцсетей. Нужные советы.
Часть 4 - Для всех жителей Украины, у которых почта на mail.ru или на Yandex.

Серия сообщений "Соцсети":

Часть 1 - Пользователям соцсетей. Нужные советы.
Часть 2 - Для всех жителей Украины, у которых почта на mail.ru или на Yandex.