• Авторизация


Salad 19-04-2020 01:03

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

Лиза. Приятного аппетита! - №5 2020

Журнал для тех, кто любит готовить, предлагает разнообразные рецепты для семейных будней и праздников, для маленьких и больших торжеств, а также полезную информацию о продуктах, кулинарные путешествия в разные уголки мира и рецепты из разных стран.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
vtoroe bludo 19-04-2020 01:02

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

10 рецептов СУПЕР блюд из брокколи, которые полюбят

10 рецептов СУПЕР блюд из брокколи, которые полюбят

Специалисты считают, что употребление в пищу брокколи – хорошая профилактика онкологических заболеваний. Брокколи имеет противовирусное действие благодаря высокому содержанию серы. Включите в свой рацион блюда с этим бесценным овощем. Вот 10 рецептов полезных и необыкновенно вкусных блюд с капустой брокколи.



10 рецептов СУПЕР блюд из брокколи, которые полюбят даже малыши

Капуста брокколи пользуется популярностью у врачей и диетологов так как она является в прямом смысле этого слова «витаминно-минеральной» фабрикой. В состав брокколи входят углеводы, растворимые и нерастворимые волокна, фолиевая кислота, витамины А, В (1,2,3,5,6,9), С, Е, К, минералы (кальций, железо, фосфор, магний, марганец, селен, натрий, цинк).

Специалисты считают, что употребление в пищу брокколи – хорошая профилактика онкологических заболеваний.
Брокколи имеет противовирусное действие благодаря высокому содержанию серы.

Включите в свой рацион блюда с этим бесценным овощем.

Рецепты с капустой брокколи для взрослых и детей.

При покупке брокколи выбирайте овощи с темно-зелеными или фиолетовыми «цветами»: в них содержится больше витамина С и бета-каротина, чем светло-зеленых.

10 рецептов СУПЕР блюд из брокколи, которые полюбят даже малыши

1. Крем-суп из брокколи.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Kaptini 19-04-2020 01:00

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Художник Владимир Муравьёв (1861 – 1940). Лирический охотничий пейзаж

художник Владимир Муравьев картины – 01

Охотничьи пейзажи русского и советского художника графа Владимира Леонидовича Муравьёва.

Художник Владимир Леонидович Муравьёв родился в мае 1861 года в Петербурге, в семье герольдмейстера Леонида Михайловича Муравьёва и Софьи Николаевны Оржицкой.

До 1881 года обучался в Пажеском корпусе, затем записался вольноприходящим учеником в Петербургскую Академию художеств, в пейзажный класс М.К. Клодта. Впрочем, не испытывавший нужды в средствах молодой граф продолжал светскую жизнь повесы и гуляки, много времени проводил на охоте, увлёкся красавицей-актрисой Верой Комиссаржевской и вскоре сделал ей предложение, и женился в 1883 году.

Брак был не долгим. Очень скоро Вера Фёдоровна узнала, что у супруга есть любовница, её родная сестра Надежда, и эта любовница уже родила от Муравьёва ребёнка. Супруги развелись. Муравьёв тайно обвенчался с Надеждой Комиссаржевской, прожил с ней пять лет и развёлся.

В 1885 году Владимир Леонидович представил на выставку первую свою картину, которую публика приняла весьма благосклонно. А в 1893 году, с большим успехом, прошла первая персональная выставка графа Владимира Муравьёва.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Kaptini 18-04-2020 00:01

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Букет котят .

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
vtoroe bludo 17-04-2020 23:59

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Свиная рулька,тушеная в пиве

Очень вкусная и ароматная рулька, тушеная в пиве и покрытая глазурью. Уверяю, что вы оцените это блюдо по достоинству.


Свиная рулька, тушеная в пиве
 

Ингредиенты:

  • Рулька свиная – 1,2-1,5 кг
  • Морковь – 1 шт.
  • Луковица – 1 шт.
  • Сельдерей – 1 небольшой кусочек
  • Черный перец горошком – 8-10 шт.
  • Душистый перец горошком – 4-5 шт.
  • Вода – 1 л
  • Гвоздика – 3 шт.
  • Лавровый лист – 2 шт.
  • Пиво (темное) – 500 мл
  • Соль – 0,5 ч. л.

Для глазури:

  • Сахар или мед – 1 ч. л.
  • Уксус бальзамический или винный (яблочный) – 1 ч. л.

Приготовление:

  1. Для начала нужно обжарить на сухой раскаленной сковороде лук, морковь и сельдерей до черноты, так бульон будет иметь более насыщенный и богатый вкус. Я сразу обжариваю в чугунной утятнице, в которой буду дальше готовить рульку.
  2. Выкладываем рульку, заливаем 1 литр воды и тушим под закрытой крышкой на медленном огне 60 минут. Через 30 минут нужно перевернуть рульку на другую сторону.
  3. Спустя 60 минут добавляем специи, пиво, накрываем крышкой и продолжаем тушить рульку до того момента, пока мясо не начнет отходить от костей. Это может занять еще 60-120 минут в зависимости от рульки.
  4. Рульку выкладываем, получившийся наваристый бульон процеживаем через сито. Переливаем его в сковороду или кастрюльку с большим диаметром и выпариваем на сильном огне до густого состояния. Соус за это время выпарится раза в 3-4.
  5. В соус добавляем мед (сахар) и уксус по вкусу, покрываем рульку глазурью и подаем с квашенной капустой и запеченной картошкой.

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Salad 17-04-2020 23:58

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Морковный салат с сыром и чесноком

Этот салатик очень выручает, когда гости на пороге или если хочется чего-нибудь интересного к гарниру. Все что Вам нужно это терка и пять минут времени.


Морковный салат с сыром и чесноком
 

Ингредиенты:

  • Морковь - 2 средних
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Плавленый сыр - 100 г
  • Майонез - 2 ст. л.

Приготовление салата:

  1. Натрите все ингредиенты - морковь, чеснок и плавленый сыр на средней терке и добавьте майонез.
  2. Перемешайте. Салат готов!

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Kaptini 17-04-2020 23:57

Это цитата сообщения валия52 Оригинальное сообщение

Родная земля. Художник Вячеслав Плотников

 

"В окрестностях Владимира"

Художник Вячеслав Владимирович Плотников родился в городе Краматорске Донецкой области в 1971 году. В 1990 году окончил Суздальское художественно-реставрационное училище и в 1995 году - художественно-графический факультет Владимирского педагогического института. Член Союза Художников России с 2010 года. Основной жанр произведений В. Плотникова - пейзаж. Вячеслав - участник многочисленных российских и зарубежных выставок.

"Пруд. Село Исаево"

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Kaptini 17-04-2020 20:27

Это цитата сообщения валия52 Оригинальное сообщение

Родная земля. Художник Вячеслав Плотников

 

"В окрестностях Владимира"

Художник Вячеслав Владимирович Плотников родился в городе Краматорске Донецкой области в 1971 году. В 1990 году окончил Суздальское художественно-реставрационное училище и в 1995 году - художественно-графический факультет Владимирского педагогического института. Член Союза Художников России с 2010 года. Основной жанр произведений В. Плотникова - пейзаж. Вячеслав - участник многочисленных российских и зарубежных выставок.

"Пруд. Село Исаево"

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
riba 17-04-2020 16:20

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

Подборка рецептов: 7 cпocoбoв пpигoтoвить жapeнyю pыбy

39 (607x455, 202Kb)
Для жapки можно использовать пaниpoвку или кляp. Бoльшинcтвo кyлинapoв cxoдятcя вo мнeнии, чтo втopoй вapиaнт бoлee выгoдeн. Cyдитe caми: кляp нe дaeт pыбe кoнтaктиpoвaть c мacлoм и впитывaть лишний жиp, пpи этoм pыбa пpoпитывaeтcя вкycoм кляpa и гoтoвитcя в cвoeм coкy. Тo ecть пoлyчaeтcя oчeнь нeжнoй и coчнoй внyтpи.

Вce peцeпты пpocтыe и быcтpыe.

Cыpный кляp для pыбы

Ингpeдиeнты
3 cт. л. мaйoнeзa
4 яйцa
100 г твepдoгo cыpa
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
riba 17-04-2020 16:19

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Хрустящие рыбные котлеты из трески

2835299_risynok (700x366, 61Kb)

Рыбные котлеты готовить проще, чем мясные, потому что рыбное филе более мягкое и нежное. Лучше всего подойдет именно треска. Покупайте охлажденное филе, тогда ваши котлеты не будут сухими. Но если у вас лежит замороженное филе трески, предварительно разморозьте и отожмите его.
 
Мы уверены, что котлеты из трески напомнят вам детство. Такое угощение подавали в детских садиках, школах и столовых. Как же здорово вспомнить этот чудесный вкус и аромат. Попробуйте съесть парочку котлет с картофельным пюре или просто с хлебом.
 
Ингредиенты
Филе белой рыбы 1 кг
Хлеб60 гЯйцо 4 шт.
Молоко 150 мл
Сливочное масло 80 г
Лук 3 шт.
Укроп 1 ст. л.
Панировочные сухари по вкусу
Оливковое масло по вкусу
Соль по вкусуЧ
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
KOFTA 17-04-2020 16:15

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Схема оката рукава.

Автор: Алена Ситалкина sitalkina https://www.instagram.com/p/Bu_1UQRDvHN/
т1 (700x700, 332Kb)
От автора:
Достаточно давно набрела в сети на очень простую и лёгкую схему оката рукава.
Эта схема - не аксиома, это всего лишь один из способов и я делюсь им с вами.

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
pirozki 17-04-2020 16:14

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожки с яблоками, которые долго не черствеют.

https://zen.yandex.ru/media/moiretseptyluda/pirojki-s-iablokami-kotorye-dolgo-ne-cherstveiut-5e8fefa174ee3f2c59fb64d6

1 (700x393, 425Kb)

Если, Вы, любите выпечку из дрожжевого теста, то стоит попробовать испечь пирожки по этому рецепту. Они получаются необыкновенно вкусные, сдобные, сладкие и остаются мягкими, свежими даже на второй день, как только после выпечки!

Ингредиенты для теста:
 
Молоко теплое 300мл
Дрожжи сухие 11г (пресованных 30г)
Сахар 120г
Сливочное масло 200г
Желтки яиц 3-4 шт
Мука 650-670 г
Ванильный сахар 10г
Соль 1/3 ч.л
Яйца 1шт для смазывания пирожков
Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=S4za69eNCbI&feature=emb_logo

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
KOFTA 17-04-2020 09:17

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Вязаные пуловеры. Подборка.

 
Свободный пуловер спицами
[x130]
Свободный пуловер спицами ...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Kaptini 17-04-2020 09:15

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

«Художник Paul Fischer (1860 – 1934)»

xudozhnik_Paul_Fischer_21 (631x700, 540Kb)
Из Хойбро Пладс, Копенгаген

Художник Поль Фишер (Paul Fischer) родился в 1860 году в Копенгагене, в семье польских евреев. Его предки ещё в конце восемнадцатого век перебрались из Польши в Данию. Отец Поля, Филипп Фишер, в молодые годы был профессиональным художником, но после женитьбы занялся коммерцией и слыл весьма успешным производителем красок и лаков.

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Kaptini 17-04-2020 09:13

Это цитата сообщения Madam_Irene Оригинальное сообщение

Акварелью о цветах! Лариса Сазонова.

 

1.
65224868_1256379907850923_8870711434661593088_o (700x574, 442Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
PIROG 17-04-2020 09:07

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Пирог с капустой "Нежный"

Пирог с капустой "Нежный"

Рецепт: Пирог с капустой Нежный

Невероятно простой в исполнении и невероятно вкусный! Этот пирог точно станет дежурным у нас! Минимум телодвижений, простые продукты и вот уже можно приглашать к чаю. А какой аромат стоял... Я приглашаю!!! За идею благодарю Наталью Оконешникову.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
lets knit 17-04-2020 09:03

Это цитата сообщения Melodika55 Оригинальное сообщение

Спицы. Юбка.


 

1.
e (700x525, 313Kb)

2.
e1 (700x529, 347Kb)

3.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
KOFTA 17-04-2020 09:01

Это цитата сообщения Elena-Dinsk Оригинальное сообщение

Жаккардовый узор спицами

[показать]

Для любителей вязания сложного жаккарда! Красивейший узор с насыщенными красками, порадует любительниц жаккарда!

Источник

Elena Dinsk ...ник не убирать!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
vipechka 17-04-2020 08:54

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Самые пушистые пончики. Заварное дрожжевое тесто. Простой рецепт.

https://zen.yandex.ru/media/plehanova68eda/samye-pushistye-ponchiki-zavarnoe-drojjevoe-testo-prostoi-recept-5e5e02a8871f331bddd089ce

1 (700x393, 370Kb)

Сегодня мы с вами нажарим ПОСТНЫХ ПОНЧИКОВ. Но я эти пончики для своих мальчишек готовлю часто, и не только в пост, потому что они получаются очень вкусные, пушистые И очень просто делаются. Сегодня у меня для вас припасен постный, но вкусный рецепт заварного дрожжевого теста. Делать его мы будем на минеральной воде с добавлением кипятка.

Рецепт :
 
250 гр минеральной воды (холодной кипячёной воды)
100 гр кипятка
400 гр (~3 стакана) просеянной муки
7 гр (1 пакетик) сухих дрожжей
1 ст ложка сахара
1 ч ложка без верха соли
30 гр (3 ст ложки) растительного масла

Приготовление.



 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
lets knit 17-04-2020 08:54

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Узор спицами

[показать]Узор спицами

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии