Острая аджика из слив на зиму – пошаговый фото рецепт
Аджика – это самая распространенная приправа в кавказской кухне. Готовят ее чаще всего на зиму. В каждой национальной кухне Кавказа свой рецепт приготовления этой вкусной приправы.
Я хочу вам предложить рецепт аджики из слив. Она получается очень вкусной и отлично дополнит мясные или рыбные блюда. А можно просто намазать ее на ломтик хлеба. Тоже очень вкусно.
Итак, для приготовления аджики нам будут нужны вот эти ингредиенты:
1 кг спелых слив,
два острых перца,
100 г чеснока,
100 г сахарного песка,
одно яблоко среднего размера (по желанию),
одна столовая ложка соли,
одна столовая ложка уксуса,
помидор — по вкусу.
Время приготовления: 30 минут.
Нужные ингредиенты мы подготовили. Теперь сам пошаговый фото рецепт аджики на зиму:
1. Сливы промываем под проточной водой и удаляем косточки. Чесночные дольки очищаем. Острый перец промываем и удаляем хвостик. Яблоко в аджику добавляем по желанию. Очищаем, удаляем сердцевину с семенами и нарезаем дольками. Вымытый помидор нарезаем крупными дольками.
2. Подготовленные ингредиенты пропускаем через мясорубку. Можно измельчить в блендере, но я при приготовлении аджики пользуюсь мясорубкой. Полученную массу хорошо перемешиваем. Добавляем в нее по одной столовой ложке соли и уксуса, 100 г сахарного перца. Можно немного добавить несколько горошин душистого перца и черный молотый перец по вкусу. Все хорошо перемешиваем. Пробуем на вкус. Если не хватает соли или остроты, добавляем по вкусу соль и перец.
3. Готовую массу ставим на средний огонь и доводим до кипения. Огонь убавляем до среднего. Варим в течение двадцати минут, периодически помешивая, чтобы масса не пригорела. Заранее моем и стерилизуем банки на сухим паром или в микроволновке. Кипятим железные крышки минут пять с момента закипания воды.
Готовую аджику раскладываем по подготовленным банкам, закрываем железными крышками, переворачиваем вверх дном и укутываем пледом. Оставляем так до полного остывания. Храним в темном прохладном месте. Острая аджика из слив на зиму готова. Всем желаю приятного аппетита!
Художник Josef Kote. Большое путешествие с мастихином
Художник Йозеф Котэ (Джозеф Коут) известен своими духовными путешествиями, из которых он возвращается с новой коллекцией картин и новым видением цвета.
Художник Йозеф Котэ (Джозеф Коут), (Josef Kote) родился в 1964 году в Албании, в портовом городке Влор. Рисовать начал ещё в детстве, в возрасте 14 лет Йозеф Котэ победил в творческом конкурсе и был принят в престижную художественную школу. После школы молодой художник поступил в Национальный Лицей Искусств в Тиране. После лицея была Академия искусств в Тиране.
Джозеф Коут с успехом завершил образование в академии, получил диплом по специальности живопись и сценография, а в 1990 году покинул родную страну и перебрался в Грецию, начал работать, как независимый художник Josef Kote.
В 2009 году Джозеф Коут перебрался в США, поселился в Нью-Йорке.
Великолепный японский ажур: узоры из японских журналов с объяснениями
Великолепный японский ажур
Эффектный узор № 25 из каталога по вязанию «260 узоров спицами» японского автора Хитоми Шида. По сравнению с другими японскими узорами, этот не представляет особой сложности, но результат превосходит все ожидания!
Джулиус Адам, II (Julius Adam, II, 1852-1913) родился в городе Мюнхен (Германия) в семье, где многие поколения занимались изобразительным искусством и прикладным творчеством. Его отец занимался фотографическим бизнесом. Первой художественной работой Адама было ретуширование фотографий. Именно этим он занимался с 1866 по 1872 г. в Южной Америке, работая на своего отца. В 1872 г. он вернулся в Германию и поступил на обучение к профессору Эхтеру и Вильгельму Диезу. Он учился более шести лет.
В конце XIX в. Джулиус Адам стал известен своими изображениями кошек, наряду с такими художниками как Генриетта Роннер (1821-1909) и Эжен Ламберт (1824-1902). Интересно, что старший брат Джулиуса Адама Альбрехт тоже был известным художником-анималистом, он специализировался на изображении лошадей. Но лошади были символом сельской жизни, а кошки – предмет внимания городских жителей, которые обитали в комфортных апартаментах или таун-хаусах, для них кошки были символом уюта, достатка и благополучия.
Хотите, что бы в вашем доме было уютно и комфортно, но не знаете с чего начать? Первым делом необходимо привести убранство вашего жилища в порядок. Нужно выкинуть страые вещи, старый просиженный диван и шатающиеся стулья. Отличной альтернативой этому стнет диван книжка в интернет-магазине MebelAlfa. Кроме того, здесь же вы можете выбрать кресла, шкафы, кровати и другую мебель.
Казаки. Если брать во внимание официальную версию истории, то станет понятно, что абсолютно во всех вoйнax российского государства, что случались в период с 16 по 20 века, принимало участие казачество. Но кто такие казаки? Откуда они появились? Версия, которую мы хотим представить вашему вниманию вас, вероятно, очень удивит. Изучая на протяжении более 8 лет историю казачества, хотим сказать, что всё что вы узнаете сейчас - это наиболее реальная гипотеза происхождения казачества. Посмотрев в энциклопедию, мы прочитаем, что казаки изначально были вольными людьми, которые бежали от феодального гнета и селившиеся на окраинах Русского государства. Это общепринятая версия. Изучая глубже историю казачества, понимаешь, что их бегство - это мягко говоря очередная глупость историков.
В конце концов, казачество сформировалось в 16-17 веках. Они обороняли границы государства и за это получали казенное жалование. Так же им положена была земля для пожизненного владения ею, освобождение от налогов. Но как бурно не развивалась деятельность казачества, упоминается о нем в школьной программе и в курсах истории ВУЗов мимолетом. И в разных энциклопедиях начало развития деятельности казаков колеблется между 14-м и 16-м веками. читать далее
Вся правда - российские цари и царицы... из Германии. Как они расправились с народом
Вся правда - российские цари и царицы... из Германии. Как они расправились с народом.
Из этой статьи вы узнаете правду о российских царях и царицах. Существуют неопровержимые факты, доказывающие, что Российская Империя находится под тотальным контролем Германии на протяжении 300 лет. Начнем с Петра Первого, ведь именно он виновник того, что происходило с Россией все последующие годы.
Пётр I был первым царем на Руси, который переступил через нравственность и привел к управлению на Руси свою любовницу, оставив при этом законную супругу. Евдокия Лопухина была последней русской женщиной, приближенной к царствованию. После нее Пётр I закрутил роман с любовницей из Европы. Женщину звали Марта Самуиловна Скавронская, вдова Иоганна Круза. Она была захвачена русскими войсками в качестве добычи при взятии шведской читать далее
Наследие от Коко: самые модные черные платья в 2020 году .
Нюансы выбора черного платья
Все модели платьев в черном цвете можно разделить на вечерние и повседневные. Разнообразие фасонов позволяет удовлетворить любые запросы, а женщина в таком наряде может почувствовать себя стильной и элегантной. Сегодня модельеры предлагают варианты из различных натуральных и синтетических тканей, не переставая экспериментировать на тему «little black dress». В число популярных материалов входит: · трикотаж;
· шелк;
· шифон;
· кружево.
Одежда «идеально» черного тона выигрышно смотрится на людях с яркой внешностью темного цветотипа. Остальным представителям рекомендуется разбавлять образ аксессуарами оттенками другой палитры, которые могут создавать акцент и привлекать внимание. Всегда выигрышно смотрятся модели с прозрачными или кружевными вставками.
Варианты для повседневной носки
Блондинкам подойдет вариант с открытой зоной декольте и завышенной линией талии. Завершить образ роковой красотки поможет сумка черного цвета и туфли, а яркие аксессуары помогут создать акцент и привлечь к обладательнице внимание. Подобный образ подойдет для посещения кафе с подругами, романтического свидания в ресторане и посиделок в клубе.
Издание для тех, кто любит и приготовить, и посмаковать. Яркая и аппетитная «Чудо-ПоварЁшка» дарит своим читателям не только оригинальные и экзотические, но и вкусные простые и доступные каждому рецепты на все случаи жизни.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
