[800x550]

Мясо, запеченное по этому способу в духовке, получается изумительно вкусной. Самое главное — это маринад, в котором будем мариновать ребрышки. У меня сегодня свиные ребрышки, но по такому рецепту можно приготовить любое мясо. Попробуйте, Вам обязательно понравится.

Ингредиенты

— Свиные ребрышки — 1,5 кг

— Чеснок — 2 зубчика               читать далее

В чужбине свято наблюдаю
Родной обычай старины:
На волю птичку выпускаю
При светлом празднике весны.

Я стал доступен утешенью;
За что на бога мне роптать,
Когда хоть одному творенью
Я мог свободу даровать!
Александр Пушкин "Птичка"
 

Вся коллекция 3 братьев художников von Wright - здесь

[показать] 
Фердинанд фон Райт (19 марта 1822, Haminalahti, недалеко от Куопио - 31 июля 1906, Куопио)] был финско-шведским художником. Он наиболее известен своими пейзажами и картин с животными, особенно его детальное изображение птиц, но он также писал натюрморты и портреты.
Его предки были шотландские купцы, поселившиеся в Нарве в течение 17-го века, а его отец был отставной майор, который владел большой, хорошо известной недвижимостью. Его родителям принадлежало имение Haminalahti недалеко от Куопио (Kuopio). Фердинанд был самым младшим из девяти выживших детей и был обучен дома. Два его старших брата, Magnus von Wright (13 June 1805 Haminalahti, near Kuopio – 5 July 1868, Helsinki) и Wilhelm von Wright (5 April 1810, Haminalahti, near Kuopio – 2 July 1887, Orust), также стали художниками и иллюстраторами.

Следуя по их стопам, он показал раннюю склонность к искусству. Во время охоты и изучения природы, Ferdinand создавал альбомы.
Ferdinand von Wright побывал впервые в Швеции, когда ему было пятнадцать, посетив богусланскую провинцию с братом Вильгельмом, который работал в качестве иллюстратора у зоолога Бенет Фредрик Фрис. В следующем году, он пошел сам работать на любителя орнитолога, графа Нильса Бонд, который субсидировал издание многотомного Svenska Fåglar (Шведский Birds), с иллюстрациями его братьев Магнуса и Вильгельма.

Нежный консервированный тунец и маслянистый нейтральный авокадо разбавляются сочностью помидоров, свежестью салатных листьев и пикантной горчичной заправкой. Дополняется всё варёными яйцами, что делает салат более сытным и привлекательным на вид. Этот салат можно подать как отдельное полноценное блюдо либо как дополнение к основным.

[550x367]

Ингредиенты на 2 порции:

• тунец консервированный 150 грамм (1 банка);
• авокадо 2 шт.;             читать далее

Ингредиенты:

Для теста: 360 гр. мука

180 гр. сливочное масло           читать далее

Куриные крылышки

Панкейки

Салат Мимоза

Рассольник с перловкой

Рыба тушеная

Блюда из форели

Блюда из форели

Вся подборка со схемами и описанием   ЗДЕСЬ