Большинство садоводов считают, что агротехнически правильно посаженные клубничные кустики будут здоровые, крепкие и прекрасно перезимуют под снегом и сами. Чтобы не укрытые растения сохранили свою жизнеспособность, толщина снега должна быть не меньше тридцати сантиметров.

Но в настоящее время климатические условия не предсказуемые. Случается так, что снежного покрова недостаточно, да и погода подводит неожиданными резкими перепадами. Зимы бывают малоснежными, а то и совсем без снега, трескучие морозы сменяются длительными оттепелями.

[700x525]

Вкуснейшие тянучки с ярко выраженным шоколадным вкусом. Готовить очень просто. 

200 мл. топленого молока 

150 гр. сахара 
2 стол. ложки меда 
25 гр. сливочного масла 
70 гр. шоколада 
1 чайн. ложка какао-порошка

[250x250]

Нежный, очень мягкий и просто тающий во рту, в меру сладкий, быстро готовится. А ещe палочка-выручалочка для тех, у кого отсутствует духовка.

Ингредиенты:

Молоко сгущенное (в тесто) — 1 бан.
Яйцо (2 в крем, 1 в тесто) — 3 шт
Сода гашеная уксусом (в тесто) — 1 ч. л.
Мука (+2 ст.ложки в крем) — 450-470 г
Молоко (в крем) — 500 мл
Сахар (в крем) — 1 стак.
Ванильный сахар (в крем) — 1 пакет.
Масло сливочное (в крем) — 200 г
Орехи грецкие (для обсыпки торта) — 1 стак.

Поскольку коржи готовятся очень быстро, сразу лучше сварить крем. В кастрюльку влить молоко, добавить в него 2 яйца, 2 стол. ложки муки, стакан сахара и пакетик ванильного сахара, хорошо взбить венчиком и поставить на медленный огонь. Варить, помешивая, до загустения. В горячий крем добавить сливочное масло, помешать и накрыть крышкой, чтоб крем не остыл.

Теперь приступаем к коржам. В миску выливаем банку сгущёнки, добавляем яйцо и хорошо перемешиваем. Затем добавляем соду гашенную уксусом и постепенно подсыпаем муку.

Когда ложкой мешать станет трудно - тесто перекладываем на рабочую поверхность и домешиваем. Сильно забивать не надо - тесто должно быть мягкое и эластичное. Делим тесто на 8 равных частей.

Раскатываем каждый корж и накалываем вилкой в нескольких местах. Разогреваем сковороду на среднем огне и начинаем печь. Коржи пекутся очень быстро - буквально 1 минуту и сразу переворачиваем.

Таким образом печём все 8 коржей. Затем берём тарелочку подходящего размера и обрезаем все коржи. Обрезки нам понадобятся для обсыпки торта.

Начинаем смазывать коржи кремом. Крем у нас ещё горяченький, тортик пропитается очень быстро. Затем верх торта и бока тоже хорошо смазываем.

Обрезки коржей руками перетираем в крошку и добавляем измельчённые грецкие орехи. Хорошо обсыпаем торт. Тортику дать постоять часок-другой и можно кушать.

[показать]

Предлагаю мой способ вязания на машине ( Нева 1 ).
Для начала нужно запастись английскими булавками см 8 - 10. Кончики сточить, чтоб они были как бы круглыми и гладкими.
Начинаем со снятия мерок. [202x300]
В процессе еще нужно померить длину пальцев.
Вяжем образец и делаем расчет.
[282x300]

Наиболее простой способ распределение петель для 4 пальцев.
Разделить петли перчатки на 8 частей ( например):
60п : 8 = 7 п – 4 в остатке.
Для каждого пальца по 2 части – на верх и низ.
7 + 7 = 14.
Остаток распределяем на пальцы начиная с указательного.
Итого на каждый палец приходится по 15 петель .
Затем к петлям указательного пальца прибавляем 2 петли из безымянного.
Итого – указательный – 17 п,
средний – 15п,
безымянный – 13п,
мезинец – 15п.
[261x300]
ВНИМАНИЕ.Все расчеты были сделаны мной на разные нитки. вы конечно же должны будете сделать свои расчеты исходя из обмеров, толщины ниток и плотности вязания.

1.Вязать начинаем снизу :
1. Можно одеть на иглы связанную заранее резинку,
Или набираем расчетное количество петель и дальше вяжем подгиб.
2. Вяжем до большого пальца.
Снять петли с одной и другой стороны от пальца на большие булавки. Набрать дополнительно половину петель большого пальца в сторону верхней части перчатки. Провязать на нужную длину. Петли одеть на запасную булавку.
[300x195]

2. Затем снимаем на булавку или спицу все петли пальца.
Возвращаем на иглы петли с булавок, одеваем с булавки петли внутренней стороны пальца ( на место пальца – чтоб у нас получилось отверстие для пальца)
3. Дальше вяжем до мизинца. Убираем на булавки петли мизинца.
Добавляем 4 петли( то есть набираем дополнительно с двух сторон по 2 петли – это будут внутренние петли мизинца и безымянного пальца.Вяжем расстояние до больших пальцев.
Теперь снимаем все петли с двух сторон на булавки, оставив петли указательного пальца.
С обоих сторон набираем на иглы по 2 петли – внутренние петли пальца.
Вяжем палец на нужную высоту. Снимаем петли на запасную булавку.
[300x195]

4. Одеваем на спицы с булавки с одной и другой стороны петли среднего пальца.
Также добавляем по две петли с двух сторон и вяжем средний палец на нужную высоту.
[показать]

5. Также поступаем с безымянным пальцем.
[показать]
6. Мезинец вяжем одев на иглы 4 ( 2 и 2) петли крайние безымянного пальца и петли с булавок и вяжем на величину мизинца.
Теперь осталось закончить пальчики. И сшить промежутки трикотажным швом.

Начало до мизинца я брала "перчатки на вязальной машине Нева". Не понравилось что пальцы сшиваются на ладоне. Вот немного подредактировала.

1.
[700x525]

2.
[700x525]

3.
[700x525]

4.
[700x525]

5.
[700x525]

6.
[700x525]

7.
[700x525]

8.
[700x525]

9.
[700x525]

10.
[700x525]

11.
[700x525]

12.
[700x525]

13.
[700x525]

14.
[700x525]

15.
[700x525]

16.

Носочки детские. Мои рассчеты.

 

Пишу, что бы не забыть, а то вечно приходится рыть закрома и тысячу раз перевязывать, что бы лыжи не получились [показать]
Вязала на двух фантурах. Шов только на резинке и на мысочке, трикотажный, а потому не заметный.

Пряжа белорусская п/ш в 4 конца, плотность 7, резинка 2х2 через 1 иглу плотность 4. Хотела на 3 пл., но получилось, что ножку стягивает.
Вообще расчет делала на мнемосине, все цифры сошлись (в этот раз [показать] ), наверно от того, что научилась петельную пробу снимать (наконец то [показать] )

Итак, обхват стопы 19, длина стопы 17, высота носка до пятки 14. тут кому как удобно, хоть гольфы.

Набираем 56 петель, делаем разбор под резинку 2х2 через 1, вяжем 30 рядов. Резинка получается где то 5 см. Дальше половину игл (до 0) переносим на ЗИ, вторую половину на ПИ. Ставим мостик однофантурый (мне так удобней, т. к на двухфантурном петли не провязывает без нижней фантуры) и скидываем петли с ЗИ на бросовую нить, срезаем. Вынимаем оттяжную гребенку. То что срезали складываем и вешаем на ЗИ напротив вязаной половинки на ПИ. Опять меняем мостик на двухфантурный.
Начинаем круговое вязание, вяжем до 66 ряда.
опускаем нижнюю фантуру немного. Меняем мостик на однофантурный и начинаем вывязывать пятку, выдвигая по 1 игле с каждой стороны по 9 игл. В центре остается 10 игл. Потом так же задвигаем обратно по одной иголочке с каждой стороны. НЕ ЗАБЫВАЕМ ПРО ОТТЯЖКУ (Я ВЕШАЮ КОГОТКИ по мере вязания пятки + на семерке весит большой груз). итого на счетчике 102 ряда
Опять меняем мостик на двухфантурный, поднимаем нижнюю игольницу и снова вяжем круговыми до 164 ряда (по счетчику).
Опускаем нижнюю игольницу, меняем мостик на одофантурный, вяжем мысочек. Точно так же как пятку. (НЕ ЗАБЫВАЕМ ПЕРЕВЕШИВАТЬ КОГОТКИ)
Связали, на счетчике 200 р, скинули на бросовую, срезали.
Ну а дальше все просто, сшили резиночку и мысок трикотажным швом.
Вот такие носочки получились

[показать]

Опубликовала olgaga72 в группе Машинное вязание

Варежки круговые, двойные.
Напоминаю, что пряжа семёновская 32/2.
Варежки вяжем в три сложения этой нити(кто мёрзнет или очень холодно зимой можно в четыре).
Плотность не должна быть рыхлой. Т.е. если вы вяжите джемпер в три конца на плотности 5,2, то варежки нужно вязать на плотности 5. Это я написала для того, чтоб немножко понять плотность полотна при вязании.
Вяжем на двух фантурах, круговое вязание.

На верхней фантуре выдвигаем 35 иголочек и на нижней тоже 35 иголочек.
Расстановка игл соответственная, ну чтоб они не мешали друг другу при встрече. Как для ластика1 х 1,только работают все иголочки. Я вяжу на плотности верх 3,а нижняя фантура 4. У меня тогда одинаковая плотность с двух сторон получается.

Все иголочки выдвинули на боевую – рабочую позицию и провязали один ряд,
повесили гребёнку и грузы.
Включили кнопочки для кругового вязания, каждый для своей машины знает эти кнопочки.
И пошли вязать вкруговую 112 рядов.

ПАЛЕЦ.
Мы для пальца просто прокладываем нить другого цвета.Палец вывязывать будем потом.
Их будет 4 штуки на паре варежек. Варежки-то двойные.!!
На основной фантуре отступив 5 игл с края на 14 иглах прокладываем ниточку другого цвета.Просто выдвигаем сами эти иголочки и сами аккуратно провязываем эти иглы другой нитью. Концы ниточки оставляйте дл. 4-5см.
С пальцем пока всё. Мы просто обозначили его место расположения и подготовили петельки для него.

Теперь вяжем 60 рядов по прямой до ластика(ложного).
Ластик или вернее ложная резинка.
Разбираем все наши иголочки : 2 работают,1 в не работает. И вяжем 100 рядов на той же плотности.
Внутренняя часть варежки готова.
ВВОДИМ ВСЕ ИГЛЫ В РАБОТУ!
Теперь меняем плотности на побольше. 4,1-верх и 5,1 низ. фантуры. Внешняя часть чуть посвободнее внутренней. Ей быть сверху, т.е. это наша лицевая часть.
В обратном порядке вяжем 60 рядов до пальца. Точно также и с той же стороны отмечаем расположение второго пальца ниточкой другого цвета. и вяжем ещё 112 рядов. Теперь вяжем носик (или как назвать??? Уголок???) ну та часть которой обычно заканчивается варежка на пальчиках.Чес слово не знаю как она называется?
Этот мысок вяжем, убавляя по 1 петле со всех сторон (их четыре!!!) ,через 2 ряда до тех пор ,пока на игольницах не останется 3 игл на верху и 3 внизу.Итого 6 игл,мы их снимаем на иглу и красиво иголочкой закрепляем.
Точно так же вяжем вторую варежку,только место пальца отмечаем с другой стороны фантуры.
НЕ ЗАБЫВАЕМ,ЧТО У НАС РУКИ РАЗНЫЕ ЛЕВАЯ И ПРАВАЯ, И ПОЭТОМУ МЕСТО ДЛЯ ПАЛЬЦА С РАЗНЫХ СТОРОН.

Теперь обе -две варежки парим, и те места, где проложена нить для пальчиков тоже. Даем остыть и ниточку выдёргтваем и что видим….Ужас!!!! Открытые петли!!! Эти петельки мы оденем на обе фантуры (одинаковое кол-во) и будем вязать пальчик.
Внутренний на той же плотности ,что и внутренняя часть 60рядов,а внешний на той же плотности,что и внешняя часть ,но уже 62 ряда. Связали пальчик и все петельки сняли на иголочку и закрепили красиво.
И так все четыре пальчика.
Самое долгая процедура, это одеть петельки на иглы для пальца. Зато как тепло и удобно носить.

САМОЕ ГЛАВНОЕ.
Пряжа для внутренней части и для внешней, должна быть одного состава. Т.Е. ,если внутри шерсть или п/ш, то внешняя часть тоже из этой пряжи. Варежки находятся во влажной среде и если внутри шерсть, а сверху п/ш, то она шерсть даст усадку и верхняя часть из п/ш будет болтаться. Внутренняя часть может быть разноцветная, но пряжа одного состава.

[700x230]

[700x525]