Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение
Картофель к праздничному столу - быстро, вкусно, красиво
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля (средний)
- 2-3 зубка чеснока
- 3 ст. ложки растительного масла
- зелень (укроп, петрушка)
- приправа для картошки
- соль
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Вкуснятина за 5 минут из картофеля и никакой возни!
Картофель фри в микроволновке. Получается ничуть не хуже, жареного во фритюре, не слишком зажаренный, но такой же хрустящей и вкусный, и в такой картошки очень малое количество жира.
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Восточная кухня - буйство вкусов и ароматов...пробуем приготовить
Восточная кухня
Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение
Горячие бутерброды-трубочки
[показать]
Хлеб, сыр...Сразу воображение рисует бутерброд.
Предлагаю здесь творческий подход! Родные скажут вам спасибо!
Ингредиенты:
Хлеб (белый, тостовый) — 6 шт
Сыр плавленный (ломтики) — 6 шт
Яйцо — 2 шт
Хлопья овсяные — 1 стак.
Соль
Масло растительное (для жарки)
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Картофельная ″Герцогиня″ - закуска, которая просто поражает
Картофельная ″Герцогиня″ - закуска, которая просто поражает
Картофельные "Герцогини" (pommes duchesse) – очень вкусное и нежное французское блюдо, для которого вам понадобится только картофельное пюре.
Секрет самого рецепта заключается в точном весовом соотношении ингредиентов. В финале у вас получатся воздушные розочки, напоминающие мягкое безе.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Мясные тефтели с фисташками и артишоками
[550x366]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Курица по-мароккански
[250x375]Вам никогда не хотелось приготовить какое-нибудь необычное блюдо из курицы? Если ваш ответ "да", то, возможно, вас заинтересует этот марокканский рецепт.
Ингридиенты:- 4 куриных бедрышка
- 4 голени
- соль, перец
- 3 ст. л оливкового масла
- 1 большая красная луковица
- 1 ч.л молотого имбиря
- 1 ч.л молотой корицы
- 1 ч.л молотого кумина (зира)
- 1,5 стакана куриного или овощного бульона
- 6 шт. чернослива и кураги
- 2 ст. л лимонного сока
- зелень петрушки или кинзы
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Жаренные кальмары с соусом Тартар
[250x318]Сегодня мы предлагаем вам рецепт закуски из кальмаров, которых в наши дни можно приобрести почти в любом супермаркете.
Ингридиенты:
- 450 г свежих или размороженных кальмаров
- 1 яйцо
- 1 ст. л молока
- 175 г панировочных сухарей
- растительное масло
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Кокосинки (печенье с кокосовой стружкой)
 |
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Рулет с зеленью, крабовыми палочками и яйцами
[показать]Берем два листа лаваша, кладем один на другой, верхний смазываем майонезом, плотно посыпаем рубленой зеленью (петрушка, кинза, можно базилик и др.), накрываем еще одним листом лаваша, смазываем его майонезом, сверху выкладываем слой мелко порезанных крабовых палочек. Кладем еще лист лаваша, смазываем майонезом и посыпаем тертыми на мелкой терке яйцами. Заворачиваем лаваш рулетом (вместе с самым нижним, непромазанным листом), затем заворачиваем в полиэтиленовую пленку и ставим в холодильник на пару часов, чтобы рулет пропитался. Непромазанный лист лаваша спасет рулет от чрезмерной пропитанности, именно этим и объясняется его необходимость. Потом достаем и нарезаем. Рулет получается большой и очень сытный.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Рулетики из баклажанов
Перед вами еще одно быстрое решение, когда за 10 минут нужно приготовить легкое угощение. Итак, рулетики из баклажанов.
[550x368]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Летний коктейль "Мохито"
[250x375]Коктейль Мохито – популярнейший алкогольный коктейль, родившийся под жарким солнцем Кубы. Этот легкий, одновременно бодрящий и освежающий коктейль был придуман на Острове Свободы после Второй мировой войны, и очень быстро обрел свою популярность среди местного населения, а вскоре, стал известен и любим во многих других странах.
Мохито был любимым напитком [показать]Эрнеста Хемингуэя, правда, пить он его предпочитал с двойной порцией алкоголя.
До сих пор остается загадкой происхождение названия напитка, но ясно одно – название, как нельзя лучше и красочнее передает весь букет ощущений от этого коктейля – терпкость и сочность лайма, обжигающую свежесть мяты, теплую горчинку рома.
Мохито традиционно состоит из пяти ингредиентов: ром, сахар, лайм, содовая и мята. Его комбинация сладкого и освежающего цитруса с мятой, которые, возможно, добавлялись в ром, чтобы «замаскировать» крепость последнего, сделала этот коктейль одним из самых популярных летних напитков.
