• Авторизация


Без заголовка 26-04-2017 16:23

Это цитата сообщения Фрау_Ольга Оригинальное сообщение

"Рецепты для мультиварки и не только..." (пошаговые рецепты с фотографиями.)

Цитата сообщения M_i_K_a_z_Z_z

Для того, чтобы попасть в нужный раздел с рецептом, просто нажмите на кнопочку с нужным названием.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-04-2017 16:19

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Заготовки на зиму

Приятно зимним вечером открыть баночку с хрустящими огурчиками и перчиками, ярко-красными помидорами и кабачками и насладиться их вкусом. Консервированные овощи хранят в себе не только витамины, но и теплые воспоминания о лете, его запах. И бесспорно, консервы, приготовленные своими руками, во сто крат вкуснее покупных. А потому - дерзайте, делайте свои собственные заготовки!

 

 

Кетчуп "Паприкаш" (New)

 

Конфитюр из лука и персиков(New)



Сливовый кетчуп (New)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 26-04-2017 16:18

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЗАКУСОЧНЫЕ ПИРОЖКИ

Рецепт вкусных закусочных пирожков с колбасой и сыром. Эти пирожки готовятся на основе творожного теста и на второй день становятся ещё вкуснее. У этих пирогов очень интересная формовка, а миниатюрный вид привлекает к себе внимание домочадцев.

[700x501]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-04-2017 16:16

Это цитата сообщения Надежда_Кивилева Оригинальное сообщение

Салат "Цезарь" с курицей

[600x399] Ингредиенты: ●250-300 гр. куриного филе ●10-12 шт. помидоров черри ●пучок салата (в идеале «Ромэн») ●растительное масло для обжаривания ●соль Для чесночных сухариков: ●4-5 ломтиков хлеба для тостов или белого батона ●2 ст.л. оливкового масла ●2-3 зубчика чеснока Для соуса: ●2 желтка ●сок половины лимона ●100 гр. оливкового масла ●сухие травы ●2 ч.л. зернистой горчицы ●1 ст.л. тёртого сыра Пармезан Приготовление: 1.Для начала займёмся чесночными сухариками. 2.Приготовить их можно двумя способами: обжарить в масле на сковороде или запечь в духовке. К тому же, мы должны им придать лёгкий чесночный вкус. Для этого нужно: в небольшую посуду влить 2 ст.л. оливкового масла зубчики чеснока разрезать на тонкие пластинки и слегка отбить тыльной стороной ножа чеснок опустить в масло и поставить на полминуты в микроволновку хлеб нарезать кубиками и разложить на устеленный фольгой противень сбрызнуть горячим чесночным маслом и перемешать отправить в разогретую духовку и запечь до красивого золотистого оттенка 3.Сухарики, зажаренные таким способом, не подгорают, получаются хрустящими, не жирными, имеют лёгкий чесночный привкус. 4.Следующий компонент салата – куриное мясо. На этом шаге всё предельно просто: куриное филе нарезаем кубиками и обжариваем в растительном масле до получения румяной корочки. 5.А вот приготовлению салатной заправкой придётся уделить чуть больше внимания, но результат того стоит! 6.Соус для салата "Цезарь" можно приготовить как на основе сырых яичных желтков, так и сваренных до полуготовности (всмятку). 7.Остановимся на втором, более безопасном варианте: яйца проварить 4-5 мин. с момента закипания отделить желтки и растереть не переставая размешивать, постепенно влить оливковое масло и лимонный сок взбить вилкой или венчиком до однородной консистенции подмешать тёртый Пармезан приправить горчицей и сушеными травами. 8.И наконец, заключительный этап - сборка салата: салатные листья произвольно порвать рукам и распределить их по дну широкой неглубокой салатницы равномерно полить половиной приготовленного соуса сверху разложить кусочки куриного мяса и чесночные сухарики помидоры черри нарезать половинками и добавить к салату полить оставшимся соусом. Салат "Цезарь" подаём свежеприготовленным, желательно пока мясо и сухарики не успели остыть. Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-04-2017 16:16

Это цитата сообщения Надежда_Кивилева Оригинальное сообщение

Шаверма

[482x323] Ингредиенты Лаваш (готовый) — 4 шт. Куриное филе — 400 г (2-3 шт.) Пекинская капуста или другой любимый салат — по вкусу Помидор — 1-2 шт. Морковь (мелко потереть) — по желанию Сыр сливочный мягкий — 4 ст. ложки Перец, соль, специи по вкусу Приготовление Курицу приготовить любым способом — сварить, потушить, поджарить. Порезать мелко все ингредиенты, посолить, поперчить по вкусу, перемешать со сливочным сыром. Можно в сыр по желанию добавить немного майонеза. Приправить специями по желанию. Разделить начинку на 4 части и выложить на лаваши. Свернуть лаваш конвертом. Сливочный сыр не только придаст блюду нежный вкус, но и не даст готовому конверту или рулету развернуться. Разрезать рулет поперек, подавать с любым любимым соусом. Совет: Для разнообразия вкуса рулеты можно обжарить на масле, запечь в духовке, смазав предварительно разболтанным яйцом, или взять с собой на пикник и зажарить на мангале или барбекю. Лаваши можно с успехом заменить на блины или любые лепешки, приготовленные собственноручно. В любом случае получится очень вкусное и быстрое блюдо.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-04-2017 10:31

Это цитата сообщения Целительница Оригинальное сообщение

Хочу подрасти: увеличивающие рост упражнения

Высокие девушки были в моде всегда. Человек растет примерно до 23 лет, пока в костях не закроются «зоны роста». Но и после этого практически всегда можно прибавить себе несколько сантиметров. Резервы роста скрываются в нашем позвоночнике: неправильная осанка и привычка сутулиться «съедают» от 3 до 7 сантиметров. Также важнейшие факторы: рост родителей и полноценное белковое питание.
[показать]
Средний рост российского мужчины составляет 175-177 см, средний рост российской женщины - 164 см, что вполне соответствует среднему росту среди других стран. Также давно известен ряд формул, по которым можно примерно рассчитать будущий рост ребенка.

Для расчета роста необходимо сложить рост матери и отца (в сантиметрах), разделить пополам, затем, если расчет ведется для мальчика, то добавить 13 см, для девочки - вычесть. С 90% вероятностью рост будет составлять ±10 см от полученной цифры.

Увеличиваем рост до 5 см >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-04-2017 10:24

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Фитнес дома: Упражнения для ягодиц на фитболе

Упражнения на фитболе для ягодиц помогут быстро откорректировать формы в нужных местах. Скорее всего, многие люди знают, что такое фитбол, ну а для тех кто не знает, объясню —  фитбол является специализированным гимнастическим мячом, который применяют во время тренировок :о)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-04-2017 10:23

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Смотри и повторяй! Научный метод сделать попу фантастической...

Для того чтобы эффективно и правильно работать на ягодичными мышцами, необходимо понимать их анатомию, правильно оценить проблемные зоны и разработать методику, по которой стоило бы работать над проблемой, иначе вы можете достигнуть совсем не того эффекта, который вам нужен.
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-04-2017 10:22

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

9 самых эффективных упражнений для красивых ног и подтянутой попы

Лето уже не за горами...
[640x398]
Сексуальные ягодицы и подтянутые бедра — необходимое и вполне достаточное условие, чтобы чувствовать себя на все сто даже в самом откровенном бикини.
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-04-2017 09:57

Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение

КАК УВЕЛИЧИТЬ ГРУДЬ?

 

Каждая девушка всегда хочет иметь красивую и привлекательную грудь. Но природа наделила не всех представительниц женского пола таким достоинством. Есть огромное количество народных способов, которые помогут сделать грудь больше.

Отвар из хмеля. Его нужно залить водой и кипятить примерно получаса. Такой отвар нужно пить не меньше трех раз на день по 1/ 3 стакана. Он содержит вещества, которые соответствуют гормонам женщины. 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-03-2017 17:07

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Эскимо "Киндер сюрприз" своими руками!

С этим десертом справится даже самые маленькие кулинары. Мороженое в шоколадном яйце Киндер – это отличная идея для детских праздников. 
 
 
 
 Все что нам потребуется для приготовления данного лакомства: любимое мороженое и яйцо киндер сюрприз!
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2017 12:54

Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение

Закуска “клубок ниток” с чесночным соусом+видео рецепт

 

[700x350]

 


Ингредиенты:

400г свино-говяжьего фарша
1 луковица
соль 1/2ч.л. кориандра 1/2ч.л. сушеного чеснока
500г слоеного теста
1 яйцо


Соус
150мл оливкового масла
80мл молока
2-4 зубчика чеснока
30мл лимонного сока
1ч.л. горчицы соль

Приготовление:

 

Читать далее
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-03-2017 09:58

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Видео рецепты

 

Passion.ru » Кулинария » Видео рецепты

 



Cуши



· Суши с розовой водой
· Тунец тартар
· Рецепт риса
· Хура-маки
· Динамит
· Каппа-маки Киури
· Чираши суши
· Туна татаки
· Суши с лососем специальные
· Лосось бабочка
· Кальмар Тирадито
· Суши с мидиями и моллюсками
· Пирамидки из пряного тунца
· Фаршированный кальмар
· Тэка-маки
· Нигири-суши

Полный список статей

Блюдо за 5 минут



· Брускетты
· Шампиньоны с чесноком
· Кебаб с овощами
· Печеный сэндвич с сыром
· Соус Пармезан
· Тапенада с сушеными помидорами
·
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-03-2017 09:11

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Чебуреки от тети Тани из Одессы




Мои дети очень любят чебуреки и могут съесть их немеренное количество

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-03-2017 09:09

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Запеканки на любой вкус!

Предлагаю Вашему вниманию рецепты вкусных запеканок.
 

[400x214]
Запеканка с цветной капустой и ветчиной
[400x214]
Овощная запеканка
[400x214]
Запеканка творожная
[400x214]
Запеканка овощная
[400x214]
Запеканка рисовая с яблоками или грушами
[400x214]
Картофельная запеканка с грибами
[400x214]
Запеканка из фасоли
[400x214]
Творожная запеканка с абрикосами
 (400x217,15Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-03-2017 09:07

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Торт “Луна”


[показать]


belcook.com/post/tort-luna/       

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-03-2017 09:05

Это цитата сообщения lidav5 Оригинальное сообщение

заготовки на зиму из огурцов

 ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ИЗ ОГУРЦОВ

ОГУРЧИКИ ВКУСНЕЙШИЕ (С ЛИМОННОЙ КИСЛОТОЙ)

В стерилизованные баночки выкладываем огурчики, несколько колечек горького стручкового перца, несколько горошин душистого перца, пару кусочков болгарского перца, зонтики укропа, листья вишни, смородины, из кружочков моркови [показать] можно вырезать цветочки (ну это для красоты), можно просто кружочки, чеснок. Заливаем баночки с огурчиками кипящей водой, накрываем крышками. Ждем 15-20 мин. Сливаем воду, снова ее кипятим, заливаем в баночки. Ждем 15-20 мин.Снова сливаем воду, ставим на огонь и делаем рассол. Рассол: на 1.5л. воды(ровно столько вмещается в 3л. банку) 4 ч.л. соли, 8 ч.л. сахара. Все это покипит минут 5, заливаем в баночки рассол и добавляем 1 ч.л. лимонной кислоты ( на 3л. банку-1 ч.л.). Закатать.Перевернуть баночки.Укутать до остывания.

ОГУРЦЫ ПО-ПОЛЬСКИ

В литровую баночку складываем 2-3 зубка чеснока 
[показать]5 кружков моркови 
5 кружков репчатого лука 
3 веточки петрушки 
3 веточки укропа 
5 шт. перца черного горошком 
5 шт. душистого перца 
1,5 ч. ложки соли 
4 ч ложки сахара 
5 стл. л. уксуса - 9% 
Все сложить в банку, залить кипятком и стерилизовать 7 минут. 
После этого закатываем и укутываем до остывания.

ОГУРЦЫ ПО-КОРЕЙСКИ (ВКУСНЫЙ САЛАТИК)

Необходимо:4 кг огурцов, 1 кг лука, 1 кг болгарского перца, 1 кг моркови, 2 горького перца, 2 головки чеснока, 3 ст.л. соли, 200 г растительного масла, 200 г сахара, 200 г уксуса  [показать]
Приготовление: 
Огурцы нарезаем кольцами (можно и еще на половинки); 
перец нарезаем полосками; 
лук нарезать кубиками; 
чеснок дольками; 
морковь натереть на "корейской" терке.

Все перемешать и оставить на 2 часа, иногда помешивая. 
Разложить в пол-литровые баночки, стерилизовать в течении 30 мин. Закатать крышками. Перевернуть, поставить остывать под "одеялком".

Выход - 16 пол-литровых баночек (жидкость распределяем по всем баночкам).

ОГУРЦЫ РЕЗАНЫЕ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-03-2017 09:04

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

ИСКУССТВО КАШЕВАРЕНИЯ

Как приготовить вкусную кашу

[250x178]Любую кашу – а их на свете немало – можно сварить так, что даже самый упрямый каше-неешка с удовольствием попросит добавки! Словом, любую кашу можно сварить очень вкусно, и именно о секретах приготовления лакомых каш мы и поговорим.
 
Каши можно варить на воде, цельном или разбавленном водой молоке, а также на бульоне. По консистенции каши бывают рассыпчатые, вязкие и жидкие – все зависит от соотношения крупы и жидкости, взятых при варке.
 
В таблице, приведенной ниже, приведены нормы круп и жидкостей для получения каш определенных консистенций. Количество жидкости и соли, расходуемое на приготовление каши, приводится из расчета на 1 кг крупы. (Таблица приведена по книге Н.И.Губы «Кулинария», 1987 г.)
 
Каша
Жидкость (вода, молоко, бульон), л
Соль, г
Выход каши, кг
Привар, %
Длительность варки, ч-мин
Гречневая
  рассыпчатая
   вязкая
 
 
1,5
3,2
 
 
21
40
 
 
2,1*
4,0
 
 
110
300
 
 
5-00**
1-30
Пшенная
  рассыпчатая
   вязкая
   жидкая
 
 
1,8
3,2
4,2
 
 
25
40
50
 
 
2,5
4,0
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-03-2017 09:04

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Закусочные профитрольки

[показать]


Тесто:

• 100 г сливочного масла
• 4 яйца
• 180 г муки
• 1/2 ч.л. соли

Начинка № 1:

• 300 г куриной печени
• 100 г лука
• 100 г моркови
• 3 ст.л. сметаны
• соль
• растительное масло

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-03-2017 09:03

Это цитата сообщения SuperFamily Оригинальное сообщение

220 супов на любой вкус...

[400x284]
Еда из горшочка - это не только здоровая еде, но и очень вкусная. Набрался терпения и приготовил сегодня суп по одному из представленных рецептов. Объедение.... У кого прикуплены горшочки, есть здоровый аппетит, терпение и желание, очень советую попробовать.

ОБАЛДЕННЫЙ КУРИНЫЙ СУП С ОВОЩАМИ
Ингредиенты:
200 г мяса курицы, 1 л мясного бульона, 1 морковь, 2 помидора, лукпорей, зелень укропа, 1 чайная ложка сливочного масла, 50 г пшеничных сухариков, черный молотый перец, соль.
Способ приготовления:
Мясо курицы нарежьте на порционные куски и положите в горшочек. Добавьте морковь, нарезанную соломкой, мелко порубленный укроп, соль и перец. Влейте разогретый бульон, добавьте сливочное масло, закройте горшочек крышкой и поставьте в духовку на 40-50 минут. Когда мясо станет мягким, добавьте нарезанный помидор, лук-порей и варите еще 10-15 минут. Подавайте суп к столу с пшеничными сухариками.

 

Столько рецептов овощных супов в одном месте не отыскать...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии