Рецепт: Армянская форель в лаваше в мультиварке

 

/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/147743/pub_5bbf4e131673ea00ab8f037a_5bbf4e4200fd4400add4b8d0/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/147743/...e4200fd4400add4b8d0/scale_1200 2x" />

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 2 филе форели по 250 г
• 2 листа армянского тонкого лаваша
• 1 лимон
• 2 средние луковицы
• 1 небольшой пучок тархуна
• 2 ст. л. растительного масла
• 100 г сливочного масла
• острый красный перец
• соль, черный перец

Режим: Мой рецепт plus (мультиповар) 
Время: 1 час
Порции: 4

Такая слойка делается очень просто.

Салат из моркови с апельсинами и виноградом

4 моркови, 1 апельсин, небольшая кисть винограда без косточек, 1 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. оливкового масла, щепотка сахарной пудры, щепотка соли, белый перец, несколько листочков зеленого базилика.

Морковь очистить и натереть на крупной терке. Ягоды винограда отделить от кисти и разрезать на половинки, при необходимости удаляя косточки. Апельсин очистить, половину разделить на дольки и разрезать их на небольшие кусочки, из второй половины выжать сок. Морковь, виноград и апельсин выложить в салатник и перемешать. Приготовить заправку из оливкового масла, соли, сахарной пудры, лимонного и апельсинового соков. Полить салат и приправить небольшим количеством свежемолотого белого перца. Украсить листочками базилика и мяты.

Примечание: несколько необычное сочетание - овощи, фрукты и перец. Однако белый перец - если только это свежесмолотый вами перец - обладает чрезвычайно тонким ароматом, способным подчеркнуть и гармонизировать любой салат. Он используется именно в холодных блюдах, так как после термической обработки теряет половину своих достоинств.

Рецепт блюда «ватрушки школьные с яблочным повидлом». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления

Невероятно мягкие и пышные пирожки на кефире за 30 минут

Некоторые считают, что воздушные и мягкие жареные пирожки получаются только из дрожжевого теста, но, очень и очень сильно заблуждаются... Сегодня расскажу как я замешиваю тесто на жареные пирожки на кефире. У меня есть буквально два секретика!!!

 

/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1348874/pub_5bd97480e627ba00aa8e4f93_5bd974d9b098ea00a9cc41e8/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1348874...4d9b098ea00a9cc41e8/scale_1200 2x" />

Пирог с мясом "Проще не бывает". На скорую руку.

 

 

/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/44972/pub_5c3b18f811e3e200aa1c8a34_5c3b233b79b46c00a959db3d/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/44972/p...33b79b46c00a959db3d/scale_1200 2x" />

Сегодня хочу предложить вам простой рецепт очень вкусного и сытного мясного пирога. Готовится на скорую руку и из доступных продуктов, а с начинкой можно экспериментировать. Попробуйте!

К 1 стакану кефира добавляем ½ чайной ложки соды и оставляем на 5 минут.

 

/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/60808/pub_5c3b18f811e3e200aa1c8a34_5c3b1d62badac500aab81628/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/60808/p...d62badac500aab81628/scale_1200 2x" />

Затем добавляем 2 яйца и подсаливаем по вкусу.

 

/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/108399/pub_5c3b18f811e3e200aa1c8a34_5c3b1daa40e8e300aa0a5067/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/108399/...daa40e8e300aa0a5067/scale_1200 2x" />

Всыпаем 1 стакан муки, и все хорошо перемешиваем. Тесто готово.

 

/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1108934/pub_5c3b18f811e3e200aa1c8a34_5c3b1dbaf896a200ab70ae3e/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1108934...dbaf896a200ab70ae3e/scale_1200 2x" />

Для начинки к 400 грамм любого фарша добавляем 2 мелко нарезанные луковицы. Солим и перчим по вкусу. Все тщательно перемешиваем.

 Описание приготовления: Расскажу, как приготовить мясной пирог на кефире, вкусный и нежный, сытный и ароматный. Уверяю, вам понравится! Кого бы я не угостила этим пирогом, все были довольны: и дети, и взрослые, и настоящие утонченные гурманы, и простые любители покушать. Уверена, вас он тоже не разочарует! Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Мясо / Молочные продукты / Кефир / Мука / Фарш Блюдо: Выпечка / Пироги Ингредиенты: Мука — 400 Грамм Кефир — 200 Грамм Свинина — 400 Грамм Яйцо — 1 Штука Масло растительное — 2 Ст. ложки Зелень — 3 Ст. ложки Лук — 2 Штуки Сливки — 3 Ст. ложки Сода — 0.5 Чайных ложки Масло растительное — 2 Ст. ложки Кунжут — 2 Ст. ложки Специи — По вкусу Количество порций: 5 Как приготовить "Мясной пирог на кефире" 1. Для теста венчиком взбиваем кефир и соду. Должны пойти пузырьки. После этого добавим яйцо, немного соли и муку. Перемешаем тщательно. 2. Тесто пока поместим в морозилку. Тем временем сделаем начинку. При помощи комбайна измельчим мясо, лук, зелень, добавим также немного специй и сливки. Перемешаем. 3. Теперь достанем тесто, раскатаем. Выложим на него начинку и залепим края к центру. 4. Должно получиться подобие большого пельменя. Раскатаем его, потыкаем ножом и сделаем по центру отверстие для выхода пара. 5. Готовую лепешку смажем маслом и посыплем кунжутом. Запекаем 40 минут при 185 градусах в духовке. Готово! Оценить рецепт Мясной пирог на кефире: средняя оценка: 3.4, всего голосов: 9 Я приготовил(а) Похожий видеорецепт "Мясной пирог на кефире" Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта! Рекомендуем рецепты: Каре ягненка с розмарином и чесноком Паста "Альфредо" с курицей Конфеты из сухого молока Лазанья с мясом и овощами Чизкейк в духовке Подробнее: https://povar.ru/recipes/myasnoi_pirog_na_kefire-48545.html

Колбаса домашняя докторская Приготовил : Бойко Алина  11.01.2019 Время приготовления: 12 ч. 0 мин Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать Натуральная, ароматная, нежная и вкусная колбаса может быть приготовлена и своими усилиями. Отлично подойдет для бутербродов, окрошки, оливье и домашней пиццы. Экспериментируем вместе! Описание приготовления: Прочтите инструкцию "Как приготовить докторскую домашнюю колбасу" и выполните шаги, для того чтобы получить натуральную колбасу, без посторонних добавок и химических веществ. Дам маленький совет: для приготовления лучше всего брать свинину как можно менее жирную, так как колбаса должна получиться легкой и нежной. Основной ингредиент: Мясо / Свинина Блюдо: Закуски География кухни: Русская кухня Ингредиенты: Свинина  — 4 Килограмма Говядина  — 1 Килограмм Соль  — 3 Ст. ложки Сахар  — 2 Ст. ложки Мускатный орех молотый  — 1,5 Ст. ложки Кардамон  — 1 Чайная ложка Коньяк  — 50 Миллилитров Яйца куриные  — 5 Штук Молоко сухое  — 80 Грамм Вода холодная  — 1 Литр Натуральные белковые оболочки  — 2 Штуки Количество порций: 10 Как приготовить "Колбаса домашняя докторская" 1Подготовьте все продукты. С помощью мясорубки перекрутите два вида мяса, желательно дважды. 2В получившийся фарш добавляем все сыпучие специи, хорошо перемешиваем. 3Не переставая мешать, постепенно вливаем воду. 4Чтобы приготовить эту колбасу, нам не обойтись без кухонного процессора, в который мы вкладываем фарш, включаем прибор на 3 минуты и получаем полужидкую консистенцию. 5В белковые оболочки аккуратно утрамбовываем фарш и ставит наши колбаски на один час в холодильник. 6Так же необходима коптильная камера, в которую мы помещаем нашу колбасу на один час при температуре 50 градусов, далее следующий час при температуре уже 60 градусов и последние четыре часа при температуре 75 градусов. Конечная температура самой колбасы должна составлять 65 градусов. 7После копчения погружаем колбасу в воду со льдом на пять минут. И после этого необходимо проветрить колбасу в течение 6 часов. 8Готово! Можно упаковать герметично. Приятного аппетита! Оценить рецепт Колбаса домашняя докторская: средняя оценка: 3.5, всего голос Подробнее: https://povar.ru/recipes/kolbasa_domashnyaya_dokto...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

Пирог для праздников и будней

Ингредиенты для «Пирог для праздников и будней»:

Печенье "Mинутка" без маргарина Отзывы (80) 100 389 Приготовил : Dashuta  14.09.2014 Время приготовления: 30 мин Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать На приготовление такого печенья вы потратите не более получаса и затем еще долго сможете всей семьей наслаждаться отличной вкусной выпечкой, кстати, это печенье можно делать даже в постные дни. Описание приготовления: Не знаю почему, но именно такое печенье в нашей семье стало самым любимым, наверное, из-за его приятно ненавязчивого вкуса, я, например, кушаю его с чаем, а дети обмакивают в варенье или сгущенку, в итоге все остаются довольны. Ну и раз уж моя семья оценила вкус такого печенья по достоинству, я решила поделиться этим простым рецептом печенья "Mинутка" без маргарина со всеми, вдруг кому-нибудь он пригодится. Ведь помимо его отличного вкуса, готовится это печенье за считанные минуты, а так как в нем нет никаких молочных продуктов и яиц, то вы смело можете сделать печенье "Mинутка" без маргарина в домашних условиях не только в обычные дни, но и во время поста. Назначение: На завтрак / Для детей / Полдник / На скорую руку Основной ингредиент: Мука и тесто Блюдо: Выпечка / Печенье Диета: Рецепты без вреда Ингредиенты: Мука  — 3 Стакана Вода  — 1 Стакан Масло растительное  — 0,5 Стакана Сахар  — 1 Стакан Соль  — 0,5 Чайных ложки Сода  — 0,5 Чайных ложки (гашеная уксусом) Количество порций: 30-32 Как приготовить "Печенье "Mинутка" без маргарина" Итак, просеиваем муку в миску и смешиваем ее с растительным маслом, затем добавляем в мучную смесь соду, гашеную уксусом. Насыпаем сахар и соль, вливаем воду и замешиваем мягкое, эластичное и однородное по консистенции тесто. Готовое тесто выкладываем на стол, посыпанный мукой, и раскатываем его в тонкий пласт. Из этого пласта вырезаем любые фигурки, я предпочитаю обычные кружочки, их можно сделать даже стаканом. Выстилаем противень пергаментной бумагой и выкладываем на нее кружочки из теста. Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку, уже через 15 минут печенье будет готово. Готовое печенье можно кушать в таком виде, а можно посыпать сахарной пудрой или подать его с вареньем, вкусно будет в любом случае. Приятного аппетита! Оценить рецепт Печенье "Mинутка" без маргарина: средняя оценка: 4.4, всего голосов: 362 Я приготовил(а) Подробнее: https://povar.ru/recipes/pechene_Minutka_bez_margarina-22188.html

Вариант 5: Индейка с черносливом в духовке (рубленые стейки с зеленью и чесноком)

В нашем рецепте рубленых стейков среди ингредиентов присутствует майонез. Если вы готовите блюдо для детского стола, замените этот соус сметаной или жирными сливками. От этого мясо станет только нежнее и приобретет сливочный привкус.

Ингредиенты:

• полкило филе или мякоти бедра индейки;
• один яичный желток;
• ложка муки пшеничной;
• ложка майонеза;
• треть чайной ложки соли;
• щепотку молотого перца;
• несколько ягод чернослива;
• пучок петрушки;
• 100 г сыра.

Как приготовить

Шаг 1:

Вариант 4: Индейка кусочками с черносливом в духовке

Обязательно попробуйте приготовить ореховый соус для мяса по нашему рецепту. Получается необычно и оригинально. Новый вкус всем известного жаркое.

Ингредиенты:

• полкило мякоти бедра индейки;
• полкило картошки;
• пару крупных ягод чернослива (без косточки);
• горсть ядер грецких орехов;
• лист лаврушки;
• пару щепоток молотого перца;
• пару ложек постного маслица;
• по вкусу соли.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Для соуса прогрейте ядра грецких орехов на сухой сковороде. Темная кожица отпадет, а светлые ядра останутся. Их то и измельчите

Тумба под телевизор в современном стиле: лучшие варианты на фото

Тумба под телевизор в современном стиле — это не просто подставка, но и функциональный и практичный элемент мебели. А также своеобразный органайзер, благодаря которому в одном месте может храниться масса нужных вещей. Смотрите лучшие варианты на фото.

Тумба под телевизор — это неотъемлемый элемент зоны отдыха в любой квартире.

[x452]/kakpostroit.su/wp-content/uploads/2018/12/post_5c1a99cf0a8dd-336x240.png" target="_blank">http://kakpostroit.su/wp-content/uploads/2018/12/post_5c1a99cf0a8dd-336x240.png 336w" style="margin: 0px; padding: 0px; height: auto; max-width: 100%; transition: none 0s ease 0s !important;" width="634" /> [x440]/kakpostroit.su/wp-content/uploads/2018/12/post_5c1a997b58c43-336x224.jpeg" target="_blank">http://kakpostroit.su/wp-content/uploads/2018/12/post_5c1a997b58c43-336x224.jpeg 336w, http://kakpostroit.su/wp-content/uploads/2018/12/post_5c1a997b58c43.jpeg 700w" style="margin: 0px; padding: 0px; height: auto; max-width: 100%; transition: none 0s ease 0s !important;" width="660" /> [x440]/kakpostroit.su/wp-content/uploads/2018/12/post_5c1a7ee8f1046-336x224.jpeg" target="_blank">http://kakpostroit.su/wp-content/uploads/2018/12/post_5c1a7ee8f1046-336x224.jpeg 336w, http://kakpostroit.su/wp-content/uploads/2018/12/post_5c1a7ee8f1046.jpeg 800w" style="margin: 0px; padding: 0px; height: auto; max-width: 100%; transition: none 0s ease 0s !important;" width="660" />

Современная мебель под телевизор не только красивая, но и функциональная.

[x438]/kakpostroit.su/wp-content/uploads/2018/12/post_5c1a7ee90531c-336x223.jpeg" target="_blank">http://kakpostroit.su/wp-content/uploads/2018/12/post_5c1a7ee90531c-336x223.jpeg 336w, http://kakpostroit.su/wp-content/uploads/2018/12/post_5c1a7ee90531c.jpeg 737w" style="margin: 0px; padding: 0px; height: auto; max-width: 100%; transition: none 0s ease 0s !important;" width="660" />

Ингредиенты: Картофель  — 3 Штуки Колбаса  — 300 Грамм Огурец соленый  — 3 Штуки Яйца  — 4 Штуки Морковь  — 1 Штука Горошек маринованный  — 200 Грамм Майонез  — 180 Грамм Количество порций: 4-5 Как приготовить "Салат "Оливье" классический с колбасой" Подготовьте все необходимые ингредиенты. Сварите вкрутую яйца (10 минут). Отварите картофель и морковь в подсоленной воде. Из консервированного горошка слейте жидкость. Порежьте средним кубиком морковь и картофель. Измельчить их также можно при помощи сеточки (винегретницы), которая ускорит процесс приготовления. Кубиками примерно такого же размера нарежьте консервированные огурцы. Перед тем как добавить их в общую тарелку, рукой слегка отожмите сок, чтобы салат не тек. Колбасу также порежьте кубиком и добавьте к остальным ингредиентам. Варёные яйца порежьте или тоже измельчите при помощи винегретницы. Добавьте маринованный горошек, посолите и перемешайте. Добавьте майонез. Хорошо перемешайте, чтобы все продукты были покрыты майонезом. Подавайте салат, украсив вашей любимой зеленью. Приятного аппетита! Оценить рецепт Салат "Оливье" классический с колбасой: Подробнее: https://povar.ru/recipes/salat_olive_klassicheskii_s_kolbasoi-41597.html