Не покупайте вареную колбасу — лучше сделайте сами! Ингредиенты: — Филе куриное (или индейка) — 700 г — Сливки (я брала молоко) — 300 мл — Белок яичный — 3 шт — Соль — Перец черный — ПриправыКогда мне на подарили путевку в тур по Европе, моему счастью не было предела. Еще бы, отпраздновать день рождения в Италии — мечта любой 17-летней девушки! Чудесный приморский курорт Портофино запомнился мне не только городской площадью с маленькой гаванью и цветными домиками. Особое место тут занимает кухня. В ней не встретишь привычных «Тирамиссу» и «Капрезе», все блюда отличаются простотой. Именно там, в Портофино, я впервые попробовала удивительный апельсиновый пирог.
Будучи ужасной сладкоежкой, я не могу отказать себе в кусочке любимого торта или пирога. Даже моя кулинарная книга на 80 % состоит из десертов! Но нужный рецепт апельсинового пирога в духовке появился в ней совсем недавно. Путем проб и ошибок мне удалось найти тот, вкус которого я помню спустя 17 лет.
Хочу поделиться интересным рецептом творожных лепёшек, жареных на сковороде. Лепёшечки получаются очень вкусными, полыми внутри. Такие лепешки из творожного теста можно подать к супу или приготовить к чаепитию.
Капуста «на скорую руку» – это не только бюджетный вариант блюда, но еще и полезный! Капустный салатик подойдет для всех, кто следит за фигурой, а готовится он невероятно просто и быстро. Если вы бережете свое время и хотите добавить в свой рацион что-то новенькое – обязательно записывайте этот рецепт.
Витаминная капуста: пошаговое приготовление
Сначала я расскажу вам, какими ингредиентами вам нужно запастись. Вам может показаться на первый взгляд, что их много – не переживайте! Я почти уверена, что большая часть перечисленных продуктов есть у вас дома, а если чего-то нет – вы обязательно найдете в ближайшем магазине.
Рецепт блюда «пышные бублики ». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления
Вкусный, полезный Йогурт в домашних условиях, без применения и покупки дорогой йогуртницы, без заквасок.
Хотите научу? Тогда читайте дальше.
Возьмем 1 литр молока, желательно деревенского, греем его до 50 градусов или можно довести до кипения, а потом остужаем. Далее добавляем в молоко 3 — 4 ст. ложки йогурта. Возьмём маленькую баночку простого йогурта. Эту массу очень тщательно перемешиваем и переливаем в термос. Удерживаем всю смесь в термосе примерно 5-6 часов.
 |
14:21
|
Всем большой привет! Сегодня готовлю молниеносную намазку для бутербродов. Сказать
хочу одно - это также вкусно, как быстро готовится! Меня всегда выручает и
никогда не подводит!
Ингредиенты
Плавленый сырок «Дружба» - 2 шт. (200 гр.)
Шпроты – 1 баночка (150 гр.)
Чеснок – 1 зубчик
Способ приготовления
2 плавленых сырка «Дружба» соединить с зубчиком чеснока и с баночкой шпрот в
масле, добавить вместе с маслом. Перебить все блендером в однородную массу и
все готово! Приятного аппетита!
Рецепт блюда «быстрые пирожки на кефире ». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления
автор: MAGGI®
Если вам понравился рецепт, не забудьте включить его в меню на неделю.
Поделиться рецептом
Время
50
мин
Сложность
Простая
/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/40274/pub_5c489c834676ac00ad9c24dd_5c489c96fad3ae05977532ae/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/40274/p...c96fad3ae05977532ae/scale_1200 2x" />Тушеную капусту можно использовать, как гарнир, она прекрасно сочетается с мясом, рыбой и даже грибами. Что потребуется для приготовления этого блюда, смотрите ниже…
Необходимые ингредиенты на 6 порций:
· 450 гр. лука репкой;
· 1200 гр. белокочанной капусты;
· 350 гр. моркови;
· 3 ст. л. растительного масла;
· 1,5 ст. л. сахара;
· 3 ст. л. томатной пасты;
· перец, соль и зелень (укроп) на свой вкус.
Способ приготовления блюда:
1. Итак, приступим! Для начала почистим лук и нарежем его полукольцами.
2. Затем ставим на плиту сотейник, разогреваем его с маслом, выкладываем порезанный лук и обжариваем 3 минуты на среднем огне до полуготовности.
3. Потом чистим морковь, пропускаем её в крупную тёрку и обжариваем её ещё минуты 3 с луком.
4. Далее шинкуем капусту, выкладываем половину в сотейник, перемешиваем и жарим ещё минуты 3 на среднем огне. Жарим до мягкости капусты.
5. Затем солим капусту, перемешиваем и выкладываем в сотейник оставшуюся капусту. Потом ещё раз перемешиваем и тушим 10 минут на слабом огне под крышкой.
6. А теперь в центре капусты делаем ямку, добавляем туда томатную пасту и жарим 1 минутку, всё перемешивая.
7. После этого в капусту добавляем сахар, перемешиваем и тушим 5-7 минут до готовности на слабом огне.
8. Вот и всё, перед подачей на стол, капусту перчим и украшаем зеленью.
Приятного Вам аппетита!
