/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/965902/pub_5c21f59fb5e90c00aa78971b_5c21f5a9af5bd200af9c7a1a/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/965902/...5a9af5bd200af9c7a1a/scale_1200 2x" />

Привет!:) Когда за окном мороз и вообще лень идти в магазин, а к чаю хочется печенье, то можно состряпать его самому за 15 минут из сподручных продуктов, которые, наверняка, есть в каждом доме. Я вообще не очень люблю тесто и выпечку, потому что не привык долго возиться с продуктами, а тесто требует именно времени. Но этот случай – другой.

Форма этого печенья зависит только от количества муки, которое добавите в тесто. Меньше муки – плоское печенье, которое растекается по пергаменту, больше муки – держит форму. Но в обоих случаях получается вкусно. Хрустящее снаружи и мягкое внутри – многим понравится.

Если вам понравится рецепт, и в конце вы поставите палец вверх, вам не сложно, а мне – приятно :)

 

/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/197997/pub_5c21f59fb5e90c00aa78971b_5c21f5cc0502bb00aaef9385/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/197997/...5cc0502bb00aaef9385/scale_1200 2x" />

Нам понадобится (на 7-9 порций):

Сливочное масло – 100-150 гр

Сахар – половина стакана

Сода – 1 чайная ложка без горки

Яйцо – 1 штука

Мука – стакан (плюс-минус треть – на ваше усмотрение)

Приправы – по вкусу. Я взял корицу, кориандр и ванилин.

Как готовить:

В емкости соединить масло, сахар, соду, приправы и яйцо и хорошо все

Предлагаю рецепт сдобных булочек из дрожжевого теста с яблоками и корицей. Формовка в виде листа. Тесто готовится безопарным способом. Булочки получились нежные, воздушные, невесомые. Рецепт взят у Марины Забродиной, огромное ей спасибо. Вариантов приготовления сладкой сдобы очень много, мне нравятся простые по приготовлению и чтобы набор продуктов был доступен каждому.

Категория: Выпечка  Изделия из теста  Булочки

Тесто

• Мука пшеничная / Мука — 250 г
• Дрожжи (свежие) — 

Если Вам понравился рецепт, поставьте лайк, и не забудьте подписаться. Поддержите автора! Впереди вас ждёт ещё много классных рецептов.Вчера, в одной из соц сети наткнулась на рецепт гороховой каши... И, так сразу захотелось гороховой кашки! Читаю "замочите горох на 6 часов"... Нашла другой рецепт гороховой каши, читаю "замочите горох на ночь"... Обалдеть! Никогда так не заморачиваюсь! Я трачу на приготовление каши максимум 1,5 часа, это и подготовка и варка. И всегда получается очень вкусно!

 

/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1246934/pub_5bee9229f9e15f00ab586026_5bee926824caad00a909f30c/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1246934...26824caad00a909f30c/scale_1200 2x" />

И, вот как я готовлю гороховую кашу...

Знаете, а ведь лет 30 назад, тогда еще в СССР, этот салат готовили для праздничного стола. Даже не смотря на то, что одним из его ингредиентов был и остается свежий, а значит острый и очень пахучий,чеснок!

Помню еще в детстве помогал маме готовить этот салат. Мама всегда просила натереть морковку на крупной терке. А затем я на этой же терке еще измельчал и сыр.

 

/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1328418/pub_5c487ebdc08f7000ad30e843_5c488231a5c03400ad406049/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1328418...231a5c03400ad406049/scale_1200 2x" />

Тогда в СССР в этот салат, даже на праздничный стол,в основном добавляли плавленный сырок(о, какие же вкусные были эти советские плавленные сырки!). но сейчас вы можете использовать именно тот сыр, который вы любите и который доступен по вашему кошельку.

Морковный салат из СССР приготовить на самом деле довольно просто! Всего в пять шагов!

Готовим

Шаг 1

Моем морковь и натираем её на крупной терке

Шаг 2

На той же самой крупной терке натираем любой любимый вами сыр(плавленный, твердый острый, молодой сыр или даже не соленую брынзу).

Шаг 3

Очищаем зубчики чеснока и измельчаем их через пресс.

Шаг 4

Смешиваем все натертые ингредиенты и добавляем майонез (я предпочитаю домашний майонез или же вот такой вот соус)

Шаг 5

 

/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/195198/pub_5c542d81f3e87e00ad2158d3_5c542d8e0280ed00aea30704/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/195198/...d8e0280ed00aea30704/scale_1200 2x" />

Простая выпечка для всей семьи для перекуса к чашечке чая или кофе.

Кстати, если манник приготовить с вечера, то ваших домашних можно побаловать выпечкой и на завтрак. Уверяю Вас, они останутся довольны!

Обязательно попробуйте приготовить, продукты для выпечки вполне доступные, а процесс приготовления не сложный.

Вам потребуются следующие ингредиенты:

· Сметана обычной жирности (15-20%) – 120 гр.;

· Манная крупа – 1 стакан;

· Сахар – 1 стакан;

· Мука пшеничная – 1 стакан;

· Яйца свежие куриные – 3 штуки;

· Разрыхлитель – 1 ч. ложка.

Способ приготовления выпечки:

1. Итак, приступим! Для начала перемешаем в миске сметану и манную крупу. Оставим манку набухать на 1 час.

2. Тем временем берем взбиваем яйца с сахаром, после этого выкладываем смесь в миску к сметане с манкой (см. п. 1) и хорошенько перемешиваем.

3. А теперь добавляем муку с разрыхлителем и замешиваем не густое тесто.

4. Затем берем форму для выпекания, смазываем её маслом (можно присыпать манкой) и выкладываем тесто.

5. Далее ставим в заранее разогретую до 180*С духовку форму с тестом и выпекаем манник в течение 40-50 минут.

6. В общем-то, это и всё, проверяем манник на готовность зубочисткой. Если она сухая, то выпечка готова, подаем её к столу и угощаемся на здоровье!

Приятного Вам аппетита!

Если Вы ещё не смотрели мою предыдущую статью «Лаваш с творогом и бананом на завтрак», жмите ➽➽➽ сюда!