Свекла с луком по-корейски. Вкусно и просто

Нереально вкусная закуска из свеклы и лука! Остренькая, пикантная, отказаться невозможно! Готовлю для мужа постоянно, он в восторге! Делюсь рецептом, думаю вам тоже придется по вкусу.

 

/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/965902/pub_5c52045e168e0900af1e147b_5c5204c5965d0200aee86b1d/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/965902/...4c5965d0200aee86b1d/scale_1200 2x" />

 

Ингредиенты, которые нам понадобятся:

Свекла - 500гр
Лук (крупный) - 1 шт
Чеснок - 5-6 зубчиков 
Соль - 1 чайная ложка 
Сахар - 1 столовая ложка 
Уксус 9% - 2 столовые ложки 
Перец черный и красный, гвоздика - по вкусу (либо приправа для корейской моркови) 
Растительное масло

Сырую свеклу натираем на терке для корейской моркови. Добавляем сахар, соль и уксус. Перемешиваем и оставляем мариноваться на полчаса.

Пока свекла маринуется, режем мелким кубиком лук и обжариваем на растительном масле до мягкости. Масла понадобится примерно 3-4 столовые ложки.

Обжаренный лук добавляем к свекле. Масло не сливаем, добавляем его тоже в салат. Затем кладем измельченный чеснок, специи. Можно со специями не заморачиваться и положить уже готовую приправу для корейской моркови. Лично я так часто делаю.

Все перемешиваем и оставляем примерно на 40-60 минут и можно пробовать! Очень вкусно! Приятного аппетита, дорогие друзья!

Пятница, 08 Февраля 2019 г. 09:24 + в цитатник 

lorine все записи автора Творожные рогалики

[700x490]
Когда хочется к чаю чего-нибудь сладкого, но несложного в приготовлении - выручит этот рецепт рогаликов.
Готовятся легко и быстро, а съедаются еще быстрее.

Ингредиенты:

200-300 г пшеничной муки в/с
250-300 г творога (желательно посуше)
250 г сливочного масла (маргарина)
1 яйцо
щепотка соли
0,5 ч.л. соды (опционально)
сахар для посыпки (по вкусу) или мармелад-повидло.

Приготовление:

Предварительно охлажденное масло (маргарин) порубить с мукой в крошку.
Иногда я упрощаю и убыстряю эту стадию приготовления, предварительно заморозив масло.
Потом быстро натираю его на крупной терке и руками растираю с мукой в крошку.
Яйцо со щепоткой соли размешать вилкой.
В творог добавить гашеную лимоном соду (можно без нее).
Смешать масляно-мучную крошку с яйцом и творогом и быстро замесить неоднородное крутое тесто.
Количество муки варьируется в зависимости от влажности творога.

Тесто охлаждать в холодильнике 60 мин., завернув в пленку (или 20-30 мин. в морозильной камере)
Затем разделить на 2 части, каждую раскатать в круг, толщиной около 3 мм.
Разрезать колесиком или ножом на сектора.
Присыпать пласт теста тонким слоем сахара (перед нарезкой), либо на каждый сектор уложить кусочек мармелада (у меня домашний яблочный).
Скрутить треугольники теста в рогалики, начиная с широкого края.
Выпекать при температуре 200 С 15-20 мин. до образования золотистой корочки.

Воскресенье, 10 Февраля 2019 г. 08:43 + в цитатник 

Ингредиенты: — Мука пшеничная 1 ст. — Сахар 1 ст. — Яйца куриные 5 шт. — Масло сливочное 250 г — Варёное сгущённое молоко — 2 банки Для гипертоников выделили квоту, с 1 февраля каждый человек с повышенным давлением имеет право на... Мясников: Устал повторять! Если ноют колено или тазобедренный сустав, срочно уберите из пищи... Паразиты вылезут комом, а висячие папилломы отвалятся без боли, добавьте в воду обычный 3%... Приготовление: 1. Тесто для вафель должно быть жидким, потому что состоит преимущественно из яиц, сахара, муки и масла. 2. Важно хорошо всё соединить, чтобы масса была однородная. На выпекание 1 вафли уходит 1-2 минуты — это зависит от толщины наливаемого теста — буквально после 1-2 вафель вы легко сориентируетесь в этом вопросе. Если планируете сворачивать десерт и затем начинять, то делайте это сразу, как только сняли готовую вафлю — она очень быстро остывает и становится хрупкой! 3. Для приготовления вафель возьмём муку, сахар, сливочное масло (можно заменить маргарином), яйца и для начинки варёное сгущённое молоко. 4. Сливочное масло порубить кубиками и растопить, не доводя до кипения. 5. Затем добавить сахар и хорошо всё перемешать. 6. Частями ввести просеянную муку, хорошо вымешивая, чтобы не было комков. 7. Добавить яйца и слегка взбить тесто. 8. Получается однородное жидкое тесто. 9. Хорошо разогреть вафельницу и вылить 1-2 столовые ложки теста на ее внутреннюю поверхность. 10. Плотно закрыть створки вафельницы и выпекать до готовности 1-2 минуты (вафельницу можно открывать и проверять уровень готовности печенья). 11. Выложить вафлю на салфетку или пергамент и быстро свернуть в трубочку (когда вафля остынет, она станет хрупкой). Использую для этого толстый карандаш, завёрнутый в несколько слоёв фольги. 12. Затем готовые трубочки полностью остудить — получается 13-16 штук. При помощи кулинарного шприца, начинить десерт варёным сгущённым молоком и можно подавать.   Ж https://vk.com/wall-46117626_97883
Источник: https://ekola2015.net.ua/2016/03/23/domashnie-vafli/

Сроки посадки семян томатов зависят от множества факторов:

• климатические условия;
• сорта культуры;
• дни, когда лучше производить посев.

Те, кто занимается выращиванием рассады уже достаточно долго, предпочитают довериться Лунному календарю, ведь от того, как движется Луна и в какую фазу войдет - напрямую зависит рост растения. Прежде, чем производить высадку, необходимо все просчитать, ведь на набухание семян и появление всходов тоже уходит немало времени - в среднем 1-1,5 недели.

Просмотрев внимательно Лунный календарь можно определить благоприятные дни в 2019 году:

• 15-16 и 18 января;
• 7, 13-15 февраля;
• 7 и 11-14 марта;
• а также с 8 по 11 апреля.

Помимо самых лучших дней для высадки рассады, Лунный календарь также располагает и особо негативными днями:

• 2-3, 9-10 и 15 числа февраля;
• 8-10,а также 15-16 марта;
• 4-6, 14-16 дни апреля;
• 2-3, 7-8, 15 мая.

Если не удается придерживаться благоприятных дней, то высадить культуру рекомендуется в нейтральные дни, избегая "плохих". Она будет не так быстро и хорошо расти, но и не погибнет в кротчайшие сроки. Придерживаясь Лунного календаря 2019 года можно получить хорошую "толстенькую" рассаду томатов, которую легко будет впоследствии высадить в открытый грунт и получить великолепный урожай летом.

Подробнее: https://www.kakprosto.ru/kak-965551-kogda-sazhat-p...nnomu-kalendaryu#ixzz5f8o98lxF

Простой сытный салат на раз-два с фасолью и овощами "Зимний вечерок". Пошаговый рецепт с фото.

 

/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/29030/pub_5c4b31bc96aa1b00ad654520_5c4b32896823bc046572e1f4/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/29030/p...2896823bc046572e1f4/scale_1200 2x" />

Как заработать пенсионеруЗаработай на своём блоге с нуля! 3-х дневный интенсив! Участвуй бесплатно!Заработай на своём блоге с нуля! 3-х дневный интенсив! Участвуй бесплатно!aleksborisov.ruПримеры учениковВедущий Александр БорисовПрограмма интенсиваОтзывыПерейтиЯндекс.Директ

Приветствую Вас, уважаемые подписчики и гости моего канала. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом одного из самых простых, но тем не менее, вкусных и сытных салатов. Это салат из консервированной фасоли с овощами. Ингредиенты и способ приготовления подкупают своей простотой, а на выходе получается действительно отличное блюдо, которое к тому же готовится за несколько минут. Подсказала мне этот рецепт приехавшая в гости теща, а как я заметил, все блюда, которые я публиковал по ее рецептам пользуются популярностью у читателей.

Итак, для приготовления салата нам понадобится: баночка красной консервированной фасоли в собственном соку, пара крупных

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/13988984/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">. Сидушки на табуреты и стул.</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/2241/">для дома</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/2437/">крючком</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/13988984/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2019feb/08/03/25080012_68591-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Увидела сидушки на странице https://www.spletenie.ru/ да ещё и с подробнейшим МК и решила что мне они просто обязательно нужны. <br>Прошло немного или много времени и я все-таки связала для своих табуретов что-то вроде чехлов, ну или проще говоря сидушки и именно те, которые... <br>Пряжа акрил, кажется его называют Карачаевский, крючок № 3,0 <a href="https://www.stranamam.ru/post/13988984/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

Страна Мам → . Сидушки на табуреты и стул.

Тэги: для дома, крючком

Увидела сидушки на странице https://www.spletenie.ru/ да ещё и с подробнейшим МК и решила что мне они просто обязательно нужны.
Прошло немного или много времени и я все-таки связала для своих табуретов что-то вроде чехлов, ну или проще говоря сидушки и именно те, которые...
Пряжа акрил, кажется его называют Карачаевский, крючок № 3,0 Читать полностью

Суббота, 09 Февраля 2019 г. 05:04 + в цитатник 

Обалденный яблочный пирог «Домашний»

 

 

 

[показать]

Ингредиенты:

 

Тесто:

●300 г сметаны,

●3 яйца,

●200 г сахара,

●250 г муки,

 

●2 крупных яблока,

●100 г изюма,

●50 г сливочного масла,

●1 ч.л. разрыхлителя,

●1 п ванильного сахара, панировочные сухари.

 

Приготовление:

 

Взбить яйца с сахаром в пышную массу.

Не прекращая взбивания добавить сметану и растопленное масло,

затем ванилин, муку и разрыхлителя.

 

Хорошо перемешать.

 

Яблоки помыть,почистить, разрезать на 4 части, вырезать сердцевину, нарезать на ломтики

 

Изюм замочить, затем слить и обсушить.

 

Форму смазать маслом,посыпать сухарями

Вылить в форму половину теста.

 

На него выложить яблоки и изюм

 

Залить второй половиной теста.

 

Печь в разогретой до 180 г духовке 20 минут.

Затем вынуть посыпать посыпкой.

Для посыпки:

20 г слив. масла и 3-4 ст.л. муки положить в миску, растереть руками в крошку, добавить 3 ст.л. сахара, перемешать

 

Посыпать пирог

 

Убрать в духовку еще на 20 минут.

Снять кольцо, остудить

 

Пирог получился очень вкусный!!Прям обалденный! Попробуйте!

Обожаю чаепитие у окна, а особенно, если чай не простой, а вкусный и полезный! Предлагаю вам 5 рецептов ароматных очищающих чаев для здоровья и стройности!

Пряжа » Денди» , крючок №1. Берём пряжу сиреневого цвета. Набираем цепочку из 8 воздушных петель, замыкаем в круг. Далее вяжем по схеме. В восьмом ряду присоединить нить фиолетового цвета. В тринадцатом ряду меняем цвет нити на сиреневый.