• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


Без заголовка 04-05-2019 19:55


 
Класс!
Ссылка
 
 
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-05-2019 19:00

Это цитата сообщения ninona Оригинальное сообщение

А вы знали? Королева Англии носит ворованную корону. Украденную у русских…

А вы знали? Королева Англии носит ворованную корону. Украденную у русских…

 

Летом 1917 года Альберт Стопфорд, переодетый в ЖЕНСКОЕ (!) платье, проник во Владимирский дворец. Апартаменты великой княгини находились на втором этаже — гостиная в стиле Людовика XVI, кабинет, будуар, опочивальня и еще четыре комнаты. Драгоценности из 244 предметов, в том числе Владимирская тиара, находился в будуаре.

 

Вор вскрыл потайную дверь и сложил украденное в чемоданы. Благодаря английскому гражданству, он беспрепятственно прошёл через все кордоны. Потому, благодаря этому англичанину и его гражданству, весь земной шар периодически наблюдает Её Величество королеву Англии в украденной у русских короне…

Владимирскую тиару легко узнать по двум видам подвесок: оригинальные жемчужные (в виде капель) изумрудные.

Изумрудные подвески были сделаны уже по распоряжению первой британской владелицы – Мария Текская считала, что жемчуг подходит не ко всем ее нарядам и поручила ювелирам из компании Garrard & Co отполировать ее 15 Кеймбриджских изумрудов в форме капли – так появился второй комплект подвесок.

К Елизавете II тиара перешла по наследству после смерти бабушки в 1953 году. Это одно из любимых украшений британской королевы, она часто появляется в нем на официальных церемониях, а также одалживала ее принцессе Диане и второй супруге принца Чарльза – Камилле Паркер-Боулз.

 
PEROOO

 

Серия сообщений "Интересные статьи":
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

молитва 04-05-2019 18:56


ВЫ ХОТИТЕ ПОЛУЧИТЬ ПРОЩЕНИЕ ОТ БОГА?

ЕСЛИ ВЫ ХОТИТЕ ПРИНЯТЬ ИИСУСА ХРИСТА КАК ВАШЕГО ГОСПОДА И СПАСИТЕЛЯ И ПОПРОСИТЬ ЕГО ПРОСТИТЬ ВАШИ ГРЕХИ Помолитесь это молитвой:

«Господь Иисус, Я верю в то, что ты Сын Божий. Благодарю тебя за твою смерть на кресте за мои грехи. Прости меня за мои грешные поступки, мысли и слова и подари мне дар вечной жизни. Стань моим Господом и спасителем, меняй мою жизнь и мое сердце и я буду служить Тебе. Аминь.»

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-04-2019 18:20


Как ухаживать за жимолостью весной на приусадебном участке

Жимолость все больше и больше пользуется популярностью у садоводов в нашей стране. Это обусловлено ее полезными свойствами. Но для получения хорошего урожая нужно правильно проводить уход за этими кустарниками. Особенно это касается весеннего периода. Об этом и поговорим в нашей публикации.

Если вы еще не подписались на наш канал, тогда сделайте это прямо сейчас, нажав на клавишу "Подписаться"!!!

Уход за жимолостью весной

Жимолость является одной из самых малопроблемный культур в нашем саду. Она прекрасно растет на одном месте в течение 9-10 лет и дает исправно урожай. Но для этого нужно все-таки знать некоторые тонкости ухода за ней.

 
Жимолость на приусадебном участке весной/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1930771/pub_5cb85ec492bca500b3369733_5cb86498683de900be9f2079/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1930771...498683de900be9f2079/scale_1200 2x" />
Жимолость на приусадебном участке весной

Первый уход весной

Сразу после схода снега и оттаивания почвы вокруг кустов жимолости нужно сгрести листву, если вы не сделали этого осенью. Также рядом с кустом землю рыхлят. Вообще жимолость очень любит воздушную почву, поэтому рыхление нужно проводить регулярно, ну хотя бы 1 раз в месяц.

Затем почву вокруг кустов жимолости весной присыпают мульчей. Для этого можно использовать торф, перегной или компост. Так влага будет лучше сохраняться в земле.

Полив жимолости весной

Вообще в засушливую погоду жимолость обязательно нужно поливать. Но это начинают делать не раньше середины мая. Потому что после зимы ей достаточно влаги, образовавшейся от таяния снега. А вот затем уже полив проводят достаточно обильный, но редкий. Под один взрослый куст выливают до 20 л воды. И делают это с интервалом в 3-4 недели.

 
Садовая жимолость/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1909059/pub_5cb85ec492bca500b3369733_5cb865fb7b3ff400b3cce9de/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1909059...5fb7b3ff400b3cce9de/scale_1200 2x" />
Садовая жимолость

Обрезка жимолости

В первые годы жизни

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
булочки 28-04-2019 18:04


Булочки основное фото рецепта

Булочки

  •  19нравится

 

Ингредиенты

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
чебуреки 21-04-2019 13:58

Это цитата сообщения Любаша_Сумчанка Оригинальное сообщение

5 секретов вкусных чебуреков от профессионального повара

5 секретов вкусных чебуреков от профессионального повара
114104217_20140621_175656_RRSRyoRSRS_SRSRRR (475x354, 325Kb)
Это особый, вкуснейший пирожок от крымских татар. Но почему-то у кого-то чебуреки получаются вкусными, сочными, нежными и хрустящими, а у других - черствые, сухие пирожки особой формы с хрустящим луком.
Сколько поваров – столько и рецептов. Вот и я решил поделиться с вами своим рецептом, подсмотренным мною у моей соседки крымской татарки - потомственной поварихи. Когда я впервые увидел то, как соседка готовит чебуреки, то у меня появилось множество вопросов:
ДАЛЕЕ...



Серия сообщений "чебуреки":

Часть 1 - 5 секретов вкусных чебуреков от профессионального повара


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-04-2019 10:59


https://ok.ru/video/1855096820202

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирожки 14-04-2019 19:42


 
Пирожки на заварном тесте(просто бомба!) В миску кладём 3 стол.ложки муки горкой,2 стол.ложки сахара,1 чайн.ложку соли,3 стол.ложки растительного масла,быстро вводим стакан кипятка и всё размешиваем венчиком.Если будут мелкие комки,не страшно,при дальнейшем замешивании они разойдутся. Отдельно в половине стакана тёплой воды размешиваем пачку(11 гр.)дрожжей,добавляем к остывшему тесту.Туда же кладём 2 желтка.Размешиваем.И всыпаем постепенно 3 стакана просеянной муки.Хорошо вымешиваем тесто.Потом продолжаем вымешивать на столе,насыпав на него муку,пока тесто не станет отлипать от рук. Кладём тесто в миску,присыпаем немного мукой,чтобы полотенце не прилипло,пока оно ходит.Ставим в тёплое место на час.За час тесто хорошо поднимается.Обминаем его.И делим на несколько шариков. Смазываем стол растительным маслом,и начинаем разделывать пирожки. Кружки теста разминаем руками и кладём начинку,защипываем края.Тесто настолько пластичное,что скалка здесь не потребуется.И края защипываются прекрасно.Начинка может быть любая.У меня было две-картошка с грибами и луком, и творог.С этого количества теста у меня получилось 15 больших пирожков.Пока разделывала их,первые пирожки подошли прямо на столе. Предварительно разогреваем масло в сковороде и начинаем жарить наших красавцев.Жарим на умеренном огне,чтобы тесто хорошо прожарилось и пирожки не подгорели.Один приятный момент в этих пирожках-когда их переворачиваешь,они не вертятся в масле.Хорошо ложатся на другую сторону. Пирожки из заварного теста очень мягкие и вкусные,долго не черствеют.На второй,и на третий день ещё хороши. Приятного всем аппетита! #пирожки #тесто #вкусно #перекус #сытно
 
Дачные хитрости от А до
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
хреновина 09-04-2019 17:43


 
Аджика без варки Ингредиенты Помидор 4 кг Болгарский перец 1,5 кг Перец чили 3 шт. Чеснок 200 г Уксус 200 мл Соль 2 ст. л. Приготовление Обсушите вымытые помидоры и болгарский перец. У последнего удалите плодоножки. У перца чили также срежьте плодоножки. Пропустите подготовленные овощи через мясорубку, добавьте 9%-й уксус и соль. Перемешайте и оставьте на час. Спустя час еще раз хорошо перемешайте. Выложите массу в чистые сухие банки и закройте герметично крышками.
 
Показать предыдущиеК первым
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-04-2019 19:33


 
 
 
12 марта
5,2 тыс. просмотров
3,4 тыс. дочитываний
2 мин.
5,2 тыс. просмотров. Уникальные посетители страницы.
3,4 тыс. дочитываний, 67%. Пользователи, дочитавшие до конца.
2 мин. Среднее время дочитывания публикации.

Как испечь кулебяку? Простой рецепт вкусного пирога

Кулебяка - традиционный русский закрытый пирог.

Предлагаю испечь кулебяку с капустой и порадовать своих родных.

 
/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1118263/pub_5c87563962221a00b460c77c_5c876102e064fd00b267332a/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1118263...102e064fd00b267332a/scale_1200 2x" />

Ингредиенты (на 2 пирога):

Тесто:

Для измерения используем граненый стакан.

3 стакана муки

2,5 ч.л. быстродействующих дрожжей

0,5 стакана молока

0,5 стакана воды

1 яйцо

1 ч.л. соли

1 ч.л. сахара

3 ст.л. растительного масла

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-04-2019 18:53


Секреты приготовления песочного теста - рецепт с фото пошагово

Nata

Готовое тесто рассыпается как песок? Вполне понятно откуда такое название у песочного теста. Нюансы и все секреты приготовления песочного теста…

Ингредиенты

  • 200 гмука высшего сорта

    примерно, в зависимости от сорта муки и состояния масла

  • 60 г сахарная пудра или мелкий сахарный песок

  • 100 г масло сливочное

  • 1 шт.небольшое яйцо и желток

    или ледяная вода - пару ст.ложек

  • щепотка соль

Как приготовить Секреты приготовления песочного теста

Чтобы вкусно приготовить песочное тесто нужно знать некоторые секреты его приготовления. Тогда с выпечкой не будет никаких проблем и оно будет прекрасной основой в пирогах, и удачным получится в десертах…

Пошаговый рецепт

 

Конечно же, первое, что нам необходимо в данном рецепте - это мука. Практически, любая выпечка содержит муку. Выбранная вами мука должна содержать средний процент глютена или клейковины. Если клейковины много – получится не «рыхлая», плотная выпечка. Если ее мало – напротив, получится обратный эффект. Не будем на этот счет заморачиваться и будем использовать просто проверенную муку, хорошего качества и высшего сорта.

Просеиваем муку на доску или в большую чашу.
 

Благодаря жирам, песочное тесто получается рассыпчатым и нежным. Поэтому они (жиры) – важный ингредиент в рецептуре. Масло не дает муке склеиваться. Жиры обволакивают частички муки и не дают соединяться друг с другом.

Раньше, сливочное масло было роскошью, и мы часто использовали в выпечке маргарин. Однако, я советую в песочном тесте воспользоваться сливочным маслом. Не экономьте, так как вкус будет совершенно иной. Масло можно использовать любой жирности, подойдет и 82,5 %, и 72,5 %.

Масло немного согреваем, чтобы можно было с ним легко работать (оно должно легко резаться на кубики), и разрезая на кусочки, добавляем в муку. Рубим ножами или перемешиваем вилкой. Так же можно использовать кухонный комбайн или миксер (с

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-04-2019 18:38

Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение

Паска по старинному польскому рецепту

13374_886295734754659_3535512335495922582_n (640x480, 36Kb)
Пасха
Христос Воскрес!
Фото: flickr.com
К празднику шеф-повар ресторана Александр Юрченко подготовил в подарок для гостей праздничные пасхи, созданные по старинным польским рецептам. Все гости ресторана получат в подарок и главный символ этого дня - яркие пасхальные крашенки.

Александр Юрченко поделился с нами секретом приготовления пасхи по старинному польскому рецепту.

Пасха по-польски

Для приготовления пасхи весом 300г нам понадобятся: 6 г дрожжей, 16 г изюма, 20 г сливочного масла, 300 мл молока, 120 г муки, 40 г сахара, 4 г посыпки и глазури, 40 г сахара, 1 яйцо.

В теплое жирное молоко добавляем дрожжи, размягченное сливочное масло, сахар, распаренный изюм. Просеваем муку, взбиваем отдельно яйцо, и все ингредиенты тщательно перемешиваем до однородной массы.

Ставим тесто подходить в теплое место, накрыв миску полотенцем. Когда тесто подошло, перемешиваем его и выкладываем в подготовленные формы. Их обязательно нужно смазать маслом и выложить пекарской бумагой. Формы с тестом накрываем пищевой пленкой и ставим в теплое место.

Когда тесто в них вновь «вырастет», смазываем его взбитым яйцом и ставим в предварительно разогретую до температуры 180 градусов духовку. Выпекать пасхи нужно 25-35 минут, в зависимости от духовки.

Готовые пасхи вынимаем из емкостей, охлаждаем, смазываем сверху помадкой или глазурью. Украшаем их пасхальной присыпкой и подаем к столу.

С праздником Вас!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-04-2019 18:36

Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение

Вкусная пасхальная выпечка. Пасхальный кекс

pashalnyy-keks-640x330 (640x330, 67Kb)
Если не хотите готовить куличи, то вместо них можно испечь простой и вкусный кекс. И вот рецепт.

Нам понадобится:
мука — 500 гр
молоко — 1 стакан
дрожжи свежие — 30 гр
сахар — 0,5 стакана
яйцо — 2 шт
сливочное масло 82,5 % — 200 гр
изюм — 0,5 стакана
орехи — 0,25 стакана
вишневый ликер — 3 ст. ложки (или коньяк 2 ст. ложки)
сахарная пудра — для посыпки
соль — щепотка

Приготовление:
1. В небольшую миску раскрошить дрожжи, и залить их небольшим количеством теплого молока. Перемешать до однородности, и дать немного постоять, чтобы они полностью разошлись.
2. Муку дважды просеять через сито, образовав горку. В серединке сделать небольшое углубление.
3. Всыпать сахар, соль и порезанное мелкими кубиками и размягченное масло. Растереть руками в крошку.
4. Добавить в тесто дрожжи, яйца и замесить тесто, вымешивая его до однородной консистенции, пока оно не станет гладким и податливым.
5. Затем добавить изюм и ликер, или коньяк. Продолжить месить, пока все равномерно не распределится. Скатать тесто в шар. Положить в глубокую миску, слегка присыпать мукой и накрыть полотенцем. Поставить в теплое место для подъема минут на 40 — 50.
6. Кольцевую форму смазать маслом и посыпать мукой. На дно формы высыпать измельченные орехи. Их можно использовать любые.
7. Готовое тесто обмять и выложить в подготовленную форму, накрыть полотенцем и дать постоять минут 20, чтобы тесто отдохнуло и немного поднялось
8. Затем поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 40 — 50 минут, в зависимости от размера формы и особенностей духовки.
9. Готовый кекс достать, дать постоять в форме 10 -15 минут, затем достать. После того, как он остынет украсить его глазурью с орехами или просто посыпать сахарной пудрой.
Вот такая альтернатива куличу. Вкусно, быстро и легко!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-04-2019 18:32

Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение

Печенье «Минутка»

Opera Снимок_2019-04-02_210304_gotovimpro100.ru (594x390, 455Kb)
Любителям свежей домашней выпечки хочу предложить очень вкусное и быстрое печенье «Минутка» с повидлом. Оно настолько нежное, что тает на губах быстрее мороженого. Для маленьких и больших сладкоежек это действительно интересное гастрономическое искушение. Для теста вам понадобится мука высшего сорта. Приобретая фасованную муку, обратите внимание на дату изготовления и срок годности. Хорошее тесто можно сделать из муки, которая выстояла хотя бы месяц. Просроченная или влажная мука безнадежно испортит вкус изделия. Если вы пришли в отдел самообслуживания, где есть весовая пшеничная мука, возьмите небольшую щепотку и разотрите пальцами: масса должна скрипеть. Если издает хруст — значит в ней есть посторонние примеси. Скатывается комочком или приклеилась — мука сырая. Попробуйте на вкус — нежный, с привкусом легкой сладости или нейтральный — предложение хорошее. Почувствовали горечь или неприятный оттенок — выводы напрашиваются сами собой. Выбирая маргарин, отдайте предпочтение продукту, содержащему от 35до 60 процентов животного жира. Если доля жира ниже, выпечка может получиться «тяжелой». При желании, можете заменить сливочным маслом. Откажитесь от покупки низкокачественных спредов растительного происхождения. При выборе повидла для печенья обратите внимание на его состав. При наличии загустителей, там с большой долей вероятности присутствуют улучшители вкуса и ароматизаторы. Если повидло расфасовано в стеклянную тару, посмотрите на внешний вид и консистенцию. Однородная, густая масса, которая не растекается, подойдет идеально. Домашние заготовки более жидкие, но если вы решили попробовать, тогда для начала переложите в сито и удалите излишек сиропа. Перед выкладыванием на тестовые заготовки смешайте с крахмалом или посыпьте поверхность основы и только после этого выкладывайте повидло. Крахмал свяжет излишек влаги и у вас получатся качественные изделия.

Ингредиенты:

мука пшеничная белая — 300 грамм;
разрыхлитель — ½ чайной ложки;
маргарин — 150 грамм;
сахар мелкокристаллический — 100 грамм;
яйца куриные — 1 штука;
соль кухонная — по вкусу;
повидло — 1 баночка.


Печенье «Минутка» — Рецепт с фото
Муку тщательно просейте и пересыпьте в глубокую миску. Маргарин вам понадобится мягкий, поэтому выложите его из холодильника за 2-3 часа до использования. Если у вас твердый, нарежьте его более мелкими кусочками и выложите в миску с мукой. Добавьте соль и порошок разрыхлителя. Если не оказалось пакетика в запасе, добавьте обычную пищевую соду.


Руками постепенно перетрите маргарин и муку в мелкую крошку.


В отдельную сухую чашу вбейте яйцо, добавьте сахар и взбейте миксером в течение 30 секунд. При отсутствии миксера, воспользуйтесь ручным венчиком.


Соедините яичную смесь с мучной массой и перемешайте.


Замесите мягкое тесто и скатайте колобком. Оберните тестовую заготовку пищевой фольгой и отправьте в холодильник на 30 минут.


По истечении времени, извлеките тесто и раскатайте в пласт толщиной 4-5 миллиметров. Острым ножом разделите корж квадратами размером 8*8 сантиметров. Хвостики маленького размера соберите в один комок и раскатайте позднее.


В середину каждого квадрата положите полоску повидла. Расположите ее наискосок, от одного угла к другому.


Хвостики двух других углов поочередно заверните к центру. У вас должна получиться своеобразная кукла-мотанка. По такому принципу сформируйте все изделия и уложите на лист, выложенный пергаментом.


Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте противень. Выпекайте 20 минут. Готовое печенье оставьте для остывания на минут 5-10, затем переложите на блюдо.


По желанию, присыпьте сахарной пудрой и подавайте на стол печенье «Минутка с повидлом».


Как видите рецепт с пошаговыми фото довольно простой, печенье и готовится быстро и выпекается в духовке аналогично. Поэтому советую сохранить рецепт в закладки или поделиться ним, нажав на кнопки справа, чтобы не потерять.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мясо по-французски 05-04-2019 18:21



Ингредиенты:

мясо – 500 гр. (я беру свиную вырезку – аккуратненький кусочек)
лук – 3 шт.
майонез – 200 гр.
сыр твердый – 200-300 гр.
помидоры – по желанию
соль
перец
зелень – не обязательно

Как приготовить мясо по-французски в духовке:

Мясо нужно нарезать ломтиками по 1 см толщиной и обязательно поперек волокон. Вот такие кусочки должны получиться:

Нарезаем мясо поперек волокон.
Потом каждый кусочек отбить с двух сторон. Старайтесь не прорвать мясо до дыр.

Отбиваем мясо с двух сторон.
Я отбиваю кусочки до тонкого, а потом складываю пополам, придавая им ровненькую форму.

Отбитый кусочек складываю пополам и придаю ровную форму.
Отбитое мясо равномерно присолить и поперчить – каждый кусочек в отдельности. Можно оставить на 5 минут пропитаться солью и перцем. Запах будет ароматнее, если перец перемолоть перед самым приготовлением блюда.

Придаю отбитому мясу аккуратную форму.
Отбитое мясо выкладываем на противень, смазанный

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2019 19:00


Вкусная, сытная выпечка на скорую руку – пирожки без дрожжей с двойной начинкой

Автор: Alla

Каждая хозяйка очень любит баловать родных вкусной, ароматной выпечкой. Однако, на это не хватает времени и сил, так как приходится заводить тесто, потом ждать выстаивания. Ниже приведенные пирожки, как раз подойдут для занятых женщин.

Bezymyannyj 17

В состав их основы не входят дрожжи, тем самым они не требует долгого подъема, просто замесить и сразу приступать к формированию. Несмотря на это, получаются невероятно пышными, мягкими, буквально тающими во рту. Также, в них заворачивается много начинки, что делает их превосходными по вкусу, сытными и пикантными.

Внутренняя основа обладает большой сочностью, придающая изделиям непревзойденный, запоминающийся вкус. Отлично подходят для быстрого обеда вовремя рабочего дня или перерывах в школе. Ваша семья с огромным аппетитом будет уплетать такую вкуснятину и попросят готовить их каждый день.

Процесс приготовления не занимает много времени, справится сможет, даже начинающая в кулинарии хозяйка. Самое первое хотим рассказать, какие продуты входят в состав теста и начинки для таких пирожков.

23 2

Ингредиенты для теста:

  • пол килограмма муки высшего или первого сорта;
  • 120 г маслица сливочного;
  • кефир любым процентом жирности – 180 мл;
  • яйца – 1 шт.;
  • пищевая сода – 30 г;
  • соль – 25 г.

1493148628

Ингредиенты для начинки:

  • квашенная капуста – 2 горсти;
  • картошка – 5 шт.;
  • лук – 2 штучки;
  • соль – 15 г;
  • рафинированное масло – 55 мл.

45305

Для смазки:

  • 1 яйцо.

Для посыпки:

  • жареный кунжут – 200 г.

04d6e5a64621a09b32a4957f1b1f77bf

Пошаговое приготовления пирожков без дрожжей с двойной начинкой

Шаг 1:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2019 17:32


 
 
Класс!
Ссылка
 
 
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-04-2019 18:16


Делаем вкусное печенье за 5 минут. Хрустящее снаружи и нежное внутри | Домовой

/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/58826/pub_5c4c4e7f1ad0be00ae7f8f12_5c4c4f049c57e900ad31e0c9/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/58826/p...f049c57e900ad31e0c9/scale_1200 2x" style="max-width: 100%; height: auto; margin: 42px 0px 18px;" />

Иногда так хочется домашней сладкой выпечки, и при этом, чтобы не проводить на кухне полдня) Для таких случаев у нас есть замечательный простой рецепт. Для него нужны самые обычные продукты и 5 минут времени. При этом получается очень вкусное печенье - с хрустящей корочкой снаружи и воздушной серединкой.

Подписывайтесь на наш канал - новые рецепты каждый день 🍴

/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1362956/pub_5c4c4e7f1ad0be00ae7f8f12_5c4c4f707fd71100ae5f38e4/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1362956...f707fd71100ae5f38e4/scale_1200 2x" style="max-width: 100%; height: auto; margin: 42px 0px 18px;" />

Для приготовления нам понадобится:

  • Кефир - 150 мл.
  • Маргарин - 75 гр.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Мука - 250 гр
  • Сахар - 2 ст.л. + 1 с.л. для посыпки
  • Соль - ⅓ ч.л.
  • Разрыхлитель ½ ч.л.

По желанию можно добавить ванилин

Шаг №1

/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/96748/pub_5c4c4e7f1ad0be00ae7f8f12_5c4c4f896823bc046572e99d/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/96748/p...f896823bc046572e99d/scale_1200 2x" style="max-width: 100%; height: auto; margin: 42px 0px 18px;" />

Тесто замешивается очень быстро.

1) В маргарин высыпаем сахар и соль, перетираем вилкой.

2) Добавляем кефир и яйцо, перемешиваем в однородную массу ( на сколько это возможно, так как маргарин полностью не расходится ).

3) Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель и постепенно вмешиваем в массу. Замешиваем тесто.

4) Тесто должно перестать липнуть к рукам при слабом нажатии, но при этом не должно быть плотным.

Шаг №2

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирожки 03-04-2019 17:34


Как приготовить пирожки за пять минут. ну очень легкое тесто!!!

Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят. 

Ингредиенты: 

- 4 ст. муки (иногда нужно немного больше, т.к. мука бывает разная) 

- 2 ст. л сахара 

- 1\2 ч.л. соли 

- 2 ст. л. масла подсолнечного 

- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так - большой разницы не будет) 

- пакет сухих дрожжей 11 гр. 

Приготовление: 

1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ! 

2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой. 

Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-04-2019 16:57


ИНГРЕДИЕНТОВ НА
 
 
ПОРЦИЙ
Основные
 600 г
200 г
150 г
150 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»