• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


Шапочка вяжется по кругу 23-10-2019 15:29


Вяжем простую и стильную шапку спицами на весну

Для вязания шапки нам понадобятся:

  1. Пряжа;
  2. Круговые спицы.

Для изделия можно использовать любую понравившуюся пряжу. Спицы также необходимо подобрать под пряжу.

Наберем на спицы петельки по обхвату головы. Но их количество должно делиться на шесть.

Соединим в круг петельки. Далее начинаем вязать резинкой один на один примерно пять сантиметров. Можно резинку связать побольше и сделать отворот.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка вяжется по кругу 23-10-2019 15:23


Для вязания шапки нам понадобятся: Пряжа 2-х цветов (метраж 200 м/50 гр.); Спицы № 2; Контрастная нитка; Крючок. Вяжем двойную шапку спицами Крючком и контрастной нитью набираем воздушную цепочку из 83 петелек. И затем берем пряжу, которой будем вязать шапку, и спицы. Они должны быть круговыми. Поворачиваем воздушную цепочку так, чтобы косичкой она была снизу. И из задней части косичек набираем основной пряжей петельки на спицы. Всего нужно набрать 80 петель. Далее просто вяжем по кругу ряды лицевыми петельками. Провязать необходимо 22-23 см в высоту. Затем будем переходить к убавкам. Но сначала нужно отметить 4 петли, возле которых и будут располагаться убавки. Делим 80 петель на 4 и получаем 20. То есть нам нужно отметить каждую 20 петельку маркером или ниточкой. Теперь вяжем ряд с убавками. Вяжем лицевые петельки и не довязываем 2 петли до маркера. Их провязываем вместе с наклоном влево. Петлю, помеченную маркером, вяжем лицевой. После нее снова делаем убавку, провязав 2 петли вместе с наклоном вправо. Повторяем до конца ряда. То есть снова не довязываем до маркера 2 петли и делаем убавку с наклоном влево, провязываем 1 лицевую (помеченную маркером) и после нее убавку с наклоном вправо. И так далее. Следующий ряд вяжем без убавок. И дальше чередуем ряд с убавками и ряд без убавок до тех пор, пока петелек не останется совсем мало. Их просто стягиваем на нитку. Возвращаемся к воздушной цепочке, которую мы делали в самом начале вязания. Ее нужно распустить, а открывшиеся петельки надеть на спицы. Их тоже будет 80. И вяжем ряд лицевыми петельками пряжей нового цвета. И дальше вяжем по кругу ряды лицевыми петлями. Вяжем точно такую же шапочку такой же высоты, как и вязали до этого. Закрываем макушку. И вкладываем эту часть шапки в ту, которую связали первой. Двойная шапка спицами готова! 

Источник: https://www.homyak55.ru/blog/golovnye_ubory_dlja_v...t-dvoynuyu-shapku-spicami.html
© Сайт о вязании «Хомяк55»

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

пирог 17-10-2019 18:13


https://ok.ru/video/2440267237971

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
печенье 17-10-2019 17:27


Сладкая выпечка1.10.2019

Очень просто, но очень вкусно получается такое быстрое печенье на кефире

быстрое печенье на кефире/sgushhenka.ru/wp-content/uploads/2019/08/bystroe-pechene-na-kefire-10-120x80.jpg" target="_blank">https://sgushhenka.ru/wp-content/uploads/2019/08/b...echene-na-kefire-10-120x80.jpg 120w, https://sgushhenka.ru/wp-content/uploads/2019/08/b...chene-na-kefire-10-450x300.jpg 450w, https://sgushhenka.ru/wp-content/uploads/2019/08/b...chene-na-kefire-10-768x511.jpg 768w" width="1000" />

Очень часто бывает, что гости уже практически на пороге, а на столе нет никакого десерта в качестве угощения и дополнения к чаю. Но, если у вас в холодильнике есть хотя бы совсем немного кефира, можно спасти ситуацию и исправить положение. Можно сделать на скорую руку очень простое печенье на кефире. Оно готовится практически за считанные минуты, и очень приятное по вкусу, мягкое и нежное. Такое печенье отлично подойдет в качестве сытного завтрака и в роли вкусного дополнения к чаю, кофе или теплому молоку. При желании можно его подавать с различными ягодными джемами, вареньем или другими сладкими соусами. Благодаря такой подаче одно и то же печенье будет приобретать разные вкусы.

Такое блюдо – это отличный вариант на все случаи, ведь очень часто в самый неподходящий момент заканчивается выпечка и десерты. Для приготовления такого печенья подходит кефир совершенно любого процента жирности, так что смело можно брать тот, который у вас есть и приниматься за готовку простого и вкусного десерта.

 

Ингредиенты:

  • кефир – 65-70 мл;
  • сахар – 10 г;
  • растительное масло – 40 мл;
  • яйцо – 1 шт.;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рассольник 15-10-2019 17:07


Рассольник: 2,5 cтакана перловки, 0,5 килограмма свежих огурцов, 0,5 килограмма кислых огурцов (квашеных), 0,5 килограмма моркови, 0,5 килограмма лука, 4 помидора, 5 зубцов чеснока, 1 столовая ложка соли, 2 чайные ложки сахара, зелень петрушки и укропа. Перловку отварить до готовности. Морковь и лук пережарить. Помидоры измельчить блендером. Свежие огурцы потомить в рассоле от кислых огурцов до изменения цвета (огурчики нарезала брусочками). Добавить морковь с луком. Потушить минут 10-20. Добавить кислые огурцы (тоже брусочками). Потушить минут 10 и добавить по очерёдности оставшиеся ингредиенты. Перловку и зелень в последнюю очередь. Потушить 20 минут и разложить по баночкам. Хранить в подвале.
 
 
 
Гости группы не могут оставлять комментарии.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирожки 12-10-2019 18:08


✿ ТЕСТО "КАК ПУХ" ✿ Сохраните, чтобы не потерять! ✿ ✿ Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки")✿ - быстро и вкусно! Это дрожжевое тесто действительно получается «как пух». ВОЗДУШНОЕ, ЛЁГКОЕ и очень ВКУСНОЕ. У меня этот рецепт самый ходовой. Сдобное дрожжевое тесто для булочек, пирожков, рулетов, ватрушек и т.д. ✿ Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!" и "Поделиться" Рецепт всегда будет на вашей стене в ОК. ☛☛ ========================================================= Для приготовлении понадобится: Ингредиенты: 1 стакан - кефира, 0.5 стакана - растительного масла, 1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей, 1 ч.- ложка соли, 1 ст. ложка - сахара, 3 стакана- муки ✿ Приготовление: Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом. Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета. Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина). Тесто всегда получается. Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечки . Приятного аппетита! Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки") - быстро и вкусно! Для теста: • 2 стакана кефира • 0,5 ч. ложки соды • 0,5 ч. ложки соли • 0,5 ч. ложки сахара • мука до получения густоты теста, как для оладий Для начинки: • фарш мясной • лук • чеснок • соль, перец • по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень Кефир подогреть до тёплого состояния (28-30 гр. С), положить соду, размешать, добавить соль, сахар и снова размешать, оставить постоять одну минуту. Затем постепенно добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны (тесто должно быть густым в меру). В готовое тесто добавить фарш в соотношении 1:1, хорошо перемешать и жарить на предварительно хорошо разогретом растительном масле (толщина слоя масла около 0,5-1 см).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рогалики 11-10-2019 18:14


https://ok.ru/video/1121588154754

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
телефон 11-10-2019 17:32


 
8 комментариев
216 раз поделились
1K классов

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-10-2019 17:24


https://ok.ru/video/1598812000751

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ореховые кольца по ГОСТ- 08-10-2019 17:43

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Ореховые кольца по ГОСТ-у

Ореховые кольца по ГОСТ-у

[показать]

Я настолько часто пеку, что не покупаю домой ни печенья, ни пирогов. Вчера мои мальчики просили что-нибудь сладкого и я вспомнила об ореховых кольцах, которые продавались в кулинарии в моём детстве. Рецепт по ГОСТУ. Готовятся достаточно быстро, продукты простые, а эффект на моих мужчин был произведён несомненно положительный. Супруг сказал, что они такие же, как в его детстве, только свежие :)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог 08-10-2019 17:17


Сладкий пирог на простокваше

Если у вас прокисло молоко, не торопитесь его выливать. Из простокваши можно испечь пышный сладкий пирог, напоминающий бисквит. Главное, из самых простых ингредиентов получается вкусное угощение. Его можно подавать к столу даже без украшения. Если же вы ожидаете гостей, из пирога легко сделать трёхслойный тортик.

Кстати, можно приготовить простоквашу самостоятельно. Рецепт: литр молока вскипятить, перелить в стеклянную банку, остудить до 30–35°, добавить 1–2 ст. л. кефира либо сметаны, накрыть салфеткой, оставить на 12 часов в тёплом месте. Совет: нельзя перемешивать или взбалтывать смесь, иначе простокваша не получится.

Для приготовления теста потребуются следующие ингредиенты:

  • мука — 3 тонких или 2,5 гранёных стакана;
  • 5 г соли, столько же соды;
  • мука картофельная (крахмал) — 30 г;
  • кристаллический сахар (песок) — 1 стакан;
  • яйца—2 шт.;
  • пол-литра простокваши.

Тесто должно получиться такое же, как на оладьи, то есть средней густоты. Правда, муку иногда приходится добавлять, ведь простокваша может быть разной жирности и консистенции. Чтобы крупчатка была пышной, её необходимо просеять.

Приготовление

В глубокую чашку насыпьте холмиком муку, сделайте углубление, в которое добавьте крахмал, взбитые яйца, соль, соду и сахар, налейте простоквашу. Хорошенько всё вымешайте. Тесто вылейте в приготовленную форму, дно которой уже смазано любым маслом, будь оно сливочным или растительным, и присыпано мукой.

Поставьте противень в предварительно разогретый до 180–200° духовой шкаф на 20–30 минут. Важно! Если вы хотите сделать пирог в 2–3 раза больше, то время запекания увеличивается, при этом температура остаётся на прежнем уровне. Готовность коржа можно проверить зубочисткой, соломинкой либо спичкой. Проткните пирог палочкой, если она осталась совершенно сухая, значит, пора его вынимать.

Достав готовый бисквит из духовки, посыпьте сверху ванильным либо обычным измельчённым сахаром. Можно приступать к чаепитию.

Если же вы хотите сделать из пирога тортик, сначала остудите его, затем разрежьте на 2–3 части. Каждый слой
пропитайте кремом, сделанным, например, из сметаны, взбитой с сахаром, или варёного сгущённого молока, коржи соедините. Этой же массой можно смазать торт сверху, а затем посыпать тёртым шоколадом. Гости будут в восторге от такого десерта.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-10-2019 13:01


ТВОРОЖНЫЕ ПЛЕТЕНКИ С ЯБЛОКАМИ И ЯГОДАМИ

Неимоверно вкусные, очень мягкие плетенки с яблочно-ягодной начинкой не оставят вас равнодушными.
АЙМКУК

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 280 г

Творог - 200 г

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 70-80 г

Растительное масло - 7 ст.л.

Разрыхлитель - 10 г

Ванилин - 1 пакетик

Начинка:

Яблоки - 500 г

Малина - 100 г

Сахар - 2 ст.л.

Масло сливочное - 25 г

Сахарная пудра - для подачи

Выход: 16 шт.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
пирожки 08-10-2019 12:36


Невероятно мягкие и пышные пирожки за 30 минут

мягкие и пышные пирожки за 30 минут/sgushhenka.ru/wp-content/uploads/2019/07/pyshnye-pirozhki-11-120x80.jpg" target="_blank">https://sgushhenka.ru/wp-content/uploads/2019/07/pyshnye-pirozhki-11-120x80.jpg 120w, https://sgushhenka.ru/wp-content/uploads/2019/07/pyshnye-pirozhki-11-450x300.jpg 450w, https://sgushhenka.ru/wp-content/uploads/2019/07/pyshnye-pirozhki-11-768x511.jpg 768w" width="1000" />

Этот рецепт пригодится тем, кто любит простую домашнюю выпечку без хлопот. Пирожки получаются мягкие, пышные, безумно вкусные, готовятся очень быстро и легко. Тесто делаем дрожжевое, но без сдобы и опары – просто заливаем дрожжи водой, кладем сахар и даем постоять пять минут. Появилась шапочка пены – всыпаем муку, соль, подливаем чуть маслица, быстро замешиваем тесто и оставляем на расстойку. На все уйдет не больше 30 минут. А пока тесто поднимается, приготовим начинку. Она может быть любой: из толченой картошки с жареным луком, тушеной капусты, вареного мяса, печенки, яблок, риса с яйцом или яиц и зеленого лука. В рецепте пирожки готовятся с капустой, но вы можете выбрать другую начинку.

 

Ингредиенты:

  • дрожжи гранулированные сухие – 1 ч. л.;
  • вода – 1 стакан (250 мл);
  • соль – 1 ч. л.;
  • сахар – 1 ст. л.;
  • мука – 2-2,5 стакана;
  • растительное масло – 1 ст. л. в тесто + для жарки пирожков:
  • тушеная капуста – для начинки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рогалики 03-10-2019 18:43


Мягкие творожные рогалики за 20 минут. Мой любимый рецепт

Рассказываю, как я делаю невероятно вкусные, мягкие рогалики из творога. Это самый лучший рецепт из тех, что я пробовала, поэтому берите его на заметку, не пожалеете. Также вы можете поделиться рецептом в соцсетях - пусть ваши друзья его тоже увидят.

 

Ингредиенты:

творог
сахар
сливочное масло
мука
соль
сода
ванилин
*изюм, орехи (по желанию)

 

Приготовим тесто для рогаликов. Берем 400 гр творога (лучше жирного) и хорошо разминаем вилкой. Можно протереть через сито, тогда текстура теста будет более однородная.

К творогу добавляем 150 гр сливочного масла. Оно должно быть размягченное, поэтому заранее достаем масло из холодильника. Вместо масла можно взять маргарин для выпечки, но я предпочитаю все же сливочное масло в этом рецепте.

Теперь кладем 1/3 чайной ложки соли, пол чайной ложки соды, гашеной уксусом, ванилин по вкусу и перемешиваем.

Далее добавляем постепенно муку и замешиваем тесто. Муки понадобится 1,5-2 стакана в зависимости от творога. Обратите внимание, что тесто замешивается без сахара!

Тесто разделяем на 2 части, каждую из

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
икра 03-10-2019 17:38


 
 
Класс!
Ссылка
 
 
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кабачковая икра 03-10-2019 17:30


 
 
Класс!
Ссылка
 
 
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
засолка селёдки 03-10-2019 17:23


Селедочка.Бесподобный способ засолки. По этому рецепту мы солили сельдь уже много - много раз и всегда результат нас радовал!! Берем 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества. Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками. Сложить рыбку в эмалированную кастрюльку. Ингредиенты: Заранее приготовить заливочку: 3 луковицы нарезать колечками, 10-12 ст. л. воды, 1ч.л. сахара, 1-2 ст.л.соли (без горки), 0,5 ч.л. черного молотого перца, 1 дес. л. уксуса ( эссенции) , 2ст. л. кетчупа, 1/2ст. растительного масла. Приготовление: Все вскипятить вместе с луком ,остудить и залить рыбку. Убрать в холодильник. Через сутки вкуснейшая селедочка будет готова!!! Ну очень вкусно!! Я использовала столовый уксус
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
следки 28-09-2019 16:54


Как связать следки за час описание и видео: http://prjaga.ru/vyazanie-dlya-zhenshchin/noski-tapki/kak-svyazat-sledki-za-chas
5 комментариев
23 раза поделились
99 классов
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-09-2019 18:31


 
262 637 участников, 1 друг
    •  
 
 
16:05
 
 
 
 
 
Курица запеченная под тертым картофелем. Вам потребуется: ⠀ - Филе куриное-2 шт - Картофель крупный-4 шт - Лук репчатый-1 шт. - Помидор крупный -2 шт. - Сметана-1/4 стакана - Яйцо-3 шт. - Чеснок-2 зубчика - Соль, перец ⠀ Как готовить: ⠀ 1. Филе разрезать и хорошенько отбить. Выложить на противень застеленный фольгой. Посолить , поперчить. ⠀ 2. Помидоры нарезать на кружочки и положить на филе. ⠀ 3. Картофель натереть на крупной терке.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
клёцки 27-09-2019 18:03


https://ok.ru/video/1583806616047

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»