• Авторизация


Без заголовка 28-10-2019 18:54


Для приготовления понадобится: • Кабачки - 3 кг.; • Морковь - 500 гр.; • Перец сладкий - 500 гр.; • Чеснок - 5 головок; • Помидоры - 1,5 кг.; • Красный перец молотый - 2,5 ст.л.; • Сахар - 100 гр.; • Соль - 2 ст.л.; • Масло растительное - 200 гр. Приготовление: 1. Помидоры измельчить на мясорубке. 2. Кабачки очистить от кожи и тоже пропустить через мясорубку. 3. Следующим на очереди - сладкий перец, за ним - морковь. 4. Выдавить чеснок или измельчить в ступке. 5. Все овощи объединить. Добавить соль, сахар, масло. 6. Варить кабачковую аджику на среднем огне периодически помешивая 40 минут. 7. Затем добавить красный перец и проварить аджику из кабачков еще 10 минут. 8. Переложить аджику в стерильные теплые банки и закатать. Перевернуть вверх дном и укутать одеялом на ночь.
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-10-2019 18:32


 
Вкусный кекс с курагой Очень простой и вкусный кекс! Ингредиенты: - 200 г сметаны - 3 яйца - 2 стакана муки - 1 стакан кураги - 1 стакан сахара - 2 чайные ложки разрыхлителя 1 столовая ложка сливочного масла для смазывания формы Приготовление: Сначала курагу зальем кипятком, дадим ей набухнуть минут 15. Взбить яйца с сахаром, не сильно. Добавим к этому сметану. Потом муку. Нарежем курагу, отжав от воды. В готовое тесто добавим курагу, перемешаем. Выльем в приготовленную для выпечки форму. Выпекаем около 40 минут в духовке при температуре 200 градусов. Готовность проверяем зубочисткой или спичкой. Готовый кекс очень просто вытряхивается из формы. Посыпаем его сахарной пудрой, она никогда не помешает, и едим
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 28-10-2019 18:29


 
2 311 540 участников, 3 друга
    •  
    •  
    •  
 
 
25 окт
 
 
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
суп 28-10-2019 18:16


На второй день от супа остается пустая кастрюля: хоть и питательный, но очень легкий. Дети влюбились в эти шарики.

 

Дата публикации: 15.10.2018

Я не могу без супов. Могу есть их на обед и на ужин, на первое и на второе. Мама с детства приучила, что горячий суп нужно есть каждый день. Это полезно! Но муж и дети относятся к первым блюдам равнодушно. Чтобы переманить родных на свою сторону, в мою кулинарную книгу я добавила много необычных рецептов. Среди фаворитов — легкий, почти диетический «суп Шарикова». Именно так его называют в нашей семье.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
совет 28-10-2019 06:54


Чистая плита без усилий.
 
Очень трудно бывает отмыть газовую или электрическую плиту. Чтобы облегчить работу применяют специальный состав. Он позволяет плиту не отмывать, а просто протирать. Тонкий слой этой смеси на плите незаметен (на белой). Зато при уборке любая грязь отмывается без усилий. Процесс будет непрерывный. Первый раз хорошо отмойте плиту, затем смажьте составом. И живите спокойно, пока не помоете плиту (по необходимости). И снова чистую плиту смажьте. И т.д. Вот рецепт: в поллитровую бутылку всыпать 3 столовые ложки пищевой соды, пол столовой ложки любого стирального порошка, 1 столовую ложку канцелярского клея, залить все стаканом теплой воды и хорошо взболтать. Ложки набираем с "легкой горкой". Смазываем тонким слоем этого состава все открытые места плит (кроме конфорок). У кого есть, можно использовать кальцинированную соду, но это более сильная щелочь. Состав может храниться длительное время.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-10-2019 06:01


 
вчера 23:00
 
 
#Таблица маринадов!
 
 
 
 
1 875 классов
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
следки 28-10-2019 05:43


Уютные Домашние Тапочки. Я их связала за один вечер
 
Сегодня вяжу Простые тапочки Спицами. Вяжутся очень легко и быстро, я управилась за один вечер. Выглядят очень симпатично, на ноге смотрятся ещё лучше. Очень удобные, прекрасно облегают ногу. Одним словом, вязать такую красоту, просто одно удовольствие. К тому же ещё, они являются универсальными, при правильном подборе цвета нити и размера можно связать, как женские, так и мужские тапки. Вот не поверите, их прямо не хочется снимать, ходила бы и ходила... Итак, приступим к работе!  Подробное описание, схемы, Мастер - класс. Вы можете посмотреть здесь: ⬇ ⬇ ⬇ ⬇ ⬇
 
Всем привет! Сегодня вяжу Простые тапочки Спицами. Вяжутся очень легко и быстро, я управилась за один вечер. Выглядят очень симпатично, на ноге смотрятся ещё лучше. Очень удобные, прекрасно облегают но...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-10-2019 17:25


 
 
 
6 октября
85 тыс. дочитываний
2,5 мин.
126 тыс. просмотров. Уникальные посетители страницы.
85 тыс. дочитываний, 68%. Пользователи, дочитавшие до конца.
2,5 мин. Среднее время дочитывания публикации.

Новая закуска "Загадка" из кабачков: на двоих готовлю 4 порции, иначе не хватает.

Просто обалденная закуска из кабачков! Кто пробует даже не догадывается, что это кабачки и не верят, как скажу :) При первом взгляде все говорят: «Ммм, Кристина, положи мне вот той моркови по-корейски»….. Внешне действительно не отличить :D Такая закуска-загадка получается…. Вот приготовьте и сами проведите эксперимент… узнает кто из чего сделано или нет.

Я часто на праздничный стол такой салат из кабачков готовлю, очень его люблю за сочность, вкус и быстро приготовления. Ну и конечно за «вау эффект» от гостей. Попробуйте!

Для любителей видео, я подготовила короткий видео рецепт:

 


Пошаговый рецепт приготовления кабачков с фото:

Для начала в ковшик наливаю пол литра воды, добавляю соль, лавровый лист, душистый перец и гвоздику. Ставлю на огонь и довожу до кипения.

 
вода со специями
вода со специями

А пока займусь кабачками.

 
кабачки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-10-2019 17:01


Шьем берет за 15 минут

Какая осень без берета? Сегодня покажу, как можно сшить его всего за 15 минут. Берет у меня двусторонний, все срезы спрятаны. Материал можно выбрать практически любой, эластичный и не очень. Главное, чтобы вам было в нем тепло и уютно: вельвет, велюр, бархат, флис, экокожа. Я буду шить из футера 3-х нитки, также решила украсить свой берет черными бусинами.

 

Выкройка:

1. Чертим круг радиусом 15 см. Выкраиваем по нему 2 детали с припусками 1 см. Смотрите галерею:

1 из 2
 

2. Из центра первого круга чертим второй круг. Радиус рассчитываем по формуле: R=обхват головы/2 π .

Если у вас ткань эластичная, отнимаем от обхвата головы 3-4 см.
У меня обхват головы 55 см и ткань эластичная, значит R= (55 - 4) / 2 * 3,14 = 51 / 6,28 = 8,1 см
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сыр 26-10-2019 16:54


 
Класс!
Ссылка
 
 
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как перевести окна..... 26-10-2019 16:46


Face
 
56 лет, г. Тара (Тарский район), Россия
23 окт
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-10-2019 16:39


Face
 
56 лет, г. Тара (Тарский район), Россия
вчера 19:25
 
 
 
 
Шоколадная паста!!! Ингредиенты: -1 стакан молока (250 мл) -3 стол.ложки какао порошка -3 стол.ложки сахара -3 стол.ложки муки -70-80 грамм сливочного масла Ставлю кастрюльку, наливаю молоко, кладу сахар,муку и какао. Включаю плиту и периодически помешиваю веничком для взбивания, иначе на дне начинает прилипать мука. Закипело, запыхало, проварила с минуту и отставила с огня. Минут 20 дадим остыть. Теперь кладем кусочки масла и размешиваем хорошо, сразу масса заблестела. Сверху натираю на терке 1/4 плитки шоколада (в рецепте не указано) Перекладываю массу в баночку. Кусочки шоколада растеклись. Вкусно.Если ещё добавить молотых орехов,вообще супер! -1 стакан молока (250 мл) -3 стол.ложки какао порошка -3 стол.ложки сахара -3 стол.ложки муки -70-80 грамм сливочного масла Ставлю кастрюльку, наливаю молоко, кладу сахар,муку и какао. Включаю плиту и периодически помешиваю веничком для взбивания, иначе на дне начинает прилипать мука. Закипело, запыхало, проварила с минуту и отставила с огня. Минут 20 дадим остыть. Теперь кладем кусочки масла и размешиваем хорошо, сразу масса заблестела. Сверху натираю на терке 1/4 плитки шоколада (в рецепте не указано) Перекладываю массу в баночку. Кусочки шоколада растеклись. Вкусно.Если ещё добавить молотых орехов,вообще супер!
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
конфеты 26-10-2019 09:41


Баунти домашний рецепт: Узнайте, как сделать баунти в домашних условиях. Готовим баунти своими руками!



ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Кокосовая стружка - 200 грамм
● Сгущенное молоко - 200 мл
● Соль - щепотка
● Ванилин - на кончике ножа

◉ Глазурь:

● Сахарная пудра - 400 грамм
● Какао - 40 грамм
● Сливочное масло - кусочек
● Сухое молоко (сливки) - 2 ст. ложки (по желанию)
● Молоко - 120 мл
Первым делом начинка;
Скидываем в миску кокосовую стружку ( лучше брать на развес ), заливаем сгущённым молоком, добавим щепотку соли и на кончике ножа ванилин. Перемешиваем до однородности. Берём квадратную или прямоугольную форму, выстилаем плёнкой, выкладываем туда нашу кокосово-сгущённую смесь, хорошенько выравниваем и утрамбовываем, накрываем плёнкой и отправляем в холодильник на 3-4 часа. Или же в морозилку на 1 час.
Приступим к глазури:
Можно взять три магазинных шоколадки и растопить на водяной бане, или же приготовить самостоятельно.
Для этого высыпаем в миску сахарную пудру, какао-порошок, и аккуратно перемешиваем до однородности. Добавим маленький кусочек сливочного масла, для более молочного вкуса добавим пару столовых ложек сухого молока и всё это заливаем только что вскипевшим молоком. И начинаем очень активно работать венчиком.
Достаём нашу смесь из холодильника, перекладываем на досточку, снимаем плёнку и разрезаем на прямоугольные кусочки. У каждого прямоугольника скругляем углы так, чтобы батончики были похожи на магазинные.
Теперь два варианта:
Как на настоящем заводе поливаем батончики сверху, таким образом покроем верх и бока, затем когда глазурь застынет, окунаем низ батончика в глазурь. Так получается очень большой расход шоколада, поэтому по-старинке обмакиваем батончик со всех сторон и с помощью вилки перемешаем его на решетку. Отправляем батончики в холодильник до полного застывания.
Приятного наслаждения!)
Райское наслаждение своими руками и без химии. 0
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-10-2019 09:32


Хлеб на кефире за 5 минут

Продолжаю рубрику хлеба за 5 минут и пеку хлеб на кефире. Вашего реально потраченного времени работы с тестом 5 минут, если не меньше. Все другое время хлеб проводит без вашего участия. С этим хлебом справятся ВСЕ! И даже если вы никогда в жизни не пекли хлеб, у вас он точно получится, обещаю. Главное посмотрите внимательно видео и уверяю вас результат будет превосходным! Тесто для хлеба можно хранить в холодильнике до 5 дней.Это очень удобно, потому что сразу можно замесить большую двойную или тройную порцию и выпекать хлеб по необходимости, не тратив каждый раз время для замеса и ферментации.

 

Ингредиенты

  • 230 мл. теплой воды
  • 120 мл. кефира комнатной температуры
  • 5 гр. сухих дрожжей (15 гр. свежих пресованн)
  • 8 гр. соли (полторы ч.л.)
  • 30 гр. сахара
  • 460 гр. муки
  • 20 гр. сливочного масла
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог 25-10-2019 19:13


Пирог в виде цветка с начинкой

Предлагаю необычный способ формирования пирога. Всё делается очень просто, а внешний вид этой выпечки радует глаз.Тесто можно брать любое, понадобится от 500 до 800 г, в зависимости от того, какого размера пирог вы хотите сделать. Я взяла 800 г дрожжевого теста.

 


Ингредиенты

  • 500-800 гр. дрожжевого теста
  • начинка:
  • капуста,
  • зелень,
  • 2-3 вареных яйца,
  • соль,
  • масло растительное,
  • кунжут.

Капусту обжариваем на растительном масле и тушим до готовности, после добавляем зелень и 2-3 варёных яйца, солим и размешиваем.

Тесто обминаем и делим на 4 части. Каждую часть раскатываем в лепешку. По тарелке вырезаем ровный круг. Разрезаем круг пополам и намечаем на каждой половине середины. Выкладываем начинку к срезу и каждую часть закручиваем трубочкой к центру (подробнее смотрите в ролике).

Укладываем тесто в форме цветка, а после делаем середину: берём обрезки, формируем шар и раскатываем его, а после кладём начинку, защипываем в виде беляша, и укладываем в середину пирога.

Смазываем пирог желтком, смешанным с молоком и посыпаем кунжутом, а после отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 35 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.

Готовому пирогу даем остыть. Его можно резать, а можно просто отрывать руками.

Приятного аппетита!

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-10-2019 19:05


Простая шапка крючком для начинающих

prostaja-shapka-krjuchkom

Простая шапка связана крючком. Такую модель вязать легко, и с работой справится даже начинающая вязальщица.

Если вы только начинаете осваивать искусство вязания, ваши первые модели - это шапки и шарфы. Именно малые формы позволяют увидеть результат быстро и внести изменения при обнаружении ошибок и погрешностей.

Шапочка украшена объемным цветком, связанным из той же меланжевой пряжи. Классическая шапка с вязаным цветком подчеркнет вашу элегантность.

Описание вязания рассчитано на 55 размер.

Вам потребуется: 100 г меланжевой пряжи (50% шерсть, 50% акрил, 250 м/100 г) розового цвета, крючок № 3.

Как связать простую шапку крючком - описание и схема вязания

Наберите цепочку из 4 возд п., затем замкните в кольцо соед. ст. В центр кольца ввяжите 12 ст. с/н.

Далее вяжите столбиками с/н по кругу удваивая в 1-м ряду - каждый 2-й ст., во 2-м ряду - каждый 3-й ст. и т. д., пока диаметр круга не будет = 20 см (см. схему вязания).

Продолжайте вязать без прибавок до желаемой глубины шапочки (в нашем примере - 12 см). При этом свяжите 10 рядов ст. с/н и 5 рядов ст. 6/н.

Цветок: наберите цепочку желаемой длины (в нашем примере = 50 см). Учитывайте, что чем длиннее цепочка, тем пышнее получится цветок. Выполните 2 возд п. подъема. В каждую петлю цепочки вяжите по 2 ст. с/н.

Далее вяжите 2-й ряд, как 1-й, в 3-м ряду выполняйте в одну петлю 2 ст. с/н, в следующую петлю - 1 ст. с/н.

Затем провяжите еще 1 ряд столбиков, удваивая каждый 3-й ст. Скрутите получившуюся оборку в виде цветка.

Сборка: закрепите лепестки с изнанки с помощью иголки и нитки. Пришейте цветок к шапочке.

Схема вязания верхней части шапки

prostaja-shapka-krjuchkom-shema

domnika подписка

Простой берет спицами - описание вязания

prostoj-beret-spicami-2019

Легко и просто связать красивый берет на осень. Модель вяжется толстыми спицами, поэтому вполне можно выполнить эту работу за 1-2 дня. В нашем случае (см фото) использована шерстяная пряжа с добавлением мохеровой нити неоднородного бордового оттенка с вкраплениями синих, фиолетовых и бежевых неоднородных тонов.

Берет связан на спицах № 5 простой платочной вязкой.

Вам потребуется: 70 г пряжи 100% шерсть.

Размер нижней части берета - 48 см, высота берета - 23 см.

Описание и

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
морковь по-корейски 25-10-2019 19:01


Морковь по-корейски - самый вкусный рецепт быстрого приготовления

Морковь по-корейски - самый вкусный рецепт быстрого приготовления/lady-day.ru/wp-content/uploads/2019/10/10_0505-120x80.jpg" target="_blank">https://lady-day.ru/wp-content/uploads/2019/10/10_0505-120x80.jpg 120w, https://lady-day.ru/wp-content/uploads/2019/10/10_0505-600x400.jpg 600w, https://lady-day.ru/wp-content/uploads/2019/10/10_0505-500x333.jpg 500w" style="max-width: 100%; height: auto; margin: 42px 0px 18px;" width="1000" />

Слабо-острая морковь по-корейски, рецепт который любят даже дети. Аппетитная, сладкая, с ароматом чеснока и кориандра закуска из сочной осенней моркови добавит в ваше повседневное меню ярких вкусовых красок.

Приготовление этой всеми любимой простой, но очень вкусной  овощной закуски займет минимум времени. Нужна лишь зрелая, сладкая морковь, немного чеснока, лука, кориандр и красная острая паприка для любителей остренького. Готовить такой салат можно в любое время года, но особенно вкусным и сочным он получается именно из корнеплодов осеннего, нового урожая.

Морковь по-корейски - самый вкусный рецепт /lady-day.ru/wp-content/uploads/2019/10/10_0504-120x80.jpg" target="_blank">https://lady-day.ru/wp-content/uploads/2019/10/10_0504-120x80.jpg 120w, https://lady-day.ru/wp-content/uploads/2019/10/10_0504-600x400.jpg 600w, https://lady-day.ru/wp-content/uploads/2019/10/10_0504-500x333.jpg 500w" style="max-width: 100%; height: auto; margin: 42px 0px 18px;" width="1000" />

В нашем варианте мы использовали минимальный набор специй, но по желанию такой салат можно разнообразить добавлением черного молотого перца, жареных семян кунжута, соевого соуса для любителей. Уксус можно заменить лимонной кислотой, если вы его не используете для готовки на своей кухне.

Ингредиенты:

    • Морковь – 1000г,
    • лук – 1 шт.,
    • чеснок – 1 небольшая головка,
    • кориандр молотый – 1 ч.л.,
    • перец острый красный – ½ ч.л.,
    • соль – 1,5 ч.л.,
    • уксус 9% — 20 мл,
    • масло подсолнечное рафинированное – 60 мл.
  •  
  •  
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог 25-10-2019 18:22


 
 
 
4 октября
21 тыс. дочитываний
2 мин.
35 тыс. просмотров. Уникальные посетители страницы.
21 тыс. дочитываний, 60%. Пользователи, дочитавшие до конца.
2 мин. Среднее время дочитывания публикации.

«Съели 3 пирога за 2 вечера» Сделали невероятно вкусный пирог с картошкой, который обязательно сделаем ещё.

Не знаю как Вы, но мы обожаем пирог с картошкой. А если еще подобрать правильный рецепт теста, то такому пирогу будут рады абсолютно все.

 
Идеальный пирог с картошкой.
Идеальный пирог с картошкой.

На улице холодно и дождливо, поэтому мы решили остаться дома и приготовить вкусный пирог с картошкой. Тем более пирог мы ещё не делали, а я очень люблю пироги.

Что понадобится для теста:

  • Мука - 650 гр.
  • Молоко (вода) - 500 мл.
  • Яйцо - 1 шт.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-10-2019 18:13


Очаровательные и легкие тапочки-сапожки 2 спицами с уроков труда

 
Фото из личного архива
Фото из личного архива

Эти были одни из первых и любимых домашних тапочек-сапожек, конкретно эти бордовые отслужили мне аж 6 лет! Сейчас они живы, но уже не товарного вида.

Дело в пряже: Yarn Art Merino Bulky.

Долго не кашлатилась, целых 5 лет, что меня удивило ))

В 100 граммах - 100 метров, состав: 70%: акрил, 30%: шерсть. Спицы рекомендуют № 7, стоит где-то 130-150р.

Готовили с дочкой проект по "трудам", я копалась в своих записях, распечатках, вспоминала, что мы с бабулей моей навытворяли. И вспомнила, как я сама на уроках труда такие смешные носки-тапочки вязала!

Конечно, мы выбрали в проект эти тапочки-сапожки: легко делать, презентабельный результат, любая школьница справится, зная лицевые, изнаночные и убавки!

Тапочки-сапожки выходят:

  • уютные,
  • из-за конструкции никогда не жмут, даже если косточка на ноге
  • очаровательные и прикольные на вид
  • не требуют блокировок и так далее

Это мои пенсионеры 😄

 
Сфотографировала год назад, им было 5 лет. Трудно фоткать себя )))
Сфотографировала год назад, им было 5 лет. Трудно фоткать себя )))

А это образцы малышового размера, с другим началом - итальянским наборным краем,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
калачики 25-10-2019 18:09


 
 
 
13 октября
437 дочитываний
1 мин.
498 просмотров. Уникальные посетители страницы.
437 дочитываний, 88%. Пользователи, дочитавшие до конца.
1 мин. Среднее время дочитывания публикации.

Простые калачики, вкуснее даже чем у бабушки

Сегодня у нас дома ничего не было к чаю и я решила чего-нибудь испечь. Сделала ревизию холодильника, поискала из чего можно состряпать вкусняшку, и вот что нашла: банку майонеза и яйца.

 

Ну что-ж из этого вполне можно приготовить вкусные и рассыпчатые калачики или печенье. Я больше люблю калачики, они выглядят аппетитнее.

Майонез - это вообще незаменимый продукт для выпечки. В нем есть и яйца, и уксус, и жир. Он один может заменить и маргарин и яйца.

Вот какие замечательные калачики я испекла, и вам очень советую взять этот рецепт на вооружение. Ну очень вкусно получилось.

 

Итак, я взяла 1 банку майонеза, 1 яйцо, соли не надо, так как майонез и так солёный, сахара чуть поменьше стакана, неполную чайную ложку соды и муки столько, чтобы получилось густое тесто. Муки не жалейте, хотя и перебарщивать не стоит. Тесто должно хорошо раскатываться в тонкую колбаску и не прилипать к рукам.

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии