Это цитата сообщения
галина5819 Оригинальное сообщениеЛенивый медовик (без раскатки коржей) - готовится быстро, получается мягким и пропитанным
Торт «Медовик», пожалуй, является одним из самых любимых тортов на всем постсоветском пространстве.
Я его тоже очень люблю, но традиционный рецепт «Медовика» требует много времени для приготовления, так как каждый корж надо раскатывать по-отдельности, поэтому я предлагаю вашему вниманию рецепт, в котором корж выпекается в форме для выпечки, а уже после готовности разрезается на несколько коржей.
В качестве крема использую взбитые с сахарной пудрой сливки, на мой взгляд, они прекрасно дополнят насыщенный медовый вкус коржей.
Несмотря на быстроту и простоту приготовления, тортик получается необыкновенно вкусный и нежный, просто тает во рту.

