Пять советов, как приготовить рассыпчатый и ароматный плов

Приготовление брынзы в условиях дома. Как ее сделать из 2 литров молока. Выход - 1 кг сыра

Вам не понадобится ни закваска, ни ферменты.

Как сделать брынзу в домашних условиях?

А ее готовить одно удовольствие! Нам не понадобится ни закваска, ни ферменты.  Домашнюю брынзу можно кушать уже через 4 часа! Надеюсь, кому-то пригодится такой рецепт, и вы будете радовать свою семью домашним сыром.

 Вам потребуется:

• молоко — 2 литра;
• соль -1,5 -2 ст.л. (или по вкусу);
• сметана — 400 грамм;
• яйцо — 6 штук;
• кефир  — 200 гр (по желанию).

Как сделать брынзу в домашних условиях.

Воздушные куриные кнели аппетитно смотрятся в тарелке горячего супа с овощами.Суп очень ароматный и вкусный. Куриные кнели настолько нежные, что даже не похожи на мясные. Здесь самое главное - правильно подготовить мясной фарш из куриной грудки.  К тому же, суп с куриными кнелями готовится быстро, получается прозрачным и очень сытным. Тарелка овощного супа с куриными кнелями будет кстати в любое время года, но зимой это блюдо особенно порадует...

Этот хворост съедается моментально - делайте больше. Он просто тает во рту. Рецепт быстрый и доступный по ингредиентам каждому.

Ингредиенты:

1-яйцо,

1 ст. л - сметаны,

1 ст. л - водки,

200-250 гр - муки.*

Приготовление:

Замесить тесто, смазать оливковым маслом и дать постоять  15-30 минут, накрыв полотенцем. Раскатать очень тонко, нарезать полоски или ромбики, жарить в хорошо разогретом масле. Готовый хворост посыпать сахарной пудрой. 

находки от Шрека Лесного

Очень приятный на вкус овощной салат из свежих овощей и консервированной кукурузы с копченой курицей. Читать далее

  Картофельный салат с яйцами и маринованным луком получается очень нежным и вкусным. Такой салатик можно подать на обед или ужин. Маринованный лук придаёт особую пикантность салату. Я перед подачей добавила в салатик белые сухарики, они сделали блюдо более сытным, с приятной хрустящей ноткой. Приготовьте этот простой салат и убедитесь в том, что и из самых доступных продуктов можно сделать наивкуснейшее блюдо!

ВКУСНЕЙШИЕ ХАЧАПУРИ ЗА 10 МИНУТ. Быстрый, вкусный и сытный завтрак на столе за считанные минуты. От них еще никто не отказался, съедаются не успевая остыть.

Ингредиенты:

 Манная крупа — 1 стакан
 Кефир — 1 стакан
 Яйцо — 1 шт. 
 Сода 
 Сахар — 1 стакан
 Мука — 1 стакан

Приготовление:

Если огурцы и помидоры съедаются, то рассол, как правило, просто выливают. А зря! Используя рассол как основу для теста, можно испечь печенье, причем как сладкое, так и соленое. Или приготовить тесто для пиццы или пирога. Сырное печенье на рассоле получается похожим на слоеное. Пробуем?

Рецепт простой – результат отличный…

Если вы любите готовить блюда во фритюре, то пивной кляр - просто находка! Кляр, приготовленный на пиве, создает невероятно вкусную хрустящую корочку у любимых блюд — для курицы, кальмаров, рыбы.

Кляр на пиве отличается от многих других вариантов тем, что благодаря многочисленным пузырькам углекислого газа в жидкости готовое тесто получается очень воздушным и хрустящим. Пиво для приготовления кляра подходит любое светлое (темное не берите — будет горчить), причем в очень холодном виде (лучше ледяное).

А вот растительное масло для жарки важно очень хорошо разогреть, в противном случае кляр впитает его в себя и готовое блюдо будет слишком жирным. Если переживаете по поводу характерного пивного вкуса, его не будет в готовых изделиях — так же, как и градусов, которые содержатся в этом слабоалкогольном напитке.

Этот простой рецепт бисквита получится у каждого. Секрет сочности в том, что тесто заваривается и получается нежным. Бисквит можно есть просто с чаем, а можно и собрать великолепный торт.

Когда умирает отец, Лера остается совсем одна. Она совсем не знает, что такое жизнь и труд так, как росла капризной и избалованной. Потому Лера передает управление фирмой отца своему жениху Алексею. Как оказалось, Лера отдала ему и право собственности на этот бизнес. После этого Алексей бросает ее. Теперь девушка без родни и средств к существованию отправляется в деревню, где ее ждут новые испытания..  

2 упражнения, которые разблокируют седалищный нерв и облегчат боль в течение нескольких минут!

Пока не научилась готовить блины с куриной печенью, думала, самое вкусное угощение — напечь стопку кружочков из теста, достать банку варенья или сгущенного молока из холодильника и соединить эти ингредиенты. Оказывается, несладкие варианты начинки могут быть еще вкуснее. К тому же они более сытные. Можно перебирать массу различных вариантов начинки: грибы, картофель, мясо, овощи. Но, как по мне, с печенью они получаются особенные.

Сразу ответим на вопрос, который сейчас интересует каждого: начинка для блинов из куриной печени не будет суховатой? Вовсе нет. Чтобы сделать ее нежной и мягкой, добавьте пару ложек домашнего майонеза. Вы также можете поэкспериментировать, добавив любимые специи и рубленую зелень.

Тесто делается легко, а получается божественное - нежное и вкусное. Выход готового теста - 600-700 гр.