• Авторизация


Рулет из рульки с начинкой 04-12-2015 13:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рулет из рульки с начинкой

На Новый год можно разнообразить свой стол вот такой закуской. Очень мне понравился рецепт.

[640x426]

[640x426]

121380791_t0273 (54x57, 1Kb)Рулет из рульки с начинкой
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРЫЛЫШКИ А-ЛЯ KFC 03-12-2015 22:13

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

КРЫЛЫШКИ А-ЛЯ KFC


      ИНГРЕДИЕНТЫ:
      ● крылышки
      ● масло растительное
      ● паприка
      ● чеснок
      ● соль
      ● кукурузные хлопья

      ПРИГОТОВЛЕНИЕ

рамочка Natali Komjati
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

БУЛОЧКИ И ПИРОЖКИ 03-12-2015 15:43

Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение

Булочки и пирожки

Булочки и пирожки

[показать]

Пышные, ароматные булочки или пирожки вряд ли оставят кого-то равнодушным, а теплый аромат свежей выпечки возбудит аппетит и соберёт к чаю всю семью...

Рецепты здесь:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛИМОННЫЕ БАРЫ 03-12-2015 10:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лимонные бары

Очень вкусный, ароматный десерт. К тому же готовится очень быстро! Состоит из двух слоев: нижний - тесто, верхний - подобие мусса. Еще вкуснее становится после холодильника. Поэтому настоятельно рекомендую выдержать десерт в холодильнике некоторое время.

[700x386]

[700x386]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БИТКИ « ФРАНЦУЖЕНКА» 03-12-2015 10:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Битки « Француженка»

По вкусу это блюдо напоминает знаменитые битки " по-французски". Отсюда и название - "Француженка". Но мой вариант более легкий и диетический. Вместо майонеза используется сметанный соус. А свинина заменена куриным филе. Универсальное блюдо. Понравится и гостям, и детям. Удобно брать и на пикник, и на бутерброды в школу. А, попробовав его, вы представите себя в каком-нибудь ресторанчике на самом верху Эйфелевой башни, в компании аристократичной француженки .

[640x480]

avatar-7127 (53x50, 16Kb)Битки « Француженка»
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРНИК НА СМЕТАНЕ 03-12-2015 10:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курник на сметане

Многие хозяйки знают, что приготовление курника занимает очень много времени и сил. Сегодня я предлагаю вам приготовить вкусный ленивый курник быстро и просто. Этот вариант курника отличается от классического, но получается не менее вкусным и ароматным. Тесто для курника на сметане готовить очень легко: необходимо смешать все ингредиенты венчиком, добавить пшеничную муку и готово.
 
[560x372]

Этот традиционный русский пирог в старину называли пирог-батюшка или король пирогов. Обычно его готовили по особому случаю или на большой праздник. На свадьбу выпекали сразу два праздничных курника, один пирог для жениха, второй для невесты. Это многослойное блюдо с разнообразными начинками красиво украшали, делая из теста косичку, цветы или фигурные узоры.

Существует две версии, откуда этот пирог получил такое необычное название. Одни считают, что его название связано с тем, что в основу начинки входит куриное мясо. Другие утверждают, что это название придумали казаки, потому что внешне пирог напоминал им их жилье – большой круглый курень. Тем более в пироге специально делали отверстие, из которого выходил пар во время приготовления – «курился» дымок.

Этот вариант курника представляет собой заливной пирог с ароматной начинкой из мяса, грибов и овощей. Блюдо получается очень нежным, мягким и сытным.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДВОЙНАЯ ШАПОЧКА СО ЖГУТАМИ 02-12-2015 18:07

Это цитата сообщения Rukodelochka Оригинальное сообщение

Двойная шапочка со жгутами. Вязание на спицах - 2 Декабря 2015 - Видеоуроки по вязанию и шитью Натальи Зайцевой

http://www.rukodelochka-video.ru/news/dvojnaja_shapochka_so_zhgutami_vjazanie_na_spicakh/2015-12-02-187

[375x500]

Как вязать двойную шапочку со жгутами на спицах. Шапочка для девочки. В этом уроке: как выполнить расчёты по индивидуальным меркам, плотность вязания при смене узоров и некоторые хитрости, как сшить шапочку, подробное чтение схемы с убавлениями на макушке шапочки, как сделать помпон, как пришить помпон, как выпрямить пряжу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как применить понравившуюся схему в свой дневник 02-12-2015 18:06

Это цитата сообщения Shemki_Kamelius Оригинальное сообщение

Как применить понравившуюся схему в свой дневник

Как применить  понравившуюся схему в свой дневник

Очень часто меня спрашивают новички - как применить схемки. Отвечаю сразу всем.  Все просто, смотрим скриншоты

[показать] 

Как применить понравившуюся схему в свой дневник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНИЕ ПРЯНИКИ НА КЕФИРЕ 02-12-2015 15:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашние пряники на кефире - это что-то!

Была я знакома с одной чудесной женщиной, Марьей Кирилловной. Однажды она угостила меня пряниками. Домашними. На кефире. Честно скажу - я не люблю пряники. Какие-то они резиновые. Кусаешь и надо усердно жевать. Поэтому от предложенного угощения я бы с легкостью отказалась, но мои глаза не могли оторваться от глазури!!! Это было что-то!

Представьте себе гладкий-гладкий, белоснежный пряник! И никаких разводов, как у магазинной помадки.
С глазурью у меня в ту пору была проблема. Делать ее я попросту не умела.
Поэтому от домашних пряников отказаться я не смогла.
А когда откусила это белоснежное чудо - поняла, что я не знаю что такое пряник!
Белоснежное не только снаружи, но и внутри, мягкое-мягкое, нежное-нежное лакомство!!! Я, нелюбящая пряники, не заметила как умяла 3 (!) подряд!
Конечно, не попросить рецепт домашних пряников на кефире я просто не могла!
Теперь и у вас есть возможность приготовить домашние пряники на кефире, читайте и пеките:

[700x393]
Прежде всего, должна признаться, что рецепт я модифицировала.
Нет, нет, всё осталось как и было, ничего нового ни в тесто, ни в глазурь я не внесла!
В чем же модификация домашних пряников? Я их делаю с начинкой.
А еще с какао. Получаются шоколадные пряники на кефире. Но обо всем по порядку.
87531375_235424967 (104x85, 11Kb)Но обо всем по порядку.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭКЛЕРЫ - 30 РЕЦЕПТОВ С ФОТО 02-12-2015 15:42

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Эклеры - 30 рецептов с фото

Читать рецепты эклеров
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САХАРНЫЙ ПИРОГ 02-12-2015 15:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкуснейший сахарный пирог - готовим по рецептам американской кухни

Нет, вы только посмотрите на эту карамельную корочку! На нежное тесто (через монитор слышно, как оно тонко похрустывает!), на сочную начинку, на общий изумительный вид! Разве от такого сахарного пирога можно отказаться? По-моему, нереально. Невозможно. Невыполнимо. Я вот даже в теории не могу - поэтому сейчас переведу быстренько рецепт и пойдут готовить. Смешивать, замешивать, соединять и колдовать. Уверена, получится вкуснейший сахарный пирог!

Коричневый сахар готовится из той же основы - сахарной свеклы или тростника, но не рафинируется, остается неочищенным. Считается, что у этого продукта более выраженный аромат и вкус. Калорийность - выше очищенного белого за счет присутствия мелассы - патоки темно-коричневого цвета с ярко выраженным запахом.

 

[показать]

Не хотите присоединиться? Вкуснейший сахарный пирог вполне может сегодня появиться и на вашей кухне: ингредиенты доступные, технология проста. Главное - желание!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРАЗДНИЧНЫЕ ЗАКУСОЧНЫЕ ПИРОГИ 02-12-2015 15:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Праздничные закусочные пироги

Закусочный пирог может стать хорошей альтернативой многочисленным салатам и мясным нарезкам.

[показать]

Приготовить закусочный пирог можно на основе готовых слоеных или вафельных коржей, блинов, хлеба, мясных или печеночных блинчиков. Для начинок можно использовать слабосоленую рыбу, ветчину, обжаренные грибы, мясные и рыбные паштеты.

Пикантности пирогу добавят оливки, каперсы, вяленые помидоры, маринованные огурцы, хрен, икра. Чтобы пирог не получился сухим, добавьте в начинку сливочный сыр, майонез или сметану и до подачи храните пирог в холодильнике не более 2 дней, накрыв пищевой пленкой.

А чтобы такой пирог не только порадовал гостей изумительным вкусом, но и стал настоящим украшением праздничного стола, нужно красиво его украсить.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ, КУРИЦЕЙ И ССССЫРНОЙ КОРОЧКОЙ 02-12-2015 15:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

необыкновенно вкусная запеканка с зеленым луком, курицей и сссСырной корочкой

Очень нежная на вкус и сытная, мягкая и безумно вкусная запеканкаг. Правда есть один недостаток...очень быстро съедается! Курица с зеленым луком и сырная корочка... Испеките ее к ужину или утром в выходной день, это настоящая домашняя запеканка, в лучших традициях.

[525x700]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ И ВАРЕНЬЕМ 02-12-2015 15:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

замечательный пирог с творожной начинкой и вареньем

Творожные вкусности-десерты — моя слабость. Любые сочетание, как по мне, удачны. Замечательный пирог - нежное, рассыпчатое тесто плюс творожная начинка, а между ними - прослойка из варенья , оттеняющая  вкус творога.Согласитесь от домашних пирогов  мало кто откажется, если вы конечно не сидите на диете и пироги для вас табу. Но вот не все могут печь вкусные и красивые пироги. А вы хотите узнать, как приготовить очень вкусный творожный  пирог? Тогда смотрите этот рецепт, а пошаговые фото с объяснением помогут вам самостоятельно приготовить это чудо.

[700x463]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАПОЧКИ "ЗИГЗАГИ", "ТЮЛЬПАНЫ" И "РОМБЫ". 02-12-2015 15:30

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Шапочки "Зигзаги", "Тюльпаны" и "Ромбы".

Пора связать теплую шапку! И не просто очередную шапочку, а ту самую, которую будешь носить всю зиму, не снимая. Ведь у каждой из нас есть такая, не правда ли? Мягкая пушистая пряжа, пара вечеров со спицами и любимым фильмом и вуа-ля, она готова!
Кстати, это не просто описание вязания, это авторские описания, присланные мне от Парижанки . Одной мне много , делюсь с друзьями. В описании даны полные схемы вязания шапочек, в том числе схемы выполнения убавок для формирования красивой макушки.

[x220] [x220] [x220]

Схемы и описание найдете под картинками.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯБЛОЧНО-МАНДАРИНОВЫЕ КЕКСЫ НА РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ 02-12-2015 15:29

Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение

Яблочно-мандариновые кексы на растительном масле

автор Nestea
http://www.cooksa.ru/recipes/vypechka/sladkaja-vyp...eksy-na-rastitelnom-masle.html
[700x466]

Яблочно-мандариновые кексы на растительном масле - очень бюджетная выпечка - всего 2 яйца и полстакана масла и пышные, ароматные, удивительно нежные и душистые кексы к чаю готовы! Честно говоря, я даже не ожидала, что яблочные кексы на растительном масле окажутся такими вкусными... с добавками можно экспериментировать - цедра и сок лимона, апельсина или грейпфрута, орехи, кокосовая стружка - одним словом - пространство для кулинарных фантазий есть!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫТНЫЕ БУЛОЧКИ С МЯСОМ ИЗ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА. 02-12-2015 15:26

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Сытные булочки с мясом из бездрожжевого теста.

Снаружи они получаются хрустящие, а внутри-мягкие и сочные. Такую выпечку можно взять с собой в дорогу, на пикник, дать подростку в школу в качестве перекуса.
Нам понадобятся следующие продукты.

[показать]

Для теста:
250 мл кефира;
3 яйца;
100 г маргарина для выпечки
(прямо из морозилки);
1 ч. л. соды;
0,5 ч. л. соли;
700 г муки.
Для начинки:
400 г смешанного фарша
(свинина, говядина
или курица, индейка);
250 г лука;
50 мл воды;
соль, черный и красный
молотый перец-по вкусу.


ПРИГОТОВЛЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПШЕННО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С ГРИБАМИ 01-12-2015 07:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пшенно-картофельные зразы с грибами

Предлагаю очень простой в исполнении, быстрый и вкусный рецепт домашнего ужина. Знакомый с детства вкус "полевой каши" удачно дополнен грибным ароматом. Подаем со сметаной, кефиром, молоком. Попробуйте!

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКОЛЬКО СТРАН - СТОЛЬКО И РЕЦЕПТОВ КОФЕ 01-12-2015 07:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сколько стран - столько и рецептов кофе или все мы разные, но все мы любим кофе!

Популярность кофе уже никого не удивляет. Но несмотря на то, что в основе напитка лежит молотый или растворимый кофе, в разных уголках мира есть свои нюансы в его приготовлении. Давайте взглянем на чашку кофе в разных частях света и ощутим многогранность такого любимого и привычного напитка.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТРЕХСЛОЙНЫЙ КЕКС С МАКОМ, КАКАО И КУРКУМОЙ 01-12-2015 07:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Трехслойный кекс с маком, какао и куркумой

Согласитесь, настоящая домашняя выпечка должна быть сделана своими собственными руками. Домашние пироги и кексы такие «уютные» и вкусные, пахнут невероятными ароматами, символизирующими семейное благополучие, детство, счастье… А еще домашняя выпечка должна быть необычной! Например, как этот разноцветный трехслойный кекс, удачно сочетающий в себе три вкусовых прослойки - бисквитную маковую, шоколадную и самую яркую, «солнечную», прослойку со вкусом кокоса. 
[600x400]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии