Никаких магазинных нарезок не покупаю давно, запекаю разными способами мясо, рулеты и т. д. Таким способом запеченное мясо, даже самое постное, будет сочным и мягким. Предлагаю отведать мясо, которое непременно будет на нашем Новогоднем столе, как и всегда.
[640x429]
[640x429]

это БОЖЕСТВЕННО, мясо просто тает во рту, вкуснятина ммммм

Легендарные советские закуски, салаты, горячее и десерты. Эти блюда украшали наш новогодний стол не одно десятилетие. Почему бы нам не вспомнить эти душевные застолья и не приготовить незабвенную классику?

[показать]

По такому случаю  для вас 10 рецептов знаковых советских блюд.

[показать]

Чудные сухарики к кофею по рецепту bettan готовят из теста, замешанного на сливках и яйцах. В духовке пекут совсем недолго - 10 минут при 225С. Пробуем?

[показать]

Волшебная атмосфера рождественско-новогодних праздников ярче всего ощущается в Европе. И это не удивительно, ведь жители европейских стран подходят к процессу предпраздничной подготовки со всей ответственностью. Уже с первых чисел декабря можно заметить, как преображаются улицы городов Старого Света, приобретая массу сияющих гирлянд и сотни по-новогоднему милых украшений.

К одному из таких исконно европейских новогодних украшений можно отнести пряничный домик. И хоть этот праздничный атрибут больше относится к категории лакомств, его красота позволяет использовать пряник и в качестве рождественско-новогоднего декора. К счастью, наслаждаться красотой пряничных домиков можно не только в Европе, ведь сделать этот атрибут не так сложно, как кажется на первый взгляд.  [800x539]

[показать]Этот нежный салат украсит любой праздничный стол.

Ингредиенты:
— 3-4 помидора
— 1 упаковка крабовых палочек
— 1 банка кукурузы
— 200гр творожного сыра
— сухарики
— майонез
— 2 зубчика чеснока
— соль по вкусу

           Читать дальше

Шапка с узелком

Овсяное печенье! Вкуснячее!

ОТ светлана69

Обалденное печенье у меня получилось! Делюсь с Вами!
Берём 50гр слив. масла- растапливаем, добавляем 1ст. ложку мёда и 1ст. ложку сметаны
[показать]
Добавляем 0,5стакана сахара и 1 яйцо. Взбиваем. Добавить разрыхлитель 1ч. л. или соду(не гасить)
Добавляем муку овсяную (при отсутствии оной- хлопья стакан, замочить в кипятке и оставить на час)-1,5стакана..
перемшиваем, лучше миксером. А то липнет очень...
[показать]
Муку добавляйте постепенно... Теперь добавим пшеничную муку 1стакан. И формируем шарики..
Чуть примяли сверху и на протвинь...
[показать]

Выпекаются очень быстро... Я поставила на 15минут на180 гр.. И то у меня чуть пригорели...
[показать]
Внутри получились нежные, рассыпчатые! В общем обалденно вкусные!

[показать]
Затрачено времени 20минут! Съели за 5...
Угощайтесь! Приятного аппетита!

Иногда бывают ситуации, когда денег и времени мало, а сладенького очень хочется. В такие моменты не лишним будет этот рецепт пирога с говорящим названием. Пирог «Бедный студент» – вкусная и ароматная сладкая выпечка с вареньем из самых доступных ингредиентов. Именно благодаря своей простоте и минимальному набору продуктов он получил такое название. Если у вас застоялись в холодильнике кефир, варенье – смело беритесь за дело. Для приготовления теста по этому рецепту понадобится не более 5 минут, а все остальное духовка сделает за вас.
 

[560x372]

Выпечка получается очень нежной и воздушной. Если вы не бедный студент, то в готовое тесто можно добавить рубленые орехи (грецкие, фундук или миндаль), предварительно замоченный в алкоголе или горячей воде изюм, измельченные чернослив или курагу.

[показать]

Вы готовы убить на кухне 45 минут своего времени (а то и полтора часа, если мясо попадётся жесткое) чтобы получить множественный кулинарный оргазм? Тогда это пост для вас! Тающие во рту кусочки мяса и яркий, острый вкус густого соуса – здесь и сладость моркови и лука, здесь острота перца и кислота солёных огурцов! Любите азу по-татарски? Я тоже!
[640x359]

[показать]

Кто ж не любит пончики? Пончики любят все. Правда, готовятся они у нас редко, уж больно калорийные штучки. Но иногда можно себе их позволить.

[550x367]