• Авторизация


КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ КОТЛЕТЫ - ДЕЛЮСЬ СЕКРЕТАМИ 01-03-2016 19:35

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Как вкусно приготовить котлеты - делюсь секретами

Мясные котлеты в меню любой семьи играют самую важную роль,их любят все-и взрослые и дети . Но не у всех они получаются, у кого-то они разваливаются, у кого-то наоборот, получаются слишком плотными.А молодые,неопытные хозяйки не всегда угадывают правильные пропорции, соотношения продуктов в котлетах.Но не расстраивайтесь,я поделюсь с вами некоторыми своими секретами,которые  помогут вам готовить котлетки так, что их не стыдно будет подавать даже на праздничный стол.

[показать]

Читать далее..

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕШБАРМАК 01-03-2016 12:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Бешбармак — мясо, тесто и вкусный чуть хрустящий лук. Красота! Ничего лишнего.


Заметила, что чем больше в магазинах разной переработанной еды, тем больше тянет к чистому вкусу продуктов. Этот бешбармак как раз удовлетворяет моё желание — мясо, тесто и вкусный чуть хрустящий лук. Красота! Ничего лишнего.


Совершенно адаптированный вариант бешбармака, без каких бы то ни было претензий на аутентичность. С уважением отношусь к любой национальной кухне и людям, которые бережно хранят семейные традиции. Мои предки бешбармак не готовили, поэтому рецепт из кулинарных книг и интернета.


[показать]


[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ДРОЖЖЕВОЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С РЫБОЙ ЗА ЧАС 01-03-2016 12:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Дрожжевой заливной пирог с рыбой за час


Этот упрощенный вариант рыбного пирога, рецептура которого не требует ни сложных продуктов, ни много времени на приготовление, подойдет любой хозяйке, если в её семье любят выпечку с рыбой. Как раз сегодня в нашем меню рыбный пирог из филе трески. Причем я не буду использовать рыбу в качестве начинки, а вмешаю ее (разумеется, предварительно измельчив) в само тесто, готовится которое очень легко. И если, готовя выпечку из обычного дрожжевого теста, приходится выжидать не менее часа только для его подъема, то в этом рецепте за то же время мой пирог будет уже готов полностью. Тем и хорош этот рецепт.



[показать]



0_a6c82_65384a01_S.gif
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ С ВИШНЕЙ 01-03-2016 12:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог с вишней - наслаждайтесь, вспоминая лето...

А ну, признавайтесь, скучаете по лету? Скучаете по теплым дням, звездным ночам, обилию ягод и фруктов? Я – очень. Жду – не дождусь, пока календарь перевернется на заветные месяцы. Но свое ожидание я не провожу в тоске, я готовлю блюда, которые мне напоминают о любимом времени года. К примеру, этот пирог с вишнями – сочный, яркий, ароматный и очень вкусный. Для него у меня припасены замороженные вишни, которые, поверьте, в выпечке ни чуть не хуже свежих. Готовим пирог с вишней.

[показать]

0_18eb2c_fa512c39_XS.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧАЙ С МОЛОКОМ: ПОЛЬЗА, ВРЕД И СПОСОБЫ ЗАВАРИВАНИЯ 01-03-2016 12:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чай с молоком: польза, вред и способы заваривания

Чай с молоком популярен в разных странах. Всем известна любовь к «белому» чаю англичан и жителей Индии, а у монголов традиционно принято добавлять в чай сливочное масло.

[показать]

И, хотя  у настакой вариант употребления чая относится к разряду «на любителя», у напитка всё больше поклонников, несмотря на возникающие порой споры по поводу его вреда или полезных качеств.

0_1b031d_9de9d205_XS.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОЕНЫЙ САЛАТ С ЛОСОСЕМ 01-03-2016 12:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Слоеный салат с лососем – яркий, красивый и очень аппетитный!

Поддавшись такой заразительной салатной волне, я их тоже готовлю теперь практически каждый день. Когда времени в обрез – нарубила все, что под руку попалось (главное здесь – убрать подальше от себя все несъедобное и заведомо неподходящее для будущей закуски), перемешала, быстренько заправила и утолила голод… Здесь уже – не спеша…


 
А вот когда могу себе позволить слегка «поозорничать», то и продуктам, и к самому процессу, и к оформлению подхожу более творчески и взвешенней. Здесь уже можно поиграть и со вкусом, и с красками…
 
Так и родился этот салатик. Расписывала я процесс его появления на свет достаточно долго. Но на самом-то деле времени больше всего ушло на отваривание яиц (в последнее время уже практикую делать это заранее – на всякий случай)!
 
Теперь о продуктах. Их в этом салате самый минимум, но очень удачный. Три ингредиента и Ксюшин майонез (вот пользуюсь им теперь вовсю с пребольшим удовольствием)…
 
Рассказать каких? Пожалуйста…

[600x400]


 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЦВЕТЫ ИЗ МЯСА В БЕКОНЕ 29-02-2016 15:32

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Цветы из мяса в беконе

Обожаю готовить эти мясные цветочки .К томе же они превосходно смотрятся на праздничном столе,особенно выложенные на картофельном пюре в большом блюде и посыпанные зеленью.Выглядит все шикарно,так что если хотите блеснуть-готовьте именно их.

[показать]

 

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕЧЁННЫЙ КРАСНЫЙ ОКУНЬ В МАРИНАДЕ В АЗИАТСКОМ СТИЛЕ 29-02-2016 09:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Запечённый красный окунь в маринаде в азиатском стиле


В супермаркетах и на рынках можно встретить эту замечательную рыбу – красного морского окуня. У него белое мясо приятной текстуры. Но многие обходят его стороной – очень уж специфичный «рыбный» запах. Предлагаю приготовить его в маринаде, который этот запах приглушит, а текстуру мяса сохранит. Разморозить окуня нужно накануне, поместив его в холодильник на нижнюю полку.

[показать]


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГИ "КОРЗИНОЧКИ" С ЯБЛОКАМИ 29-02-2016 09:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пироги "Корзиночки" с яблоками

Очень вкусные пироги с нежной яблочной начинкой. Тесто это немного похоже на слоеное, готовить его совсем не сложно, но а вкус его в готовом изделии думаю, что порадует многих. Из этого теста можно готовить любые пироги как со сладкой начинкой, так и несладкой, формовка пирогов также может быть любой формы.

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
3 ФРУКТА НА НОЧЬ ВОССТАНОВЯТ ПОЗВОНОЧНИК И ДОБАВЯТ СИЛ 29-02-2016 09:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

3 фрукта на ночь восстановят позвоночник и добавят сил

Эти плоды содержат вещества, которые вызывают восстановление тканей, составляющих межпозвонковые мягкие диски. Усиление хрящевых тканей приводит к тому, что позвонки начинают сами становится на отведенные им природой места, без внешней мануальной коррекции.

[показать]

107720772_5312.gif
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУЛЕТ КАРАМЕЛЬНЫЙ. 28-02-2016 18:43

Это цитата сообщения eddyss Оригинальное сообщение

Рулет карамельный.

[640x450]

Корж для этого рулета хорошо скручивается и не трескается. Идеально подходит для карамельного крема на основе сгущеного молока.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БИСКВИТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ - БЫСТРОРЕЦЕПТ ! 28-02-2016 18:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Хрупкое, буквально тающе во рту БИСКВИТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ - быстрорецепт !

 

... из серии быстрорецептов - 10 минут на подготовку, по 10 минут на выпечку (2 противня) и у вас к чаю есть около 50 печенек. Очень симпатичный рецептик! Легкие в приготовлении, недорогие по содержанию и привлекательные внешне печеньица... Печенье получается мягкое внутри, рассыпчатое, несладкое, очень вкусное. Просто тает во рту.
[640x480]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУМКА ДЛЯ БЕГА (НА ПОЯС) ВЫКРОЙКА 28-02-2016 13:55

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Сумка для бега (на пояс) выкройка

[показать]
Скоро весна — время доставать беговые кроссовки и выходить в парк. Выкройка поясной сумки вам точно пригодится, особенно учитывая что стоят эти малышки — под телефон и ключи всего-то — по 1700 сейчас!
ВЫКРОЙКА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЮБКА С КРЕАТИВНЫМ ЗАПАХОМ (ГОТОВЫЕ ВЫКРОЙКИ) 28-02-2016 13:53

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Юбка с креативным запахом (готовые выкройки)

[показать]
Готовые выкройки на разные размеры вот такой креативной выкройки.
Будьте внимательны, размеры НЕРУССКИЕ, пляшите от  мерок!
more>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛЕЗНЫЕ УЗЛЫ 28-02-2016 13:20

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Полезные узлы, которые пригодятся в реальной жизни

[200x] Мало кто из нас ходит в походы, лазает по горам или занимается другим полуэкстримальным туризмом. Но почти каждый сталкивался с тем, что такое событие случается, а нужных навыков для этого нет. Один из самых полезных — умение завязывать прочные и подходящие для каждой отдельной задачи узлы. Такое умение может даже спасти жизнь, или уберечь от травм. Так что читаем подборку и впитываем новые знания!

Учимся!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕ ЗНАЕТЕ,ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ПЕЧЕНИ? ПРИГОТОВЬТЕ РУЛЕТИКИ.. 27-02-2016 15:33

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Не знаете,что приготовить из печени? Приготовьте рулетики..

Рулетики из телячьей печени готовятся с начинкой из морковки  с чесноком и беконом..Это такая вкуснотище,вы себе не представляете.Но главный сюрприз будет вас ждать впереди,когда вы разрежете их на кусочки,то увидите,что это еще и и красиво.

[показать]

Рецепт рулетиков..

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОП-10 БЕСПОДОБНЫХ ЗАКУСОК 27-02-2016 15:33

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ТОП-10 БЕСПОДОБНЫХ ЗАКУСОК

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИНТЕРЕСНЫЙ СПОСОБ ПРОРАЩИВАНИЯ ЧЕРЕНКОВ! 27-02-2016 08:18

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Ну, вот! Ещё один интересный способ проращивания черенков!


Как я проращиваю черенки цветов. Простое приспособление


  Хочу поделится, как я проращиваю черенки.

[показать]

Берем сначала пенопласт. Делаем в нём дырочки по объему черенка и сажаем черенок.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЕНЬЕ "ОРЕШКИ" СО СГУЩЕНКОЙ 27-02-2016 08:18

Это цитата сообщения Евгения_Комардина Оригинальное сообщение

Печенье "Орешки" со сгущенкой

[показать] Самое главное, что необходимо — это специальная сковорода. Не знаю, продаются ли нынче такие. Мне моя досталась от бабушки, впрочем, как и рецепт.

Читаем далее ...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
"РОЗЫ" ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ 27-02-2016 08:17

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

"Розы" из куриного филе : мастер-класс

Подобные розы можно запекать из рыбы, а вот эти розочки из куриной грудки. Розочки получаются очень вкусные, сочные и нежные!
Запекать можно как на гриле, так и в духовке.
Готовить их просто, а внешний вид очень нарядный!
Такие розы станут украшением любого стола!



  Нужно:
  2-3 куриные грудки (0,7-1кг)
  200гр. сметаны
  2-3ст.ложки томатной пасты
  травки, специи по вкусу, сушёный чеснок
  соль умеренно
  3-4ст.ложки растит.масла(олив.или подсолнечн.)
  сок лимона немного(1-2ст.ложки)
  деревянные зубочистки
  

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии