Так хочется жить
19-02-2026 16:40
Это цитата сообщения
Stefaniia-Stefa Оригинальное сообщениеГруппа Рождество - Альбом -" Так хочется жить"
Трек-лист альбома "Так хочется жить":
1. Так хочется жить
2. До самого дна
3. Бродить вдоль берегов
4. На канале в Тушино
5. Колыбельная
6. Белая-белая
7. Карандаши
8. Молодость
9. Намело сугробы белые
10. Игла
11. Ромашка
12. Казачья песня
13. Груши, мои груши
14. Гони туда
15. Красные тюльпаны
16. Дальняя дорога (feat. Наталья Галич)
17. Каюсь
18. Под одними облаками
19. Давай, давай
20. К морю
21. Вера без дела мертва
22. Цветы для Маши
23. Осень
24. Регулировщица Надежда
25. А я верю
26. Мы русские люди (feat. Жека)
27. Я рисую Родину
28. Молодость (feat. Лев Лещенко)
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
NewLand
14-02-2026 15:13
Это цитата сообщения
Львица_А Оригинальное сообщениеВязание спицами. Джемпер New Land от Дропс.

Джемпер из пряжи DROPS Belle связан сверху вниз регланом с ажурным узором, имеет двойную обвязку по краям и короткие рукава. Размеры: S - XXXL
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Сдобный пирог интересной формы
13-02-2026 17:48
Это цитата сообщения
Любаша_Бодя Оригинальное сообщениеМягкий Сдобный Пирог с Изюмом:

Этот мягкий сдобный пирог с изюмом получается невероятно нежным, воздушным и ароматным.
Он прекрасно подходит для домашнего чаепития и семейных посиделок.
Тесто выходит пышным, а изюм добавляет приятную сладость и текстуру. Выпечка долго остается свежей и мягкой.
Рецепт с видео
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Скумбрия в молоке
13-02-2026 17:38
Морская рыба часто бывает суховатой или имеет слишком яркий запах после обычной жарки. Чтобы этого избежать, стоит использовать хитрость: сначала быстро обжарить филе в муке, а затем долго томить его в молоке под крышкой. Этот прием не только убирает специфический аромат, но и делает мякоть необычайно мягкой и сочной.
Идеальное сочетание молока и обильного количества репчатого лука создает густой натуральный соус, который великолепно дополняет вкус рыбы.
Ингредиенты:
• Скумбрия (свежемороженая) — 2-3 шт.
• Молоко — 500 мл
• Репчатый лук (крупный) — 3-4 шт.
• Пшеничная мука (для обвалки) — 3 ст. л.
• Растительное масло (для жарки) — 3 ст. л.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Соль — по вкусу
• Черный молотый перец — по вкусу
Приготовление:
1. Очистите скумбрию от внутренностей, удалите головы и хвосты, затем отделите филе от хребта, оставляя кожу на месте. Нарежьте филе на небольшие порционные кусочки, посолите их и тщательно перемешайте.
2. Насыпьте муку в пакет, положите туда кусочки рыбы и встряхните, чтобы каждый кусочек равномерно покрылся мукой.
3. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла и быстро обжарьте рыбу на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
4. Очистите репчатый лук и нарежьте его тонкими полукольцами, подготовив достаточно лука для создания сочной подушки.
5. В жаровне, казане или кастрюле с толстым дном выложите слоями половину нарезанного лука, затем всю обжаренную скумбрию.
6. Накройте рыбу оставшимся луком, добавьте лавровый лист и немного подсолите по вкусу.
7. Залейте содержимое жаровни молоком так, чтобы оно почти полностью покрывало верхний слой рыбы. Накройте крышкой и томите на самом слабом огне около 40 минут до полной мягкости лука.
Подавайте готовую скумбрию горячей, обильно поливая каждый кусочек нежным молочным соусом. Длительное томление в молоке превращает лук в густой соус, который значительно меняет вкус рыбы, придавая ему благородный и сливочный оттенок.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии