Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
АЛКОГОЛЬНЫЙ ГЛИНТВЕЙН ОТ ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРА
Когда приходят холода и хочется ещё больше уюта и тепла, нет ничего лучше горячего глинтвейна с насыщенным ароматом пряностей. Попробуйте приготовить его по рецепту знаменитого британского шеф-повара.
Ингредиенты
*Клементины или мандарины 2 штуки
*Лимон 1 штука
*Лайм 1 штука
*Сахар 200 г
*Сушёная гвоздика 6 бутонов
*Корица 1 палочка
*Свежие лавровые листья 3 штуки
*Целый мускатных орех 1 штука
*Стручок ванили 1 штука
*Красное вино 1 500 мл
*Бадьян 2 звёздочки
Приготовление
1․Отделите от всех цитрусов большие куски кожуры. Всю кожуру использовать не обязательно. Выложите их в кастрюлю.
2․Всыпьте туда сахар и выжмите сок из клементинов.
Оливер использует клементины, но если у вас не получается их найти, берите сладкие мандарины.
3․Добавьте гвоздику, корицу, лавровые листья, немного тёртого мускатного ореха и стручок ванили, разделённый напополам.
4․Влейте столько вина, чтобы оно лишь покрыло сахар. Добавлять всё вино на этом этапе нельзя.
Джейми для этого рецепта берёт Кьянти — итальянское сухое красное вино.
5․Доведите до кипения, помешивая. Сахар должен раствориться. Оставьте массу бурлить на огне ещё на 4–5 минут, пока она не загустеет.
Таким образом вы приготовите сироп с насыщенным ароматом пряностей и вина.
6․Сделайте слабый огонь. Добавьте бадьян и остальное вино. Подогрейте вино примерно за 5 минут, но не доводите до кипения. Подавайте глинтвейн горячим.
ИСТОЧНИК: https://lifehacker.ru/
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
"Золушка вяжет" №275 2008г Спец выпуск Модели Франции
В журнале представлены французские модели осенне-зимнего сезона для мужчин и женщин с подробным описанием и схемами.
Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение
Шоколадные конфеты из далекого детства. Просто и вкусно.
Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Шоколадный пирог с творогом «Стеганое одеяло»
Очень нежная и вкусная выпечка, в которой отлично сочетаются творожная начинка и шоколадное тесто.
Ингредиенты для теста:
- Мука – 160 г
- Сахар – 150 г
- Растительное масло – 100 мл
- Яйца – 4 шт.
- Какао – 2 ст. л.
- Разрыхлитель – 2 ч. л.
Для начинки:
- Творог – 300 г
- Крахмал – 2 ст. л.
- Сахар – 50 г
- Яйцо – 1 шт.
- Ванильный сахар – 2 ч. л.
Приготовление пирога:
- В глубокую емкость разбейте 4 яйца, добавьте 150 грамм сахара и начиная с малой скорости взбейте миксером. Постепенно увеличивая скорость доведите до максимума и взбейте до белой пышной массы. Далее добавьте 100 мл растительного масла, 160 грамм муки, 2 ч. л. разрыхлителя и 2 ст. л. какао. Сначала аккуратно перемешайте миксером, потом на средней скорости взбейте хорошенько. Тесто готово.
- Приготовьте начинку. Для этого возьмите чашу блендера и кладите туда 300 грамм творога, 50 грамм сахара, 2 ч. л. ванильного сахара, 2 ст. л. крахмала и 1 яйцо. Все перемешайте. Полученную массу переложите в кондитерский мешок.
- Возьмите форму размером 20х30 см. Дно смажьте маслом. Вылейте шоколадное тесто. Разровняйте хорошенько. Далее полосами отсадите начинку. Рисунок получится как у стеганого одеяла. Отправляйте в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Это цитата сообщения Любовь_здоровье_красота Оригинальное сообщение
Йогуртовый низкокалорийный торт с киви и бананом
Вкуснейший НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ десерт из киви и банана! Специально для сладкоежек, которые следят за фигурой. Возьмите себе и поделитесь с ближними
Ингредиенты:
— 200 гр песочного печенья
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Котлетки в кляре: А Вы ТАК Готовите?
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Песочный яблочный пирог
Вариантов пирогов с яблоками очень много. Сегодня у меня песочный яблочный пирог. Рецепт простой, доступный. Пирог вкусный, хрустящий, ароматный. За основу взят рецепт Benedetta Rossi, автору спасибо.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Тайваньский яичный пирог
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Рыбный пирог с рисом
- Тесто слоёное бездрожжевое — 250 г
- Лосось, филе — 200 г
- Рис отварной —120 г
- Яйцо куриное вареное — 1 шт.
- Зелень — несколько веточек
- Желток — для смазывания
- Кунжут, лен — для посыпки
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Приготовление:
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Слоeнный торт c какао-крeмом и арахиcом
Ингрeдиeнты
1 кг cлоённоe тecто
500 мл Сливки 30% и вышe или шантипак
2 ч.л Ванилин
2 cт.л Какао
1 банка cгущeнка
150-200 гр Арахиc
Шоколад для украшeния - по жeланию
Как приготовить
Тecто дeлим на 4 чаcти, раcкатываeм в одинаковыe платы и выпeкаeм в разогрeтой до 200 градуcов духовкe до золотиcтого цвeта.
Сливки взбиваeм до плотной конcиcтeнции (шантипак дepжит плoтнocть лучшe), дoбaвляeм кaкao, вaнилин, пepeмeшивaeм. Дoбaвляeм cгущёнку и хopoшo пepeмeшивaeм.
Оcтывшиe кopжи paзpeзaeм пoпoлaм. Κaждый cлoй cмaзывaeм кpeмoм. Ηa внeшнюю oтдeлку ocтaётcя пpимepнo 1/3 кpeмa. Аpaхиc oбжapивaeм дo pумянцa, oчищaeм oт шeлухи, измeльчaeм в блeндepe.
Обcыпaeм тopт opeхaми и убиpaeм в хoлoдильник нa 10-12 чacoв. Укpaшaeм пo жeлaнию.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Нашла классный рецепт вкусного и оригинального горячего блюда на праздник и не только ...
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Как приготовить полезные и вкусные жевательные мармеладки за 15 минут!
Вкусный и полезный десерт, который дети просто обожают.
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Двухцветное рассыпчатое печенье
Я всегда повторяю, что человек, придумавший песочное тесто, гений. С ним приятно и легко работать, а выпечка получается всегда. Будь то ароматные пироги или печенье на скорую руку — результат потрясающий. Вот и сегодня я решила приготовить любимое лакомство — печенье с шоколадной начинкой.
В этой двухцветной рассыпчатой выпечки чудесным образом сочетаются нежное тесто и приятный шоколадно-ореховый вкус. И выглядит печенье очень аппетитно. Кстати, вы можете изменить добавки по своему усмотрению. Например, на цедру лимона или апельсина. А нужный контраст создать пищевым красителем.
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Шапка спицами
Если вы не можете подобрать для себя подходящую модель в магазинах, советуем вооружиться спицами и связать простую по выполнению и универсальную по дизайну шапочку.
Размер: 56 – 57.
Для вязания потребуется:
- пряжа LANA GROSSA CASHSILK, 40% полиамид, 30% бамбук, 15% шелк, 15% кашемир, 50 г на 75 м – 2 мотка;
- круговые спицы №6;
- маркер.
Используемые узоры
Это цитата сообщения Волшебница_Светлана Оригинальное сообщение
Укрепляем ногти
18 ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫХ ВАННОЧЕК ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ НОГТЕЙ
1. В 250 мл. горячей воды растворить 1ст.л. морской соли.
2. 250 мл. воды, 1ст. л. поваренной (или морской) соли, 1 ч.л. соды, 3 капли йода.