[показать]
|
Для теста:
|
6 порций
1 час 30 мин (ваши 30 мин) Рецепт оладий на дрожжах не намного сложнее, чем бездрожжевых, зато оладьи получатся особенно пышными и воздушными. |
||||||||||||||||||||||||||||
Пошаговый фото рецепт Оладьи на дрожжах
| ||||||||||||||||||||||||||||
[537x402]
Ингредиенты:
Шампиньоны — 150 г
Сок лимонный — 1 ч. л.
Перец болгарский зеленый
Желтый, красный — 100 г
Укроп — по вкусу
Сыр и масло сливочное — по 25 г
Приготовление:
1. Перец вымойте, удалите семена и разделите каждый пополам. Половинки перца нарежьте соломкой.
2. Шампиньоны вымойте, слегка обсушите и нарежьте небольшими кусочками, обжарьте на разогретой сковороде со сливочным маслом.
3. Смешайте готовые шампиньоны, перец.
4. Натрите сыр на крупной терке.
5. Добавьте сыр к грибам и перцу и хорошо перемешайте.
6. Выдавите сок лимона и приправьте им салат для придания свежести. В этом салате сок лимона заменяет все специи.
7. Салат не солится и не перчится.
8. Перемешайте и выложите в салатницу. Украсьте зеленью и подавайте к столу.
[560x444]
Ингредиенты
Яйца куриные — 2 шт.
Сахар — 1 ст. л.
Молоко коровье — 250 мл
Масло оливковое — 1 ст. л.
Мука — 180 г
Вода (кипяток) — 300 мл
Соль (для теста + для соуса) — щепотка + щепотка
Масло сливочное — 50 г
Сливки молочные (33 % жирности) — 100 мл
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Ванилин — 1,5 г
Какао — 2 ч. л.
Масло растительное — для жарки
Приготовление:
25 ноября Нонне Мордюковой исполнилось бы 92 года. Ее не стало 9 лет назад, 8 июля 2008 года, но для зрителей она по-прежнему жива в созданных ею ролях. Среди героинь Мордюковой много сильных женщин с надломленной судьбой. По горькой иронии, реальная жизнь великой актрисы тоже во многом была трагичной.
Родом Нонна Мордюкова с Кубани – из станицы Константиновская Донецкой области. Мама Ноябрины – так назвали своего шестого ребенка родители, была председателем колхоза и по словам актрисы «пламенной коммунисткой». А еще певуньей - пела и аккомпанировала себе на гитаре. Отец, вернувший с фронта без ноги, трудился в колхозе…


"Если болеют дети, надо читать 90-й псалом
и "Отче наш" по семь раз.
Если что-то серьезное, читать надо по двенадцать раз... Если несчастье случилось с человеком, надо читать 90-й псалом...
Если неспокойные дети, болезненные, то над спящими надо почитать сорок раз молитву "Богородице Дево, радуйся" и три воскресенья подряд причастить детей Святых Христовых Таин...
Когда бывают нечистые помыслы, уныние, тоска, - много раз читать молитву "Богородице Дево, радуйся". Господь непременно ради молитв Божией Матери даст мир душе". Cхимонахиня Антония (Кавешникова)


Молочные лепешки
На 2 штуки
Мука – 500 гр.
Дрожжи сухие - 4 гр.
Соль - 2 ч.л.
Молоко (теплое) - 230 мл.
Масло растительное – 30 мл.
Кунжут – на посыпку
Яйцо – 1 шт. (на смазку)
Для начала растворим соль в теплом молоке. Затем просеем муку, высыпаем дрожжи и постепенно добавляя молоко замешиваем тесто. Как вылили всё молоко, добавим растительное масло и тщательно 10 минут вымешиваем тесто. Тесто должно получиться податливое и не сильно мягкое. Готовое тесто убираем в теплое место на 1 час, оно должно увеличиться в 2 раза.
Приступим к лепке. Разделим тесто на 2 части. И аккуратно, чтобы тесто не теряло пышности, придадим руками круглую форму. Затем немного расплющим его и вдавливая большими пальцами проворачиваем лепешку понемногу растягивая ее.
Чакушем или вилкой сделаем посередине красивые проколы, чтобы лепешка не вздулась. Бортики по желанию можно украсить узорами.
Выкладываем заготовки на противень застеленный пергаментом. Смажем их яйцом. Посыпаем кунжутом и выпекаем в разогретой до 220 градусов духовке 20 минут.
Лепешки готовы! Приятного аппетита!
https://www.instagram.com/p/BZdVL3kFlcv/?taken-by=assel_aliaskarovna
Пирог "Шарлотка под снегом"
Настроения в последнюю неделю ноября!
[показать]
Яблочные пироги не только очень вкусные, но и простые в приготовление. Их можно выпекать в любое время года, используя разные сорта яблок. Этот пирог отличается тем, что в начинку добавляется творог, а сверху покрывается с безе. Украсить можно по вашему желанию - дольками любых свежих фруктов или ягодами. Берите рецепт и пробуйте его приготовить.
[показать]
На протяжении многих веков мед славится в народе своими целебными свойствами. О куркуме можно сказать то же самое. Последняя в большей степени обрела популярность в странах Азии. Что же произойдет, если взять и смешать эти чудесные продукты?
Сегодня для вас замечательный рецепт «золотой смеси», который заменит множество лекарств, укрепит иммунитет и сэкономит ваш кошелек
Куркума с медом, являются основными ингредиентами «золотой смеси» и чрезвычайно эффективны при воспалительных и инфекционных заболеваниях. Эта смесь — превосходное средство для укрепления иммунитета и профилактики раковых заболеваний. Да и приготовить ее проще не бывает.
Куркума с медом