Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение
ТОРТЫ от А до Я (Т -Я)
ТОРТЫ от А до Я (А-И)
ТОРТЫ от А до Я (И - Н)
ТОРТЫ от А до Я (Н - П)
ТОРТЫ от А до Я (П - Т)
"ТОРТ - 11" Компоненты: мука.......................3 стакана сахар......................1 стакан масло сливочное............250 гр. яйца (желтки)..............4 шт. сода_
Замесить тесто, разделить на три части и выпекать на сковороде. Прослоить кремом, а сверху посыпать орехами.
"ТОРТ - 12" Компоненты: яйца.......................4 шт. майонез....................2 банки сахар......................10 столовые ложки мука.......................10 столовые ложки соль.......................0.5 чайной ложки сода_
Яйца растереть с сахаром, добавить майонез, муку, соль, замесить тесто, выпечь 2 коржа. Готовые коржи промазать джемом или кофитюром. Верх торта украсить ягодами из компота или варенья.
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение
ТОРТЫ от А до Я (Н - П)
ТОРТЫ от А до Я (А-И)
ТОРТЫ от А до Я (И - Н)
"НАПОЛЕОН - 9"
Компоненты: ТЕСТО 1: маргарин...................250 гр. мука.......................2 стакана
ТЕСТО 2: мука.......................2 стакана яйцо.......................1 шт. молоко_ соль_
КРЕМ: молоко.....................0.5 литра сахар......................1.5 стакана крахмал....................3 столовые ложки масло сливочное............300 гр.
Тесто 1: охлажденный маргарин порубить с мукой и вымешать до однородной массы. Разделить на 8 частей и скатать в шарики.
Тесто 2: слегка взбить яйцо вилкой, добавить немного молока и щепотку соли, и постепенно добавляя муку, вымешать тесто так, чтобы оно было мягким. Разделить на 8 частей и скатать в шарики.
Оба положить в холодильник не менее чем на 30 мин.
Затем вынуть и соединить попарно шарик теста 1 и теста 2, раскатать, сложить вчетверо и снова положить в холодильник. Повторить эту процедуру 3-5 раз (достать, раскатать, сложить вчетверо).
В последний раз раскатать тонкие коржи, наколоть их слегла и выпечь в духовке.
Приготовить крем: вскипятить молоко с сахаром. Отдельно развести крахмал в холодном молоке и заварить молочный густой кисель. Остудить и взбить со сливочным маслом.
Сложить готовые коржи, смазав кремом. Сверху тоже можно немного намазать кремом и посыпать крошкой (можно раскрошить 1 корж).
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение
ТОРТЫ от А до Я (И - Н)
ТОРТЫ от А до Я (А-И)
"ИЗ СЛИВОК"
Компоненты: мука.......................200 гр. сахар......................200 гр. сливки густые..............500 гр. яйца.......................6 шт. сухари пшеничные...........500 гр. сливочное масло............25 гр. сахарная пудра_ варенье_
Выход - 1 кг.
Сливки взбить в крепкую пену, сахар растереть до исчезновения кристалликов с желтками, смешать со взбитыми сливками, всыпать ванилин, постепенно добавлять муку. Все промешать до однородной массы.Готовое тесто осторожно переложить в форму с низкими боками, смазанную жиром и обсыпать крошкой из пшеничных сухарей. Печь 25-30 минут при 200-220°С. После охлаждения торт вынуть их формы и слегка посыпать сахарной пудрой.
Варенье по вкусу.
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение
ТОРТЫ от А до Я (А-И)
"АБРИКОСОВЫЙ" (без выпечки и муки)
Компоненты:
масло сливочное............200 гр.
сахар......................300 гр.
сухари.....................200 гр.
яйцо.......................1 шт.
ванилин....................0.5
чайной ложки абрикосы...................800 гр.
Взбить сливочное масло с половиной сахара, добавить молотые сухари, яйцо, ванилин. Массу выложить в смоченную водой форму и поставить в холодильник. Тем временем приготовить пюре из свежих абрикосов и второй половиной сахара. Толстым слоем покрыть ими торт и снова поставить в холодильник на 3 часа.
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Как просто убрать следы клея и бумаги от этикеток с любой поверхности
|
Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение
Подушечки
Для теста:
500 гр.муки
2 желтка
1 пачечка сухих дрожжей 9 гр.
100 гр.сахара
цедра 1/2 крупного лимона
120 гр. растопленного тёплого сл. масла
240мл. тёплого молока
1/2 ч.л. соли
Начинка:
500 гр.мелкозернистого творога
ваниль
цедра 1/2 крупного лимона
2 желтка
3 ст.л. сахара
2 ст.л. кукурузного крахмала
30 гр. растопленного сл. масла.
вишня без косточек - 400гр.
1 яйцо + 1ст. л воды взбить - для покрытия сверху
немного сахарной пудры для посыпки готовых подушечек.
Это цитата сообщения Novichok56 Оригинальное сообщение
СТАВИМ КАРТИНКИ В РЯД
|
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
Грильяжный торт "Золотой орешек"
Ингредиенты
250 г сливочного масла
300 г сахара
6 куриных яиц
375 г пшеничной муки
2 чайные ложки порошка для выпечки
пакетика сухих дрожжей (5,5 г)
3 столовые ложки какао-порошка
100 г миндаля
50 г лесных орехов
3 столовые ложки бренди
Молоко по мере необходимости
50 г нарезанного пекана
75 г нарезанных грецких орехов
50 г шоколадной стружки
Также:
Масло для формы
100 г сахара
200 г орехового ассорти
Разъёмная форма 26 см в диаметре
1. Разогреть духовку до 180 ° C с верхним и нижним обогревом. Взбить масло и сахар до получения пышной белой массы и постепенно ввести яйца.
2. Просеять муку, смешать с разрыхлителем, сухими дрожжами, какао-порошком, рубленым миндалём и фундуком. В тесто добавить бренди. Если тесто слишком густое, необходимо добавить немного молока. В конце добавьте орехи и шоколад. Вылейте тесто в смазанную маслом разъёмную форму и выпекайте торт на второй полке снизу в предварительно разогретой духовке около 60 минут. Готовый корж достать из духовки, ослабить форму и оставить остывать.
3. Из 60 мл воды и сахара сварить сироп. Сироп следует уваривать до светло-коричневого цвета. Добавьте в сироп прожаренные орехи, закройте крышкой и хорошо встряхните сотейник, чтобы орехи полностью покрылись сиропом. Выложите карамель с орехами поверх торта и равномерно распределите грильяж. Дайте орехам полностью остыть. Украсьте торт на вашу фантазию
Это цитата сообщения Avi-Tal Оригинальное сообщение
Жизнь сначала. 1 Серия из 16 Мелодрама. Лучшие сериалыhttps://www.youtube.com/watch?v=7Xg_jRX-ofk&list=PLFnxEp9srl3l8b3K6A2hHagUvQYJKq5Rg
Навязчивые ритмы. Мелодрама. Лучшие фильмы
ВОСЕМЬ БУСИН НА ТОНКОЙ НИТОЧКЕ Русские мелодрамы, фильмы HD
Неподсуден (драма, реж. Валерий Усков, Владимир Краснопольский , 1969 г.)
https://www.youtube.com/watch?v=uMWb57a56c8&list=R...WJpNEDBdWog&start_radio=1&t=33
ЗАХВАТЫВАЮЩИЙ ФИЛЬМ ДО СЛЕЗ! "Начать Сначала. Марта" Российские мелодрамы
Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение
Ленивая ШАРЛОТКА – о-очень вкусная
Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение
ЗНАМЕНИТЫЙ МЕГА ПЫШНЫЙ Пирог ЗЕБРА
ЗНАМЕНИТЫЙ МЕГА ПЫШНЫЙ Пирог ЗЕБРА!
Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение
Медовик для ленивых: даже тесто не нужно раскатывать!
Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение
Схема узора "корзина"
Узор спицами "Корзина" прост в исполнении, но прекрасно и интересно смотрится на женских изделиях.
Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение
МЕЛОДРАМА "Одна на Двоих"
С ранних лет Оля и Петя были неразлучны: вместе пережили смерть родителей, вместе росли в детском доме… Повзрослев и осознав, что их судьба «Одна на двоих», ребята решили пожениться и уже начали планировать свадьбу, когда на горизонте появился Илья. Сын влиятельного бизнесмена, он сумел устранить соперника и благополучно женился на Оле. Вот только покорить сердце любимой ему так и не удалось, ведь оно всегда принадлежало другому.
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Самая удобная горловина для свитера. Как связать горловину для свитера.