Ингредиенты:
150 мл молока
180 мл сметаны 15% (сливок 33%)
4 ч.ложки сахара
2 ч.ложки растворимого кофе
1 желток
20 г желатина
1 ч.ложка ванильного сахара
Приготовление:
Развести желатин в 1 ст.л. воды и оставить набухать. Молоко налить в маленькую кастрюлю, добавить кофе и довести до кипения, снять с огня. Взбить желток с сахаром венчиком и ввести в горячее молоко. Получившуюся смесь поставить на медленный огонь, нагревать, постоянно помешивая и не доводя до кипения. Когда смесь начнет густеть, снять ее с огня и распустить в ней желатин. Оставить остывать. В остывшую смесь влить сметану (или сливки), перемешать. Разлить смесь по формочкам или чашкам. Поставить в холодильник на 5 часов. Для того чтобы остывший десерт легко отделился от формочек, поставить их на полминуты в горячую воду. Можно украсить какао, тертым шоколадом и цедрой апельсина.
Мортаделла – знаменитая колбаса из Болонии. Сегодня предлагаем вам замечательный рецепт домашней колбасы «а-ля Мортаделла», приготовить ее дома очень просто. Домашняя колбаса всегда получается намного вкуснее и полезнее магазинной, а времени на ее приготовление требуется совсем немного.
Для приготовления этого пирога необходимы самые доступные продукты: яблоки и орехи. Выпечка получается очень вкусной. Приготовить ее очень легко и с ней может справиться любая хозяйка. Рецептом поделились участники jrati.ru и мы поблагодарим их за него.
Серьезный конкурент всем традиционным салатам! Продукты доступные! Праздничный салат «Граф» получается очень вкусным, сочным, сытным! Уверены, что он займет почетное место на вашем праздничном столе! Разрезать его можно, как торт!
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
Пряжа (100% шерсти; 95 м/50 г) – 600 (650–700) г горчично-желтой; спицы № 5; круговые спицы № 5 длиной 40 см; 1 вспомогательная спица; бусины, пайетки диаметром 6 мм и 15 мм и стеклярус длиной и 12 мм и 30 мм.
УЗОРЫ И СХЕМЫ
ПЛАТОЧНАЯ ВЯЗКА
Вязание рядами в прямом и обратном направлениях: лицевые и изнаночные ряды – лицевые петли.
Вязание по кругу: попеременно 1 р. лицевые петли, 1 р. изнаночные петли.
УЗОР «ЛИСТЬЯ»
Вязать по приведенной схеме рядами в прямом и обратном направлениях. Лицевые ряды считывать справа налево. В не приведенных на схеме изнаночных рядах петли провязывать по рисунку, если не указано иначе.
В ширину на петлях схемы вязать 1 раз.
В высоту с 1-го по 42-й р. выполнить 1 раз, затем с 15-го по 42-й р. повторить 3 раза, после этого выполнить 1 раз с 15-го по 40-й р., при этом в последнем раппорте, начиная с 27-го р., новый мотив не начинать, а вязать на средних 5 п. (= 2 изн., 1 п. снять, 2 изн.) и выполнить прибавки (= из протяжки вывязать 1 изн. скрещенную петлю). На петлях между ними вязать платочной вязкой.
Внимание!
В 40-м р. (= изн. ряд) 3 п. провязать вместе с наклоном влево не изнаночной, а лицевой. 3 п. провязать вместе с наклоном влево: 1 п. снять, как при лицевом вязании, 2 п. провязать вместе лицевой, затем снятую петлю протянуть через провязанные.
ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ
17 п. х 32 р. = 10 х 10 см, связано платочной вязкой спицами № 5;
с 23-й по 37-ю п. узора «Листья» = 13 cм, связано спицами № 5.
ВЫКРОЙКА
ВЫПОЛНЕНИЕ РАБОТЫ
СПИНКА
На спицы № 5 набрать двойной нитью 81 (87–93) п. и далее вязать для нижней планки одиночной нитью платочной вязкой, начав с лицевого ряда.
Через 2,5 cм = 8 р. от начала платочной вязки работу продолжить, распределив петли узоров следующим образом: кром., 14 (16–18) п. платочной вязки, 23 п. узора «Листья», 5 (7–9) п. платочной вязки, 23 п. узора «Листья», 14 (16–18) п. платочной вязки, кром.
Через 26 cм = 84 р. от наборного ряда сделать с обеих сторон для пройм по метке и продолжить работу, как прежде (см. также описание узора «Листья» в высоту).
Через 48 (49–50) cм = 154 (156–160) р. от наборного ряда закрыть с обеих сторон для плечевых скосов сначала по 4 (6– 8) п., затем в каждом 2-м р. еще 6 раз по 4 п. = 25 (27–29) п.
Одновременно с 4-й плечевой убавкой оставить для горловины средние 19 (21–23) п. и обе стороны закончить раздельно.
Для закругления горловины закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 1 раз 2 п. и 1 раз 1 п. (все петли закрыты).
Вторую сторону закончить симметрично.
ПЕРЕД
Вязать, как спинку, но для более глубокой горловины опустить посередине последние два мотива в узоре «Листья» и через 46 (47–48) cм = 148 (150–154) р. временно оставить средние 15 (17–19) п.
Обе стороны закончить раздельно и для закругления горловины закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 1 раз 2 п. и 3 раза по 1 п.
Плечевой скос выполнить, как на спинке.
Вторую сторону закончить симметрично.
РУКАВА
На спицы № 5 набрать двойной нитью 44 (48–52) п. и далее вязать одиночной нитью платочной вязкой, начав с лицевого ряда.
В 8-м р. от наборного ряда прибавить с обеих сторон для скосов сначала по 1 п., затем в каждом 8-м р. еще 14 раз по 1 п. = 74 (78–82) п.
Через 44 (45–46) cм = 140 (144–148) р. от наборного ряда все петли закрыть в одном ряду.
Второй рукав вязать так же.
СБОРКА
Детали наколоть на выкройку, увлажнить и оставить до высыхания.
Выполнить плечевые швы.
На круговые спицы № 5 перевести оставленные 19 (21–23) п. спинки и 15 (17–19) п. переда и между ними по краю горловины набрать еще по 24 п. = 82 (86–90) п. Вязать по кругу платочной вязкой бейку и через 3 cм = 9 р. петли закрыть.
Красивый, вкусный, очень нарядный и праздничный салат «Новогодние часы». Все мы очень ждем Нового года, и с нетерпением считаем минуты до его наступления. Когда часы прямо на столе, делать это проще и веселее.
Красивый салат на праздничный стол - "Черный жемчуг на снегу"
Красивый салат на праздничный стол -
"Черный жемчуг на снегу"
В связи со скорым наступлением новогодних праздников, да-да, именно скорым, я не ошибся, так как время бежит очень быстро, продолжаю экспериментировать на тему "праздничные салаты". Надо же Новый год встретить во всеоружии, тем более, что грядет год Свиньи, а как известно, это животное любит покушать. Так что чем обильнее будет накрыт новогодний стол, тем более щедрым и успешным будет весь грядущий год, по крайней мере так утверждают всевозможные астрологи и предсказатели. А на сколько это правда, мы со временем узнаем, а сейчас главная задача - придумать меню и накрыть стол, притом блюда не должны содержать свинину. Вот я над этим и работаю и охотно делюсь с вами, мои дорогие читатели. Может кому-то пригодится.
Итальянский журнал по вязанию спицами. В номере узоры для вязания - ажурные, плотные, жаккард, классические косы. А также вязаные изделия для женщин и детей: кофточки, шапочки, пуловеры. Качественные схемы помогут вам в вашем выборе для вязания.
1. СОЛНЕЧНОЕ МЕСТО
Привитые деревья вишни, как и вообще все привитые растения, должны быть в изобилии обеспечены углеводами, которые производятся в листьях в процессе фотосинтеза на прямом солнце.
Для них надо выбирать такое место, где прямые солнечные лучи падают с раннего утра и держатся хотя бы до второй половины дня, а ещё лучше – до вечера.
2. НАЛИЧИЕ ИЗВЕСТНЯКА В ПОЧВЕ
Надо сказать, что в старину все проблемы этого дерева решались с помощью навоза.
Навоз прекрасно устраняет почвенную кислотность и содержит кальций, поэтому при его постоянном внесении вишня процветала по всей средней полосе. Сегодня в садах, где вносят навоз, она по-прежнему с урожаем. Если навоза нет, его может заменить известняковая мука в больших количествах: её нужно ежегодно рассыпать далеко за пределы приствольного круга в дозах, указанных на упаковке (примерно 1 кг на 3 м кв). Я бы посоветовал при посадке саженцев помещать в посадочную яму крупные и мелкие куски бетона. При этом яму не надо делать глубокой, наоборот, обязательно надо поднять корневую шейку над уровнем почвы хотя бы на 15-20 см, так как вишня не терпит вымокания корневой шейки и тем более её «вмораживания» в лужу. Удобрение для вишни должно быть по возможности мягким и в небольшом количестве, лучше всего для этого использовать перегной, полученный из разложившейся травы. Его разбрасывают по поверхности почвы, можно неглубоко вкопать – на треть штыка лопаты. Минеральные удобрения допустимы лишь в небольших количествах и только те из них, которые не закисляют почву.
Курица с рисом в духовке очень простой, вкусный и "удобный" рецепт. Готовится быстро и просто, а рис всегда получается рассыпчатым. Можно назвать это блюдо аналогом плова, хотя по вкусу оно отличается от плова. Курица с рисом в духовке, получается более диетическим блюдом, нежели плов, к тому же, плов жарится в большом количестве растительного масла, а здесь масла всего пару ложек.
Это блюдо можно назвать универсальным, т.к. его вкус будет зависеть от того, какие специи вы добавите в него, поэтому благодаря специям, каждый раз можно получать новый результат.
Преимущество курицы с рисом в духовке в том, что рис всегда получается рассыпчатым. Для приготовления блюда возьмите большую форму с высокими бортиками, учитывая, что рис будет увеличиваться в объеме во время запекания, а для этого ему понадобится место. Воды наливайте столько, чтобы она покрывала рис примерно на 7 мм. Но в процессе запекания, если рис впитает в себя всю воду, можно подлить немного водички. В процессе приготовления рис по разному впитывает воду, в зависимости от сорта риса и его обработки, поэтому очень сложно дать точные пропорции соотношения воды к рису. Но преимущество этого рецепта в том, что даже если вы подольете немного воды в процессе, рис все равно получится рассыпчатым.
Рецепт увидела на сайте Хулинар Ру. Конечно решила повторить. Текст местами автора местами мой.Ингредиенты для приготовления уменьшила в расчете на своих едоков.
Глава первая. От автора :Мясная, подготовительная. 4 небольших (молоденьких) свиных ножки (желатин это не наш метод); 6 свиных языков; 5 крупных свиных ушей (лучше взять 6-7 небольших. Хрящи ушей нежнее будут) – они в другой миске. Заливаем водой на 3 часа. Каждый час меняем воду. Можно конечно и на ночь поставить. Просто воду желательно менять каждый час.
ДОРОГИЕ МОИ,продолжаю цикл видео на тему "Pixlr редактор (онлайн фотошоп)"
"резать" попробуем более сложную картинку - вот такую,она же и будет ВЕРХНЕЙ ЧАСТЬЮ "разрезной" рамочки
...а это СРЕДНЯЯ и НИЖНЯЯ ЧАСТИ "разрезной" рамочки,полученные из картинки оригинала
...ну,и для полного комплекта и дополнительного украшения ЛИНЕЕЧКА-разделитель,которую можно использовать как отдельную деталь в рамке или для дальнейшего дизайна верхней и нижней частей рамки ...об этом расскажу позже.
[показать] 
[530x355]
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Время приготовления 30 минут
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
ЧТОБЫ ВИШНЯ НЕ КАПРИЗНИЧАЛА, чем ей помочь.
