|
Готовится он буквально за 10 минут, еще минут 30 для пропитки - и у Вас есть что подать к чаю! Очень вкусно!
Ингредиенты:
печенье (типа "Юбилейное", "Топленое молоко") - 500-600 г;
молоко сгущенное вареное - 1 банка;
масло сливочное - 100 г;

сметана - 2 ст. л.;
мак, орехи, шоколад - по вкусу и желанию.
Приготовление:

![]() Творожно-яблочный пирог – вкусный и полезный десерт, который готовится легко и быстро. Нежное, восхитительное тесто покорит сердца ваших близких. Яблоки сделают выпечку сочной и невероятно ароматной. Ингредиенты для теста: сливочное масло - 125 гр, яйцо - 1 шт мука - 250 гр, сахар - 50 гр, разрыхлитель - 0,5 ч.л. соль - 1 щепотка, вода - 40-50 мл Ингредиенты для начинки: йогурт - 250 мл, творог - 350 гр яйцо - 2 шт, кукурузный крахмал - 1 ст.л., сахар - 5 ст. л варенье - 100 гр. (вместо него можно взять мелко нарезанные яблоки), яблоки - 1-2 шт Приготовление: Соедините в глубокой посудине все ингредиенты для теста: муку, разрыхлитель, соль, сахар, яйцо, воду, сливочное масло. Замесите мягкое пластичное тесто. Для начинки: соедините творог (его лучше протереть через сито или терку, чтобы не было крупных комочков) с сахаром, йогуртом, желтками, крахмалом. Для аромата можно добавить ванилин или другие ароматизаторы. Огнеупорную форму смажьте растительным маслом. Распределите тесто, сделайте бортики. Поставьте форму с тестом пока в холодильник. Яичные белки взбейте до устойчивых пиков со щепоткой соли. Аккуратно введите белки в творожную массу. Верните из холодильника форму с тестом, распределите равномерно густое варенье (или мелко нарезанные яблоки). Осторожно столовой ложкой выкладывайте творожную массу. Сверху выкладывайте яблоки, как вам нравится, можно просто половинки или четвертинки, можно долькам по кругу. Поставьте пирог в уже разогретую духовку до 180* и выпекайте 40-45 минут. Дайте ему полностью остыть, после чего можно порезать кусочками и подать к чаю. Можно украсить сахарной пудрой. Приятного чаепития! ![]() |


![]() Как мы жили без интернета?... Уму непостижимо. Не видели и не знали очень много. А ведь у каждой из нас есть задатки на то, чтобы "соорудить" что-то красивое... У меня это сначала были детские заколки, детские резинки и обручи на головку моей маленькой внучки, чтобы она, и без того красивая девочка, была еще краше: Опять похвастушки, но уже мои и Моё новое увлечение. Научилась. Умею. Потом я писала картину по номерам, но так пока и не показала её вам... Покажу. Обязательно. Получилось недурно. А недавно... шарясь по инету, наткнулась на джутовую филигрань и остановилась как вкопанная! Такой красоты я ещё не видела! Я читала о ней, смотрела мастер-классы, как ненормальная, целыми сутками... И поняла: вот это моё! Но для того, чтобы научиться делать филигранные вещи из джута - в простонародье просто "шпагат" - нужно научиться азам. Накладывать клей, удалять ворс, пользоваться проволокой и ещё много чего надо уметь... И только после всего этого, применяя навыки, можно будет начинать создавать филигранную красоту. Хочу показать вам мою самую первую работу, с которой я и начала учиться такому изящному ремеслу, как джутовая филигрань. Каждое новое дело - это всегда трудности. Но я знаю, что меня ожидает в конце. И я обязательно научусь этой технике, чтобы создавать шедевры. А пока... я, конечно, ещё не мастер, не волшебник, а только учусь, поэтому не судите строго. P.S. Материалы, использованные в этой работе: тонкая проволока, горячий клей, клей ПВА, мешковина и обыкновенный шпагат. |
Куриное яйцо - 2 шт
Сахарный песок - 3 ст. ложки
Ванильный сахар - 1 пакетик
Сметана - 3 ст. ложки с горкой
Сода - 1/3 ч. ложки
Мука - сколько "возьмёт" тесто
Соль - щепотка
Растительное масло - для жарки

|
Серия сообщений "Полезные свойства продуктов":
Часть 1 - Тайное средство самураев...Редька
Часть 2 - «Фрукты счастья» ...Бананы
...
Часть 43 - Как выбрать колбасу «Докторскую»?
Часть 44 - Напиток из детства... Какао.
Часть 45 - С чем нельзя есть дыню и почему...

|