Это цитата сообщения Волшебница_Светлана Оригинальное сообщение
Разрежь 3 лимона и помести их на тумбочку у кровати. Твоя жизнь изменится навсегда!
Каждый из нас находил в своем холодильнике залежавшиеся продукты, которые так и не были съедены вовремя. Сегодня наша редакция поделится секретом, как подарить вторую жизнь залежавшимся лимонам!
Это цитата сообщения Волшебница_Светлана Оригинальное сообщение
Если надо срочно похудеть – беру только ЭТО!
Правильно сформированная система питания может помочь справиться с проблемой лишнего веса! Этот метод поможет сбросить несколько килограмм уже за 14 дней. Не стоит использовать этот способ дольше — диетологи предупреждают.
Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение
Vogue Knitting The Ultimate Quick Reference
Это цитата сообщения Егорова_Таня Оригинальное сообщение
Объединить gif c jpeg онлайн
Поделюсь с вами ссылкой на сайт, где можно без проблем наложить анимационную картинку на простое изображение тем, кто не владеет фотошопом.
Я взяла картинку с букетом и анимашку с бабочкой.
 |  |
После всех действий получилась вот такая гифка.
Читать далее
Это цитата сообщения LVN Оригинальное сообщение
Счастье
|
Это цитата сообщения Lyudmila_Lyu Оригинальное сообщение
Минутный завтрак- смешал и на сковородку!
Это цитата сообщения klavdia-France Оригинальное сообщение
***ПИРОЖКИ КАК ПУХ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ И ЗАМОРОЧЕК***
Тесто:
Кефир (лучше 3,2%) - 250 мл. (желательно тёплый)
Сметана 20% - 2 ст. л.
Желток - 1 шт.
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 1 ст. л.
Мука - 400 гр.
Сода 1/2 ч. л.
Растительное масло - 1 ст. л
Это тесто больше подходит именно для жареных пирожков, для печеных лучше использовать дрожжевое тесто.
Начинка может быть любая – мясо, грибы, картофельное пюре, капуста и т. д.
Один из вариантов вкусной и недорогой начинки:
Картофель отварной - 400 гр. (4-5 штук)
Репчатый лук (обжаренный на сливочном или растительном масле) – 1 шт.
Укроп – небольшой пучок (по желанию)
Соль, перец - по вкусу
Сливочное масло – 40-50 гр.
В начинку можно добавить немного молока.
Это цитата сообщения klavdia-France Оригинальное сообщение
***2 ТОРТА НА ВАШ ВКУС***
Мы готовили этот торт на каждый день моего рождения. Я никогда не забуду этот вкус, все в этом торте прекрасно и очень сбалансировано. Коржи получаются мягкими, их не нужно дополнительно чем-то пропитывать. А крем на манной крупе вообще выше всяких похвал, очень-очень нежный и вкусный.
Коржи:
Сливочное масло – 150 гр. (можно заменить маргарином)
Яйцо категории С1 – 4 шт.
Мука пшеничная просеянная – 160 гр.
Сахар – 180 гр.
Какао – 3 ч.л. с горкой
Разрыхлитель – 10 гр.
Соль - щепотка
Крем:
Молоко – 500 мл
Манная крупа – 3 ст.л.
Масло сливочное – 300 гр. (в книге 300 гр, можно уменьшить до 200 гр.)
Сахар – 150 гр.
Ванильный сахар – 20 гр.
Сок 1 маленького лимона
Глазурь:
Сметана – 3 ст.л
Сахар – 3 ст.л.
Какао – 3 ч.л. с горкой
Сливочное масло – 10-20 гр.
1. Размягченное масло комнатной температуры смешать с сахаром, щепоткой соли, по одному ввести все яйца, взбивать 5 минут. Просеять муку с разрыхлителем. Тесто разделить или пополам, или на 2/3 и 1/3. Таким образом у Вас получится или 4, или 3 коржа. В половину теста или во 2/3 теста добавить какао, остальное тесто оставить светлым. Размешать до однородности. Формы выстелить пергаментом и смазать сливочным маслом, выпекать коржи при 180 градусах 20-25 минут до полной готовности. Дать коржам полностью остыть.
2. Нагреть молоко, добавить щепотку соли. В горячее молоко ввести тонкой струйкой манную крупу, варить до загустения. Готовую манную кашу охладить.
3. Выдавить сок из лимона. Взбить мягкое сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром. Частями добавить уже полностью охлажденную манную кашу, постоянно взбивая. В конце добавить лимонный сок по вкусу.
4. Для глазури смешать все ингредиенты и проварить до потемнения. Дать ей немного остыть.
5. Если Вы делаете торт из 4 коржей, то разрежьте шоколадный и светлый корж пополам, а крем разделите на 3 части. Если из 3 коржей, то разрежьте большой шоколадный корж пополам, а крем разделите на 2 части. Далее собираем торт. Если из 4 коржей, то первым идет светлый корж, крем, шоколадный корж, крем, светлый корж, крем, шоколадный крем и глазурь. Если торт будет из 3 коржей: шоколадный корм, крем, светлый корж, крем, шоколадный корж и глазурь. Готовому торту дайте 2-3 часа постоять в холодильнике. Перед подачей достаньте заранее из холодильника, чтобы сливочное масло в креме немного подтаяло, тогда крем станет нежнейшим суфле.
Торт без ВЫПЕЧКИ "ВИШНЕВОЕ БЛАЖЕНСТВО" 15 минут и готово!
Нам нужно:
сметана 30% жирности - 600 мл.
сгущенка вареная - 370 грамм
2 уп. лаваша (4 листа)
вишня свежемороженая - 500 гр.
Это цитата сообщения Панамочка Оригинальное сообщение
Скумбрия, запеченная в духовке "Сливочная лодочка"
Нежнейшая, сочная и ароматная скумбрия, запеченная со сливками, фаршированная овощами и грибами, под вкусной, румяной сырной корочкой.
Ингредиенты:
- свежемороженая не потрошеная или свежая скумбрия
- луковица
- любые овощи (можно замороженную смесь
- 100 мл 20%-ных сливок
- шампиньоны
- 50-70 г сыра
- 1-2 столовые ложки лимонного сока
- сливочное масло
- зелень, соль, перец – по вкусу
1. Рыбу разморозьте, выпотрошите через спину: от головы до хвоста вдоль одной стороны спинного плавника острым ножом сделайте надрез.
2. С другой стороны спинного плавника сделайте еще один надрез параллельно первому. В результате хребет должен быть отделен от филейной части. Затем ножницами перережьте хребет у головы и хвоста, удалите его.
3. Аккуратно удалите внутренности, реберные кости и жабры, соскребите черную пленку.
4. Измельченный лук обжарьте на растительном масле.
5. Добавьте к луку мелко нарезанные грибы и продолжайте обжаривать до готовности.
6. Отдельно потушите до готовности овощи, посолите, поперчите.
7. Овощи соедините с грибами, добавьте рубленую зелень, этим мы будем фаршировать скумбрию.
8. Рыбу уложите брюшком на смазанный маслом противень, возле хвоста закрепите зубочистками, чтобы рыба приняла форму лодки. Посолите, поперчите, с брызните лимонным соком внутри и снаружи.
9. Наполните скумбрию овощной смесью.
10. Посыпьте натертым сыром, залейте сливками и запекайте в разогретой до 180°С духовке 25-30 минут.
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Рецепт - Безе в микроволновке
яичный белок - одна штука
сахарная пудра - 150 грамм
фруктовый сироп - для украшения
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Печенье «Баттенбург»
«Баттенбург» - это красивое домашнее песочное печенье с интересным способом формовки, которое выпекается всего 12 минут.
Ингредиенты:
- Мука – 200 г
- Сливочное масло – 100 г
- Яйцо – 1 шт.
- Сахар – 60 г
- Соль – 1 щеп.
- Лимонная цедра – 0,5 ч.л.
- Какао-порошок – 1 ст. л.
- Сода пищевая – 0,5 ч. л.
- Уксус – 1 ст. л.
Приготовление печенья:
- Размягченное сливочное масло с сахаром взбиваем миксером, затем добавляем яйцо и продолжаем взбивать до пышной массы.
- Добавляем цедру, соль, соду, погашенную уксусом. Размешиваем.
- Постепенно добавляем муку и замешиваем тесто.
- Делим тесто на 3 равные части.
- В одну часть теста добавляем какао.
- Тесто отправляем в холодильник для охлаждения.
- Из одной части белого теста и теста с какао раскатываем по два жгутика, примерно по 22-25 см.
- Третью часть теста раскатываем в прямоугольный пласт.
- Выкладываем жгутики из теста в шахматном порядке на раскатанный пласт и сворачиваем рулетом.
- Отправляем в холодильник, чтобы можно было легче нарезать.
- После чего нарезаем рулет на шайбочки примерно по 1,5-2 см.
- Выкладываем печенье на лист для выпечки, выстеленный пергаментом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 12 минут.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Рулет с грибной начинкой
Сражает наповал! Безумно вкусный рулет с грибной начинкой, который понравится всем!
Рулет с грибами и сыром это безумно вкусная закуска, которая идеально подходит для праздничного стола. Хотя, при желании, вы сможете порадовать своих близких этим вкусным рецептом и в будний день. Ароматный, пышный и вкусный рулет - это идеальное сочетание ингредиентов. Единожды попробовав этот рулет вы станете готовить его регулярно.
Ингредиенты:
- Мука - 200 г
- Сливочное масло - 200 г
- Молоко - 350 мл
- Яйца - 4 шт.
- Соль - 1 ч. л.
- Оливковое масло - 2 ст. л.
- Консервированные грибы - 400 г
- Тертый сыр - 350 г
- Соль - ½ ч. л.
- Мелко нарубленный укроп - 2 ст. л.
- Черный перец - ½ ч. л.
Приготовление рулета:
- На сковороде растопите 200 г сливочного масла и добавьте 200 г муки. Перемешайте муку со сливочным маслом и снимите сковороду с плиты. Переложите смесь в миску и добавьте яичные желтки по одному. После каждого добавления желтка смесь надо взбивать миксером до однородной консистенции. Добавьте в эту смесь теплое молоко и снова взбейте смесь.
- Отдельно взбейте 4 белка с щепоткой соли до консистенции упругого безе. Понемногу добавьте взбитые белки в желтковую смесь с молоком и аккуратно перемешайте лопаткой, чтобы белки не осели. Перелейте тесто на противень (размером 30х40 см), на дно которого предварительно постелили пергаментную бумагу и выровняйте слой теста. Выпекайте бисквит в разогретой до 180°C духовке около 30 минут.
- За это время обжарьте 400 г грибов на сковороде с 2 ст. л. оливкового масла на протяжении 2-3 минут. Добавьте в грибы щепотку соли, ½ ч. л. черного перца и мелко нарубленный укроп. Перемешайте грибы и снимите сковороду с грибами с плиты. Достаньте противень с бисквитом из духовки и переверните его на влажное полотенце. Аккуратно снимите пергаментную бумагу и накройте бисквит влажным полотенцем. Остудите бисквитный корж на протяжении нескольких минут после чего разложите на нем теплые грибы. Посыпьте грибы 250 г тертого сыра.
- Сверните бисквит с грибами в рулет, посыпьте его 100 г тертого сыра, заверните рулет в пищевую пленку или в фольгу. Остудите рулет при комнатной температуре, после чего поставьте его в холодильник на 1 час.
Это цитата сообщения Клайпедчянка Оригинальное сообщение
Рамочка-«Осень похожа на уже прочитанную книгу......
[показать]
Это цитата сообщения klavdia-France Оригинальное сообщение
***Сырники Пышные и Нежные как облачко!***
Яйцо - 1 шт.
Соль - щепотка
Мука - 1 ст.л. (может быть и больше в зависимости от влажности творога и веса яйца)
Сахар - 2 ст.л.
Ванильный сахар - 10 гр
1. Творог и яйца перебить блендером в однородную массу.
2. Добавить щепотку соли и муку. Если тесто хорошо держит форму, то хватит и 1 ст.л. ложки муки. Если тесто все еще жидкое и не лепится, нужно добавить еще немного муки.
3. Последним добавить сахар и ванильный сахар, хорошо перемешать. Сформировать 9-10 шариков.
4. Поверхность припылить мукой и руками сформировать сырники.
5. Обжарить на смеси сливочного и растительного масел до румяной корочки 3-4 минуты с каждой стороны на умеренном огне. Можно накрыть крышкой, чтобы сырники хорошо пропеклись внутри.
6. Готовые сырники выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. Подавать сырники с любимыми соусами, сметаной, вареньем, медом и т.д.
Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение
Шоколадный медовик "Дамский каприз"
Обалденный торт! Советую приготовить,-не пожалеете.
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение
Пестрый мужской пуловер
Пестрый мужской пуловер
Размеры: 52/54
Вам потребуется: по 200 г черной, горчичной, бордовой, белой, оливковой и рыжей пряжи (100% хлопка, 100 м/50 г); прямые спицы № 3,5 и № 4; круговые спицы № 3,5.
Это цитата сообщения Tessa_Fiery-Phoenix Оригинальное сообщение
Афоризмы о жизни, цитаты о жизни — лучшее
Это цитата сообщения Lara_Amber Оригинальное сообщение
Афоризмы о любви
"Мне столько раз приходилось слышать о людях, которые умирают от любви, но за всю жизнь я не видела, чтобы кто-нибудь из них действительно умер."
- Маргарита Валуа
- Неужели вы думаете, что если бы Лаура была женой Петрарки, он стал бы всю жизнь писать сонеты?
- Дж. Байрон
"Тот, кто никогда не искал ни дружбы, ни любви, в тысячу раз беднее того, кто их обеих утратил."
- Ж.-П. Рихтер
Те, кто хвалит женщин, знают их недостаточно; те, кто их ругает, не знает их вовсе.
- Г.Пиго-Лебре
далее>>>
Это цитата сообщения SaulyDesign Оригинальное сообщение
Рамочка "Царственные пташки"
|