[525x408]
КАК ПРИГОТОВИТЬ ?
|
Это нежное и воздушное лакомство любят и дети, и взрослые. Его мягкая, воздушная и тающая во рту текстура не оставляет равнодушным никого, более того — это лакомство является низкокалорийным и относится к диетическим продуктам. Вам может показаться, что зефир — это сложный для приготовления десерт, но уверяю — это совсем не так! Существует несколько рецептов его приготовления — на агар-агаре, пектине и желатине. Я хочу рассказать вам рецепт приготовления зефира на агар-агаре. Зефир, приготовленный этим способом, получается не только очень вкусным, но даже полезным! Давайте скорее его приготовим!
Продукты:
яблочное пюре – 250 гр.;
яйцо куриное (понадобиться только белок) – 1 шт.;
сахар – 200 гр.
Для сиропа:
вода – 160 мл;
агар-агар – 8 г.;
сахар – 450 гр.;
ванильный сахар – 1 пакетик.
Способ приготовления:
[300x225]
Этот крепкий коктейль на один глоток (шутер) возник в 30-е года прошлого столетия. Тогда были популярны алкогольные коктейли на основе джина, и первоначальный рецепт коктейля содержал этот ингредиент. Но затем появилось несколько альтернативных вариантов приготовления. Например, об одном из них рассказал Стивен Кинг в своей книге «Цикл оборотня». Согласно книге, жители небольшого американского городка перед тем, как ровно в полночь начать охоту на оборотней, собирались в барах и выпивали 5 порций этого коктейля. Но я не рекомендую вам готовить сразу 5 порций этого коктейля так как он достаточно крепкий.
Ингредиенты:
серебряная текила — 30 мл;
кофейный ликер — 20 мл;
лимон — 1 долька.
Способ приготовления:
Серебряная (или белая) текила на самом деле не имеет оттенка — она прозрачная. Если у вас нет её, то можно использовать водку.
[300x225]
Сделать рулет из лаваша очень легко и быстро. У такой закуски есть очень много преимуществ. Во-первых, в качестве начинки можно использовать все, что у вас есть. Во-вторых, такой закуской можно угостить большое количество людей, что уже выгодно. В-третьих, при условии правильного сочетания продуктов, этот рулет выглядит довольно нарядно и оригинально. Ну и безусловное преимущество – необычный вкус. Я пробовала много различных начинок, но от одного варианта осталась в восторге. Именно этим, самым вкусным рецептом рулета из лаваша я с вами и поделюсь.
Продукты:
лаваш — 1 упаковка;
слабосоленая красная рыба — 200 гр.;
яйцо куриное — 5 шт.;
плавленный сырок — 2 шт.;
майонез — 2 ст. л.
Способ приготовления:
Плавленый сыр нужно взять мягкий и с явно выраженным сливочным вкусом, без добавок.
[300x225]