*НАЧИНКА ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК*
09-11-2016 09:26
[показать]
Небольшие, очаровательные и очень вкусные тарталетки с разнообразными начинками можно по праву назвать «принцессами на тарелочке». По одной версии, тарталетки появились на юге Италии в Неаполе, по другой – во Франции, и тарталетка – это не что иное, как уменьшительное от «тарт» (французский открытый пирог). Однако независимо от истории их появления ни один праздничный стол сегодня без них не обходится.
[750x464]Нарядные тарталетки с различными начинками – это чудесная закуска к любому застолью. Сейчас несложно выбрать и купить тарталетки любой формы и размера.
А вот начинка для тарталеток – это разговор особый. Полёт фантазии здесь просто безграничен. Чем наполнить тарталетки? Да чем угодно: мясом, икрой, рыбой, овощами, сыром, грибами и даже фруктами. Можно заполнить тарталетки и готовым салатом, это самый простой способ. Главное условие, чтобы все ингредиенты были мелко нарезаны. +СЕМЬ НАЧИНОК
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[показать] [750x464]А вот начинка для тарталеток – это разговор особый. Полёт фантазии здесь просто безграничен. Чем наполнить тарталетки? Да чем угодно: мясом, икрой, рыбой, овощами, сыром, грибами и даже фруктами. Можно заполнить тарталетки и готовым салатом, это самый простой способ. Главное условие, чтобы все ингредиенты были мелко нарезаны.
Судак по-азиатски
08-11-2016 21:55
[показать]
Паровой судак в пряностях с соусом и гарниром из свежего огурца.Экзотические азиатские блюда готовить проще, чем кажется! Паровой судак в пряностях с соусом и гарниром из свежего огурца – блюдо готовится легко и очень быстро.
[700x483] Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[показать] [700x483]
Вьетнамский суп Фо-Бо
08-11-2016 21:48
[показать]
Суп из рисовой лапши и мяса родом из северного Ханоя. Он настолько сытный, что может заменить собой и первое, и второе блюдо.
[700x350] Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[показать] [700x350]
Блинчики нэм
08-11-2016 21:41
[показать]Ингредиенты:
300 г картофеля
300 г моркови
300 г мяса
2 ст. ложки оливкового масла
соевый соус и соль по вкусу
рисовая бумага
Как приготовить вьетнамские блинчики нэм:
Картофель очистите и порежьте кубиками. Отварите его до готовности. То же самое сделайте с морковью.
Мясо промойте, порежьте на кусочки и потушите с солью. Затем смешайте его с овощами и потушите в оливковом масле.
Заверните в вымоченную в кипяченой воде рисовую бумагу и обжаривайте на сковороде в течение 15 минут.
[700x380]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[показать]300 г картофеля
300 г моркови
300 г мяса
2 ст. ложки оливкового масла
соевый соус и соль по вкусу
рисовая бумага
Как приготовить вьетнамские блинчики нэм:
Картофель очистите и порежьте кубиками. Отварите его до готовности. То же самое сделайте с морковью.
Мясо промойте, порежьте на кусочки и потушите с солью. Затем смешайте его с овощами и потушите в оливковом масле.
Заверните в вымоченную в кипяченой воде рисовую бумагу и обжаривайте на сковороде в течение 15 минут.
[700x380]
*Яйца, фаршированные по-французски*
08-11-2016 21:07
[показать]
ИНГРЕДИЕНТЫ
*яйцо 3шт.
*начинка из сардин:1/4 стакана сардин в масле растереть с 1 ст.л. натертого репчатого лука и 1 ст.л. готовой горчицы
*начинка из икры:4 ст.л. красной икры смешать с 1 ст.л. измельченного репчатого лука и 1 ст.л. рубленой зелени петрушкиЯйца отчистить от скорлупы и разрезать вдоль пополам.Вынуть желтки,протереть их через сито и смешать с начинкой из сардин или икры.
[700x466]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[показать]ИНГРЕДИЕНТЫ
*яйцо 3шт.
*начинка из сардин:1/4 стакана сардин в масле растереть с 1 ст.л. натертого репчатого лука и 1 ст.л. готовой горчицы
*начинка из икры:4 ст.л. красной икры смешать с 1 ст.л. измельченного репчатого лука и 1 ст.л. рубленой зелени петрушки
[700x466]
*Баклажаны по-сицилийски*
07-11-2016 21:40
[показать]
Берем 1 баклажан, моем его хорошенько, затем нарезаем крупными кубиками. Посыпаем сверху солью и оставляем так на некоторое время, чтобы соль забрала горечь.
Излишки соли стряхиваем, баклажан слегка отжимаем.
1/2 луковицы и 2 зубчика чеснока очищаем и мелко нарезаем.
Пучок петрушки промываем и измельчаем.
2 помидорки моем и нарезаем примерно такими же кусочками, как баклажан.
Наливаем в сковороду1 ч. л. оливкового масла , кладем туда баклажан, посыпаем орегано по вкусу и готовим в течение 5 мин., постоянно перемешивая.
Затем добавляем лук, петрушку, чеснок.
Доливаем еще 1 ч. л. масла, добавляем по 1 ст. л. каперсов, оливок.
Взбрызгиваем 1 ст. л. уксуса и слегка выпариваем.
Добавляем помидоры и тушим на слабом огне 15 мин.
[750x454]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[показать]Излишки соли стряхиваем, баклажан слегка отжимаем.
1/2 луковицы и 2 зубчика чеснока очищаем и мелко нарезаем.
Пучок петрушки промываем и измельчаем.
2 помидорки моем и нарезаем примерно такими же кусочками, как баклажан.
Наливаем в сковороду1 ч. л. оливкового масла , кладем туда баклажан, посыпаем орегано по вкусу и готовим в течение 5 мин., постоянно перемешивая.
Затем добавляем лук, петрушку, чеснок.
Доливаем еще 1 ч. л. масла, добавляем по 1 ст. л. каперсов, оливок.
Взбрызгиваем 1 ст. л. уксуса и слегка выпариваем.
Добавляем помидоры и тушим на слабом огне 15 мин.
[750x454]
*Икра из вареной свеклы.//четыре рецепта*
06-11-2016 16:46
[показать]
Проще и быстрее всего приготовить икру из вареной свеклы, потому что в несколько раз экономится время на доведение этого корнеплода до готовности.
Варить свеклу нужно в кастрюле с водой 2-2,5 часа в зависимости от ее размера.
Протыкать ножом, пока это время не пройдет, не рекомендуется, чтобы не выходил ее красивый красный сок.
С этой же целью ни к коем случае перед варкой нельзя отрезать у свеклы хвостик и место, откуда росла ботва.
Очень часто вареная свекла остается от приготовления салатов и винегретов, и тогда сделать свекольную икру из нее - самый лучший вариант.
Попробуйте разные рецепты приготовления такой вкуснейшей холодной закуски.
[770x327] +ЧЕТЫРЕ РЕЦЕПТА
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[показать]Варить свеклу нужно в кастрюле с водой 2-2,5 часа в зависимости от ее размера.
Протыкать ножом, пока это время не пройдет, не рекомендуется, чтобы не выходил ее красивый красный сок.
С этой же целью ни к коем случае перед варкой нельзя отрезать у свеклы хвостик и место, откуда росла ботва.
Очень часто вареная свекла остается от приготовления салатов и винегретов, и тогда сделать свекольную икру из нее - самый лучший вариант.
Попробуйте разные рецепты приготовления такой вкуснейшей холодной закуски.
[770x327]
*Салат из пекинской капусты, курицы и ананаса*
06-11-2016 16:36
[показать]
Диетическое мясо курицы и сочная, богатая витаминами пекинская капуста отлично сочетаются в простом рецепте салата. Пекинская капуста с курицей можно подавать и к торжетсвенному столу, и есть в будни.
[467x361]ИНГРЕДИЕНТЫ
Пекинская капуста — 300 Грамм
Куриная грудка — 1 Штука
Яйца — 4 Штуки
Огурец — 1 Штука
Зеленый лук (пучок) — 1 Штука
Майонез — 5-6 Ст. ложек
Лавровый лист — - По вкусу
Луковица — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Черный перец (горошек) — - По вкусу
Соль, перец — - По вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Отварите куриное филе в подсоленной воде, приправленной морковью, лавровым листом, луковичкой и черным перцем горошком.
Нашинкуйте пекинскую капусту.
Мелко нарежьте зеленый лук.
Огурец помойте, нарежьте соломкой.
Отварите яйца. После того, как яйца и куриное филе остынут, нарежьте все мелкими кубиками.
Выложите овощи, курицу и яйца в салатницу, перемешайте, поперчите, посолите.
Заправьте салат майонезом. Украсьте веточкой петрушки.
Салат из пекинской капусты с курицей готов!
Приятного аппетита!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[показать] [467x361]Пекинская капуста — 300 Грамм
Куриная грудка — 1 Штука
Яйца — 4 Штуки
Огурец — 1 Штука
Зеленый лук (пучок) — 1 Штука
Майонез — 5-6 Ст. ложек
Лавровый лист — - По вкусу
Луковица — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Черный перец (горошек) — - По вкусу
Соль, перец — - По вкусу
Отварите куриное филе в подсоленной воде, приправленной морковью, лавровым листом, луковичкой и черным перцем горошком.
Нашинкуйте пекинскую капусту.
Мелко нарежьте зеленый лук.
Огурец помойте, нарежьте соломкой.
Отварите яйца. После того, как яйца и куриное филе остынут, нарежьте все мелкими кубиками.
Выложите овощи, курицу и яйца в салатницу, перемешайте, поперчите, посолите.
Заправьте салат майонезом. Украсьте веточкой петрушки.
Салат из пекинской капусты с курицей готов!
Cалатик с говяжьей печенью! ММММ...
06-11-2016 16:21
Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение
Cалатик с говяжьей печенью! ММММ...
[показать]
Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение
Cалатик с говяжьей печенью! ММММ...
Ну очень вкусно и сытно!
Ингредиенты: Говяжья печень – 300 грамм Яйца – 3 штуки Лук – 200 грамм Морковь – 200 грамм Грецкие орехи – 30 грамм Чеснок – 2 зубка Яблочный или винный уксус (6%) – 1 столовая ложка Майонез Соль по вкусу Растительное масло для жарки
[показать]
*БЛЮДО НА НОВЫЙ ГОД//Закуска «Фаршированные яйца»*
06-11-2016 11:24
источник http://god2017.com/novogodnij-stol/novogodnee-meny...tuxa#attachment wp-att-6025/0/
[показать]
Эта простая закуска – настоящая находка для любого праздничного застолья. Вкус потрясающий, а готовятся «Фаршированные яйца» очень просто.
[700x336] РЕЦЕПТ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
источник http://god2017.com/novogodnij-stol/novogodnee-meny...tuxa#attachment wp-att-6025/0/
[показать] [700x336]
*БЛЮДО НА НОВЫЙ ГОД//Новогодний жюльен*
06-11-2016 11:02
ИСТОЧНИК http://kedem.ru/recipe/nyrecipe/dishes/2012-12-08julen/
[показать]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
[700x408] РЕЦЕПТ С ФОТО
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
ИСТОЧНИК http://kedem.ru/recipe/nyrecipe/dishes/2012-12-08julen/
[показать]ИНГРЕДИЕНТЫ:
| Шампиньоны свежие —____ 300 г Луковица — ____1 шт Растительное масло — ____4 ст. л. Сливочное масло — ____40 г Кедровые орехи — ____50 г | Муки пшеничная высшего сорта — ____2 ст. л. Молоко 3.2%-ной жирн. — ____200 г Яйца — ____1 шт Сыр — ____120 г Соль,перец— ____по вкусу |
[700x408]
*Сибас в фольге*
06-11-2016 10:47
[показать]
Самый простой и надежный способ приготовить целую рыбу – запечь ее в фольге с пряными травами. Главная задача – не передержать в духовке!
[700x386] РЕЦЕПТ С ФОТО
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[показать] [700x386]
*Домашняя ветчина от Джейми Оливера*
06-11-2016 09:12
источник https://the-challenger.ru/food/kak-prigotovit-domashnyuyu-vetchinu/
[показать]
Чтобы домашняя ветчина получилась самой вкусной, нежной и сочной, вам нужно выбрать кусок мяса хорошего качества. Так что первым шагом в приготовлении этого блюда будет поход в супермаркет, на рынок или в магазин. Для такой ветчины можно купить ошеек, вырезку или антрекотную часть.
[700x466] РЕЦЕПТ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
источник https://the-challenger.ru/food/kak-prigotovit-domashnyuyu-vetchinu/
[показать] [700x466]
*Мясо по-французски*
06-11-2016 09:06
[показать]
Впервые приготовленное для фаворита императрицы Екатерины II блюдо называлось Veau Orloff, что в переводе означает «телятина по-орловски». 
[700x363] Со времён графа Орлова блюдо, конечно, претерпело немало изменений — из первоначального рецепта исключили грибы, телятину стали заменять свининой, а вместо соуса использовать майонез, из-за чего многие считают мясо по-французски крайне неполезным и стараются исключить из своего рациона.Здесь представлен облегчённый вариант любимого блюда. РЕЦЕПТ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[показать] [700x363]
*РЕЦЕПТ ЛИМОННОГО КЕКСА*
06-11-2016 08:51
[показать]
ИНГРЕДИЕНТЫ
300 г муки
150 г сливочного масла
Сок и тертая цедра одного лимона
3 яйца
150 г сахара
1 пакетик разрыхлителя теста
Сахарная пудра для декорации
[700x291] РЕЦЕПТ
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
[показать]300 г муки
150 г сливочного масла
Сок и тертая цедра одного лимона
3 яйца
150 г сахара
1 пакетик разрыхлителя теста
Сахарная пудра для декорации
[700x291]
*Итальянский домашний кекс на воде*
06-11-2016 08:40
[показать]
Хотя традиционный итальянский домашний кекс готовится на йогурте или, на худой конец, на молоке, в этом рецепте нет ни одного из этих ингредиентов. Ванилин и ром — именно они придают кексу аппетитный аромат домашней выпечки.
Этот домашний кекс без молока должен понравиться и детям — но в этом случае ароматизировать выпечку следует не алкоголем, а тёртой цедрой одного лимона или горьким какао-порошком.
[700x463] РЕЦЕПТ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[показать]Этот домашний кекс без молока должен понравиться и детям — но в этом случае ароматизировать выпечку следует не алкоголем, а тёртой цедрой одного лимона или горьким какао-порошком.
[700x463]
*Закуска для Нового года Огненного Петуха «Разноцветные шарики»*
05-11-2016 19:41
источник http://god2017.com/novogodnij-stol/novogodnee-menyu-na-2017-god-petuxa
[показать]
Подобное яркое и оригинальное блюдо, безусловно, порадует хозяина 2017 года. Тем более, в его составе не используются «запрещенные» Петухом продукты, а это значит, что удача в наступающем году точно не пройдет мимо дома той хозяйки, которая приготовит закуску «Разноцветные шарики» к торжественному застолью.
[700x346] РЕЦЕПТ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
источник http://god2017.com/novogodnij-stol/novogodnee-menyu-na-2017-god-petuxa
[показать] [700x346]
*Как правильно и вкусно приготовить стейк из лосося.//пять рецептов*
05-11-2016 17:38
источник http://zhenskoe-mnenie.ru/themes/retsepty/salmon-s...o-cook-delicious-salmon-steak/
[показать]
Стейк из лосося – очень простое в приготовлении блюдо, но при этом очень вкусное, сытное и полезное.
Стейк из лосося можно подавать к обычному обеду или ужину, а также к праздничному столу. Стейк из лосося хорош сам по себе, но еще вкуснее запекать его вместе с овощами, грибами, сыром и т. д.
[700x303] +ПЯТЬ РЕЦЕПТОВ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
источник http://zhenskoe-mnenie.ru/themes/retsepty/salmon-s...o-cook-delicious-salmon-steak/
[показать]Стейк из лосося – очень простое в приготовлении блюдо, но при этом очень вкусное, сытное и полезное.
Стейк из лосося можно подавать к обычному обеду или ужину, а также к праздничному столу. Стейк из лосося хорош сам по себе, но еще вкуснее запекать его вместе с овощами, грибами, сыром и т. д.
[700x303]
*Вкуснейшие блюда из лосося//пять рецептов*
05-11-2016 12:26
[показать]
Многие знают, что в лососе есть много полезных жиров, кислот и витаминов.
Сегодня мы поделимся с вами рецептами самых вкусных блюд, в которых приготовление лосося играет главную роль.
[720x300] +ПЯТЬ РЕЦЕПТОВ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[показать]Сегодня мы поделимся с вами рецептами самых вкусных блюд, в которых приготовление лосося играет главную роль.
[720x300]