ВКУСНЯШКИ...
24-07-2017 19:03
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Яблочный рулет из творожного теста с самым нежным вкусом.
24-07-2017 18:58
Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение
Яблочный рулет из творожного теста с самым нежным вкусом.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение
Яблочный рулет из творожного теста с самым нежным вкусом.
|
|
*МАРОККАНСКИЙ СУП ХАРИРА*
24-07-2017 18:54
[показать] ИНГРЕДИЕНТЫ
щепотка шафрана
600 г томатов в собственном соку
соль
500 г бараньей корейки или 800 г ребер
по 1 пучку кинзы и петрушки
250 г нута
1 стакан коричневого риса
лук репчатый
100 г зеленой чечевицы
растительное масло – 2 ст.л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нут вымачивать в воде не менее 4 ч. Воду слить, залить новой и варить до мягкости 1 ч. Лук очистить, нарезать мелкими кубиками, обжарить на растительном масле до золотистого цвета, 3–4 мин. Баранину залить холодной водой, довести до кипения, снять пену, посолить и варить 1 ч. Добавить шафран, лук, нут, рис, чечевицу и нарубленные томаты вместе с соком. Перед подачей на стол всыпать черный перец и измельченную зелень, накрыть крышкой и дать настояться 5–10 мин.
[800x426]
[показать]щепотка шафрана
600 г томатов в собственном соку
соль
500 г бараньей корейки или 800 г ребер
по 1 пучку кинзы и петрушки
250 г нута
1 стакан коричневого риса
лук репчатый
100 г зеленой чечевицы
растительное масло – 2 ст.л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нут вымачивать в воде не менее 4 ч. Воду слить, залить новой и варить до мягкости 1 ч. Лук очистить, нарезать мелкими кубиками, обжарить на растительном масле до золотистого цвета, 3–4 мин. Баранину залить холодной водой, довести до кипения, снять пену, посолить и варить 1 ч. Добавить шафран, лук, нут, рис, чечевицу и нарубленные томаты вместе с соком. Перед подачей на стол всыпать черный перец и измельченную зелень, накрыть крышкой и дать настояться 5–10 мин.
[800x426]
*Марокканский томатно-перечный соус Матбуха*
24-07-2017 18:47
[показать]
Соус с пряным и острым вкусом. Подается в холодном виде как соус к закускам или как салат. Можно хранить до 10 суток в холодильнике.
[800x406] Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[показать] [800x406]
*Норвежский сливочный суп с лососем.*
24-07-2017 18:40
[показать]
Блюдо, лаконичное, как заснеженный скандинавский пейзаж. Согревающее и уютное, как норвежский свитер с оленями. При этом не слишком тяжелое - хотя тарелочка такого супа по благотворному воздействию легко заменит и первое, и второе, и если хотите, компот. Что совершенно непохоже на скандинавский стиль – блюдо очень быстрое, вы приготовите этот супчик за 30-40 минут.
[800x400] РЕЦЕПТ
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
[показать] [800x400]
*Фунчоза с говядиной и шиитаке*
23-07-2017 18:25
[показать]
ИНГРЕДИЕНТЫ
[800x567] РЕЦЕПТ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[показать]| Бобовая вермишель фунчоза 150 г Шиитаке ½ уп. Соевый соус «Классический»4-5 ст.л. Говядина мякоть250 г Перец болгарский1 шт. | Лук2 шт. Чеснок 2 дольки Кунжутное семя 1 ч. л. Масло кунжутное 4 ст. л. Острый красный перец по вкусу |
[800x567]
*Фо Бо - пряный вьетнамский суп с говядиной*
23-07-2017 18:15
[показать]ИНГРЕДИЕНТЫ
[800x450] РЕЦЕПТ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[показать]| 500 г говяжьей голени 1 звездочка бадьяна 0,5 палочки корицы 0.5 ч.л. зерен кориандра 1/4 ч.л. семян фенхеля 1 cтебель лемонграсса (лимонное сорго) 1 коробочка черного кардамона (можно взять обычный) 1 средняя луковица 50 г корня имбиря 50 г пальмового сахара (можно заменить тростниковым) 100 мл рыбного соуса (нам пла) | Для подачи: пучок зеленого лука (только белая часть) зеленый базилик и кинза, 1 перчик чили, 1/4 упаковки рисовой лапши 100 г говяжей вырезки, или мраморной говядины. |
[800x450]
*Вьетнамский суп с говядиной и лапшой*
23-07-2017 18:08
[показать]
Тем, кто хочет научиться готовить быстрые блюда, стоит перенять опыт поваров из Юго-Восточной Азии. Уж там-то точно знают толк в быстрой еде. За считанные минуты перед вами появляются сытные, полезные и удивительно вкусные блюда. Например вот такое!
[800x386] РЕЦЕПТ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[показать] [800x386]
Быстрые пикантные баклажанчики
23-07-2017 17:54
Это цитата сообщения -Juliana- Оригинальное сообщение
Быстрые пикантные баклажанчики
Это цитата сообщения -Juliana- Оригинальное сообщение
Быстрые пикантные баклажанчики
 Способов приготовления баклажанов не счесть. Закуска из этих летних овощей по этому рецепту делается практически в мгновение ока (к слову, так же быстро съедается)! Она как нельзя кстати будет на праздничном столе, а также внесет свежую нотку в повседневное меню. Попробуй приготовить жареные баклажаны с чесноком: они удивят тебя своим в меру острым вкусом с яркими лимонными нотками. Ингредиенты: 2 средних баклажана (или 3–4 маленьких), 2 ст. л. растительного масла 4 ст. л. остро-сладкого соуса чили, 2 ст. л. сока лимона 2 зубчика чеснока, несколько веточек кинзы, соль Приготовление: Вымыть баклажаны, разрезать их вдоль, посыпать солью и оставить на 20 минут, чтобы вышла горечь. Промыть. Обжарить баклажаны в 1 ст. л. масла до зарумянивания. В сотейнике смешать 1 ст. л. растительного масла, лимонный сок и соус чили. Поставить на огонь, довести до кипения, добавить измельченный чеснок. Переложить в сотейник баклажаны, дать им потомиться в соусе 2–3 минуты. Выложить овощи на блюдо, полив остатками соуса из сотейника и посыпав измельченной кинзой. Учтите, что дополнительно досаливать блюдо не требуется. Будьте уверены, такие острые баклажанчики понравится даже тем, кто к этому овощу относится довольно прохладно. Так сложно не поддаться соблазнительному аромату... Приятного аппетита!  |
Как приготовить очень вкусное лечо в домашних условиях, своими руками.
23-07-2017 17:44
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Как приготовить очень вкусное лечо в домашних условиях, своими руками. Вкусные и простые рецепты
Как приготовить очень вкусное лечо в домашних условиях, своими руками. Вкусные и простые рецепты
Сейчас, когда полки супермаркетов изобилуют ассортиментом баночек с консервацией, многие хозяйки все равно продолжают делать заготовки на зиму самостоятельно. И недаром, ведь как бы ни обещали нам производители, что их консервация такая же вкусная, как и домашнего приготовления, все равно настоящая домашняя консервация, заготовленная хозяюшкой на зиму с любовью и заботой о близких, даже в сравнение не идет с «магазинной».
Кулинарные книги, интернет и другие источники предлагают самые разнообразные рецепты зимней консервации: от банальных помидоров, огурцов или баклажанов, просто нарезанных кусочками и закрытых в бутыли, до целых блюд: кабачковой икры, овощных салатов, аджики.
Многие хозяйки отдают предпочтение необычным, замысловатым рецептам, которыми можно удивить близких и гостей. Одним из таких видов консервации, которую готовят на зиму, являются салаты и лечо.
Лечо – это вкусное и очень эффектное блюдо, которое прекрасно разнообразит зимний стол. вкусные и простые рецепты
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Как приготовить очень вкусное лечо в домашних условиях, своими руками. Вкусные и простые рецепты
Сейчас, когда полки супермаркетов изобилуют ассортиментом баночек с консервацией, многие хозяйки все равно продолжают делать заготовки на зиму самостоятельно. И недаром, ведь как бы ни обещали нам производители, что их консервация такая же вкусная, как и домашнего приготовления, все равно настоящая домашняя консервация, заготовленная хозяюшкой на зиму с любовью и заботой о близких, даже в сравнение не идет с «магазинной».
Кулинарные книги, интернет и другие источники предлагают самые разнообразные рецепты зимней консервации: от банальных помидоров, огурцов или баклажанов, просто нарезанных кусочками и закрытых в бутыли, до целых блюд: кабачковой икры, овощных салатов, аджики.
Многие хозяйки отдают предпочтение необычным, замысловатым рецептам, которыми можно удивить близких и гостей. Одним из таких видов консервации, которую готовят на зиму, являются салаты и лечо.
Лечо – это вкусное и очень эффектное блюдо, которое прекрасно разнообразит зимний стол. вкусные и простые рецепты
Сталик: Хумус
23-07-2017 17:43
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Чахохбили | Мужская Еда | Кухня ТВ | Çaxoxbili
23-07-2017 17:40
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Чахохбили | Мужская Еда | Кухня ТВ | Çaxoxbili
Чахохбили | Мужская Еда | Кухня ТВ | Çaxoxbili
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Чахохбили | Мужская Еда | Кухня ТВ | Çaxoxbili
Чахохбили | Мужская Еда | Кухня ТВ | Çaxoxbili
Остренькая, вкусненькая закуска
22-07-2017 19:38
Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение
Остренькая, вкусненькая закуска
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение
Остренькая, вкусненькая закуска
|
Баклажаны на зиму - 38 рецептов заготовки баклажанов на зиму!
22-07-2017 19:32
Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
Баклажаны на зиму - 38 рецептов заготовки баклажанов на зиму!
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
Баклажаны на зиму - 38 рецептов заготовки баклажанов на зиму!
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты баклажанов на зиму
Зур бэлиш - пирог
22-07-2017 19:29
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
*Запеканка из хека и картофеля*
22-07-2017 19:11
[показать]
Низкокалорийно: около 80 ккал на 100 грамм. В этой аппетитной запеканке все замечательно. Нежный вкус и аромат, румяная корочка, достаточно питательные и полезные ингредиенты! Стоит приготовить к обеду.
[800x393] РЕЦЕПТ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[показать]Низкокалорийно: около 80 ккал на 100 грамм. В этой аппетитной запеканке все замечательно. Нежный вкус и аромат, румяная корочка, достаточно питательные и полезные ингредиенты! Стоит приготовить к обеду.
[800x393]
*Рыба запеченная по-португальски*
22-07-2017 18:54
[показать]
Традиционное португальское блюдо. Треска и картофель предварительно отвариваются в молоке, затем запекаются в духовке. Хорошее блюдо для семейного ужина.
[800x393] РЕЦЕПТ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[показать]Традиционное португальское блюдо. Треска и картофель предварительно отвариваются в молоке, затем запекаются в духовке. Хорошее блюдо для семейного ужина.
[800x393]
*ПОРТУГАЛЬСКИЙ РЫБНЫЙ СУП*
22-07-2017 18:48
источникhttp://travelreader.ru/portugalskaya-kuhnya-vse-ot-kokteylya-do-vyipechki/
[показать]
Берется 800 грамм трески, варится она 10 минут,1 головка лука и 2 зуб. чеснока измельчаются.
Далее берется 1 кг помидор, разрезаются пополам.
Достается противень, на него наливается оливковое масло (50 мл), высыпаются измельченные лук и чеснок, разрезом вверх выкладываются помидоры и ставиться в духовку при 180 градусах.
Все это печется на протяжении 20 минут.
Накипятить воду, в нее высыпать 1 стакан риса, влить1 ч.л. оливкового масла и варить на протяжении 6 минут.
Вытащить запеченные помидоры из духовки, измельчить их в блендере, и добавить туда 3 пучка петрушки.
В кастрюлю с рыбой добавить рис и получившееся пюре.
После, все это необходимо перемешать, посолить и поперчить, после закипания варить на протяжении 5 минут, оставив при этом небольшой огонь, а после выключить.
Суп готов.
[800x458]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
источникhttp://travelreader.ru/portugalskaya-kuhnya-vse-ot-kokteylya-do-vyipechki/
[показать]Далее берется 1 кг помидор, разрезаются пополам.
Достается противень, на него наливается оливковое масло (50 мл), высыпаются измельченные лук и чеснок, разрезом вверх выкладываются помидоры и ставиться в духовку при 180 градусах.
Все это печется на протяжении 20 минут.
Накипятить воду, в нее высыпать 1 стакан риса, влить1 ч.л. оливкового масла и варить на протяжении 6 минут.
Вытащить запеченные помидоры из духовки, измельчить их в блендере, и добавить туда 3 пучка петрушки.
В кастрюлю с рыбой добавить рис и получившееся пюре.
После, все это необходимо перемешать, посолить и поперчить, после закипания варить на протяжении 5 минут, оставив при этом небольшой огонь, а после выключить.
Суп готов.
[800x458]
*Боб чорба - болгарский суп из фасоли*
22-07-2017 18:34
источникhttp://vkusnovsem.com/publ/pervye_bljuda/ovoshhnye_supy/bob_chorba/103-1-0-304
[показать]
Боб чорба - традиционное национальное Болгарское яство, одно из самых знаменитых первых блюд. Представляет собой густой овощной суп, главным компонентом которого является фасоль. Особенно вкусна чорба из особых сортов фасоли, выращенной в горах Родопи. Она имеет особый аромат и придает блюду удивительный вкус и цвет, а по цене не уступает мясу. Также в суп добавляются смесь овощей и душистые приправы особого состава.
Традиционно употребляется с кусочком хлеба, обмокнутом в «шарену сол» и «лютой чушкой» (острым перцем).
[800x480] РЕЦЕПТ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
источникhttp://vkusnovsem.com/publ/pervye_bljuda/ovoshhnye_supy/bob_chorba/103-1-0-304
[показать]Боб чорба - традиционное национальное Болгарское яство, одно из самых знаменитых первых блюд. Представляет собой густой овощной суп, главным компонентом которого является фасоль. Особенно вкусна чорба из особых сортов фасоли, выращенной в горах Родопи. Она имеет особый аромат и придает блюду удивительный вкус и цвет, а по цене не уступает мясу. Также в суп добавляются смесь овощей и душистые приправы особого состава.
Традиционно употребляется с кусочком хлеба, обмокнутом в «шарену сол» и «лютой чушкой» (острым перцем).
[800x480]
*Немецкий печеночный паштет*
22-07-2017 18:27
источник
http://vkusnovsem.com/publ/kholodnye_i_gorjachie_z...pechenochnyj_pashtet/10-1-0-40
[показать]
Немецкий печеночный паштет - нежный паштет с воздушной текстурой можно подать как горячим с салатом или овощами, так и холодным, как закуску.
[800x525] ИНГРЕДИЕНТЫ:
600 г мякоти свинины с прослойками жира
соль
600 г куриной печени
1 крупная луковица
1 ст.л. сушёного орегано
молотый черный перец РЕЦЕПТ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
источник
http://vkusnovsem.com/publ/kholodnye_i_gorjachie_z...pechenochnyj_pashtet/10-1-0-40
[показать] [800x525] 600 г мякоти свинины с прослойками жира
соль
600 г куриной печени
1 крупная луковица
1 ст.л. сушёного орегано
молотый черный перец