• Авторизация


Курица с томатами и черносливом 25-12-2017 00:09


Сегодня, на воскресный обед, предлагаю приготовить что- нибудь очень вкусненькое, например — курицу с томатами и черносливом. Думаю вам понравится это блюдо...
Для приготовления потребуется ... — сама курица,помидоры 200 гр.,чернослив 100 гр., вино белое 200 мл.,масло сливочное 2 ст. ложки, вода 100 мл., палочка корицы и черный перец, соль, сахар. винный уксус по вкусу.

https://sadok33.ru/kuritsa-s-tomatami-i-chernoslivomПревью курица СЃ томатами Рё черносливом (700x412, 353Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный тертый пирог с творогом 09-12-2017 13:56


Вкусный тертый пирог с творогом.
Обожаю всевозможную домашнюю стрепню. Приятно когда по дому разносится запах ароматного пирога и все дрмашние с нетерпением ждут окончания волшебного ритуала под названием — выпечка.
Конечно сейчас можно спокойно купить в магазине много вкусных пирогов, но не сравнятся они по вкусу с домашними. Для своей выпечки мы берем качественные продукты.
Читать.https://sadok33.ru/vkusnyj-tertyj-pirog-s-tvorogom#more-5613Превью тертый РїРёСЂРѕРі СЃ творогом (600x400, 339Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

*Закусочный «Наполеон»* 02-12-2017 16:42


[показать]
Простой в приготовлении и вкусный закусочный тортик «Наполеон» вам обязательно понравится!
[800x493]
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушный кекс с ягодами 02-12-2017 16:13

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Воздушный кекс с ягодами

[700x524] [700x524]

Кекс просто чудесный!!! У него удивительно воздушная и нежная текстура, которая, в один момент, чем-то напомнила мне манник, но намного мягче! Такой кекс будет хорош с любыми ягодами-земляникой, малиной, смородиной, вишней...даже с орехами и сухофруктами. Ну а поскольку сейчас в самом разгаре сезон клубники, то пекла я именно с ней. 
Заранее приношу извинения, если такой рецепт уже есть. Но просмотреть все рецептуры кексов на Форуме у меня нет возможности. 
Источник: КЖ "Едим со вкусом" 

Необходимые продукты: 
180г муки 
180г качественного сливочного масла 
180г сахара 
4 яйца 
2 ст.л. кукурузного крахмала 
1 пакетик ванильного сахара 
1 пакетик (10г) разрыхлителя 
150-200г ягод 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*Мойва в кляре* 01-12-2017 20:15


[показать]
ИНГРЕДИЕНТЫ
500-600 г мойвы
яйцо куриное
2 ст. л. муки
2 ст. л.сметаны
растительное масло (для жарки)
перец, соль

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Мойву разморозьте, выпотрошите и промойте в холодной воде, посолите и поперчите. Для кляра смешайте сметану, яйцо и муку, посолите и тщательно перемешайте.
Мойву обваляйте в кляре и обжарьте с двух сторон до золотистого цвета. Разложите на тарелки и посыпьте зеленью. Блюдо можно подавать в холодном и горячем виде.
[800x436]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*Домашние шпроты из мойвы* 01-12-2017 20:09


[показать]
Шпроты из мойвы в духовке получаются ничуть не хуже магазинных аналогов, но напрочь лишены всяческих вредных добавок и консервантов. Приготовить закуску просто, и при соблюдении изложенных рекомендаций справиться с задачей сможет даже новичок на кухне. После остывания вкуснейшая рыбка порадует вас изумительными вкусовыми характеристиками.
[800x440]
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*Тушеная рыба без обжаривания с овощами в томатном соусе* 01-12-2017 19:55


[показать]
Расхожий стереотип, касающийся того, что полезное блюдо не может быть вкусным, давно разрушен: ярким примером является рецепт приготовления рыбы с овощами без обжарки. Нежное филе, овощи, которые сохранили максимум полезных свойств, вкусный маринад, минимум калорий – вот основные преимущества закуски, которую по достоинству оценит каждый, кому придется отведать этот кулинарный шедевр.
[800x450]
РЕЦЕПТ
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА В ФОЛЬГЕ 30-11-2017 21:01

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА В ФОЛЬГЕ

Самая вкусная из всех колбас – это, конечно же, домашняя колбаса, сделанная своими руками, без всяких вредных добавок и примесей.
Но вот проблема: не каждая хозяйка «горит желанием» заморачиваться с кишками. Это кропотливое дело не многих привлекает, особенно с непривычки.

Поэтому сегодня мы вам предлагаем очень простой и потрясающе вкусный рецепт настоящей домашней колбасы, которую можно приготовить без кишок, в фольге. Можно использовать также рукав для запекания или пищевую плёнку. Форму колбасному изделию придайте любую, по желанию: продолговатую, в виде небольших колбасок, свернутых колечек и т. п.
Ведь главное в домашней колбасе – это её неповторимый вкус, волшебный аромат и стопроцентная свежесть!

[показать]

Ингредиенты:
●Свиная вырезка – 1 кг
●Куриное филе – 700-800 г
●Сало – 200 г
●Яйца – 3-4 шт.
●Чеснок – 6 зубчиков
●Крахмал – 3-4 ст. л.
●Соль – 1,5 ч. л.
●Перец чёрный горошек – по вкусу
●Перец душистый горошек – по вкусу
●Смесь специй и пряностей – по желанию (но не обязательно).
●Фольга пищевая (плёнка).

Приготовление:
Мясо и сало нарежьте мелкими кубиками.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*ТОП-5 СЫРОВ ДЛЯ ИДЕАЛЬНОЙ ПИЦЦЫ* 28-11-2017 19:38


[показать]
Какие сыры положить в идеальную пиццу? Сыр в пиццу кладется двумя слоями: один на корж сразу после томатной пасты, а второй – в самом конце. Первый слой сыра влияет на ее консистенцию, второй – на вкус. В этой статье вы узнаете, какие виды сыров помогут добиться сбалансированного вкуса пиццы.
[800x357]
СОВЕТЫ ЭКСПЕРТОВ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*РУМЯНАЯ ПОГАЧА С СЫРОМ* 28-11-2017 19:30


[показать]
Погача – это маленькие булочки с аппетитной корочкой, нежным мякишем и сырной начинкой. Обычно их посыпают кунжутом, тмином и пряными травами. Погача – типичное блюдо кухни Карпатского бассейна. Оно также очень популярно среди жителей Балканского полуострова и в Турции. Если вам надоел традиционный омлет на завтрак, погача с сыром – лучшая альтернатива!
[800x357]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Египетский пирог 28-11-2017 12:28


Это изысканная египетская сладость, не понятно пирог это, или пирожное, но скажу одно - безумная вкуснота!
Давайте поговорим как приготовить этот вкуснейший десерт.
Читать.
https://sadok33.ru/egipetskij-pirog
Превью египетский РїРёСЂРѕРі (700x473, 316Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*Томатный суп с горбушей и оливками* 19-11-2017 18:46


источникhttps://www.gastronom.ru/recipe/32050/video-recipe...nyj-sup-s-gorbushej-i-olivkami

[показать]
Этот густой, ароматный и очень сытный суп – настоящее спасение для тех дней, когда у вас совсем нет времени, чтобы идти в магазин и готовить. Всего-то и нужно – 4 правильные консервные банки в шкафу!
[800x386]
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*Котлеты из консервированного тунца* 19-11-2017 18:31


[показать]
Конечно, салат или пицца с консервированным тунцом, для нас гораздо более привычные блюда, чем эти котлеты — хрустящие снаружи и такие сочные внутри. Но, если вам по душе консервированный тунец и рыбные котлеты, обязательно их приготовьте.
[800x386]
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
_________________________________

Подавайте эти котлеты со свежими овощами и большим количеством зелени.
_________________________________
ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель – 500 г
лук репчатый – 2 средние луковицы
чеснок крупный – 2 зубчика
имбирь – 3 см свежего корня
масло сливочное – 2 ст.л.
тунец, консервированный в собственном соку – 400 г
куркума молотая – 2 ч.л.
лист лавровый – 2
зернышки из 2 коробочек кардамона
соль – 1 ч.л.
сахар – 1 ст.л.
корица молотая – 1 ст.л.
молотый острый чили – щепотка
150-200 г сухарей панировочных
яйцо – 2
масло растительное – для обжаривания
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*Форшмак* 19-11-2017 18:23


[показать]
Лучший форшмак получается из свежей сельди, белой булки и, конечно же, сливочного масла. Намазывайте его на тосты или подавайте на стол как закуску.
[800x386]
ИНГРЕДИЕНТЫ
50 г сливочного масла
1 сельдь весом 400-500 г
200 г пшеничной булки
200 мл цельного молока
четвертинка сладкой красной ялтинской луковицы
сок 1-1,5 лимонов
тосты для подачи
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*Чавыча под шубой из лука-порея* 19-11-2017 18:16


источник https://www.gastronom.ru/recipe/28973/video-recipe-chavycha-pod-shuboj-iz-luka-poreya


[показать]
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 филе чавычи
3 стебля лука-порея (только белая и светло-зеленая части)
150 мл белого сухого вина
150 мл жирных сливок
1 ст. л. сливочного масла
5 веточек тимьяна
5 горошин розового перца
соль, свежемолотый черный перец
[800x386]
РЕЦЕПТ С ФОТО
ВИДЕОРЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*Рыбный суп с помидорами и сладким перцем* 19-11-2017 18:00


[показать]
Это не буйабес и не уха, но даже зимние помидоры не способны умалить пряно-кисловатое величие такого супа. Можете использовать треску вме-сто окуня, а смесь трав заменить на уже готовую приправу для рыбы. Главное, чтобы рыба сохранила при варке свою структуру.
[800x386]
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Классический «Муравейник» - по бабушкиному рецепту 18-11-2017 16:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

классический «Муравейник» - по бабушкиному рецепту

 

Настоящий вкус детства... Любимейший торт. Для меня он один из самых вкусных и желанных. Я думаю, у каждой хозяйки есть рецепт этого замечательного торта. Если всё-таки нет, то предлагаю вам классический рецепт торта “Муравейник”, который станет настоящим удовольствием не только для детей, но и для взрослых.
[800x627]
 

вкуснейший торт «Муравейник»
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия, фаршированная яйцом и сыром 18-11-2017 16:06

Это цитата сообщения -Juliana- Оригинальное сообщение

Скумбрия, фаршированная яйцом и сыром



Для многих фаршированная рыба - это блюдо только праздничное и увидеть его можно на столе только по какому-то особому поводу. Но мы не будем ждать специального случая, у нас праздник каждый день. И сегодня в качестве главного блюда – фаршированная рыба.

Ингредиенты: Скумбрия замороженная — 3 штуки
вареные яйца — 2 штуки, cыр — 50 грамма, петрушка — 4-5 веточек
Лимон — ½ штуки, цедра лимона — 1 ч.л
чеснок — 1 зубчик, соль, перец

Приготовление: Размораживаем скумбрию, удаляем внутренности и хорошенько вымыть.
Делаем диагональные разрезы на тушке на расстоянии 3-4 см друг от друга. Получается 3-4 разреза. Солим и перчим.

Натираем яйца и сыр на мелкой терке. Петрушку мелко шинкуем. Смешать сыр, яйца, зелень с цедрой лимона и пропущенным через пресс чесноком. Подсаливаем по вкусу. Перемешиваем.

Выкладываем рыбу на фольгу, плотно фаршируем начинкой. Сверху выдавливаем сок лимона. Заворачиваем не очень плотно в фольгу.
Выпекаем при 180 гр духовке около 30 минут. Можно в конце приготовления открыть фольгу и запечь ещё пять минут для корочки.

Приятного аппетита!

0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог со сметанным кремом... 18-11-2017 16:04

Это цитата сообщения -Juliana- Оригинальное сообщение

Яблочный пирог со сметанным кремом...



В этом оригинальном домашнем пироге удачно сочетаются сочные яблоки,
нежное тесто и сладкий сметанный крем.

Ингредиенты: 5 некрупных яблок, 300 г сметаны;1 яйцо;
1 полный стакан сахарного песка;
½ ч.л. пищевой соды либо разрыхлителя;
2 ч.л. корицы; 2 полных стакана пшеничной муки;
120 г сливочного масла;

Приготовление: Мягкое масло перетираем с сахаром. Добавляем сметану,
соду (разрыхлитель). Соду не гасим. Хорошо всё перемешиваем.
Добавляем постепенно муку, замешивая мягкое тесто.
Форму смазываем маслом и распределяем тесто по дну, формируя бортики.

Яблоки разрезаем на не очень большие дольки и выкладываем ровным слоем на тесто.
Сверху посыпать корицей.
Для заливки смешайте оставшийся сахарный песок с яйцом, а затем в получившуюся смесь
добавить ½ стакана сметаны. Этой заливкой поливаем сверху яблоки.
Выпекаем при 180 градусов примерно 40 минут.
Украшаем сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

[440x220]


источник

0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*КАК КРАСИВО НАРЕЗАТЬ ОГУРЕЦ* 17-11-2017 19:29




+ ДВА ВИДЕО
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии