• Авторизация


**ВЕЛИКИЙ ПОСТ//Постный рассольник* 23-02-2018 09:03


источник https://www.gastronom.ru/recipe/36254/postnyj-rassolnik

[показать]
Обычно в рассольник добавляют мясо и субпродукты. В постном варианте, разумеется, ничего этого нет – так что купите для него самые вкусные соленые огурцы с ароматным рассолом.
bdc92920 (700x386, 270Kb)
РЕЦЕПТ
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
*ВЕЛИКИЙ ПОСТ//Постные щи из кислой капусты* 23-02-2018 08:41


ИСТОЧНИК https://www.gastronom.ru/recipe/19861/postnye-shchi-iz-kisloj-kapusty


[показать]
Постные рецепты не должны быть скучным и однообразным. Крупы, овощи, фрукты, грибы, всевозможные соленья и маринады - постные блюда с этими продуктами не только очень вкусны, но еще и полезны.
Белые грибы делают привычное блюдо - щи с квашеной капустой - особенно вкусными и ароматными. Они получаются гораздо более сытными, чем обычные постные щи на овощном бульоне
b88124bb (700x386, 292Kb)
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Венгерский пирог «Жербо» 23-02-2018 08:25

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Венгерский пирог «Жербо»

Венгерский пирог «Жербо»

Р¶РёСЂР±Рѕ1 (696x389, 167Kb)

Уникальный пирог «Жербо» (назван по имени кондитера) больше похож на торт. Покрытый шоколадной глазурью, высокий, красивый, с ароматом абрикосового варенья — высший класс. Ваши родные и гости будут в восторге. Готовится он очень просто, съедается очень быстро. По квартире идет такой аромат, что за стол никого звать не надо — сами прибегут.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как красиво подать блины 17-02-2018 16:26


Как красиво подать блины.
Идет широкая Масленица, самое время лакомиться блинами.
Хозяйки выпекают блины по самым разным рецептам.
Пекут блины пшеничные и овсяные, гречневые и рисовые, ажурные и дрожжевые, сладкие и с начинкой, блины с припеком. У каждого свои предпочтения и свои рецепты приготовления. Начинка тоже готовится самая разная- жареные грибы, рыба, сыр, мясо, творог, ягоды, разнообразные сладкие начинки. Вкуснота.

https://sadok33.ru/kak-krasivo-podat-bliny#more-5682

1.
[258x195]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коллекция рецептов № 4 (апрель 2016) - Постные блюда 10-02-2018 13:54

Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение

Коллекция рецептов № 4 (апрель 2016) - Постные блюда


Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Коллекция рецептов №7 - Грузинская кухня 10-02-2018 13:51

Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение

Коллекция рецептов №7 - Грузинская кухня

Источник
обложка (400x520, 145Kb)
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Коллекция рецептов №1 - Праздничные закуски 10-02-2018 13:49

Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение

Коллекция рецептов №1 - Праздничные закуски

Источник
закуски (537x700, 464Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Солёные лимоны 10-02-2018 13:45

Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение

Солёные лимоны

5685568_qsBd_pRPNVA (800x520, 65Kb)

Хотите познакомиться с североафриканской кухней? Засолите лимоны!

Ингредиенты:

- 8 лимонов,
- 3/4 ч.л. кардамона,
- 3 ч.л. молотого кориандра,
- 2 ч.л. свежемолотого перца,
- 2 ч.л. семян фенхеля,
- 1 лавровый лист,
- щепотка корицы.

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*МАСЛЕНИЦА//Блины заварные на кефире* 10-02-2018 08:38


ИСТОЧНИК https://gotovim-doma.ru/recipe/949-bliny-zavarnye-na-kefire

[показать]
ИНГРЕДИЕНТЫ
кефир (не менее 3,2% жирности) 500 мл
яйца 2 шт
мука 300 г
сода 0,5 ч.л.
растительное масло 3-4 ст.л.
сахар 0,5 ч.л.
соль 1 ч.л. (без горки)
[800x564]
ФОТОРЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*МАСЛЕНИЦА//ВКУСНЫЕ БЛИНЫ//три рецепта* 10-02-2018 08:23


[показать]
Блины – традиционное блюдо на Масленицу. Блины принято печь всю масленичную неделю, фаршировать различными начинками и угощать ими своих родных и знакомых. Любой хозяйке хочется приготовить вкусные блинчики и при этом не затратить много времени. Простые рецепты теста для блинов помогут в приготовлении этого любимого блюда.
thumb4 (700x366, 300Kb)
+ТРИ РЕЦЕПТА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*Почему на Масленицу пекут блины и откуда пошла такая традиция?* 10-02-2018 07:55


[показать]
Есть блины на Масленицу – важный ритуал. Наши предки считали, что с каждым кусочком они получают энергию солнца.Пожалуй, у многих народов можно встретить обычай провожать зиму и встречать весну. Наши предки не исключение – Масленица всегда была одним из любимых славянских праздников. После крещения Руси церковь причислила Масленицу к Сырной седмице, или Сырной неделе.
[800x493]
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Сталик Ханкишиев: Накануне выходных - новое вкусное блюдо! 10-02-2018 07:50

Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение

Сталик Ханкишиев: Накануне выходных - новое вкусное блюдо!

Басма-Долма-ингредиенты.jpgЧитать далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
*Голень индейки в рукаве с овощами* 10-02-2018 07:26


ИСТОЧНИК http://dom-eda.com/recepts/item/golen-indejki-v-rukave-s-ovoshami.html

[показать]
Не секрет, что мясо или индейка, приготовленные в рукаве в духовке, всегда получаются очень мягкими. Поэтому, такую плотную часть индейки, как голень, нужно готовить именно так - в собственном соку и в окружении различных овощей, которые отдадут мясу свой вкус и аромат. К тому же, приготовление пищи в кулинарном рукаве избавляет нас от необходимости отмывать посуду после готовки. Это здорово!
[800x566]
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*БЕДРО ИНДЕЙКИ В РУКАВЕ В ДУХОВКЕ* 10-02-2018 07:07


ИСТОЧНИК https://1000.menu/cooking/19111-bedro-indeiki-v-rukave-v-duxovke

[показать]
Индюшиное бедро в духовке - диетическое ароматное очень вкусное мясо!
Птица в духовке в рукаве всегда получается сочной. Индейка с ароматом чесночка понравится всем на ваших семейных праздниках!
[800x564]
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЕНЬЕ «МАЗУРКА» С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ И ИЗЮМОМ...ИЗУМИТЕЛЬНО ВКУСНО... 06-02-2018 19:08

Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНЬЕ «МАЗУРКА» С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ И ИЗЮМОМ...ИЗУМИТЕЛЬНО ВКУСНО...

[показать]

Польское печенье с интересным названием "Мазурка" - довольно простое в приготовлении, и очень очень вкусное!!!

ИНГРЕДИЕНТЫ Изюм – 1 стакан Орехи грецкие – 1 стакан Яйца куриные – 2 шт. Мука пшеничная – 1 стакан Сахарный песок – 1 стакан Разрыхлитель теста – 1,5 ч.л. Сливочное масло - 10 г для смазывания формы 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*• Чешский бульон "Панадель"•* 03-02-2018 18:15


[показать]
Панадель — это чешский суп на основе бульона из говяжьего мяса. Подается с яичными блинчиками-рулетиками. Суп готовится с овощами, но без привычного картофеля.
[800x500]
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*Окунь под чесночным соусом* 30-01-2018 17:31


источник https://www.gastronom.ru/recipe/19020/okun-pod-chesnochnym-sousom

[показать]
Как только в продаже появляется молодой чеснок, спешите использовать все его возможности. А они огромны! В отличие от своего осеннего, сильно постаревшего родного брата, молодой чеснок можно, не морщась, есть сырым, добавлять целыми головками в овощные, мясные и рыбные блюда, делать из него пюре и суфле. Кстати, запеченный в духовке чеснок – изумительный гарнир к любым рыбным блюдам.
[800x486]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*Чечевичная похлёбка с сосисками* 29-01-2018 19:12


[показать]
Для тех, кто устал от борщей и солянок, предлагаю рецепт нового первого блюда. Даже звучит вкусно - чечевичная похлебка с сосисками!
[800x494]
РЕЦЕПТ
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
*Правильная перловая каша* 29-01-2018 19:01


[показать]
Перловую кашу можно приготовить не только в десертном варианте - с сахаром или медом, но и как второе блюдо - с жареным луком и зеленью.
bb3933ce (700x386, 308Kb)
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Улитки с медово-миндальным кремом 28-01-2018 17:18

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Улитки с медово-миндальным кремом

2835299_Ylitki_s_medovomindalnim_kremom1 (700x525, 233Kb)2835299_Ylitki_s_medovomindalnim_kremom2 (700x525, 204Kb)

Набор продуктов: 

Для теста примерно на 12 булочек 

25 гр свежих дрожжей или 1 ст. л. сухих -дрожжей 
50-60 гр сахара 
500 гр пшеничной муки 
1 большое яйцо 
1 ч. л. ванильного сахара 
180 мл теплого молока 
50 гр сливочного масла, нарезанного маленькими кубиками 

Для миндального крема: 
100 гр сливочного масла 
3-4 ст л меда 
1 яйцо 
1 ст. л. + 1 ч. л. апельсинового ликера 
2 ст.л полных муки 
70 гр. молотого миндаля 

150 гр изюма предварительно замочить в горячей водичке на 30 минут а после слить воду ,отжать и высушить бумажным полотенцем. 

Для сиропа: 
100 гр сахара 
80 мл воды 
3 ст. л. меда 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии