[показать]
[показать]

Уникальный пирог «Жербо» (назван по имени кондитера) больше похож на торт. Покрытый шоколадной глазурью, высокий, красивый, с ароматом абрикосового варенья — высший класс. Ваши родные и гости будут в восторге. Готовится он очень просто, съедается очень быстро. По квартире идет такой аромат, что за стол никого звать не надо — сами прибегут.
[258x195]




Хотите познакомиться с североафриканской кухней? Засолите лимоны!
Ингредиенты:
- 8 лимонов,
- 3/4 ч.л. кардамона,
- 3 ч.л. молотого кориандра,
- 2 ч.л. свежемолотого перца,
- 2 ч.л. семян фенхеля,
- 1 лавровый лист,
- щепотка корицы.
[показать]
[800x564]
[показать]
[показать]
[800x493]
Читать далее
[показать]
[800x566]
[показать]
[800x564] Польское печенье с интересным названием "Мазурка" - довольно простое в приготовлении, и очень очень вкусное!!!
ИНГРЕДИЕНТЫ Изюм – 1 стакан Орехи грецкие – 1 стакан Яйца куриные – 2 шт. Мука пшеничная – 1 стакан Сахарный песок – 1 стакан Разрыхлитель теста – 1,5 ч.л. Сливочное масло - 10 г для смазывания формы
[показать]
[800x500]
[показать]
[800x486]
[показать]
[800x494]
[показать]


Набор продуктов:
Для теста примерно на 12 булочек
25 гр свежих дрожжей или 1 ст. л. сухих -дрожжей
50-60 гр сахара
500 гр пшеничной муки
1 большое яйцо
1 ч. л. ванильного сахара
180 мл теплого молока
50 гр сливочного масла, нарезанного маленькими кубиками
Для миндального крема:
100 гр сливочного масла
3-4 ст л меда
1 яйцо
1 ст. л. + 1 ч. л. апельсинового ликера
2 ст.л полных муки
70 гр. молотого миндаля
150 гр изюма предварительно замочить в горячей водичке на 30 минут а после слить воду ,отжать и высушить бумажным полотенцем.
Для сиропа:
100 гр сахара
80 мл воды
3 ст. л. меда